• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Co zjemy i wypijemy na Jarmarku Bożonarodzeniowym?

Aleksandra Wrona
14 grudnia 2018 (artykuł sprzed 5 lat) 
  • W strefie gastronomicznej spotkamy jedną z atrakcji jarmarku - gadającego łosia Lucka.
  • Altanki, w których możemy zjeść zamówione dania
  • Oscypki klasyczne oraz owinięte boczkiem
  • Kaszanka
  • Golonka
  • Pajda chleba ze smalcem, kiełbasą i ogórkiem
  • Podpłomyk alzacki
  • Langosze

Gdański Jarmark Bożonarodzeniowy to nie tylko stoiska z rękodziełem, iluminacje i karuzela, ale również rozbudowana strefa gastronomiczna. Jak co roku znajdziemy w niej dużo tradycyjnej, polskiej kuchni, rozgrzewające napoje i słodkości. Czy czekają nas też kulinarne zaskoczenia? Postanowiliśmy to sprawdzić.



Główna strefa gastronomiczna Jarmarku Bożonarodzeniowego usytuowana jest w centralnej części Targu Węglowego, ale stoiska z grzanym winem, miodem i tureckimi przysmakami znajdziemy też na dziedzińcu Forum Gdańsk. Na terenie jarmarku znajdują się specjalne altanki, w których możemy schronić się na czas jedzenia.

Zobacz także: Tłumy na rozpoczęciu Jarmarku Bożonarodzeniowego

Mapa stoisk gastronomicznych na Jarmarku Bożonarodzeniowym Mapa stoisk gastronomicznych na Jarmarku Bożonarodzeniowym

Rozgrzewające napoje



Trudno wyobrazić sobie Jarmark Bożonarodzeniowy bez grzanego wina. Popularnego grzańca znajdziemy na większości stoisk gastronomicznych, a jego cena waha się od 10 do 12 zł za 200 ml. Oprócz tradycyjnego wina na ciepło możemy zdecydować się na wariant malinowy, miodowy i korzenny. Miłośnicy alkoholu na ciepło mogą wybrać grzane piwo (10 zł), grzany miód pitny (8 zł), herbatę z rumem (10 zł) lub Bombardino, czyli gorący adwokat z bitą śmietaną (15 zł).

Amatorzy smaku grzańca, którzy jednak unikają procentów mogą uraczyć się bezalkoholowym grzańcem jabłkowym (7 zł), który nadaje się również dla dzieci. Ciekawą propozycją są też herbaty z zimowymi dodatkami (5-10 zł), gorąca czekolada (10-14 zł) czy kawa w bardziej lub mniej tradycyjnej odsłonie (7-14 zł).

Kuchnia polska i fast food



Chociaż smaki świata coraz śmielej pojawiają się na jarmarku, to zdecydowanie dominuje tam kuchnia polska. Na licznych stoiskach znajdziemy m.in. bigos (12-18 zł), placki ziemniaczane (6 zł), kaszankę z kiszoną kapustą (16 zł), golonkę (25 zł), szaszłyki (25 zł), karkówkę (25 zł), ziemniaki w wersji pieczonej lub z bekonem (10-20 zł) i pierogi (18 zł). Miłośnicy zup mogą skusić się na barszcz czerwony (8 zł) lub żurek w chlebie (15-18 zł).

Jarmarcznej tradycji dopełniają pajdy chleba ze smalcem (także w wersji XL) w cenie od 7 do nawet 20 zł (omaszczone licznymi dodatkami). Nie brakuje góralskich serów oraz oscypków na ciepło z żurawiną (ok. 3 zł). Nowością są oscypki owinięte bekonem (5 zł).

Zobacz także: Historie kulinarne: świąteczne prezenty do zjedzenia

Tych, którzy nie przywiązują wagi do spożywanych kalorii, może skusić smażony ser z frytkami i tatarską omacką (28 zł) lub smażona kiełbasa - do wyboru mamy białą tradycyjną (18 zł), krakowską (19 zł) lub niemiecki przysmak currywurst (20 zł).

Z jarmarku głodni nie wyjdą miłośnicy fast foodów. Wśród kulinarnych propozycji znajdują się zapiekanki (10 zł), burgery (20 zł), chrupiące kurczaki (20 zł), frytki (od 8 zł) czy hot dogi (10 zł).

  • Mini donuts
  • Orzechy i migdały w karmelu
  • Niekwestionowanym hitem Jarmarku jest grzane wino
  • Bombardino, czyli gorący adwokat z bitą śmietaną
  • Rozgrzewające herbaty

Słodkości



Na jarmarku znajdziemy też sporo stoisk ze słodkościami. Poczuć ducha świąt możemy racząc się tradycyjnym piernikiem (6 zł). Na miłośników ciast czekają makowiec, brownie, placek marchewkowy i maślane brioszki (wszystko to 6 zł za kawałek).

Nie brakuje gofrów zarówno w tradycyjnej odsłonie (4,5-12 zł), jak i popularnych w sezonie wakacyjnym bubble waffle (ok. 15 zł). Alternatywą dla gofrów są "wafle gdańskie z mlekiem gdańskim". Popularnością cieszą się małe, smażone na miejscu pączki (1,5 zł za sztukę) i donuty mini (11-14 zł za porcję). Smaczną propozycją są hiszpańskie churros z dodatkami (11-19 zł).

Po jarmarku możemy przespacerować się z torebką prażonych orzechów lub migdałów w karmelu (10 zł).

Świąteczne kiermasze w Kalendarzu Imprez


Kuchnia z różnych stron świata



Oprócz wspomnianych niemieckich kiełbasek (currywurst) i hiszpańskich churrosów, na jarmarku znajdziemy kilka innych zagranicznych przysmaków. Silną reprezentację ma kuchnia węgierska - spróbować możemy m.in. kurtoszy, czyli tradycyjnych ciast kominkowych (12-15 zł) oraz langoszy, czyli drożdżowych placków smażonych w głębokim tłuszczu (10-13 zł). Ciekawą propozycją są tradycyjne alzackie podpłomyki (6 zł), grackie bougatsa z ciasta filo (6-14 zł) i chińskie pierożki dim sum. Na stoiskach z tureckimi przysmakami znajdziemy m.in. chałwę i rachatłukum.

Otwarcie Jarmarku Bożonarodzeniowego

Wydarzenia

Jarmark Bożonarodzeniowy (11 opinii)

(11 opinii)
jarmark

Zobacz także

Opinie (137) ponad 10 zablokowanych

  • za mało tam dewocjonali, krzyżyków, świetych obrazków, opłatków, tego mi brakuje (16)

    zapominamy o tym ze powierzyliśmy Polske Jezusowi i Maryi Królowej Polski

    • 57 101

    • Ja zawierzylem dusze diabłu. (2)

      Polecam !

      • 21 10

      • Tak, na pewno. (1)

        Uważaj na słowa, żebyś później nie żałował.

        • 11 11

        • Prawe życie można przekreślić jednym słowem?

          To ja podziękuje za taki układ.

          • 10 1

    • ludzie bez wiary w boga nie wiedza jak zyc (1)

      • 5 21

      • doskonale wiemy jak żyć bez twojego bożka

        • 19 5

    • Leć do Rydzyka on ci da ,dewocjonaliów już Polacy nie kupują bo mądrzeją (4)

      • 16 5

      • Rydzyk niedługo rozpocznie sprzedaż flakoników z piaskiem z Mierzei dla jedynie mocno kochających Polskę lunatyków z PiSu (1)

        • 12 3

        • niedługo rydzyk zostanie przerobiony na torebkę

          i tą torebkę wystawię na aukcję
          a pieniądze uzyskane ze sprzedaży
          przeznaczę na stocznię

          • 1 0

      • (1)

        Za darmo to on mu nic nie da.

        • 3 0

        • a 500+ :)??

          • 0 0

    • jarmark to nie wiejski odpust

      • 15 3

    • (1)

      slaby z ciebie troll.

      za to sa bariery betonowe aby jakis nowy europejczyk z afryki nie pozabijal ludzi

      • 7 4

      • katoliccy terroryści zabili w UK więcej ludzi niż paru narkomanów nie potrafiących się odnaleźć w cywilizowanych warunkach

        a jeszcze wiecej ludzi zabili w UK polscy kierowcy
        i to w ciągu zaledwei 14 lat

        • 1 1

    • (1)

      Popaprana umysłowo część Polaków zawierzyła Polskę pis dzielcom.

      • 8 6

      • Wszyscy jestesmy umyslowo ograniczeni

        ..i pis dzielcy i po paprancy.. - jak z reszta widac po Twoim wpisie.

        • 2 6

    • Kawalarz

      Sprawa wygląda tak.
      Jan Paweł II gwałcił małe dzieci.
      Dziekuje dobranoc

      • 1 1

  • za drogo (6)

    lepiej samemu sobie zrobic

    • 104 32

    • lepiej nie wychodzić z domu :P

      • 29 8

    • heheh ceny jak (2)

      strasburgu.

      • 20 5

      • heheh

        poznasz głupiego po śmiechu jego

        • 7 10

      • To chyba w „Jak rozpętałem II wojnę światowa” z Jurkiem Golasem

        • 2 0

    • Wszystko

      To czego nie sprzedali w ciągu ostatnich tygodni czyli jak z odpadów zrobić pyszny bigos a kiełbaski jak będą upieczone to nikt nie wyczuje że nieświeże

      • 5 5

    • Chleb wala się na ulicach kilogramami a oni życzą sobie kilkanaście zł za kromkę

      • 3 2

  • Zdzierstwo (3)

    Za bigos 18 zeta i porcja jak kot napłakał
    Karuzela 10zeta od osoby
    Przegięcie
    To nie Berlin lub nowy york

    • 165 18

    • To pojezdzij se za darmoszkie na karuzeli na chacie.

      • 9 12

    • W Berlinie karuzela 4-5 EUR, u nas 2 a koszty te same - to ta sama klasa urządzeń a prąd nawet drozszy

      • 9 3

    • Smród bigosiku....

      odrzucił mnie skutecznie od reszty atrakcji......

      • 2 1

  • (8)

    Ceny nie dla Polaków
    Pod Niemca i Norwega
    Powodzenia

    • 153 19

    • ceny dla proboszcza (5)

      ma kasę z tacy, wiadomo

      • 25 6

      • (4)

        Przypomniało mi się jak w lato nad jeziorem na Kaszubach byłem. Do sklepu po browara poszedłem. Przede mną jakaś babka stała w kolejce i wędliny, nabiał i coś jeszcze kupowała. Ekspedientka pęto kiełbasy na wagę, a ta przede mną z podniesionym głosem "Ale to dla proboszcza!". I ekspedientka poleciała na zaplecze po inne pęto kiełbasy.

        • 16 2

        • (2)

          Kaszubi to specyficzna grupa.
          Unikam
          Niestety oni zalewają codziennie trójmiasto

          • 14 2

          • X (1)

            Przypominam, ze na wjezdzie do Gdanska od strony Sopotu wita nas napis - gdansk stolica kaszub ;)

            Ale fakt faktem, ze jacyś dziwni ci Kaszubi

            • 7 1

            • przypominam, że włodarz tego miasta ma problemy z pamięciąm, również historyczną

              • 3 3

        • Na zapleczu koszerną trzymała...

          • 3 0

    • Co roku to samo marudzenie, a oni co roku klientów mają.

      • 13 8

    • a i tak ludzie kupuja :D

      • 9 0

  • Wysokie ceny (4)

    W tym roku sa bardzo wysokie ceny produktow. Za malego paczusia( na jeden kęs) 1.50 zl to zdzierstwo.
    Grzane wino, goraca czekolada/ herbata cena jak co roku 10 zl- czyli tez duzo.
    Ale takie sa uroki jarmarkow swiatecznych

    • 101 13

    • (3)

      Nie no najlepiej wszystko po 1zl i aby sprzedawca jeszcze dokładal. Nie stać zostań w domu i tyle

      • 10 11

      • X (2)

        Oo odezwał się Janusz biznesu ;)
        To, ze ktos nie chce placic za produkt, ktory absolutnie nie jest wart swojej ceny nie oznacza, ze go nie stac.

        • 10 6

        • To pewnie jeden z tych

          Co wola sprzedać dziesięć herbat po dziesięć złotych niż sto herbat po trzy złote :)

          • 4 5

        • Ale ludzie przecież są jakieś koszty, każdy nawet Wy chcecie zarabiać i nie pracujecie dla idei.
          Weźcie budkę za rok i sprzedawajcie grzańca za 5 pln nikt Wam nie broni.

          • 6 0

  • (2)

    Wino grzane 200 ml +okazyjny kubek = 27 zyli. Tyle co w... Monachium. Pozdro janusze biznesu.

    • 119 11

    • (1)

      Nie wiem co sobie ubzdurałem, że na lotnisku piwo jest po 19zł no ale się pomyliłem i zapłaciłem 30zł za piwo z kija. W Gdańsku. Polskie zarobki, zachodnie ceny. Taka prawda.

      • 25 1

      • Widać że nigdy nie piłeś piwa na zachodnich lotniskach bo nawet cen nie znasz i gadasz glupoty

        • 7 6

  • (1)

    Jak co roku, czy to w jarmark świąteczny, czy dominikański - skowyt, drogo, drogo,, na pewno pójdą z torbami, bo kto to kupi.

    No więc ktoś kupuje, skoro takie dyktują ceny, to widocznie wiedzą za ile mogą sprzedać.

    • 38 17

    • Społeczeństwo się wzbogaca. Są tacy co zarabiają dużo bo pieniądz jest dla nich najważniejszy i wydają to tu to tam. Ale nie tędy droga.

      • 1 0

  • Ja tam lubię grzaniec moi drodzy i kochani (6)

    Idę wypije kilka szklaneczek i zapominam o wszystkim złym nawet ceny mi nie przeszkadzają moi drodzy i kochani. Dużo uśmiechu Wam życzę i szanujmy się.

    • 53 26

    • Sven... (4)

      Jesteś moim idolem. Mało kto rozumie Twoje komenty ;)

      • 20 6

      • (3)

        Bo zazwyczaj idioci rozumieją się najlepiej

        • 14 6

        • Mój drogi i kochany nie oceniaj po opakowaniu (1)

          Nie zjadłeś A piszesz że nie smaczne.

          • 8 3

          • Sven czy ty mi kiedys nie sprzedałeś mi przepisu na mleko krówkowe? Podejrzanie znajomy sposób wypowiadania się masz...

            • 1 0

        • a "nieidioci" idą obejrzeć wyższy poziom kultury czyli kabaret kon polski czy tam

          inną mariolkę

          • 1 0

    • A rano gdy się budzisz na kacu

      Płaczesz i nie wierzysz ze tyle kasy poszolo :D

      • 2 1

  • FAŁSZ

    te serki to gór nie widzialy a na jarmarku powinno być jadło świąteczne a nie chleb ze smalcem

    • 71 5

  • Nie polecam (3)

    Chińszczyzna I tandeta. Jedzenie bigos i chleb ze smalcem. Mogliby w końcu wymyślić coś oryginalniejszego do jedzenia.

    • 60 14

    • Ale co? (2)

      • 2 0

      • Może hot dog z prawdziwego psa był by dostatecznie oryginalny.

        Albo małpi mózg żarty prosto z czaszki na żywca? To byłby hit!

        • 4 2

      • Co,co... jajco !

        A tak na poważnie - nad morzem to miasto i rybek nie ma?

        • 10 3

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Koncert edukacyjny - Bajki symfonicznie

26 - 37 zł
Kup bilet
muzyka poważna

Bakalie wiosna - nowa odsłona

kiermasz

Kwiat Jabłoni "Nasze ulubione kluby" (3 opinie)

(3 opinie)
169 zł
Kup bilet
pop

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

Z jakiego utworu pochodzą słowa: "Tu wszystko się kończy i zaczyna: Gdańsk, Sopot, Gdynia" ?