Wołowina wagyu jest uważana za najdroższą na świecie. Hodowcy i pasjonaci dobrego smaku są w stanie zapłacić za kilogram mięsa ponad tysiąc złotych, dlatego dania z tym produktem w roli głównej nie należą do najtańszych. Nie oznacza to jednak, że są nieosiągalne. Sprawdźcie, gdzie w Trójmieście można spróbować wołowiny wagyu.
Wydarzenia kulinarne w Trójmieście
2020-01-07 16:24
i trzeba brać chwilówkę, żeby pokazać kolegom i koleżankom na instagramie, że nas na to stać!
2020-01-07 21:18
Zlikwiduj instagram i po sprawie .
2020-01-07 21:47
Szkoda że teściowa mieszka pod Poznaniem i mam okazję jeść to cudo tylko kilka razy w roku. Ale mówię wam - niebo w gębie, gęba w niebie.
2020-01-08 17:09
Gdzie tu smak jak wszystko zawalone sosem i to jeszcze holenderskim , żeby poczuć smak wystarczy odrobina soli i pieprzu, tak serwowano mi w Montevideo i szef kuchni powiedział ze wołowina nie zasługuje na eurpejczykow i amerykanów, zresztą, duzo gadać, sami spróbujcie zjeść coś bez keczupu albo innych sosów.
2020-01-10 23:22
Przyprawy podkreślają smak dobrego miesa. Choć to jest właśnie kluczowy punkt. Dobrego.
To gorsze trzeba mocno zabarwić przyprawami by nie było czuć.
Jak dostanę NAWET normalnie żyjącego kurczaka, to jest bardzo dobry w smaku, a zapach surowego nie odrzuca. Nie mówiąc o wieprzowinie czy wołowinie.
Delikatnie przyprawić by podkreślić smak mięsa.
No ale znakomita większość mięsa niestety się do tego nie nadaje . Trzeba mocno ubabrac w panierce, sosie, czy czyn innym, i najlepiej wrzucić na mocny ogień, i zalać piwem, i zapijać wódka. Wtedy jest zjadliwe ;)
2020-01-09 17:18
padlina w dziale the lux!!!
2020-01-09 17:35
Pracowałem jako kontroler jakości w największej firmie przetwarzającej wołowinę w UK - od jakiegoś czasu również w pl. ABP Processors
Te steki nie przeszły by kontroli jakości, owszem to właśnie tłuszcz i przyprawy nadają mięsu smaku, ale steki na zdjęciu ze względu na ich przetłuszczenie nadają się wyłącznie na mielonkę.
btw
3 lata w biznesie i nie jem mięsa od 14 lat
Smacznego :)
2020-01-09 21:54
Od kiedy skala wagyu jest od 1 do 5 ? Chyba 1 do 12 ... ale co ja tam sie znam
2020-01-10 07:58
1600 zeta za 1kg mięsa? Przy 1500zeta na miesiąc? F... Ck me! Wolę ofsiankę za 3zeta za 0.5kg
2020-01-11 12:04
najlepszą wołowinę to ja kupuje od pani Krysi w moim ulubionym mięsnym która pochodzi od rolnika z gospodarstwa eko
2020-01-12 20:12
Na przedzie...Tylko nie zapomnijcie sie poplakac na social mediach na okolicznosc Australii I koniecznie napiszcie cos o " misiach" koala. A potem juz spokojnie mozecie degustowac obiad za kilkaset zlotych, tylko koniecznie z fota na instagrama.
2020-01-14 07:45
jak?
2020-02-02 13:38
laserem
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Wskaż dzielnicę, w której NIE zagościł do tej pory festiwal NARRACJE:
Filmy