- Arco to most, który połączy Polskę z Katalonią. Kuchnia zawsze łączyła osoby, kultury, społeczeństwa - mówi kataloński szef kuchni Paco Pérez, który 16 listopada otworzy na 33. piętrze budynku Olivia Star swoją restaurację fine-dining Arco by Paco Pérez.
2019-10-24 08:14
To nie jest rynek na tego typu restauracje
Już jedna z Gdańska na szerokiej próbowała i zamknęła się z hukiem
W Warszawie tylko dwie póki co utrzymują się na rynku dzięki gwiazdką
Jeśli to jest poważny biznes to już w grudniu zaczną robić kateringi bo w lokalu jedynymi ludźmi którzy tam będą będzie załoga restauracji
2019-12-04 14:30
a można po polsku?
2019-10-24 08:32
klientelą będą w większości pracownicy korporacji z tego kloca i to ci lepiej włażący w zadek. z miasta może znaleźć się też paru o ponad przeciętnych dochodach i koncie na fb, twiterze i instagramie - żeby tam coś zjeść trzeba będzie zapłacić za parking a nie sądzę aby ktoś na rowerze tam przyjechał, plus opłata za wjazd 'na wyżyny'
2019-10-24 14:10
nowobogaccy, jest ich trochę w Trójmieście
2019-10-24 08:43
Same plusy gdzie ja miałem oczy ;D
2019-10-24 12:55
Plusy dodatnie czy ujemne? ;)
2019-10-24 08:46
W Trójmieście masz przecież Białego Królika, Mercato czy Sztuczkę, które jakoś sobie radzą, przynajmniej na tyle, że trzymają się na rynku dłuższy czas.
2019-10-24 09:33
Sztuczka jako jedyna sobie poradziła
Wyżej wymienione mercato to Hilton czyli dodatek który sam na siebie by nie zarobił
Tak samo jak biały królik to restauracje znajdujące się w hotelach
Samodzielnie ze względu min na ceny nie utrzymały by się na rynku
Sztuczka tez musiała w końcu obniżyć ceny
Nie rozumiem oburzenia
2019-10-24 10:17
Czyli jednak można, choć przekonywałeś, że nie można. ;) Poza tym, patrząc jak dynamicznie rozwija się rynek restauracyjny w Trójmieście, to naturalnym jest, że takie droższe restauracje będą powstawać.
2019-10-24 08:42
a ja sądzę, że będzie dokładnie odwrotnie. Popyt na dobra luksusowe w Trójmieście przewyższa ilość miejsc w tej restauracji wielokrotnie
2019-10-24 07:46
ale otworzyc w jakimś miescie restaurację za kilkaset tysiecy albo i wiecej, znając misto jedynie z weekendowych wypraw...to trzeba miec cohones!! a potem odkrycie, ze oprocz slonecznej soboboty w lipcu, przez resztę roku mamy deszczowy polski wtorek
2019-12-04 14:29
2019-10-24 10:38
jesz pod dachem, a w pochmurny dzień fajnie zjeść np kolacje w chmurach :)
2019-11-15 21:01
a niech bedzie menu i za 1000 eurasow nastepnego dnia i tak wizyta na klopie bedzie wygladala podobnie jak moj obiad za 50pln. z ta roznica ze ja bede wczesniej najedzony.
2019-10-24 07:36
Na razie za wjazd na gore nalezy zaplacic.
Ciekawe czy bedzie trzeba placic rowniez, gdy pojdzie sie do restauracji na konsumpcje???
Ceny pewnie dla wybranych :(
2019-11-05 06:56
Kaszubi i słoiki opiszą że restauracja jest beznadziejna: porcje mikroskopijne a ceny dla oligarchów. Oby gawiedź omijała ten lokal szerokim łukiem...
2019-10-28 15:55
Mi się wydaje,że wjazd będzie darmowy, jeżeli zrobisz rezerwację stolika w tej restauracji.
Będzie trzeba pewnie pobrać bilet specjalny, na stronie gdzie kupuje się bilety na taras.
Są to tylko moje spostrzeżenia, więc na razie nie wiadomo jak to będzie wyglądało.
2019-10-24 07:59
Jak się chce prowadzić restaurację w drogiej lokalizacji, to klient musi te koszty ponieść w rachunku. Bo jak inaczej, dotacja miejska do prywatnego interesu> Juz widzę te lamenty o przekręcie, marnowaniu publicznych środku itp. jak by doszło do takiego rozwiązania. P.S. Zresztą jak raz protestujący mieli by race.
2019-10-24 09:47
To jedno, a drugie, że jak ceny dań będą niskie, to i alkoholu. A jak ceny alkoholu będą niskie, to w Polsce lokal musi się szybko zamienić w spelunę.
2019-10-31 18:27
2019-10-31 18:26
2019-10-24 10:36
Cieszy mnie podejście szefa do nie marnowania produktów.
Wszystkie restauracje/bary powinny się tym kierować.
2019-10-27 12:23
Na pewno warto wydać 600 euro za menu degustacyjne z winem we dwoje.
2019-10-28 20:58
Nie znasz kolego realiów. menu degustacyjne w najlepszych 3gwiazdkowych restauracjach kosztuje 290 euro +190 euro wino. Tak póki co nie ma ani jednej i jest w Polsce, takze degustacyjne do 500zl obstawiam bez picia. Co wydaje mi sie spoko ceną o ile jakosc rzeczywiscie bedzi na swiatowym gwiazdkowym poziomie
2019-10-24 12:33
Kolejne miejsce dla pozerow i robiących foty z makaronem i kawałkiem ryby
2019-10-27 12:22
Wlaściciele Jaguarów i land roverów i porsche do bistro
2019-10-24 16:48
Jeżeli Guardiolla nosi na ręku zegarek za 1,5 mln Euro to ile w tej restauracji będzie kosztować pizza?;-)
2019-10-27 12:20
Od osoby
2019-10-26 11:53
Budzet powiedzmy 500 zl. Jesli bedzie och i ach to bede wiedzial gdzie na specjalne okazje zabrac najblizsza rodzine.
2019-10-27 12:19
Powinno wystarczyć
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Teatr Gdynia Główna znajduje się:
Filmy