• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Tłumy smakowały Trójmiasto w Garnizonie

Łukasz Stafiej
5 grudnia 2015 (artykuł sprzed 8 lat) 

Smakuj Trójmiasto podobało się trójmieszczanom.

Frekwencyjnym sukcesem okazała się pierwsza edycja Miejskiego Festiwalu Kulinarnego - Smakuj Trójmiasto. W sobotę w Sztuce Wyboru zobacz na mapie Gdańska w Garnizonie można było spróbować świątecznych potraw przygotowanych przez trójmiejskich restauratorów. Kolejna edycja - tym razem o kuchni azjatyckiej - w lutym.



Początkowo Smakuj Trójmiasto miało być kameralną imprezą. Organizatorka, Justyna Zalewska, miała pomysł na niewielkie spotkanie z trójmiejskimi restauratorami, podczas którego mieli oni zaprezentować swoje pomysły na dania kuchni świąteczne. Myśl przewodnia została bez zmian, ale już na kilka tygodni przed imprezą było wiadomo, że skala tego wydarzenie znacznie urośnie.

Stanęło na tym, że na dwóch piętrach, w hallu, a nawet przed wejściem do klubokawiarni Sztuka Wyboru we wrzeszczańskim Garnizonie swoje kramiki rozstawiło aż 45 wystawców. Byli wśród nich nie tylko przedstawiciele takich restauracji, kawiarni i cukierni, jak m.in. Bocian Morski, Otwarta, Tu'gehter, Lobster, Fukafe, Główna Osobowa, Mała Ukraina, Food Art Company, Mocno Nadziane, Umam, czy T. Deker, ale również właściciele sklepów z domowym designem czy rzemieślnicy sprzedający autorskie świąteczne produkty i ozdoby.

  • W świątecznym menu trójmiejskich restauratorów dominowały dania z ryb, przede wszystkich śledzia.
  • Można było nie tylko zjeść, ale i kupić prezenty i świąteczne bibeloty.
  • Jedną z atrakcji dla dzieci były warsztaty zdobienia pierniczków.
  • Dzieciaki witał w Sztuce Wyboru Święty Mikołaj.
  • Organizatorzy uczestników, którzy przewinęli się przez imprezę, liczą w tysiącach.
Za niewielką opłatą można było spróbować kilkudziesięciu potraw m.in. tatara z karpia, świątecznego gulaszu z dzika, zupy grzybowej, przeróżnych wariacji na temat śledzia czy pierogów oraz całego spektrum słodkości: zaczynając od serników i ciasteczek, a kończąc na wegańskich łakociach i francuskich makaronikach. Zainteresowanie ofertą wszystkich wystawców było ogromne. Według szacunków organizatorki, przez kilka sobotnich godzin przez imprezę przewinęło się nawet kilka tysięcy osób.

W planach są już kolejne edycje imprezy. Następne Smakuj Trójmiasto odbędzie się w lutym i poświęcone będzie smakom kuchni azjatyckiej. W kolejnych miesiącach tematem przewodnim będzie: Wielkanoc, mięso, kuchnia roślinna i słodkości. Rozważana jest również inna lokalizacja o większej przestrzeni - także na terenie wrzeszczańskiego Garnizonu.

Miejsca

Opinie (73) 8 zablokowanych

  • (2)

    Jakie trojmiasto znoiwu ??? Co za bzdurny tytul ...!!! Z tym trojmiastem nigdy nie wiadomo o co chodzi...! Przestancie robic zamieszania, moncic...! Miasta maja swoje nazwy, imiona: " GDANSK "," GDYNIA "," SOPOT "...! i trzymac sie tego, - nie inaczej...! I nie wypisywac jakiejs bzdurnej nazwy, to jest nie godne tych miast...!!!

    • 3 8

    • ..to (1)

      ..chwyt medialny - stwarzanie wrazenia, ze to ogromna impreza, warto na niej byc = a za rok stawka za udzial I wystawienie sie bedzie wyzsza bo to przeciez taki byl sukces.. - "wlasicielka ocenia, ze bylo ok 1.5tys osob..".. Eh..

      • 0 2

      • ...

        ..a pijaczek zza rogu ocenia, ze bylo 1.5mln osob..

        • 0 0

  • Nastepnym razem konieczna wizyta Strazy Miejskiej

    i wlepianie solidnych mandatow prostakom w samochodach parkujacym na trawniku.

    • 8 0

  • więcej takich imprez (3)

    a ci frustraci i hejterzy co nie byli, niech głosu nie zabierają

    • 54 55

    • Zabawne jest uzasadnienie. (1)

      Czy fizyczna obecność zawsze jest konieczna do oceny danego zjawiska ?

      Jeżeli A = C a C = B to czy nie wiedząc nic więcej o B można powiedzieć, że A=B ?!

      Kto tu jest frustratem nie akceptującym tego, że ktoś może mieć inne zdanie niż ty ?!

      • 25 13

      • żeby smakować to trzeba być i spróbować

        jak chcesz smakować potrawy prze internet ??
        inaczej się nie da niż organoleptycznie - tzn trzeba zjeść, by poczuć i ocenić
        zacznij żyć w realu,

        • 2 0

    • same leszcze,rurkowcy,studenci,kredyciarze....fuj

      • 12 12

  • bardzo pozytywnie było. smutasom z sieci i nieszczęśnikom z masą negatywnych emocji pozostaje współczuć

    • 6 5

  • Restaurację - 90% (24)

    we wszystkich restauracjach są dwie kasy fiskalne zfiskalizowane jedna lewa a druga gdzie nabijają prawdziwe paragony. Klient się nie kapnie bo na każdym jest zapis że paragon fiskalny. Tak się oszukuje fiskus to akurat nie musieli ale ciekawe czy te darmowe rozdawanie potraw zgłosili w picie jako darowizne bo takie mamy prawo chore ale jest :)

    • 40 35

    • na zachodzie tego nie ma (3)

      jak ktoś chce iść do restauracji to idzie a nie liczy na darmowe rozdawanie. Biedni polacy !!! niestac ich na normalne wyjście do restauracji.

      • 20 21

      • A gdzie Ty tam cos darmowego widziales? Rece opadaja.

        • 0 0

      • ....

        ..nie zgodze sie kompletnie - to przyszlo wlasnie z zachodu..obserwuje na codzien - ludzie w biurach, zarabiajacy nienajorzej (korpo) na maila o darmowych owocach na recepcji niemal tratuja sie w wyscigu po banana.. To samo widzialem juz tutaj w alchemii.. Smutne I zenujace ale prawda.

        • 1 0

      • No tak

        Nie wypuścili Ciebie i teraz masz pretensje

        • 6 10

    • Loteria. ....

      Paragonowa wylapie teraz takie lewe kasy :) kwestia czasu

      • 1 3

    • Kelner wyrocznia (3)

      Wszystko wie wszędzie był. Flustrat

      • 4 9

      • (1)

        Flustrat?

        • 4 2

        • grypę ma biedak

          • 2 1

      • Wojtek

        chcesz to możemy się umówić na wywiad opowiem ci o knajpach w Gdańsku . Jak się roluje , jak się załatwia przetargi na lokale, jak sie kupowało za bezcen, kto kogo zna .. temat na książke . I opowiem Ci jak kelnerzy roluja właścicieli Ciebie pewnie też.

        • 11 0

    • Właściciele (4)

      Powiedzieli jasno jak wydaje ci się że jest ok dajesz paragon z tej kasy a jak masz podejrzenia dajesz z tej zarejestrowanej w Urzędzie . Pewnie właściciele będą hejtować ale tak jest. Jak mieliśmy szkolenie bhp to tylko dostaliśmy kwity do podpisania a żadnego szkolenia nie było - tak się oszukuje nasz kraj. Na imprezy grupowe wogóle nie wydaje się paragonów.

      • 17 2

      • na grupowe (1)

        Sie nie wydaje paragonu bo sie bierze fakturę - się nie wie to się nie pisze

        • 8 5

        • tak? a wycofywanie paragonów coś ci mówi ???? i zamknięte szafki

          walą państwo jak nic

          • 3 0

      • u nas są dwie kasy, 90 procent na zlecenie

        Strach w oczach brak kultury

        • 8 0

      • A jak jest obecnie z badaniami pracowników w gastronomii, książeczkami Sanepidu itp.?

        • 4 4

    • pracowałem w 3 knajpach - 2 pijalnie można powiedzieć małe browary i jedna restauracja

      i tak tam jest 2 kasy jedna schowana w szafie a druga na ladzie obie sfiskalizowane. US nie ma prawa szukać po szafach i powienien z Policją chodzić na kontrole

      • 7 0

    • A niby w jakich restauracjach robią takie przekrety? (1)

      • 9 6

      • w mount Blanc na przyklad

        • 6 1

    • żenujące (4)

      jak coś jest za darmo to lemingi z blokowisk leca na złamanie karku. Kiedyś w Gdańsku było inaczej dziś najechało się wieśniaków na studia i tu zostali pracuja za 1600 na ręke na śmieciówka i sa zadowoleni - straszne do czego to prowadzi

      • 35 27

      • Przecież nie było tam nic za darmo ;-) Przynajmniej na filmiku widać ceny i to całkiem konkretne

        np. za małego degustacyjnego rolmopsika z burakiem 5PLN.
        Gdzie ty tam widzisz darmowe degustacje?

        • 30 3

      • Dawniej? Chyba przed wojną,

        bo od 45-tego są tu tylko przyjezdni.

        • 21 3

      • he he z blokowisk...- ze Strzyży z domków były całe ulice

        ja też z domu wolnostojącego

        • 8 10

      • źenująca

        To jest Twoja opinia bo pewnie gdyby nie była darmowa to byś jej nie dodał - pozdrawiam rdzennego Gdańszczanina z rodziny buraków i to pastewnych

        • 17 16

    • w większości restauracjach w trojmieście tak jest a o zatrudnianiu na czarno nie wspomne

      • 16 1

    • Jaki kelner

      Taka restauracja - pewnie się zwolniłeś i pracujesz na czarno i kuroniówkę bierzesz

      • 1 12

  • Drożyzna

    Drożyzna,drożyzna ,drożyzna,snobizm.Jakiś mały kawałeczek śledzia z farszem z buraka 5 zł !!!!!

    • 7 3

  • Ale tu GUPKÓW.

    • 8 0

  • bzdury (2)

    piszecie że za nie drogie pieniądze można było się najeść .SMIECHU WARTE !!!! Jakiś kawałik śledzia z łyżeczką farszu 5 zł.T kużwa ma być niedrogo !? Toż to jest warte 2 zł.

    • 9 6

    • Złoty pięćdziesiąt.

      • 0 1

    • To sobie kup produkt i zrób za 2 zł.

      • 5 2

  • Było cudnie! (3)

    W końcu! Takich imprez brakowało! Gratuluje! Kasia Bolda - z Tobą imprezy są NAJLEPSZE!- robicie z Justyną świetną ideę - Oby takich imprez więcej w 3mieście! Będzie wkońcu gdzie pójść i pobyć w cudownej atmosferze! Chce więcej! Miko!

    • 11 30

    • skad to cos sie bierze? (1)

      "robicie swietna idee"...
      Czy w szkolach w ogole jeszcze czegos ucza?

      • 14 2

      • Szkoła szkołą.
        Ale ten wpis sugeruje, że mamy przyjemność obcować z kretynem, który w życiu nie za wiele książek przeczytał.
        Jedyny kontakt ze słowem pisanym to pewnie FB.
        I w sumie ok... każdy robi to co chce, nie każdy musi być wykształcony/obyty, ale mnie przeraża, że taki kretynizm staje się normą.

        • 6 1

    • ..znajoma

      sie sie podlizuje.. Fejs juz nie wystarcza..?

      • 6 2

  • Marża 200-500% (1)

    sporo gawiedzi z nadzieją na darmowe żarcie.

    Kilka idiotów przepłacających bo wypada.
    Sporo prymitywów niszczących otoczenie swoimi nowoczesnymi wrakami.

    Za oknem piękny dzien az miło było wybrac sie na spacer :)

    • 14 5

    • ..dalbym Ci

      z 10 kciukow do gory ale moge tylko 1..

      • 2 2

1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Daria ze Śląska "Pierwsza trasa c.d."

89 - 129 zł
Kup bilet
pop

The Robert Cray Band: Groovin' 50 years!

159 - 249 zł
blues / soul, rock / punk

Paweł Stasiak z zespołem PapaD (1 opinia)

(1 opinia)
120 zł
Kup bilet
pop

Konkursy

Konkursy KWINTesencje

KWINTesencje

3 podwójne zaproszenia

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

Czemu niezamężne kobiety nie powinny siadać na rogu stołu?