• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Trójmiasto szarlotkami stoi

Joanna Wszeborowska
3 września 2010 (artykuł sprzed 13 lat) 

Sprawdziliśmy. W Trójmieście można zjeść naprawdę pyszną szarlotkę.



Choć to deser znany głównie z gór, postanowiliśmy sprawdzić, jak smakuje nad morzem. Okazuje się, że szarlotka jest najpopularniejszym ciastkiem zamawianym w trójmiejskich kawiarniach. I trzeba przyznać - nie mamy powodów do wstydu przed góralami.



Klasyczny przepis, to: jabłka, cukier, mąka, cukier waniliowy, jajko i cynamon. Potem wszystko do pieca. Jednak nasze trójmiejskie szarlotki zaskakują nowinkami, których górale mogliby nam pozazdrościć.

Do "szarlotkowego testu" wybraliśmy trzy trójmiejskie kawiarnie, po jednej z Gdańska, Gdyni i Sopotu.

Naszą wyprawę rozpoczęliśmy we Wrzeszczu, w Stacji de Luxe przy al. Grunwaldzkiej zobacz na mapie Gdańska.

Tutejsza szarlotka jest o tyle specyficzna, że wypieka się ją na półkruchym cieście, z dużą ilością jabłek i słodką bezą. Stacja de Lux serwuje ją z lodami waniliowymi, bitą śmietaną, sosem czekoladowym, brzoskwinią i listkiem mięty. Szarlotka de luxe na ciepło z lodami kosztuje 12 zł. Choć cena nie jest niska, to trzeba przyznać, że szarlotka robi wrażenie.

Drugim przystankiem naszej wycieczki był sopocki Cafe Ferber, znajdujący się przy Monte Cassino zobacz na mapie Sopotu. W tej kawiarni szarlotka smakuje zupełnie inaczej - wypiekana jest z budyniem waniliowym, a serwuje się ją klasycznie na ciepło z lodami, bitą śmietaną i miętą. Taka przyjemność kosztuje 13 zł za porcję.

Ostatnim miejscem, które odwiedziliśmy było Caffe Anioł, mieszczące się w Gdyni przy ulicy Kilińskiego zobacz na mapie Gdyni. Tutaj również skosztowaliśmy szarlotki domowej roboty. Ciasto było najbardziej aromatyczne ze wszystkich, które próbowaliśmy. Wypiekane jest dużą ilością przypraw korzennych, a podawane jest wedle upodobań klienta - na zimno lub na ciepło, z różnorodnymi dodatkami lub w wersji standardowej. Cena porcji już od 8 zł 50 groszy.

Każda z tych szarlotek inaczej smakuje. Z budyniem, bezą, lodami waniliowymi, bitą śmietaną i sosem czekoladowym wartość kaloryczna tego posiłku wzrasta. Niezależnie od ilości kalorii, stwierdzamy jednak, że to słodkie przestępstwo jest po prostu grzechu warte.

Opinie (76) ponad 10 zablokowanych

  • Reklama trzech knajp (2)

    - Panie kelner w mojej zupie coś pływa
    - a co to nie słyszał pan o witaminach?!

    • 26 3

    • Przychodzi para do knajpki i zostawia płaszcze w szatni. (1)

      Szatniarz pyta:
      - Na jeden numerek?
      - Nie, na kawę. - odpowiada facet.

      • 14 1

      • Gość zwraca się do kelnera:

        - Miesiąc temu jadłem tutaj doskonałą pieczeń. Proszę o taką samą.
        - Niech szanowny pan chwilkę poczeka. Zapytam w kuchni, czy jeszcze jej trochę zostało!

        • 11 1

  • Ja też lubię (nawet bardzo) szarlotki (1)

    Szczególnie po obejrzeniu American Pie. Sposób sprawdzony i dający zadowolenie :)

    • 17 6

    • są takie ciepłe i miękkie

      - dodałem łupieżu ! :D

      • 0 1

  • A kogo w dzisiejszych czasach stać na ciasto w kawiarni?

    Bardziej się opłaca w domu upiec przepyszne ciasto a nie te E-składniki ze sklepu

    • 24 23

  • Taniej samemu

    upichcić tę szarlotke i będzie dla całej rodziny, o!

    • 29 9

  • cafe de luxe

    gdzie są moje bukse

    • 2 5

  • a czy pani joanna placila za szrlotke? (1)

    • 24 8

    • Pewnie zapłaciła;) hehehe

      • 0 0

  • bardzo apetycznie wygląda (5)

    do stacji de lux musze sie wybrac nie wiedziałam że tam teraz jest taka przyjemna knajpka

    • 6 7

    • jak masz gruby portwel to zapraszamy (3)

      • 3 6

      • (1)

        nie jest tak źle kilka drinków + obiad i mieścisz się w 150 zl/osoba

        • 6 2

        • aaa, to luz, wpadne po pracy z moją 5 osobową rodziną wydam 750 zł

          a gdybym tak chodził codziennie to w miesiąc wydam niecałe 23 000,00 zł
          Phi, co to jest

          • 17 2

      • chyba portfel ;-)

        • 3 2

    • tak...zwłaszcza jak bita śmietana w sprayu i można zjeść na powietrzu tuż obok trzypasmówki..smog dają gratis

      • 0 0

  • 13 zł za ciastko o wymiarach 6x6 cm? Gratuluje pomysłu na biznes, przebitka 1000% (5)

    w domu za cenę ciastka masz całą blachę

    • 33 6

    • to zacznij piec i sprzedawać (3)

      tylko nie zapomnij wynająć lokalu na Długiej albo na Monciaku, opłacić pensje pracowników, podatki i ZUS, to wtedy zobaczysz, ile Ci zostanie z tej 1000% przebitki.

      a taką blachę ciasta za 13 zł to ja chętnie odkupię :)

      • 14 12

      • Tańsze szarlotki = większy zysk (2)

        To sprzedawaj te szarlotki me po 2 zł. a zobaczysz ile osób się zjawi i zapewne więcej zarobisz niż jak jedna czy dwie osoby może tę szarlotkę za 13 zybla kupią;-)

        • 2 1

        • (1)

          Ekonomisto nie zgadzam się - stara zasada biznesu mówi że jak coś jest tanie to ludzie tego nie kupią. Bo może jest stare, może jest ze złych składników a już z pewnością jest coś w tym coś nie tak, albo po prostu psychologicznie - "a co mnie nie stać na szarlotkę za 12 zł?" nawet jeśli jest to jednorazowa "impreza" w miesiącu :) sama nacięłam się kilka razy że kupiłam jedzenie gdzieś bo "było tanio" ale i tak musiałam iść gdzie indziej (lub obejść się smakiem) bo tamto było nie do zjedzenia - i wyszło na to że cenowo zjadłam obiad z deserem :)

          • 3 1

          • Nika a ja się z Tobą nie zgodzę. Ludzie i to w większości kupują tam gdzie taniej, bo ich nie stać. Raz na jakiś czas chcą wyjść gdzieś na kawę z bliskimi, więc szukają tanich miejsc, a w sklepach tanich produktów. Faktycznie jeśli pójdą zapłacić gdzieś więcej to tylko dzięki poczcie pantoflowej wiedząc, że w danym miejscu jest SMACZNIE. Pójdą rzadziej, ale tam gdzie dają dobre jedzenie i też bez przesady. Nawet za najsmaczniejszą potrawę nie zapłacą cen z kosmosu.

            • 0 0

    • To siedź w domu i gotuj !

      ........

      • 2 1

  • Polska Live!!!

    A do tego proponuje Jabłecznik w kartonie!!! palce lizać...

    • 4 3

  • Brawo Gdynia, najsmaczniejsze ciasteczka :)

    • 12 5

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Targi Rzeczy Ładnych (2 opinie)

(2 opinie)
15 zł
Kup bilet
targi

Wielka Szama na Stadionie - wielkie otwarcie sezonu w Gdańsku! (12 opinii)

(12 opinii)
street food

Kwiat Jabłoni "Nasze ulubione kluby" (11 opinii)

(11 opinii)
pop

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

Komu, w 2016 roku, prezes TVP próbował wręczyć nagrodę na Festiwalu Polskich Filmów Fabularnych za opuszczonymi kurtynami?