• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Wspólna kolacja szefów kuchni z Trójmiasta

Aleksandra Wrona
8 listopada 2018 (artykuł sprzed 5 lat) 
Kolacja Szefów Kuchni to inicjatywa trójmiejskich kucharzy, którzy łączą siły w przedsięwzięciach charytatywnych. Kolacja Szefów Kuchni to inicjatywa trójmiejskich kucharzy, którzy łączą siły w przedsięwzięciach charytatywnych.

Kolacja Szefów Kuchni to cykliczne charytatywne wydarzenie, w trakcie którego trójmiejscy szefowie kuchni łączą siły w szczytnym celu. Tegoroczna odsłona kolacji odbędzie się w sobotę 17 listopada na Stadionie Energa Gdańsk. Weźmie w niej udział jedenastu kucharzy oraz dwóch zaproszonych gości, a zebrane środki wesprą Fundację Przemek Dzieciom.



- Warto wybrać się na Kolację Szefów Kuchni, ponieważ to niepowtarzalna okazja, żeby w jednym miejscu spróbować dań przygotowanych przez kilkunastu najlepszych szefów kuchni oraz spędzić czas w fantastycznej atmosferze przy dobrej muzyce. Uczestnicząc w kolacji dorzucamy też cegiełkę dla fundacji, która wspiera chore dzieci, łączymy więc przyjemne z pożytecznym - mówi Beata Abramowska, koordynatorka wydarzenia.
Zobacz relację z zeszłorocznej kolacji szefów kuchni

"Serce do garów" to inicjatywa łącząca trójmiejskich kucharzy, którzy wspólnie angażują się w działania charytatywne. Jej inicjatorem jest szef kuchni restauracji Petit Paris Philippe Abraham. Do tej pory udało się zorganizować sesję zdjęciową połączoną z licytacją na rzecz chorej na białaczkę dziewczynki, kolację charytatywną, podczas której wsparto fundację zapewniającą obiady niedożywionym dzieciom oraz kolację wspierającą akcję 2. Urodziny Bohatera Borysa.

W tym roku zebrane środki przeznaczone zostaną na Fundację Przemek Dzieciom. Podczas wydarzenia miejsce będzie miała też licytacja, podczas której zdobyć będzie można m.in. spersonalizowaną bluzę kucharską od firmy Cheman, specjalistyczny nóż kuchenny, pobyt w hotelu Aubrecht, rakietę tenisową Karola Strasburgera, wycieczkę po browarze i szkolenie w browarze AleBrowar, skrzynkę piwa od AleBrowar, kurs w Akademii K5, warsztaty z szefem kuchni Grzegorzem Labudą czy weekend z Mini od Mini BMW Zdunek.

Kochasz jeść i gotować? Te kulinarne imprezy w Trójmieście mogą cię zainteresować



Najlepsi szefowie kuchni trójmiejskich restauracji połączyli swoje siły także rok temu.
Najlepsi szefowie kuchni trójmiejskich restauracji połączyli swoje siły także rok temu.
W tym roku przygotowania 7-daniowego autorskiego menu podejmą się szefowie: Philippe Abraham, Rafał Wałęsa, Jacek Koprowski, Jacek Fedde, Marcin Popielarz, Kamil Sadkowski, Damian Mazurowski, Adam Woźniak, Grzegorz Labuda, Paweł Wątor, Przemysław Woźny oraz zaproszeni goście: poznański Szef Adam Adamczak, finalista czwartej edycji programu "Top Chef" oraz Michał Wiśniewski - Mistrz Polski Cukierników, od 16 lat związany z hotelem Haffner. Po raz pierwszy podczas kolacji odbędzie się też losowanie, którego zwycięzca otrzyma specjalny fartuch oraz możliwość wydawania dań u boku szefów kuchni.

Na początku wieczoru goście skosztują amuse-bouche przyrządzonego przez gościa specjalnego Adama Adamczyka. Za zimną przystawkę odpowiadać będą Grzegorz Labuda (Szafarnia 10) oraz Rafał Wałęsa (restauracja Sztuczka). Ciepłą przystawkę przygotują Jacek Fedde (Fedde Bistro) z Pawłem Wątorem (Eliksir). Następnie podana zostanie zupa przygotowana przez Jacka Koprowskiego (restauracja Fino) i Przemysława Woźnego (Courtyard by Marriott). Za danie rybne odpowiadać będą Marcin Popielarz (Biały Królik) i Damian Mazurowski (restauracja Kubicki), a danie mięsne przygotują Adam Woźniak (Bistro B13) i Kamil Sadkowski (K5 - Akademia Kulinarna). Deser przygotowany zostanie przez gościa - Michała Wiśniewskiego.

Na miejscu będzie można również spróbować specjałów - serów, ryb, warzyw i owoców od lokalnych wystawców.

Bilety można nabyć w restauracjach: Petit Paris, Sztuczka, Sztuczka Bistro, Fino, Fedde Bistro, Szafarnia 10, Biały Królik, restauracja Kubicki, Eliksir, K5. Wskazana jest wcześniejsza rezerwacja pod adresem mailowym: sercedogarow@gmail.com lub nr telefonu 503 122 182. Cena kolacji wynosi 250 zł za osobę.

Wydarzenia

Kolacja Szefów Kuchni

250 zł
degustacja

Miejsca

Zobacz także

Opinie (40) 7 zablokowanych

  • szef kuchni to strasznie ciezka harówa... (1)

    skad ci młodzi ludzie maja czas na zabawe i taka piekna działalnosc!! czyzby w ich medialnych knajpach było pusto????

    • 3 2

    • No właśnie, laury spadają na szefów kuchni a dobre jedzenie jest zasługą calego zespołu począwszy od pomocy kuchni i kończąc na zmywaku. A ci medialni kucharze z pęsetami w paluszkach w prawdziwej pracy leżą ....

      • 0 0

  • Gdzie kucharzy jedenastu (2)

    tam...........

    • 4 0

    • ....... brakuje dwunastego ;))

      • 0 0

    • Tam 22 jajka?

      • 9 0

  • ? (4)

    Najlepszych ? Wg kogo? Amuse-buche ma odpowiednik w języku polskim to przekąska przecież połowa z tej 11 nie wie co to znaczy heheh spoko akcja dobra ale bierzcie do tego pasjonatów a nie kucharzy ze znanych knajp. Powinni gotować z zaskoczenia a nie z przygotowanego menu. Publika płaci i wybiera produktu a oni myślą i robią wszyscy, ale do takiego gotowania to trzeba mieć wiedzę...

    • 3 2

    • (1)

      Jeśli już to amuse-bouche Panie znawco.

      • 0 0

      • Jeśli juz to przekąska panie znawco jesteś w Polsce

        • 1 0

    • :) (1)

      Widzę, że wiedzę to ma Pan imponującą ...... :) Domyślam się, że to nie doceniony kucharzyna z budki z frytkami ....hahahaha :)

      • 1 2

      • Hehhe

        Oryginał prawdziwy hehehe czterech z nich to kucharze reszta amatorzy

        • 0 0

  • same cienaisay (1)

    a ten kamilek to rece opadaja

    • 7 3

    • Brawo, brawo!
      Pozdrawiam, Kamil Sadkowski

      • 3 1

  • Brawo Panowie!

    Jak zawsze oczekuje pysznego menu :)

    • 4 0

  • (2)

    Sami mężczyźni kucharze ?...

    • 8 0

    • Tak, bo my we wszystkim jesteśmy lepsi od kobiet

      Ostatnio facet nawet wygrał konkurs piękności dla kobiet

      • 4 0

    • halo policja genderowa

      proszę przyjechać na trójmiasto

      • 5 1

  • kucharze z Gdyni

    na Lechii - super.

    • 3 2

  • (2)

    Żadnego liczącego się. Ale co tam, jest impreza.

    • 12 6

    • impreza ty tylko wrx sti!

      • 1 0

    • Wałęsa

      Odniósł sukces na gali w Warszawie. Brawo on. To mile zobaczyć ich wszystkich razem. Z kuchnia jest jak ze sztuka-nie każdy ja rozumie. Sa ludzie skłonni wydać tysiące, ba!, miliony złotych na jakiś obraz któryTobie mógł by sie wydawać narysowany przez dziecko. Nie znasz sie, to sie nie wypowiadaj

      • 5 2

  • Tragedia

    Sama kryptoreklama jak by cel był szczytny to by noe podawali z ktorych knajp sa a tu chodzi o reklame dobrze ze ktos na tym skorzysta szkoda ze w ten sposob co poniektórzy fa troche przysiedli

    • 6 3

  • ale cienkusze

    • 4 2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Targi Rzeczy Ładnych (2 opinie)

(2 opinie)
15 zł
Kup bilet
targi

Wielka Szama na Stadionie - wielkie otwarcie sezonu w Gdańsku! (12 opinii)

(12 opinii)
street food

Kwiat Jabłoni "Nasze ulubione kluby" (11 opinii)

(11 opinii)
pop

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

Na którym z wymienionych placów zabaw zagramy w koszykówkę, piłkę ręczną i nożną? Na: