• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

5 koktajlbarów, w których spotkasz mistrzów miksologii

Mateusz Groen
23 września 2021 (artykuł sprzed 2 lat) 

Łączą w sobie różne alkohole, napoje i dodatki, zaskakują oryginalnym smakiem i często są wynikiem nie tyle ściśle określonego przepisu, co wyobraźni i zmysłu barmana nazywanego w branży miksologiem - koktajle robią prawdziwą furorę, a specjalistycznych lokali jest coraz więcej, także w Trójmieście. Zobaczcie nasze subiektywne zestawienie trójmiejskich koktajlbarów, w których o wasze kubki smakowe zadbają prawdziwi mistrzowie miksologii.



Dokąd na drinka w Trójmieście



Na wstępie trzeba zaznaczyć, że każdy koktajl to drink, ale drink nie jest koktajlem. Drinkiem nazywamy napój stworzony na bazie dwóch składników, np. whisky z colą lub gin z tonikiem, koktajl zaś to minimum trzy składniki.


JunglaForum GdańskMapka



  • Egzotyczne i kolorowe koktajle w Jungli.
  • Egzotyczne i kolorowe koktajle w Jungli.
  • Egzotyczne i kolorowe koktajle w Jungli.
  • Egzotyczne i kolorowe koktajle w Jungli.
  • Egzotyczne i kolorowe koktajle w Jungli.
  • Egzotyczne i kolorowe koktajle w Jungli.
Jungla znajdująca się w Forum Gdańsk słynie z koktajlowej atmosfery i oferty. Napoje w lokalu podzielone zostały na dwie główne kategorie. Pierwszą z nich są "Klasyki Jungli", wśród których znajdują się m.in. orzeźwiająco pikantny koktajl Moscow mule stworzony na bazie wódki, imbiru i cytryny, Old fashioned - wytrawny eliksir na bazie bourbona, syropu cukrowego i angostury.

Czy lubisz koktajle alkoholowe?

Jest też tropikalny Pornstar Martini - tutaj miksolodzy Jungli postawili na francuską wódkę klasy premium wytwarzaną z winogron, zmieszali ją z prosecco i doprawili smakiem marakui. Z kolei bazą koktajlu Penicylina jest whisky, a smak ubarwiają cytryna, imbir i miód. Dużą popularnością cieszy się też Huricane na rumie amaretto, marakui i cytrynie. Klasyczne koktajle dostaniemy w cenie od 20 do 26 zł.

Prócz klasycznej karty lokal oferuje również tzw. "Zwierzęta Jungli", czyli koktajle nazwane na cześć dzikich zwierząt. Wśród nich znajdziemy dziesięć koktajli tworzonych na bazie ginu, wódki i rumu. Ich cena waha się w przedziale od 22 zł aż po 39 zł. Najdroższy napój nosi nazwę "Słoń" i zawiera w sobie podwójną porcję ginu, yerba mate, likier falernum, limonkę i bitters pomarańczowy. Jungla jest miejscem, które idealnie sprawdzi się na wieczorne posiadówki ze znajomymi. Estetyczny wygląd lokalu i widok na okolicę sprawiają, że podwójnie docenia się smak "rajskich koktajli".

Winston Bar na ulicy DługiejMapka



  • Winston Bar w Gdańsku
  • Winston Bar w Gdańsku
  • Winston Bar w Gdańsku
  • Winston Bar w Gdańsku
  • Winston Bar w Gdańsku
  • Winston Bar w Gdańsku

Jeżeli mowa o dobrych koktajlach w Trójmieście, to nie może zabraknąć jednego z najnowszych koktajlbarów w Gdańsku. Winston Bar ma swój urok, a wnętrze klimatem nawiązuje do brytyjskich salonów. Oczywiście napijemy się tu najróżniejszych koktajli, które możemy wybrać z karty. Klasyczne pozycje, jak Cosmopolitan, Negroni czy choćby Aperol Spritz, dostępne są w cenach od 26 do 28 zł. W lokalu zamówimy również tzw. nowoczesne klasyki w cenie od 27 do 32 zł, ale barmani zaproponują też nieco zapomniane, ale wciąż cenione smaki w cenie od 28 aż do 32 zł.

Winston ma również stałą ofertę happy hours, wśród której znajdziemy: w poniedziałek - szpryc sezonowy w cenie 15 zł, we wtorek - kieliszek alkoholu musującego za 10 zł, w środę - gin z tonikiem za 15 zł, w czwartek - sezonowe daiquiri z owocami za 15 zł, a w niedzielę - americano (kawa lub koktajl) w cenie 5 lub 15 zł. Ceny koktajli z karty mieszczą się między 26 a 32 zł.

QR menu coraz popularniejsze. Czy zastąpi papierową kartę?



Eliksir w Garnizonie Mapka



  • Koktajle w restauracji Eliksir.
  • Koktajle w restauracji Eliksir.
  • Koktajle w restauracji Eliksir.
  • Koktajle w restauracji Eliksir.
  • Koktajle w restauracji Eliksir.
  • Koktajle w restauracji Eliksir.
  • Koktajle w restauracji Eliksir.
Eliksir mieszczący się w Garnizonie we Wrzeszczu jest połączeniem koktajlbaru, restauracji i cigar roomu. Myślą przewodnią lokalu jest tzw. foodpairing koktajli z jedzeniem. W menu znajdują się nowatorskie smaki i ciekawe wariacje, jednak nie mogło zabraknąć również klasycznych alternatyw. Karta koktajli podzielona została na: klasyki (29 - 39 zł) i deluxe (za 55 zł). Wśród koktajli autorskich znajdują się takie jak: "Babcia na wakacjach" na bazie ginu, piany z trawy cytrynowej, rumianku i cytryny, "Czarek", czyli whisky, ananas i tynktura chmielowa, czy "Strawberry Spice" na bazie szampana, likieru z wędzonej truskawki z jałowcem i tynktury z ziela angielskiego.

Łącznie znajdziemy dwanaście pozycji w autorskim menu, ceny koktajli rozpoczynają się od 28 zł, a kończą na 49 zł. Istnieje również możliwość zakupienia wersji degustacyjnej pięciu koktajli za 79 zł. Jednak będą to połowy normalnej porcji.

Lokale z tarasami na wysokości



Kultowy Coctail Bar Max & Dom Whisky w Sopocie Mapka



  • Coctail bar max ma dużą kolekcję alkoholu.
  • Coctail bar max ma dużą kolekcję alkoholu.
  • Coctail bar max ma dużą kolekcję alkoholu.
  • Coctail bar max ma dużą kolekcję alkoholu.
  • Coctail bar max ma dużą kolekcję alkoholu.
  • Coctail bar max ma dużą kolekcję alkoholu.
Coctail Bar Max jest miejscem, które zapewne wielu spośród was dobrze zna. Pierwszy lokal tej sieci powstał w latach 90. w Jastrzębiej Górze, obecnie lokale sygnowane tą marką znajdziemy również w Sopocie, Warszawie i Wrocławiu. W tym miejscu nie znajdziemy karty menu, a koktajle tworzone są po chwili rozmowy z barmanem, który słucha naszych sugestii, preferencji smakowych i na bazie tego przygotowuje unikatowy koktajl. Atutem lokalu jest duży wybór alkoholi z całego świata, wiele z nich jest dostępnych wyłącznie tutaj, co jest gwarancją tego, że nasz koktajl rzeczywiście będzie jedyny w swoim rodzaju. Ponadto do tworzenia koktajli używa się tutaj świeżych, egzotycznych owoców sprowadzanych z całego świata. To dzięki temu paleta smaków, którą miksolodzy z Maxa mogą zaproponować, jest praktycznie nieograniczona.



Pili Pili nad Motławą Mapka



  • Koktajle z Pili Pili cafe.
  • Koktajle z Pili Pili cafe.
  • Koktajle z Pili Pili cafe.
  • Koktajle z Pili Pili cafe.
  • Koktajle z Pili Pili cafe.
  • Koktajle z Pili Pili cafe.
Ostatnim miejscem z naszego zestawienia jest kawiarnia Pili Pili. Panuje tu iście afrykański klimat, a królują koktajle rodem z Zanzibaru. Wśród nich znajdziemy np. koktajl "Kurkuma mata" na bazie rumu, kurkumy, kolendry, soku z limonki i mleczka kokosowego. "Coco bongo" to kolejny autorski koktajl, stworzony na bazie tequili, purée z mango, syropu cynamonowego, soku z grejpfruta i marakui. Warto też zwrócić uwagę na "Kwaśną Martę" opartą na wzmacnianym czystym alkoholem winie Porto z dodatkiem soku z cytryny, syropu klonowego i powideł ze śliwek. Prócz autorskich smaków znajdziemy kilka znanych pozycji, jak piña colada, whisky sour czy mai tai. Łącznie znajdziemy 16 pozycji o zróżnicowanych nutach smakowych. Warto wspomnieć, że wszystkie 16 koktajli dostępnych jest w cenie 25 zł.

Miejsca

Opinie (52) 6 zablokowanych

  • (5)

    Nie oszukujmy się.W Polsce króluje sok pomarańczowy z wódką i whisky z colą.

    • 18 3

    • Z wódką to polecam grejpfrutowy. Wyciskany samemu.

      • 1 0

    • chyba u ciebie

      • 3 3

    • (2)

      I co z tego?
      Wyzbyj się kompleksów, pojeździj po świecie

      • 1 2

      • (1)

        Byłem wszędzie.Easy bro)

        • 0 0

        • W San Escobar też?

          • 0 0

  • Czy w obecnych czasach tatuaż u osób pracujących w gastronomi (4)

    to jest must have??

    • 29 6

    • (1)

      Tak, trzeba to zaznaczyć w CV.

      • 16 0

      • Kolczyk w nosie dodatkowy bonus))

        • 12 0

    • Nie. Po prostu ogromna większość młodych, aktywnych zawodowo osób posiada tatuaże.

      • 5 16

    • Klony

      • 1 0

  • (1)

    krówka wódki i duza cola to mój rzemieślniczy koktajl

    • 18 3

    • no, no nie tylko twój

      miksolog amator

      • 1 0

  • (8)

    Nie rozumiem jednego...dlaczego większość barmanów ma tatuaże?Ani to estetyczne przy wydawaniu dla klienta a moda na te szlaczki przemija.Jak pracowałem kiedyś na luksusowych jachtach było to nie do pomyślenia,podobnie wielkie szpecące kolczyki rodem z Afryki.

    • 22 15

    • (5)

      Czyjś tatuaż to nie Twoja sprawa, ma i już.

      • 5 11

      • To jest naleciałość poprzedniego systemu stare pryki tak mają wszyscy muszą tak samo wyglądać (4)

        • 4 3

        • (3)

          Moda na dziary z czasem przeminie - wcześniej czy później ale przeminie.
          Wcześniej pewnie przeminie styl robienie tatuaży, wielkość, miejsca.

          A tatuaż ciężko usunąć.

          • 3 2

          • (2)

            Nie twoja sprawa.
            Nie chcesz, nie robisz. Nie truj innym, zachowaj swoje dziaderskie przemyślenia dla siebie.

            • 1 4

            • Nie trzeba kupować u takiego i już. Chce być "brudnopisem" by w ten sposób wyrażać siebie, jego sprawa.

              • 0 0

            • oj TomTomie

              Sam pewnie wydziarany jesteś. Zobaczysz na kilka, kilkanaście lat.

              • 0 0

    • Dla klienta

      He he. Ale słój

      • 0 0

    • ludzie nie istnieją po to, żeby zaspokajać twoje poczucie estetyki.

      • 0 0

  • Estetyka. Smaki. Niepowtarzalny klimat. Kameralnie. Nie ma w tym zestawieniu lokalu, który jest w moim mniemaniu i nie tylko moim najlepszy. Na zdrowie!

    • 10 2

  • Artykuł sponsorowany? Przecież najlepszy w Gdańsku jest Flisak. (3)

    • 27 4

    • Flisak się skończył po tym jak odszedł... kto ma wiedzieć ten wie... (2)

      • 3 3

      • Flisak? Są lepsi.

        • 1 1

      • ja nie wiem

        powiedz mi

        • 0 0

  • Polecam Winstona, fantastyczny angielski klimat jak z telewizji.

    Jarek

    • 5 7

  • Moda na picie wódki z sokiem. Taki alkohol jest nie zdrowy. Powinno się promować odejście od spirytualiów na rzecz wina i piwa.

    • 3 6

  • Tylko koktajle bezalkoholowe.

    • 6 8

  • (1)

    Dobry koktail z mojej młodości to była wódka Krakus, Baczewski lub Jazz z gazowanym napojem Orange.

    • 11 1

    • Ale jazz to był szit

      • 1 2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Wielka Szama na Stadionie - wielkie otwarcie sezonu w Gdańsku! (12 opinii)

(12 opinii)
street food

Kwiat Jabłoni "Nasze ulubione kluby" (8 opinii)

(8 opinii)
pop

Daria ze Śląska "Pierwsza trasa c.d."

89 - 129 zł
Kup bilet
pop

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

W tym roku po raz pierwszy na Jarmarku pojawią się: