Pielmieni, ucha, chinkali, bliny czy sało - te i wiele innych potraw ze Wschodu zjemy także w Trójmieście. Gdzie dokładnie? Sprawdziliśmy kilka wybranych lokalnych restauracji.
w Oliwie serwujące autentyczne dania kuchni kaukaskiej, m.in. z Gruzji, Armenii, Azerbejdżanu czy Dagestanu. Pochodzący z Ukrainy i podróżujący po Kaukazie właściciele starali się odtworzyć w Zurnie klimat osiedlowych barów z domowymi potrawami, które popularne są w tamtejszym regionie. 
- w środku panuje rustykalny klimat, miejsca jest sporo. Czynne od poniedziałku do czwartku w godz. 11-22, a od piątku do niedzieli w godz. 11-23.
w Sopocie to restauracja specjalizująca się w kuchni ukraińskiej oraz litewskiej - krajów, z których pochodzą właściciele i obsługa. Karta jest spora. Biesiadę można zacząć od którejś z "przystawek do wódki", tzn. m.in. słoniny z chlebem i ogórkiem (18 zł), śledzia z grzybami i rodzynkami (18 zł) czy własnej roboty marynat (23 zł). Na większy głód szefowa poleca swoje "specjalności", tzn. m.in. cepeliny (20 zł), pielmieni (19 zł), placki ziemniaczane z wieprzowiną i grzybami (29 zł) albo gołąbki z kaszą gryczaną i wieprzowiną (28 zł). Są też tradycyjne zupy, m.in. barszcz ukraiński ze śmietaną i pampuszkami (14 zł) czy rybna ucha (19 zł). Osobne miejsca w karcie zajmuje kilkanaście dań z drobiu, wieprzowiny, wołowiny i ryb. Ciekawostką są kaszanki z dorsza w panierce z ryżem i warzywami (27 zł). Na deser spróbować trzeba syrniczków, czyli placuszków twarogowych z miodem, śmietaną i konfiturą (14 zł). Wnętrze jest nowoczesne z akcentami nawiązującymi do kresowego folkloru. Czynne od poniedziałku do piątku w godz. 11-22, a w weekendy w godz. 10-23.
to smaki dzieciństwa właściciela, który zapamiętał je z domu dziadków i postanowił odtworzyć w Gdańsku, gdzie obecnie mieszka. 
była pierwszym (i do niedawna jedynym) trójmiejskim lokalem specjalizującym się w kuchni gruzińskiej. Współwłaścicielem jest mieszkający od ponad dwudziestu lat w Polsce Gruzin, który pilnuje, aby serwowane dania były wierną kopią tych, które pamięta z rodzinnych stron. 
w Gdańsku restauracji to: smacznie, syto i domowo. I oczywiście - po rosyjsku. To tutaj powinniśmy się wybrać, jeśli mamy ochotę na solankę (15 zł), bliny z czerwonym kawiorem (35 zł), wędzonego jesiotra z chrzanem (22 zł), kurnik - zapiekany w cieście kurczak z sosem śmietanowym (27 zł), gulasz barani z kaszą gryczaną (32 zł) czy pielmieni (14 zł). Dla ciekawskich bliny z półgęskiem (15 zł), chłodnik na kwasie chlebowym (9 zł), na rozgrzanie - herbata z samowara z konfiturą wiśniową (7 zł) albo kieliszek wódki (7 zł) i sało z ogórkiem kiszonym (12 zł). Właściciele podkreślają, że niektóre dania przygotowywane są z dawnych, XIX-wiecznych receptur. W środku przytulnie i domowo. Czynne codziennie w godz. 11-24 (albo do ostatniego gościa). Uwaga, w sobotnie wieczory organizowane są dancingi. 
2018-10-02 08:30
2018-10-02 08:52
2018-10-02 23:15
2018-10-03 21:15
aluzja - to taka odmiana żaluzji
2018-10-02 08:55
No właśnie co z Kresowa? Świetna restauracja również z kuchnią wschodnią
2018-10-02 09:23
2018-10-02 11:45
I megalomania wlascicielki...
2018-10-02 08:55
W zeszłym roku latem byłam z koleżankami , było nas pięć a kelnerka wręcz obruszona, że zajmiemy dwa (czteroosobowe) stoliki. Poza tym warto wspomnieć, że niektóre dania są sezonowe, np. latem nie zjemy cepelinów, bo młode ziemniaki nie nadają się do ich przyrządzenia.
2018-10-02 08:57
Pewnie drobne nie jesteście...
2018-10-02 09:12
Miałyśmy się gnieść przy jednym stoliku?
2018-10-02 11:24
Kozetki mogli madkom postawić...
2018-10-02 11:37
Dzień dzień dobry. Jest nam niezmiernie przykro, ze obsługa nasza nie stanęła na wysokości zadania. Zawsze stawiamy na jakość jedzenia i obsługi. Przykro nam, Pani doświadczenia nie są na poziomie, na który stawiamy. Jeżeli zechce nam Pani dać jeszcze sanse to bardzo proszę o bezpośredni kontakt z naszym Zespołem i dokonanie rezerwacji. Postaramy się zadbać o Panią tak jak powinno to być od samego początku. Z wyrazami szacunku
2018-10-02 20:26
ha! a ja tam chodzę bo to jedna z najlepszych obsług w Gdańsku, porcje duże i równy poziom - zawsze dobrze, taką Kresową np. to biją na łeb na szyję o stokroć
2018-10-02 08:57
Była już Rusyfikacja Germanizacja teraz pora na Ukrainizację jeszcze kilka pociągów niech nadjedzie
2018-10-02 19:18
myśl bo myślenie nie boli
2018-10-02 20:36
nie boli - to fakt,ale skąd Ty możesz to wiedzieć Anka(?)
2018-10-02 20:31
A co ma do tego Gruzja? A Włoskich restauracji jest całe mnóstwo (Musolinizacja? )
2018-10-03 11:37
Tylko obywateli Italy nie ma w naszym kraju liczby 100 tyś a jak by byli to nikt by nie zauważył bo potrafią się dostosować i zachować nie jeździli by napewno z głośnikami na full w komunikacji miejskiej z piwem w ręku,napewno nie latali by z nożami i siekierami,a co najważniejsze wiedzieli by że molo nie służy do jazdy autem.Bo to ludzie cywilizowani.
2018-10-02 21:45
Jednak królową wszystkich warzyw na stole niemieckim jest tradycyjnie kapusta, która stanowi podstawy wielu receptur i przetworów. Do najbardziej preferowanych należą przede wszystkim kiszona kapusta, sałatki z czerwonej kapusty. Do narodowych potraw niemieckich zaliczamy m.in. golonkę z kapustą. Stałym składnikiem menu niemieckiego jest wieprzowina, wołowina oraz ryby. Do tego pasztetowa, kaszanka, pieczenie z mielonego mięsa, śledzie marynowane oraz wódka ze zbóż!
2018-10-02 08:57
U milych ukrow co to mieszkaja obok mnie w 6 osob. Zawsze zajezdza stamtad kapusta i kielbasa, wiecznie gotuja jakis bigos chyba
2018-10-02 09:16
A tu za 8 zlotych kilo
2018-10-02 09:48
Bo wychodziło taniej, a mięso to mięso.
Dlatego kolego zajmij się społeczną historią najnowszą swojego kraju, a nie widzisz i oceniasz innych, choć nic złego nie robią.
2018-10-02 09:30
Zurna mnie zaciekawiła, chyba się wybiorę. W miejscu "Pan Kotowski" byłam i cóż, bez zachwytów.
2018-10-02 09:35
Chleb ze słoniną i ogórkiem 18 złotych....
2018-10-02 23:20
pewnie nawet nigdy w życiu słoniny prawdziwej nie widziałeś,
ja kupuję u Niemców w Londynie bo polska słonina w polskich sklepach to jak polska wołowina, kijem bym tego nie dotknął
2018-10-03 21:13
ja kupuję tylko od koszernych żydów w Southhampton
2018-10-02 09:44
Sory, ale nie. Kompletne nieporozumienie - to jest knajpa dla turystów, nie dla lokalsów. Ceny są z kosmosu, a dania przygotowane z najtańszych składników, jakości średniej (poza serami, bo te sa autentycznie litewskie)...
Powiem tak: rodzina mojej babki pochodzi z Wilna, jestem tam 3-4 razy w roku i tak przepieczonych kibinów nie podaje nikt, chyba, że w budzie przy dworcu...o grubości ciasta w pielemieni już nie wspomnę, w babie ziemniaczanej czuje się wyraźnie sodę, czanachy katastrofalnie twarde, bez soli - za sześćdziesiąt parę złotych to jest przegięcie na maksa. To już nie jest ani kuchnia familijna ani buisto, a już tym bardziej na pewno nie wileńskie, tylko raczej januszowskie. Mieszkam niedaleko tego nieszczęsnego lokalu, trzy razy dawałem mu szansę i d...a blada - za każdym razem skucha. Obsługa kelnerska słaba, dziewyczyny mylą zamówienia, a jedna sfochowana, że po takiej akcji (i napojach po 20 min) nie dostała napiwku...
O reszcie knajp z artykułu się nie wypowiem, bo jeszcze nie znam.
2018-10-02 10:41
Potwierdzam,
jedzenie nie dobre, nie warte tej ceny.
Byłam trzy razy i więcej nie pójdę.
Być może zadowoli mało wymagającego konsumenta ale nie
takiego który gotuje i ceni dobre produkty.
2018-10-02 11:55
Dzień dobry,
Z tej stron Zespół Familia bistro. Jest nam niezmiernie przykro,że satysfakcja naszego klienta nie jest ma poziomie, którym byśmy sobie życzyli. Zawsze pytamy jak smakowało i nie dostaliśmy takich sygnałów. Szkoda, ze będąc u nas nie zgłoszono nam zastrzeżeń do jakości bezpośrednio. Moglibyśmy od razu odpowiednio zareagować. Jakość i satysfakcja są dla nas najważniejsze. Kupujemy osobiście składniki najwyższej jakości.
Nasz właściciel wychował się w Wilnie. Receptury posiadamy od Babć i Cioć, które nadal mieszkają w Wilnie i również przyjeżdzają do nas z wizytami i oceniają nasze produkty.
Jeżeli zechcą Państwo nam dać jeszcze jedną szansę to prosimy o dokonanie rezerwacji z informacją, ze pochodzicie z opinii na Trójmiasto.pl, a my zadbamy o to, aby właściciel osobiście zadbał o wizytę, opowiedział swoją historię. Będzie też można wymienić się przy okazji doświadczeniami dotyczącymi Wilna. :) Życzymy dobrego dnia.
Z wyrazami szacunku,
2018-10-02 12:21
z informacją, iż klient jest osoba wystawiającą opinię na Trójmieście :)
2018-10-02 12:52
Zgadzam się z opinią i omijam szerokim łukiem to miejsce a powodem były mrożone cepeliny, na które czekałam długo no i były byle jakie.
2018-10-02 15:51
Ciągle mi nie po drodze, a samo miejsce nie jest obszerne... Co przechodziłem "przy okazji" było pełne, co dobrze o nim świadczy. Jednak kuszą mnie te potrawy, zwłaszcza gdy za oknem ziąb. Bliny żmudzkie! Swoją drogą, czym różnią się od kiejdańskich?
2018-10-02 23:22
pomyśl o tym
2018-10-02 10:58
Potrawy litewskie najlepiej jeść w Polsce. W Wilnie trzeba zamawiać i rozmawiać po angielsku albo niemiecku, bo inaczej będziecie obsłużeni jako ostatni. Na Ukrainie nie byłem, więc nie wiem jak tam obsługują Polaków. Lubia nas na Łotwie.
2018-10-02 11:46
Bzdyra
2018-10-02 12:02
Bardziej nas lubią Rosjanie w Petersburgu, niż Litwini w Wilnie czy Ukraińcy we Lwowie.
(Na podstawie własnych doświadczeń)
Może dlatego, że w rozmowie z Litwinami i Ukraińcami wspomniałem, że przed 2WŚ Wilno oraz Lwów należały do Polski i było tam zdecydowanie więcej Polaków, niż pozostałych narodowości. Co akurat jest faktem nie do podważenia.
Wilno - według spisu powszechnego z 9 grudnia 1931 Polacy stanowili 65,9% mieszkańców miasta (128,6 tys. osób), Żydzi 28% (54,6 tys. osób), Rosjanie 3,8% (7,4 tys. osób), Białorusini 0,9% (1,7 tys. osób), Litwini 0,8% (1579 osób), Niemcy 0,3% (600 osób), Ukraińcy 0,1% (200 osób), inni 0,2% (ok. 400 osób).
Lwów - według danych z rocznika statystycznego z 1931 roku, przed II wojną światową, Lwów zamieszkiwało około 63,5% Polaków, 24,1% Żydów, 7,8% Ukraińców, a także 3,5% Rusinów i 0,8% Niemców
2018-10-02 12:19
Rozumiem, że jakby Niemiec Ci powiedział, że przed wojną w Gdańsku było więcej Niemców niż Polaków, to też byś się miło uśmiechał i go obsługiwał, jakby nigdy nic?
2018-10-02 12:22
2018-10-02 12:31
Oczywiście. Jeszcze bym od siebie dodał, że wszyscy moi pradziadkowie i prababcie (Polacy, Katolicy) urodzili się przed pierwszą wojną w cesarstwie niemieckim, w królestwie prus. 3 pradziadków i 3 prababcie w pruskiej prowincji Westpreußen (Prusy Zachodnie) oraz 1 pradziadek i 1 prababcia w pruskiej prowincji Schlesien (Śląsk)
PS. W 1923 roku w Gdańsku, 95% mieszkanców na codzień posługiwało się językiem niemieckim.
2018-10-02 12:40
Teraz już 95% nie posługuje się niemieckim. Historii nie zmienimy - tym bardziej że niekoniecznie sami oniej decydowaliśmy. Inna (gorsza) obsługa w restauracji względu na narodowość zasługuje na potępienie i bardzo źle świadczy o ludziach, którzy tak robią ( niezależnie czy w Polsce, Litwie czy gdziekolwiek indziej).
2018-10-02 23:25
ty idioto
2018-10-03 16:51
Ale czemu od razu to podnosić? Historia potoczyła się tak a nie inaczej. Nie my decydowaliśmy ani nie oni
2018-10-02 13:25
może dlatego, że się po prostu uśmiecham do ludzi?
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Który trójmiejski muzyk jest wokalistą zespołu Illusion?
Filmy