Zakwas z buraków wspiera odporność organizmu, wzmacnia układ krwionośny, reguluje ciśnienie, usprawnia pracę wątroby i układu trawiennego, a ze względu na zawartość kwasu foliowego, żelaza i witamin z grupy B, jest przydatny w leczeniu anemii. Na tym jednak nie kończą się jego zdrowotne właściwości.
Przesilenie wiosenne. Jakie są objawy?
2023-03-28 10:17
Opinia wyróżniona
Chyba raz trafiłem na dobry kupny ale przeważnie są za słodkie?!:O własny najlepszy ale łatwo może się nie udać, kiedyś udawal mi się bez specjalnie martwienia się o to a obecnie łatwo pleśnieje ...obstawiam, że to wina miejsca w którym stoi albo użytych składników/buraków
2023-03-29 12:08
Żeby zakwas nie pleśniał słoik w którym nastawiamy zakwas musi być zakręcony, żeby nie dostawało się tam powietrze, wtedy zawsze się uda.
2023-03-28 13:21
Trzeba często, przynajmiej dwa razy dziennie zbierać pianę z powierzchni zakwasu, wtedy nie powinien się popsuć
2023-03-28 11:41
Prawie każdy pleśnieje i korzuch należy delikatnie zdjąć. Po prostu za długo stał w ciepłe, moja mama zawsze dawała chleb razowy na wierzch, żeby szybciej skisł. Barszcz z kiszonych buraków ze śmietana lub jogurtem i ubitymi ziemniakami okraszonymi cebulkapycha. Pozdrawiam wszystkich i idę po buraki.
2023-03-28 11:22
2023-03-28 10:17
Opinia wyróżniona
Bardzo ciekawe! Czułam, że zakwas robi mi naprawdę dobrze, a teraz wiem już dlaczego tak jest! DZięki!
2023-03-28 10:48
Opinia wyróżniona
I dobrze mi służy :)
2023-03-28 11:19
2023-03-28 19:58
przynajmniej nie buraczany mózg
2023-03-28 09:12
2023-03-28 10:21
2023-03-28 10:56
2023-03-28 12:18
Może i obrzydliwe to, ale skoro ten tekst napisała pani redaktor Joanna Stolp na podstawie własnych doświadczeń to może i prawdę pisze. Na fotografii wygląda zdrowo, promieniuje radością i energią, może nie potrzebnie się do tego zakwasu uprzedzam. Może jednak najpierw spróbuję, bo w sumie dlaczego nie...
2023-03-28 15:56
Pani Joanna to znany i uznany autorytet...
2023-03-28 10:14
2023-03-28 11:01
wydupcyłem wszystkie laski w pracy po zakwasie!
2023-03-28 12:13
2023-03-28 17:22
Zazdroszczę partnerce
2023-03-28 10:17
Opinia wyróżniona
Bardzo ciekawe! Czułam, że zakwas robi mi naprawdę dobrze, a teraz wiem już dlaczego tak jest! DZięki!
2023-03-28 10:17
Opinia wyróżniona
Chyba raz trafiłem na dobry kupny ale przeważnie są za słodkie?!:O własny najlepszy ale łatwo może się nie udać, kiedyś udawal mi się bez specjalnie martwienia się o to a obecnie łatwo pleśnieje ...obstawiam, że to wina miejsca w którym stoi albo użytych składników/buraków
2023-03-28 11:22
2023-03-28 11:41
Prawie każdy pleśnieje i korzuch należy delikatnie zdjąć. Po prostu za długo stał w ciepłe, moja mama zawsze dawała chleb razowy na wierzch, żeby szybciej skisł. Barszcz z kiszonych buraków ze śmietana lub jogurtem i ubitymi ziemniakami okraszonymi cebulkapycha. Pozdrawiam wszystkich i idę po buraki.
2023-03-28 13:21
Trzeba często, przynajmiej dwa razy dziennie zbierać pianę z powierzchni zakwasu, wtedy nie powinien się popsuć
2023-03-29 12:08
Żeby zakwas nie pleśniał słoik w którym nastawiamy zakwas musi być zakręcony, żeby nie dostawało się tam powietrze, wtedy zawsze się uda.
2023-03-28 10:22
dzisiaj ludzie przyzwyczajeni są do sztucznych smaków, słodzików, polepszaczy, masy przypraw i taki zakwas dla wielu kubków smakowych może być nie do przełknięcia. a to przecież samo zdrowie! ludzie, na modłę amerykańską, sami sobie dietę popsuli.
2023-03-28 17:23
Szybko wszystko co zdrowe i dobre dla nas zaczyna smakować
2023-03-28 23:52
Co ty człowieku masz z tą modłą amerykańską? Tam można dostać zdrowe, nieprzetworzone jedzenie, jest większy wybór i lepsza jakość niż tu w Polsce. Ale skoro masz tylko głowę nabitą przetworzonym g*wnem z sieciówek bo tanio to chociaż tu nie rób z siebie pajaca.
2023-03-28 10:45
no dobnra, a jest lepszy od soku z ogórków kiszonych albo kapusty?
2023-03-28 11:48
lepszy
2023-03-28 15:56
To jest inna liga
2023-03-28 10:48
Opinia wyróżniona
I dobrze mi służy :)
2023-03-28 11:19
2023-03-28 19:58
przynajmniej nie buraczany mózg
2023-03-28 10:55
szkoda ze jeszcze nie dodali ze leczy raka :) Można sobie mocno zaszkodzić i nie kazdy moze to pic moze bardzo zaszkodzić
Jak juz to w niewielkich ilościach i nie przed posiłkiem bardzo wielu ma po tym problemy żołądkowe
2023-03-28 15:59
Jak nie tolerujesz, to nie pijesz, proste.
Ja po soku z kapusty, ogórków kiszonych czy zakwasu mam lekkie burczenie brzucha przez 1-2 dni. Potem mogę pić jak wodę z butelki i NIC. Za to wspaniale działa na całość układu trawienia i nie tylko.
2023-03-29 00:14
Akurat zakwas z buraków jest wskazany na problemy żołądkowe, które są nieliczne i praktycznie ograniczają się do nadkwasoty lub wrzodów, chyba że ktoś cierpi np na gastroparezę. Buraki mają odczyn zasadowy. Nie gadaj człowieku głupot.
2023-03-28 11:06
Nie trzeba robić samemu
2023-03-28 16:00
To jest sok z buraka. Zakwas pracuje i by ten worek rozsadził, jak nie od razu, to w transporcie
2023-03-28 20:33
mozna zakwas kupić w Lidlu, butelka 330 ml ok 3,50 zł. Całkiem smaczny
2023-03-29 00:18
Nie próbowałam ale wiele takich komercyjnych produktów jest robiona na bazie octu i nie przechodzi przez naturalny proces fermentacji, kompletnie mijając się z celem. Na początku wydawało mi się że jest z tym dużo pracy ale przepis jest prosty i szybki. Warto spróbować.
2023-03-29 12:06
skład z butelki: odciśniety sok z kiszonej mieszanki: woda, buraki,czosnek, sól, pieprz, ziele angielskie.
2023-03-29 22:32
Zakwasu nie robi się w butelce, którą kupujesz że sklepu. To jest już gotowy produkt. Jeżeli buraki są kwaszone octem przed umieszczeniem soku w butelce ,producent nie musi umieszczać tego składnika na etykiecie.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Pochodząca z Gdańska Julia Kamińska wciela się w główną rolę w serialu:
Filmy