Wiadomości

stat

Hevelka, czyli największy pub z piwem w Trójmieście

Festiwal Hevelka to największy w Trójmieście zlot fanów piwa rzemieślniczego.


Do końca weekendu hala Amber Expo zobacz na mapie Gdańska będzie największym pubem w Trójmieście. Na drugim festiwalu piwa rzemieślniczego Hevelka można spróbować ponad dwieście różnych piw oraz obejrzeć mecze Euro 2016, w tym pojedynek sobotni Polski ze Szwajcarią.



Piwo rzemieślnicze to jeden z najgorętszych trendów gastronomicznych w Polsce od kilku lat. Amatorskich i profesjonalnych, większych i mniejszych, lepszych i gorszych browarów powstaje coraz więcej. Każdy jeden próbuje się wyróżnić: czy to charakterystyczną identyfikacją wizualną, czy to coraz bardziej wymyślną i eksperymentalną ofertą trunków. Co miesiąc na rynek trafia co najmniej kilka nowych piw. Podobno nawet wierni fani "kraftów" nie są w stanie się w tym wszystkim połapać. Jedni znawcy branży wieszczą coraz intensywniejszy jej rozwój. Inni zwiastują rychłe nasycenie rynku i przesilenie - upadek części browarów i profesjonalizację pozostałych. Jak będzie, pokażą najbliższe miesiące.

Podczas Hevelki można spróbować około dwustu rodzajów piwa.
Podczas Hevelki można spróbować około dwustu rodzajów piwa. fot. Łukasz Głowala/Trojmiasto.pl
Pewne jest natomiast co innego: coraz więcej osób porzuca piwa z wielkich koncernów, przez piwnych maniaków nazywanych przemysłowymi na rzecz niewielkich browarów tworzonych przez pasjonatów. Można było się o tym przekonać podczas pierwszego dnia festiwalu Hevelka, który ruszył w piątek w Amber Expo i potrwa do niedzieli wieczór. Z godziny na godzinę wtajemniczonych w piwną rewolucją, jak i jej neofitów przybywało.

Płacąc 10 zł za jednorazowy bilet wstępu, uczestnicy mogli wkroczyć do największego pubu w tej części Polski. W hali naprzeciwko Stadionu Energa Gdańsk swoje stanowiska z nalewakami i lodówkami pełnymi butelek rozstawiło ponad 30 wystawców. Każdy z nich przywiózł po kilka rodzajów piwa, co łącznie daje około 200 różnych trunków, których można spróbować w jednym miejscu siedząc w przygotowanej niemal dla tysiąca osób strefie z ławami i stołami.

Wśród nich znajdują się zarówno klasyki, takie jak pilsy, pszeniczne i portery, jak i typowe dla browarnictwa rzemieślniczego style - tak znawcy nazywają rodzaje piw. Podczas Hevelki spróbować można m.in. pomarańczowej czarnej ipy, czekoladowo-kawowego russian imperial stouta, karmelowego portera, wędzonego piwa żytniego, piwa z wiśniami, jęczmiennego wina czy piwa o aromacie ziół i suszonych owoców czy herbaty earl grey. A to tylko garstka z piwnych smakołyków dostępnych na festiwalu. Jeśli mielibyśmy sięgnąć tylko po jedną szklankę czy butelkę, warto spróbować piwa festiwalowego, czyli specjalnie uwarzonego na tę imprezę portera bałtyckiego.

Przez festiwal Hevelka pierwsze dnia przewinęły się setki osób. Miejsc siedzących przy stołach jest dla niemalże tysiąca.
Przez festiwal Hevelka pierwsze dnia przewinęły się setki osób. Miejsc siedzących przy stołach jest dla niemalże tysiąca. fot. Łukasz Głowala/Trojmiasto.pl
Przed wyjściem na imprezę, warto zaopatrzyć się w gotówkę. Tylko kilka stoisk realizuje płatności kartą. Na miejscu najlepiej kupować małe porcje piwa, aby spróbować jak najwięcej styli. Ceny za szklankę zaczynają się od 6 zł. Przed halą stoi kilkanaście food trucków.

Na Hevelkę najlepiej dojechać komunikacją miejską, na przykład tramwajami nr 1, 7 i 10 albo autobusem nr 158. W sobotę i niedzielę impreza startuje o godz. 12. Na koniec ważna informacja dla fanów piłki nożnej - organizator wykupił prawa do transmisji rozgrywek Euro 2016. W sobotę o godz. 15 będzie można zobaczyć tutaj mecz Polska - Szwajcaria.

Opinie (54) 2 zablokowane

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

STOP Hejt! Przemyśl swoją opinię

Regulamin dodawania opinii

zamknij

Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

05

października

Wielka Szama Gdynia, Skwer Kościuszki

05

października

Grzegorz Turnau Gdańsk, Stary Maneż

06

października

David Garrett Gdańsk, Sopot, Ergo Arena

Kultura

Siedmiogodzinny dzień pracy? ASP to zrobiła
Siedmiogodzinny dzień pracy w ASP
Szymon Brodziak, mistrz czarno-białej fotografii. Po wernisażu w PGS
Praca Szymona Brodziaka w PGS

Kulinaria

Znika restauracja Pod Łososiem. Będzie Winne Grono
Znika restauracja Pod Łososiem

Planuj z nami tydzień

Noc Świątyń, Dary Ziemi i Legendy Metalu. Planuj tydzień
Planuj tydzień: warto wyjść z domu

Wygraj bilety,
sprawdź nasze konkursy

    Najczęściej czytane

    Sprawdź się

    Gdański poeta, nominowany w 2010 r. do Nagrody Nike to: