W poprzednich odcinkach cyklu "Czy to pamiętasz?" pisaliśmy m.in. o nocnych klubach i dyskotekach w Trójmieście oraz o elitach bawiących się w Cristalu we Wrzeszczu. W tym wracamy do czasów dzieciństwa i smaków, które pamięta chyba niemal każdy urodzony przed rokiem 90.
2016-06-21 12:31
A fakty są takie że gdy za komuny nie było się dzieckiem I sekretarza UBeka milicjanta czy innej kreatury to się jadło w najlepszym wypadku cymesy na święta z paczki zakładowej. Na co dzień warzywa z własnej działki i mięsko od rodziny ze wsi podobnie jak ziemniaki. Latem czasem były arbuzy z krajów sowieckich zimą pomarańcze z Kuby. Nawet głupi rower pelikan był dostępny tylko w sklepie mundurowym dla UBeków i można było popatrzeć przez drzwi gdy ktoś otworzył bo gapiów przeganiano.
Obecnie mamy parówki z 16% zawartością mięsa i wędliny których nie można podać dzieciom dotyczy to niemal wszystkich wędlin z LIDL Biedronka czy Netto. Nawet gdy ktoś chce oszukać przeznaczenie i kupi miesą aby zrobić pieczeń i się nie truć to okazuje się że było zapakowane z nieszczelnym pochłaniaczem odcieku chemicznym i na jedno wychodzi.
Warzywa i owoce wcale nie są zdrowsze. Ziemniaki do Polsi płyną z odległych krajów obijając się solidnie co sprzyja wydzielaniu się toksycznych dla człowieka substancji. Inne warzywa szczególnie z Holandii Izraela czy Chin są tak mocno nawożone i konserwowane przed transportem że można je śmiało przyrównać do preparatów biobójczych. Jak nie wierzycie to połóżcie taki owoc z Izraela na zapleśniałej kromce chleba i zobaczycie jak szybko pleśń zniknie z miejsca w którym owoc styka się z pleśnią.
Nawet lokalny olej rzepakowy to trucizna bo plony przed zbiorem są opryskiwane preparatem chemicznym którego nie wolno stosować 2 tygodnie przed zbiorem a którego działaniem ubocznym jest wysuszanie ziaren.
2016-06-21 12:56
co jesz na co dzień ????
2016-06-21 14:20
Sam piekę chleb z mąki żytniej co 3 dni, w mięsnym kupuje tylko surową wieprzowinę i indyka - kurczaki ze wsi ściągam i kaczki oraz jaja. a mięsny mam zaznajomiony - facet kupuje całe świnie i zarabia na rozbiórce, - mięso nie jest pakowane w worki. Na kanapki pieczeń domowej roboty lub wędlina z szynkowara - czasem wędzę ,robię też białą często. Warzywa co się da to ze wsi a tak to na targu 2 razy w tygodniu od polskich gospodarzy małych - cudów tam nie ma ale jakoś tak wolę.
W sklepię tylko chemię kupuje, czasem jogurt naturalny czy mozzarellę, czytając skład. Melka nie pije, na rynku można kupić wiejskie masło i sery kozie. I tak jakoś leci, nie narzekam ogólnie robię tyle ile mogę.
2016-06-21 14:42
2016-06-21 19:58
i te warzywa to jednak też "gonione" przez polskich gospodarzy,
najlepiej jak sam wyhodujesz na działce daleko od szosy i na górce,
by brudy nie spływały wodami gruntowymi.
2021-06-21 09:01
Można powiedzieć, że zmarnujesz całe życie na zdrowe odżywianie i chyba zupełnie z niego nie skorzystasz
2016-06-21 16:23
jestem rocznik 70 i do ogólnopolskich strajków wcale żle nie było; cukierki o których samu można teraz pomarzyć ( bez tych sztucznych udziwnień) , śmietana , masło ba mleko z butelki z którego można było zrobić twarożek ( zrób z tego kartonu twaróg a potem pogadamy ) można było zsiadłe mleko zrobić ; czekolada Wedla z nadzieniem truskawkowym lub kokosowym ( to co teraz sperzdaja to juz nawet nie jest produkt czekoladopodobny) lody bambino na plaży ( smak śmietankowy i kawowy ) ..................... ech to było jedzene bez sztuczności a krówki , irysy lizaki kojaki ...............
2016-06-22 11:40
W sklepach były cukierki z masą czekoladopodobną które smakowały jak mieszanka kawy zbożowej z cukrem i jakimś dziwnym tłuszczem i to tylko dla znajomych spod lady dla normalnych klientów którzy stali 3 godziny w kolejce było 5kg.
Śmietana masło i mleko było bez ograniczeń bo robotnicy by się przewracali z niedożywienia w państwowych firmach. Z chlebem świeżym kłopoty były do końca lat 70 i to nawet na wsiach. Normalną praktyką były zapisy na chleb :-).
Zapewne jesteś synalkiem I sekretarza PZPR lub innej szumowiny komunistycznej więc tego nie poczułeś bo mieszkałeś w Polsce aparatczyków.
2016-06-22 14:49
W '70-tych bylo wszystko jak nie 'Delikatesy',to 'Pewex',albo 'Baltona',zatem sam nie pajacuj i nie wprowadzaj w blad.No chyba,ze mieszkales na wsi i robic sie nie chcialo?,albo z patologicznego chowu?,bo maslo ,chleb i inne przetwory rolnik robil sam,od zawsze, a stad wiem,bo mialem Dziadkow na wsi i w kazde wakacje do Nich jezdzilem,od lat 50-tych,do 70-tych!Poki zyli...Fakt jeszcze w 60-tych nie bylo pradu,byly lampy naftowe.Za prace polowe placono,a za zarobione pieniadze szalalo sie na wiejskiej zabawie...Miasto z lat'70-tych to co najmniej 'maluch'126p.TV 'Rubin',albo'Neptun'.Mieszkanie od miasta,za smieszny czynsz.Wakacje w'demoludach'byly super.A kto nie wyjezdzal to mial rozrywke w miescie,na wysokim poziomie.Nie to co obecnie...!Sluzba zdrowia,zlobki,przedszkola za darmo!Dzisiaj dopiero jest rozwarstwienie spoleczne i na tzw.'luksusy',lacznie z leczeniem,stac jedynie'wybrancow pomagdalenkowych' i ich potomstwo...Reszta zaradnych i wyksztalconych dawno wyjechala,albo wyjezdza z tej'zielonej wyspy',nazwanej IIIRP czytaj PRL-bis!Ogarnij sie sieroto patologiczna,czy jak tam chcesz 'szumowino'...
'kto sie przezywa sam sie tak nazywa' :P
2019-04-19 20:43
Widać że pisze stary bo z pamięcią coś nie tak
2020-04-28 23:28
wiele za darmo... dlaczego to upadło, jak było tak dobrze....
2016-06-22 19:11
2016-06-22 19:14
Bo mój ojciec był w Solidarności...nikt nie był w PZPR...a miałem Jubilata...a mięso i warzywa ze wsi były super...i każdy tak robił...zamrażarka i raz na jakiś czas zakupy na wsi...dodać należy, ze sery i ryby to było tanie żarcie...a szynkę rzeczywiście jadło się od święta...ale mielonka na co dzień i tania kiełbasa były ok.
2016-06-21 12:38
2016-06-21 13:30
2016-06-21 13:30
- kwasie chlebowym w małych butelkach od śmietany ;)
- saturatorach ;)
- gumach balonowych Donald i Turbo ;)
- waflach prince polo i teatralny
- pudrowanych drażetkach owocowych i miętowych ;)
Już chyba byłby komplecik ;)
2016-06-21 14:14
Ktoś pamięta jak cudownie smakował?
2016-06-21 15:02
i o waflach kukuryku - wcinaliśmy je, aż uszy się trzęsły :D
2016-06-21 15:12
jeszcze : Blok, /Hałwa, Takie super groszki czekoladowe w zoltych ikraglych pudelkach z dziurka., lody mewa na plazy, mleko w butelkach które się zsiadalo , no i o zyczliwosci wzajemnej.
2016-06-21 15:37
czy tylko ja tęsknię za zielonymi mordoklejącymi cukierkami do żucia>
2016-06-21 15:39
Kapsel aluminiowy
2016-06-21 13:47
taka dawną oranżadę można teraz dostać w żabkach !! na pewno na Chełmnie w żabce koło ul jabłońskiego mają a jak w jednej to i reszta powinna mieć. Jak się napiłem to mi całe dzieciństwo przed oczami przeleciało, aż się łezka zakręciła :D
2021-06-21 09:06
reklamowana przez Wojewodzkiego
2016-06-21 14:12
Ja najlepiej wspominam chlebek taki świeży z piekarni biały z chrupiącą skórką i pastę rybną na wagę - to jest mój smak z dzieciństwa, można było pół bochenka tak zjeść! Słodycze poza blokiekm czkoladowym nigdy na mnie wrażenia nie robiły, gazowanych napojów do tej pory nie lubię ani słodzonych. A i kogelmogel to było coś! Parówki też grube marynarskie podwędzane - hu hu to już był przysmak.
2016-06-21 14:19
mama kupowała w Delikatesach na Rajskiej, pyszne to było!...a chlebek najlepszy od Buczka z ul. Jana z Kolna
2016-06-21 15:32
Batony krymskie pychotka zgineły całkiiem, oreżada w torebkach małych wcianło sie ja na sucho .Mase takich smakow dzieciństwa było Teraz młodzi maja MacDonaldy dla mnie to dopiero paskudne nie korzystam z nich
2016-06-21 14:15
Ja stawiam na baton harcerski , kamyczki ( orzechy w polewie ) i kupowane na sztuki irysy .
2019-04-19 22:33
baton krymski za 5 zł
2016-06-21 14:22
A smakołyk Warszawski, batony krymskie, sękacze, rurki z kremem?...
2016-06-21 14:30
tak baton krymski to był faktycznie porządny produkt - jak go dorwałam to reszta mnie nie obchodziła :D
2022-06-21 12:32
sękacze to była pychotka :D
2016-06-21 14:25
Na początku nawiąże do sezonu truskawkowego który właśnie się kończy. Prawdziwych słodkich jak nektar truskawek, tego brakuje mi najbardziej. W sklepach i na straganach jest tylko jakiś kwaśny produkt udający truskawki. Po te prawdziwe trzeba trochę pojeździć po Kaszubach. A jak już o truskawkach wspomniałem to brakuje mi śmietany z lat 80-tych i początku 90-tych. Jogurty które różniły się od siebie, a nie smakowały jak mleko z mąką i łyżką cukru. Mleko które przeżywało swoją drugą młodość kiedy się zsiadało :) Chleb który jak był świeży miał twardą chrupiącą skórkę, która popękana była jak wyschnięta ziemia. I może to dziwnie zabrzmi bo w czasach naszej "komuny" to specjalnej wolności nie było, ale jej właśnie mi brakuje. Trochę enigmatycznie podszedłem do tematu, bo chodzi mi o to że nie byłem atakowany reklamami, radiem,telewizja i internetem. Obecnie przechodzimy przez jakieś dziwne zjawisko zaśmiecania umysłu informacją niepotrzebną i jest jej bardzo dużo. Brakuje mi że nie potrafimy się już cieszyć z rzeczy prostych tylko pędzimy w wir jakiegoś transu potrzeby za rzeczami które na dłuższą metę nie są nam potrzebne. No i brakuje mi prawdziwych Jeansów !!!
2016-06-21 16:20
Popieram :) I podpisuję się obydwoma rękami. Mnie też męczy ten natłok informacyjny, jakieś takie przez to rozmycie świata. Zbytni pośpiech.
Brak przystanięcia i zastanowienia się, coraz mniej dzikich łąk i niezagospodarowanych krzaczorów,
nie ma słodkich truskawek (nawet mnie nie kuszą w tym roku) , są ohydne i kwaśne
nie ma aromatycznych czereśni, pachnących w całej kuchni (tylko bardzo słodkie ulepki bez zapachu),
nie ma śmietany z której da się ubić bitą śmietanę (nawet ze śnieżką się nie udaje),
nie ma pysznego mleka z którego było pyszne zsiadłe,
nie ma pachnącego pysznego chleba...
Nie ma pralki czy lodówki jeszcze działającej a już mającej lat 20..
Cholera, świat był jakby lepszej jakości. Teraz wszystko jakiś ersatz - i wśród ludzi i wśród informacji a także towarów...
2016-06-21 14:29
pomarańczowe sery w kartonach z USA (tak, tak, oryginały, z darów), Vibovit na sucho, tabletki na gardło Akron (jako cukierki), Polo Cocta (inny smak niż dzisiejsza podróba), Pepsi z Wrzeszcza, która miała zapach, Woda Grodziska, Ptyś...
2016-06-21 14:34
Ptysia można czasem kupić w niektórych wiejskich sklepach.
Nawet w takich butelkach jak kiedyś.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Skrót NCK oznacza:
Filmy