Kulinarna podróż po Mistrzowskich Smakach

Podróż po smakach, inspirowanych Mistrzostwami Świata zachęciła mieszkańców Gdyni do testowania różnorodnych potraw. Dania w wersjach degustacyjnych były sprzedawane najczęściej za symboliczne kwoty.
Podróż po smakach, inspirowanych Mistrzostwami Świata zachęciła mieszkańców Gdyni do testowania różnorodnych potraw. Dania w wersjach degustacyjnych były sprzedawane najczęściej za symboliczne kwoty. fot. Lucyna Pęsik/Trojmiasto.pl

To była prawdziwa uczta dla miłośników różnorodnych smaków. W ramach akcji Mistrzowskie Smaki Świata, która nawiązywała do trwających - także w Gdyni - Mistrzostw Świata do lat 20 w piłce nożnej, przestrzeń wokół gdyńskiego InfoBoxu zobacz na mapie Gdyni wypełniła się aromatem dań i przypraw z ośmiu krajów. Tych samych, które grają w Gdyni w fazie grupowej mistrzostw.



Włochy, Arabia Saudyjska, Japonia, Mali, Meksyk, Francja oraz Ekwador - reprezentacje tych krajów walczą o Puchar Świata m.in. na gdyńskim stadionie. W związku z tym, Miasto Gdynia zorganizowało nieszablonową i atrakcyjną formę promocji, w której mieszkańcy mogli spróbować potraw, inspirowanych krajami reprezentacji.

Najbliższe degustacje w Trójmieście


- To lokalne wydarzenie, które udało nam się zorganizować wyłącznie z lokalnymi partnerami, co uważam za wielką wartość. Zaprosiliśmy do współpracy restauratorów, którzy prowadzą kuchnie związane z reprezentacjami. Nieco trudniej było z Ekwadorem, Mali oraz Arabią Saudyjską, ale udało się! Pogoda dopisała, a mieszkańcy chętnie przychodzą, smakują i uczestniczą w konkursach. Myślę, że to był dobry pomysł - mówi Paweł Brutel, wicedyrektor Gdyńskiego Centrum Sportu, współorganizator wydarzenia.

Piknik rozpoczął się o godzinie 12 i trwał do 16. W tym czasie, poza możliwością kupienia potraw w wersji degustacyjnej, organizatorzy zachęcali do uczestnictwa w konkursach, w których można było wygrać bilety na mecze. Ponadto, w budynku InfoBoxu, pod czujnym okiem animatorek przygotowano specjalną strefę dla dzieci. Na parterze rozgrywał się w tym samym czasie turniej FIFA 19 na Playstation, natomiast na zewnątrz grano w duże kręgle.


W strefie gastronomicznej dostępne były m.in.: hummus bazyliowy z oliwkami (7 zł) oraz kofty wegetariańskie w sosie curry (10 zł), inspirowane Arabią Saudyjską, papryczki jalapeño faszerowane serem z salsą mango (5 zł/sztuka) oraz szarpana wieprzowina (5 zł) z kuchni meksykańskiej, kulki ryżowe w sosie bolońskim (8 zł) oraz grillowane krewetki z salsą cytrynową, boczkiem i suszoną śliwką (12 zł) rodem z Włoch, fasola w sosie pomidorowym z plackiem z prosa (15 zł) prosto z Mali, japońskie sushi (3 zł/szt.) oraz francuskie naleśniki karmelizowane w soku z pomarańczy (12 zł/2 szt.). Z kuchni polskiej serwowano m.in.: żur z jajkiem (7 zł) oraz pierogi z królikiem (7 zł). Kuchnia ekwadorska była natomiast serwowana za darmo. Ilona Klein-Tragier z Way of Taste rozdawała m.in.: zupę ziemniaczaną lorco de papa oraz zupę z kaszą quinoa. Nie zabrakło również ciast, deserów i słodkich makaroników.

W akcję włączyły się: Fedde Restauracja & Bistro (Polska), Chwila Moment (Arabia Saudyjska), Tako Gdynia (Meksyk), Bistro & Delikatesy Atelier Smaku (Mali), Tokyo Sushi (Japonia), Trafik Jedzenie i Przyjaciele (Francja), Tutta Mia - Ristorante Italiano (Włochy) oraz cukiernia Więcej.

Zgodnie z zasadą "myśl globalnie, działaj lokalnie", Gdynia niedawno oficjalnie pożegnała się z plastikiem. W związku z tym, na pikniku kulinarnym nie używano plastikowych talerzy i sztućców. Część restauratorów postawiła na jadalne miseczki z otrębów, a pozostali wybrali opcje papierowe lub drewniane.

Opinie (7) 1 zablokowana

  • (1)

    Jalapeno nadziewane moze byc dobre,sprobuje przy najblizszej okazji. Takie akcje powinny byc czesciej.

    • 9 2

    • spoko na kolejnych MŚ w Gdyni sie zalapiesz

      • 0 0

  • wspaniale przysmaki lecz.... (2)

    ceny nie dla polakow

    • 4 9

    • Dla polaków nie, ale... (1)

      dla Polaków jak najbardziej.

      • 11 1

      • ceny+ dla PiSaków ... tym co to "te nagrody nam się po prostu nalezały"

        • 2 0

  • (1)

    Niby miejsce publiczne, ale jednak nie chciałbym, żeby ktoś mi robił zdjęcia jak jem posiłek i wrzucał je do internetu. Nie da się już w dzisiejszych czasach napisać artykułu z kilkoma zdjęciami zamiast kilkudziesięcioma?

    • 10 1

    • w zasadzie mozna śmiało pozywać trójmiasto.pl

      Art. 81.
      1. Rozpowszechnianie wizerunku wymaga zezwolenia osoby na nim przedstawionej. W braku wyraźnego zastrzeżenia zezwolenie nie jest wymagane, jeżeli osoba ta otrzymała umówioną zapłatę za pozowanie.
      2. Zezwolenia nie wymaga rozpowszechnianie wizerunku:
      1) osoby powszechnie znanej, jeżeli wizerunek wykonano w związku z pełnieniem przez nią funkcji publicznych, w szczególności politycznych, społecznych, zawodowych;
      2) osoby stanowiącej jedynie szczegół całości takiej jak zgromadzenie, krajobraz, publiczna impreza.
      ... ewidentnie TAM osoby na zdjęciu nie są bynajmniej szczegółem całości zg z rozumieniem przepisu /na takiej kompozycji, to te twarze powinny być bezwzględnie zamazane.

      • 2 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Lao Che - Trasa Pożegnalna - No to Che!
Lao Che - Trasa Pożegnalna - No to Che!
rock
paź 1
piątek, g. 20:00
Gdańsk, Stary Maneż
IRA
IRA
rock
paź 7
czwartek, g. 19:00
Gdańsk, Filharmonia Bałtycka
Pat Metheny - Side Eye
Pat Metheny - Side Eye
jazz
cze'22 3
piątek, g. 20:00
Sopot, Opera Leśna

Nowe Lokale

Sprawdź się

Sprawdź się

Na festiwalu Kolosy spotykają się: