W piątek o godz. 17 ruszyła kolejna edycja święta miłośników piw rzemieślniczych. Craft Beer Fiesta ponownie gości w Królewskiej Fabryce Karabinów przy ul. Łąkowej 35/38. Smakosze złocistych - i nie tylko - trunków mają do wyboru 100 piw z 11 różnych browarów. Impreza potrwa do sobotniej nocy.
Najbliższe imprezy kulinarne w Trójmieście
Ten, kto myślał, że impreza rozkręci się dopiero późnym wieczorem, mocno się przeliczył.
Pierwsi piwosze pojawili się w KFK jeszcze przed otwarciem. Ale - jak powiedzieli nam organizatorzy - wszystko było dopięte na ostatni guzik i nie stanowiło to problemu. Więc Craft Beer Fiesta wystartowała tak naprawdę przed oficjalną godziną otwarcia.
Absztyfikant,
Acid Joe,
Artezan,
Brokreacja,
Funky Fluid,
Kazimierz,
Monsters,
Trzech Kumpli,
Zakładowy, Ziemia Obiecana
oraz gość specjalny -
Sick Boy Brewing. Aż 11 browar, aż 100 piw do skosztowania. Najbardziej zagorzali fani chmieli skosztują zapewne wszystkiego po trochu.
- Jak co Fiestę, każdy z browarów został zobowiązany do przywiezienia ze sobą czegoś specjalnego i wyjątkowego, dostępnego tylko podczas naszego wydarzenia - mówi Wojciech Skoracki z pubu Pułapka, jeden z organizatorów wydarzenia. - Ponownie jest bardzo duża liczba premier, aby było można spróbować również piw, których wcześniej się nie znało. Każdy odwiedzający będzie mógł wybrać trunki serwowanych z 40 kranów.Co ciekawego czeka na smakoszy piwa?
- Podobnie jak podczas zimowych edycji Fiesty swoje ważne miejsce będą miały gęste, ciemne piwa leżakowane w beczkach po innych szlachetnych alkoholach. Poza tym piwa wymrażane, ale chcemy zaoferować również, a może przede wszystkim, piwa lżejsze, bardziej dopasowane do letniej aury - wyjaśnia Skoracki.Ważną nowością w tym roku jest system płatności. Po to, aby zminimalizować kolejki przy kranach,
organizatorzy postanowili wprowadzić żetony, które są już stałym elementem innych piwnych imprez w kraju.
- Po raz pierwszy na naszą imprezę wprowadzamy żetony - mówi Wojtek Skoracki z Pułapki. - Ze względu na uzasadnioną krytykę podczas zeszłorocznej edycji, gdy olbrzymie kolejki zniechęcały do czekania w nich na zakup piwa, zdecydowaliśmy się na ten ruch - wyjaśnia. - Powstało osobne stoisko, gdzie będzie można zakupić żetony o wartości 7 oraz 11 zł, które następnie będzie można wydać już na piwo na czterech podzielonych tematycznie stoiskach.Niewykorzystane żetony będzie można zamienić na piwa w pubie Pułapka do końca roku.
Te cztery wspomniane przez Skorackiego strefy zostały oznaczone literami i uszeregowane są po kolei od wejścia na teren imprezy. I tak,
strefa "A" to strefa Piwnej Klasyki (pilsy i inne lagery, weizeny, stouty, bittery, grodziskie, itp.);
strefa "B": piwa Nowej Fali (przede wszystkim trunki w stylu IPA, a także ciemne, które nachmielono bardzo intensywnie na aromat);
strefa "C", czyli Owocowe i Kwaśne (wszelkie orzeźwiające soury, ale także niekwaśne piwa z dodatkiem owoców); wreszcie
strefa "D", nazwana strefą Sztosów (piwa dzikie, wymrażane, leżakowane w beczkach, limitowane).
Co ważne - Jak wygląda to cenowo? - Najczęściej pół litra piwa można nabyć za żetony o równowartości 14 i 18 zł, ale będą oczywiście piwa droższe. Mowa tu przede wszystkim o "sztosach", czyli piwach degustacyjnych, gęstych, likierowych oraz chociażby piwach dzikich, gdzie czas i wkład pracy mają największy wpływ na cenę - tłumaczy Wojtek Skoracki. - Takie piwa będą w cenach nawet kilkudziesięciu zł za szklankę. Jedzenie zapewniają Ostro - pizza neapolitańska - oraz
Pan Baleron - Cheese Steaki z wołowiną. Jeśli ktoś zgłodnieje, może naprawdę pysznie zjeść. Co istotne, ceny nie odbiegają od tych regularnych.
Mystery Restaurant - uczta dla podniebienia
Craft Beer Fiesta ma w tym roku kolejną - poza żetonami - nowość. Chce być tak eko, jak to możliwe.
- W sprzedaży mamy specjalne szkło. W tym roku uniwersalny kolorowy kieliszek zmieści wszystkie oferowane do sprzedaży rozmiary piwa. Wejdzie do niego pół litra napoju, ale posiada on również oznaczenia 0,3 l oraz 0,15 l. Ostatnia pojemność jest przewidziana dla piw specjalnych i najdroższych. Tak żeby każdy mógł pozwolić sobie na spróbowanie czegoś szczególnego, bez konieczności wydawania majątku - mówią organizatorzy.Za kaucją - ta opcja dostępna tylko na stoisku z żetonami - można również "wypożyczyć" festiwalową szklankę i po zwrocie odzyskać gotówkę w dowolnym momencie w trakcie lub na koniec imprezy.
Organizatorzy zachęcają również do przynoszenia własnego szkła, aby uniknąć lania w plastik na tyle, na ile jest to możliwe. Oczywiście, jeśli ktoś nie chce szklanki lub nie chce zamrażać kilkunastu złotych w kaucji, może skorzystać z opcji plastikowego kubka. Ale - nie oszukujmy się. Dobre piwo wymaga odpowiedniego szkła.
Piwo to jednak nie wszystko, co czeka na uczestników Craft Beer Fiesty.
- Szykujemy również inne atrakcje. Będzie dużo dobrej muzyki, a także niezwykłe projekcje na murach dawnej fabryki. Warto do nas wpaść, nawet gdy nie pije się piwa lub odwiedza się festiwal jako kierowca. W ofercie są bezalkoholowe piwa, także lane z kranów - zapewnia Skoracki.Tegoroczna Craft Beer Fiesta trwa w najlepsze.
Ci, którzy nie mogą pojawić się w piątek, mogą przyjść w sobotę już od 12.
Impreza trwać będzie w oba dni do godz. 0:30.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. 
Filmy
