Oceniamy amerykańskie restauracje w Trójmieście

Łukasz Stafiej

18 kwietnia 2013 (artykuł sprzed 11 lat)

Opinie (174)

Stek, burger, frytki i shake - to właśnie z nimi kojarzymy amerykańską kuchnię. Gdzie w Trójmieście wybrać się na smakołyki z kraju Wuja Sama?

Kuchnia Stanów Zjednoczonych to trudny do okiełznania tygiel smaków i inspiracji z całego świata. Podobnie jak na kulturę tego państwa, również na tradycję kulinarną ogromny wpływ mieli imigranci. Trójmiejskie knajpki jednak nie eksperymentują z nietypowymi potrawami i stawiają na sprawdzone dania. Nie oznacza to jednak, że nie warto ich odwiedzić.

Diner jak w amerykańskim filmie

Amerykanie lubią, gdy sprawy stawia się jasno. Więc nie będę owijał w bawełnę - najlepszą trójmiejską knajpką z kuchnią w stylu amerykańskim jest Casino Diner w Gdańsku. A wszystko przez tamtejsze burgery. Do wyboru kilkanaście wersji smakowych - do klasycznej, przez kozi ser, avocado, aż po opcję wegetariańską z falafelem. Bułka chrupiąca, wysypujące się dodatki, a na dokładkę niezłe frytki i sałatka coleslaw. To wszystko podane na grubej desce nie tylko robi wrażenie porządnego posiłku. Naprawdę nim jest. Porcja jest spora i za dwadzieścia kilka złotych najemy się do syta.

Jeśli jednak burgery nie zaspokoją naszego głodu, polecam zupę chowder (mała porcja wystarczy). Kto jadł narodową polewkę Amerykanów, ten wie, że nie wygląda ona zbyt zachęcająco. Jednak zamiast patrzeć, lepiej spróbować, bo to prawdziwy przysmak. Małże, łosoś i mule oraz... boczek tworzą wyjątkową kompozycję morskich smaków. Kucharz nie powinien jednak oszczędzać na owocach morza w talerzu klienta.

Casino Diner wygrywa również wystrojem. Pozostałe amerykańskie restauracje w Trójmieście swoimi wnętrzami przypominają raczej muzeum gadżetów z USA, niż lokal gastronomiczny. Tutaj wnętrze urządzono w sposób nawiązujący do wyglądu typowych, przydrożnych dinerów z wysokimi i szerokimi kanapami pod oknem. Niczym z amerykańskiego filmu drogi. Plus za prostotę i klimat. Minus za kiepską wentylację i bardzo przeciętnego shake'a.

W Star Texan napijemy się pysznego shake'a.

Najlepszy shake

Na mleczno-lodowy napój lepiej wybrać się do Star Texan w Sopocie. To tutaj wypiłem jednego z lepszych cynamon ten i strawberry dream w życiu. Więc nawet, gdy nie planujemy większego jedzenia, warto po nadmorskim spacerze zajrzeć na parter sopockiej willi Sentoza. Miejsce jest przyjemne, dobrze klimatyzowane i zgrabnie urządzone - traperskie rekwizyty, tablice rejestracyjne, retro-postery na ścianach tworzą klimat, ale nie rażą przesadą.

Dania nie zrobiły na mnie dużego wrażenia. Nie dość, że na żeberka czekałem zdecydowanie za długo, to jeszcze wielkość porcji pozostawiła wiele do życzenia. Na pocieszenie jednak dostałem pyszny sos bourbon - w połączeniu z ananasem dodawał odrobiny zadymionej, pikantnej słodyczy. O wiele lepsza była quesadilla z kurczakiem w towarzystwie świeżej sałatki. Szkoda tylko, że placek był chłodny.

Sopocki lokal warto polecić z jeszcze jednego powodu. To jedyna amerykańska knajpka w Trójmieście, która oferuje aż tyle promocji - w każdy dzień tygodnia znajdziemy inne. We wtorki i czwartki menu powinni zainteresować się studenci, którzy zapłacą 20 proc. mniej za wszystkie dania, w środy dania kuchni tex-mex zjemy z 30 proc. upustem.

Classic jest najlepszą amerykańską restauracją w Trójmieście na rodzinny obiad.

Niespodziewane rozczarowanie

Zawiódł mnie oliwski Classic . Pamiętam tę restaurację jako miejsce, gdzie serwowane były jedne z lepszych steków. W tej kwestii nic się nie zmieniło. Również przystawkom nie można mieć wiele do zarzucenia. Skrzydełka w sosie louisiana i chrupiące ziemniaczane łódeczki świetnie wzmagają apetyt (najlepiej jednak zamówić cały zestaw przystawek w różnych kombinacjach). Podobnie zupa cebulowa przyrządzona z naprawdę świeżej, słodkiej cebuli z obfitą ilością sera - według mnie najlepsza pozycja w menu Classica.

Przykrą niespodziankę sprawiły mi tutejsze burgery. Mięso było dobrze wysmażone, jednak tak mocno przyprawione, jakby kucharz chciał zabić jego prawdziwy smak. Bułka niestety nie robiła lepszego wrażenia - bardzo szybko rozmiękła pod wpływem sosu BBQ. Dodatków warzywnych w burgerze również kucharz poskąpił. Polecam wybrać z menu inne dania.

Z drugiej strony, Classic to największa amerykańska restauracja w Trójmieście i zarazem najlepiej przystosowana dla rodzin z dziećmi. Znajdziemy tutaj nawet osobny, całkiem spory kącik, gdzie najmłodsi mogą spędzić czas, nie męcząc się przy stoliku. Godne uwagi są również kanapowe loże w głębi lokalu oraz prawdziwy motocykl na środku restauracji. Najlepsze miejsce na rodzinny obiad, choć warto uważać na ceny - są wysokie.

W Billy's steki smażone są na naszych oczach.

Stek na medal

Nie przepadam za restauracjami w centrach handlowych. Gwar, tłok i zaduch odbierają przyjemność ze smakowania potraw. Knajpce Billy's w gdańskim Madisonie tych wad udało się uniknąć. Lokal znajduje się na uboczu głównych handlowych szlaków. Można trafić za pomocą węchu - podczas mojej wizyty wentylacja nie działała na pełnych obrotach, bo zamówionego steka czułem, zanim jeszcze dostałem.

Najważniejsze jest jednak jedzenie. A tutaj narzekać nie można. Steki były wysmażone z wielką dbałością. Porządny kawał mięsa podają tutaj z krążkami cebuli, sałatką, pieczonym ziemniakiem lub frytkami i ciekawym sosem curry. Wyborne. A na deser baton mars na ciepło z lodami. Bomba kaloryczna, ale to przecież amerykańska kuchnia.

Najwyższe noty za obsługę. Przy moim stoliku kręciło się dwóch kelnerów - pytali, doradzali, informowali. Profesjonalnie, ale nie nachalnie. Nie przekonał mnie natomiast wystrój. Zbyt pstrokato, projektant przesadził z ilością amerykańskich rekwizytów - figura Elvisa to atrakcje nie dla mnie. Brakuje też stolika na uboczu, bardziej intymnego. Ale na szybki obiad w czasie pracy lub wypad z przyjaciółmi w sam raz.

Slow Starter's to najtańszy trójmiejski lokal z kuchnią amerykańską. Zjemy tu przeróżne przekąski.

Imprezowy bifor z hamburgerem

Nie restauracją, a raczej barem z amerykańskimi przystawkami jest niedawno otwarty w Sopocie Slow Starter's . Trudno tutaj o stolik, bo lokal jest malutki - pięć stolików i kilka krzeseł. Lecz nie na biesiadowanie warto tutaj wpaść, a na szybką, wieczorną przekąskę przed sopocką imprezą. Zresztą długo nie wysiedzimy - niestety wszystkie zapachy z kuchni lecą prosto na gości.

Zjemy za to obficie i to za niską cenę. Polecam stripsy z kurczaka w pysznym sosie whisky za raptem 8 zł (choć trochę za dużo na nich panierki). To najniższe ceny za amerykańskie jedzenie w całym Trójmieście. W podobnej cenie zjemy skrzydełka, krążki cebuli czy ziemniaczane skórki. Nigdzie indziej nie znajdziemy tak wielu amerykańskich przystawek. Nie ma co jednak szaleć z ich degustacją, bo nie zmieścimy burgera.

A to właśnie amerykańskie kanapki są najlepsze w menu Slow Starter's. W karcie znajdziemy jedenaście pozycji - od klasycznej, przez opcję z serem gorgonzola aż po kompozycję z ognistym sosem japapali według autorskiej receptury. Ceny pozytywnie zaskakują - za najprostszego burgera zapłacimy kilkanaście złotych. Najtaniej pośród wszystkich trójmiejskich knajpek amerykańskich. Uwaga, wersja duża burgera jest naprawdę spora.

Baranola jako jedyna w Trójmieście restauracja ma w karcie amerykańskie kanapki z baraniną.

Kanapka z baraniną

Bary z hamburgerami podbijają ulice polskich miast. W Trójmieście pierwszym i jedynym lokalem, który w swoim menu posiada wyłącznie amerykańskie bułki jest gdyńska Baranola . Baranola serwuje również kanapki - nomen omen - z baraniną. Warto dodać, że dostępne są one tylko w każdym pierwszym tygodniu miesiąca.

Do wyboru mamy dziesięć smaków, w tym pyszne warianty z gorgonzolą i migdałami oraz camembertem i żurawiną. Oryginalne kompozycje smakowe to atut Baranoli. Co ważne, tutejsze burgery również wyglądają bardzo smakowicie - podawane w bułce pszennej lub żytniej i wręcz rozpadające się od świeżych dodatków są przygotowywane na naszych oczach. Ceny nie przekraczają dwudziestu złotych.

Najlepsza restauracja z amerykańskim jedzeniem w Trójmieście to:

Baranola Billy's Casino Diner Classic Restaurant Slow Starter's Star Texan

Nie spodziewajmy się jednak wielkiego komfortu we wnętrzu. Naszego burgera będziemy musieli zjeść przy niewielkim blacie pod ścianą, siedząc na wysokim stołku barowym. Nie można jednak odmawiać wnętrzu prostej, minimalistycznej elegancji, w ogóle niekojarzącej się z fast-foodem. Świetnie miejsce na lunch, choć trzeba uważać na tłok w godzinach obiadowych. Właściciele koniecznie powinni pomyśleć o otwarciu kolejnego oddziału w Sopocie lub Gdańsku.

Łukasz Stafiejl.stafiej@trojmiasto.pl

Miejsca

Baranola Burger Gdynia, Świętojańska 128
5.4 Burgery 8 miejsce
Classic Gdańsk, Opata Jacka Rybińskiego 18
4.2 Restauracje
Billy American Restaurant Gdańsk, Rajska 10
Sporti Burger Sopot, gen. Władysława Sikorskiego 12
Star Texan Sopot, Grunwaldzka 89

Opinie (174) 5 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-04-18 12:37

"amerykańska restauracja"?

to jest oksymoron. taki żart nawet lata po iternetach za tym: kiedyś pewien facet poszedł do *restauracji* McDonald's i umarł czekając na kelnera.

troll
11 lat
- 6 1
Twoja opinia

Zmień treść

to jest oksymoron. taki żart nawet lata po iternetach za tym: kiedyś pewien facet poszedł do *restauracji* McDonald's i umarł czekając na kelnera.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-04-18 12:42

FRYTKI BELGIJSKIE

onli dys

11 lat
- 4 5
Twoja opinia

Zmień treść

onli dys
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-04-18 12:45

Niema w 3miejskich restauracjach czegoś takiego jak stek... (1)

Uwielbiam lekko wysmażone steki z roost beef. Jadłem obiady we wszystkich restauracjach wymienionych w ankiecie, ale niestety w żadnej z nich nie mogłem zamówić mojego ulubionego "stejka" ;) Osobiście uważam że te szyldy nad wejściem do restauracji to tylko nic nie znaczące banery... ;(

stejkowiec
11 lat
- 4 5
Twoja opinia

Zmień treść

Uwielbiam lekko wysmażone steki z roost beef. Jadłem obiady we wszystkich restauracjach wymienionych w ankiecie, ale niestety w żadnej z nich nie mogłem zamówić mojego ulubionego "stejka" ;) Osobiście uważam że te szyldy nad wejściem do restauracji to tylko nic nie znaczące banery... ;(
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2013-04-18 15:44
  
  Bzdury pleciesz
  
  Ciekawe co jadłeś i gdzie. Wystaczy spojrzeć na stronę Star Texan na menu - jest tam stek z rostbefu (bo nie wiem co to "roost beef"...) w zupełnie ludzkiej cenie, wysmażony (grillowany) wg życzenia. Upewniłem się tylko, bo w samej restauracji byłem wielokrotnie i tak właśnie mi się zdawało (normalnie biorę tam żeberka).
  
  trw
  11 lat
  - 2 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Ciekawe co jadłeś i gdzie. Wystaczy spojrzeć na stronę Star Texan na menu - jest tam stek z rostbefu (bo nie wiem co to "roost beef"...) w zupełnie ludzkiej cenie, wysmażony (grillowany) wg życzenia. Upewniłem się tylko, bo w samej restauracji byłem wielokrotnie i tak właśnie mi się zdawało (normalnie biorę tam żeberka).
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-04-18 12:53

drogi Autorze

Szanuję wybór ulubionego miejsca ale uzasadnienie wcale nie przekonuje bądź zostało źle skonstruowane.
Sugeruje Pan, że najlepsze są burgery z powodu:
- dużego wyboru - nie ma to kompletnie znaczenia
- bułka chrupiąca - 100% racji
- wysypujące się dodatki - kontrowersyjne, dla mnie to niekoniecznie zaleta ale ok
- niezłe frytki i sałatka colesław - ok ale to jest dodatek.
- ładnie podane - ok ale to też sprawa drugorzędna

Nic Pan nie napisał co z mięsem! A to podstawa. Koniec czepiania się.
Zostałem przekonany, dzięki za cynk i na pewno tam zawitam.

wołożerca
11 lat
- 20 0
Twoja opinia

Zmień treść

Szanuję wybór ulubionego miejsca ale uzasadnienie wcale nie przekonuje bądź zostało źle skonstruowane. Sugeruje Pan, że najlepsze są burgery z powodu: - dużego wyboru - nie ma to kompletnie znaczenia - bułka chrupiąca - 100% racji - wysypujące się dodatki - kontrowersyjne, dla mnie to niekoniecznie zaleta ale ok - niezłe frytki i sałatka colesław - ok ale to jest dodatek. - ładnie podane - ok ale to też sprawa drugorzędna Nic Pan nie napisał co z mięsem! A to podstawa. Koniec czepiania się. Zostałem przekonany, dzięki za cynk i na pewno tam zawitam.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-04-18 12:54

A kto to jest Colesław? To nowe imię? (1)

11 lat
- 8 0
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2013-04-18 15:53
  
  rozumiem że ty wiesz ale dla innych:
  
  Coleslaw - czyta się: "koslo"
  
  kolesław mówia w gó***ym KFC
  11 lat
  - 2 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Coleslaw - czyta się: "koslo"
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-04-18 12:55

Powiedzmy sobie szczerze - Gdańsk to imprezowa i kulinarna MELINA. (2)

bez odbioru
11 lat
- 22 3
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2013-04-18 13:56
  
  dresy już minusują
  
  11 lat
  - 7 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2013-04-21 09:39
  
  Sam jestes melina
  
  Nurku
  
  Juzekk
  11 lat
  - 0 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Nurku
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-04-18 12:59

a dla mnie Clasic Oliwski najlepszy :)

wege burgery najlepsze w trójmieście...w Casino też ok, ale Clasic wymiata w tym temacie :)
mięsne opcje podobnoż też super, więc wydaje się to jak zwykle kwestią gustą :)
ja polecam Clasic w pierwszej kolejności i Casino :)

MoGaw
11 lat
- 3 9
Twoja opinia

Zmień treść

wege burgery najlepsze w trójmieście...w Casino też ok, ale Clasic wymiata w tym temacie :) mięsne opcje podobnoż też super, więc wydaje się to jak zwykle kwestią gustą :) ja polecam Clasic w pierwszej kolejności i Casino :)
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-04-18 13:03

A Gdzie Rooster????? (2)

To jest również restauracja stylizowana na USA + dodatkowo z FAJNĄ obsługą :P

gerypl
11 lat
- 2 4
Twoja opinia

Zmień treść

To jest również restauracja stylizowana na USA + dodatkowo z FAJNĄ obsługą :P
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2013-04-18 13:05
  
  Chyba dawno nie wychodziłeś z domu co? (1)
  
  Melo
  11 lat
  - 5 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2013-04-18 13:24
    
    W sumie dawno się tam nie zapuszczałem ale nazwa i klimat pozostały
    
    gerypl
    11 lat
    
    0 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-04-18 13:08

Panie Łukaszu, powinien Pan napisać "najlepszą MOIM ZDANIEM amerykańską

knajpką jest", bo zaczyna się Pan upodabniać do Pana Borysa.

11 lat
- 12 0
Twoja opinia

Zmień treść

knajpką jest", bo zaczyna się Pan upodabniać do Pana Borysa.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-04-18 13:29

Łukasz Stafiej - pana artykuł to jest reklama - można ją spokojnie podać do KRRiT (2)

czy trojmiasto.pl zacznie w koncu przyjmowac ludzi na byle jakim poziomie ale poziomie ?

stop cwanym gapom
11 lat
- 16 8
Twoja opinia

Zmień treść

czy trojmiasto.pl zacznie w koncu przyjmowac ludzi na byle jakim poziomie ale poziomie ?
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2013-04-18 13:55
  
  Łukasz nie minusuj
  
  11 lat
  - 6 4
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2013-04-18 15:47
  
  Popieram
  
  Stafiej out.
  
  11 lat
  - 3 4
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Stafiej out.
  Regulamin dodawania opinii