Wiadomości

Białe stroje i wianki. Elegancka Noc Kupały w Hiltonie

Tego dnia obowiązywał letni dress code. Wszyscy goście zostali poproszeni o przybycie w białych strojach, a panie o ozdobienie włosów wiankiem z kwiatów. Gościem specjalnym był Hirek Wrona.
Tego dnia obowiązywał letni dress code. Wszyscy goście zostali poproszeni o przybycie w białych strojach, a panie o ozdobienie włosów wiankiem z kwiatów. Gościem specjalnym był Hirek Wrona. fot. Mateusz Słodkowski/Trojmiasto.pl

W tym roku Noc Świętojańską obchodzono w Trójmieście kameralnie. Zrezygnowano z wielkich imprez masowych na rzecz wydarzeń w mniejszym gronie. Jednym z takich spotkań, którego hasłem przewodnim była Noc Kupały, było święto żywiołów zorganizowane w Hotelu Hilton. Goście przybyli na nie w białych strojach, a panie postawiły na wianki z kwiatów.



Najbliższe wydarzenia w Trójmieście


Sobotnią Noc Kupały - święto żywiołów podzielono na dwie części. W trakcie pierwszej, od godz. 18, goście wzięli udział w eleganckiej kolacji restauracji Mercato, zorganizowanej na tarasie z widokiem na Motławę. Tego dnia szef kuchni, Paweł Stawicki, wyczarował dla nich kilkudaniowe menu inspirowane żywiołami wody i ognia.

Na dobry początek goście skosztowali przystawki na dwa kęsy, czyli amuse-bouche. Następnie podano im tatar z pomidora malinowego z gorczycą, marynowanym selerem naciowym, troć fiordową z lodami z trawy cytrynowej oraz dorsza z palonym kalafiorem, rzepą marynowaną i sosem z wędzonej ostrygi. W menu z przekąskami znalazła się także kaczka z puree orzechowym i prażynką ze szczypiorem. W wiosenne smaki wpisała się zaś kasza kuskus z nowalijkami i serem.

Na deser gościom podano sernik z truskawkami i limonką oraz mus z czekolady orzechowej z maliną. Nie zabrakło też specjalnie na tę okazję wybranych win (Tinchite Rose, Serenello Chardonnay oraz Wakefield Chardonnay).

Po kolacji goście zostali zaproszeni na drugą część wieczoru, już w dużo bardziej swobodnej atmosferze. Tańcom i rozmowom towarzyszyła muzyka Hirka Wrony, który przygotował na ten wieczór specjalny set. Każdy z gości otrzymał również lampkę prosecco.

Tego dnia obowiązywał letni dress code. Wszyscy goście zostali poproszeni o przybycie w białych strojach, a panie o ozdobienie włosów wiankiem z kwiatów.

Sobotnie wydarzenie, którego program zakładał wspomnianą kolację na świeżym powietrzu, mogły pokrzyżować zapowiadane deszcze i burze. Na szczęście ulewa nadciągnęła nad Gdańsk w momencie, kiedy uczta dobiegła końca i uczestnicy mogli przenieść się pod dach hotelu.

Opinie (25)

Dodaj opinię
Walczymy z przemocą słownąKasujemy opinie obraźliwe i nie na temat

Dodaj opinię

Odpowiedz

Regulamin dodawania opinii

zamknij

Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

05

lipca

Samochodowe Kino Ferment: G... Gdańsk, Sopot, Ergo Arena

08

lipca

Kino na Szekspirowskim Gdańsk, Teatr Szekspirowski

16

lipca

Kino na Szekspirowskim Gdańsk, Teatr Szekspirowski

Kultura

Mija termin zwrotu tablic z postulatami Sierpnia '80. ECS ich nie odda
ECS nie odda tablic z 21 postulatami

Kulinaria

Gdzie w Trójmieście spróbujemy kaszubskiej kuchni?
Kaszubska kuchnia w Trójmieście
Slow Fest Sopot: trwa kulinarny festiwal na Molo
Trwa Slow Fest Sopot na Molo

    Najczęściej czytane

    Sprawdź się

    Autorem powieści "Srebrzysko. Powieść dla dorosłych" jest: