- 1 Rammstein w Filharmonii Bałtyckiej (37 opinii)
- 2 Ty też nie czujesz atmosfery świąt? (51 opinii)
- 3 Planuj Tydzień: Wielkanoc w Trójmieście (2 opinie)
- 4 Czemu już nie ma takich imprez? (68 opinii)
- 5 Sztuczna inteligencja w piosence wyborczej (55 opinii)
- 6 Związek? Podziękuję. Jestem na detoksie (169 opinii)
Wiśniewski otwarty. Pierwszy taki bar w Gdańsku
W środę oficjalnie otwarto pierwszy w Gdańsku bar , który serwuje tylko i wyłącznie jeden alkohol: wiśniówkę. Tego dnia zaproszeni goście mogli się przekonać, jak smakuje flagowy produkt Wiśniewskiego i czy rzeczywiście warto się na niego skusić.
Tutaj właściciele zdecydowali, że jednorazowo goście mogą zamówić 100 ml wiśniówki o takiej samej mocy (16 proc.), którą podaje się wraz z całymi owocami na dnie kieliszka (11 zł) lub całą butelkę Wiśniewskiego (78 zł). I oto cała karta: nie ma innych alkoholowych opcji, nie przewidziano także jedzenia.
Bar oficjalnie zadebiutował w środowy wieczór, a inaugurację podzielono na dwie części: zamkniętą tylko na zaproszenie (godz. 18) oraz otwartą dla wszystkich zainteresowanych (po godz. 20). Zwłaszcza ta druga przyciągnęła pokaźny tłum gości, którzy nie zmieścili się niewielkim lokalu i zajęli chodnik na ulicy Piwnej.
Zaś tzw. Wiśning, czyli pierwsza połowa, upłynął nie tylko na degustacji alkoholu i łączeniu go z trzema rodzajami przekąsek (serwowane tylko z okazji otwarcia), ale także na spotkaniu z sommelierem Pawłem Zduniakiem (współpracował m.in. z zamkniętą w lutym tego roku restauracją Metamorfoza), który przy okazji przybliżył zebranym historię wiśniówki oraz opowiedział o kulturze picia bordowego trunku.
Nieduży bar z jedynie kilkoma wysokimi stolikami przypomina wystrojem przedwojenną aptekę: na masywnych drewnianych regałach ustawiono zakorkowane butle wypełnione wiśniówką. Całość jest spójna i przemyślana. Uwagę zwracają same etykiety, na których przeczytamy m.in. skład alkoholu, rodzaj beczki, w jakiej leżakował, moc i rok produkcji. Ciekawie prezentują się na ich tle czerwone neony, które sugerują, że Wiśniewski ma właściwości... lecznicze ("lek na całe zło", "dobry na wszystko" i "nasze zdrowie").
Zobacz także: Restauracje w Trójmieście z ciekawym wystrojem wnętrz
To, czy rzeczywiście Wiśniewski może pozytywnie wpływać na zdrowie, każdy powinien ocenić sam. Trunek raczej skradnie serca miłośnikom subtelniejszych alkoholi, które przede wszystkim degustuje się bez pośpiechu. I jak mówili podczas otwarcia właściciele lokalu - zależy im, by właśnie tak pić ich wiśniówkę: z umiarem, na spokojnie i ciesząc się jej smakiem.
Miejsca
Wydarzenia
Opinie (99) 6 zablokowanych
-
2021-07-03 00:37
Uwielbiam (1)
Po pierwszym skosztowaniu owego trunku przepadałam . W tej chwili jestem po 6 może 7 małych kieliszeczkach i w głowie przyjemnie szumi . Co za smak roskosz dla mych kubków smakowych
- 0 1
-
2023-10-26 19:48
Hej
Panie włascicielu....wolne żarty lura wiśniopodoba.
Wiśnie mrożone.
Ogólnie syf PRLu.- 0 0
-
2018-07-12 11:25
(4)
Za pol roku przeczytamy ze otwarto tam nowy lokal
- 113 5
-
2020-02-04 10:37
no i się pomyliłeś
- 2 0
-
2018-07-13 10:21
"z sommelierem Pawłem Zduniakiem (współpracował m.in. z zamkniętą w lutym tego roku restauracją Metamorfoza)" oraz również zamkniętym barem "Wiśniewski" XD
- 15 0
-
2018-07-13 09:16
Będzie nosił nazwę Wina Tuska
- 13 0
-
2018-07-12 15:42
kolejna Metamorfoza..............
i bedzie Malinowski.... nalweki malinowe prosto z drzewa :-)
- 21 1
-
2018-07-12 11:40
wybaczcie ale dla mnie to format budki z piwem - byle był % w kuflu (1)
jeden rodzaj... proszę o aktualizację za jakiś czas, czy ten 'bar' upadł czy ma się dobrze, bo jestem bardzo ciekaw
- 20 2
-
2019-07-20 09:55
Bar jeszcze jest. Bardzo dużo ludzi zawsze tam jest. Wiśniówka bardzo dobra
Polecam- 0 0
-
2018-07-12 10:19
ciekawe ile wytrzymają zanim wprowadzą tyskacza (5)
ile czlowiek moze takiej wisniowki wypic? ile jest fanow picia tylko wisniowki? co za bezsens. przeciez jak ja lubie wsniowke ale moja zona woli cytrynówke to juz tam nie pójdziemy. czyżby lokal dla samotnych pijaczy wisnowy?
- 156 13
-
2018-12-20 22:55
Pijana Wiśnia
Kolego w Warszawie jest podobny lokal otwarty o nazwie "Pijana Wiśnia" i zawsze tam jest pełno ludzi (jeszcze do tego taniej bo za 9zł 100ml). Jest to świetny pomysł uważam.
- 0 0
-
2018-07-12 16:43
masz 100% racji, ten biznesmen ma "dekiel" do biznesu, buahahhahahahahahahahaha, szybko się zawinie
- 13 2
-
2018-07-12 12:51
(2)
koncept jest pewnie taki, ze wpadasz na sete dobrej wisniowki i lecisz dalej, do lumi na kolorowego szota za 5zl ;)
- 14 2
-
2018-07-12 13:17
(1)
Kolorowe shoty za piątaka to musi być czysta delicja... Czy wiadomo co się pije?
- 7 3
-
2018-07-12 13:37
Te shoty są pyszne! Ja najbardziej lubię te czekoladowe: shot o smaku oreo, monte, kopca kreta... Zawsze można się spytać co to za rodzaj alkoholu
- 5 1
-
2018-07-15 13:34
moje zdanie (2)
Ciekawa jestem skąd wiśnie na Wiśniówkę???????Wiśniówkę robię sama z prawie stuletniego przepisu proboszcza z jednej z kaszubskich parafii.Ten napitek był już w Anglii,Irlandii,Niemczech i w Czechach w regionie gdzie króluje Śliwowica.
- 0 1
-
2018-10-31 21:51
Do pani Sopocianki.
Przecież nikt nie mówi, że to jakaś nowość. Lokal sympatyczny, wiśniówka całkiem dobra. Miło wejść na kieliszeczek i dalej w drogę. Pozdrawiam.
- 0 0
-
2018-10-31 21:46
I co z tego. Wiśniówka ok. Lokal też.
- 0 0
-
2018-10-31 21:44
Jak w Lizbonie.
Super pomysł.
- 0 0
-
2018-10-29 08:51
pomysł nie jest oryginalny
ale ok... niech se będzie. Jako tysiąc pięćsetsto dziewięćsetny wykwit polskiej pseudokreatywności. We Lwowie na rynku działa od dawna coś podobnego. Klimatyczne miejsce. Tam polecam. Tutaj nie wiem. Pójdę sprawdzić. Albo i nie.
- 0 0
-
2018-08-29 09:32
Lizbona
W centrum Lizbony od 1840 roku istnieje kultowe miejsce z wisniowka . Z tym, ze tam jest mocniejsza, w malych kieliszkach no i tansza. Nie sposob przejsc obojetnie , polecam :-)
- 2 0
-
2018-07-15 00:06
Lokal jak gwiazdy na otwarciu
Delektować się 16% trunkiem na stojąco. Warunki jak w pijalni piwa za komuny, nawet gorzej w ,,mordowni" były różne alkohole 50 lub 100 gram z mniejszym narzutem. Koniec sierpnia początek września koniec działalności?
- 3 2
-
2018-07-14 16:10
yoorek
Te słabe procenty wynikają prawdopodobnie z chęci wpięcia się pod niską akcyzę. Co robi niestety z tej wiśniówki napój wiśniówkopodobny. Ale pójdę spróbować.
- 2 2
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.