Na straganach Jarmarku św. Dominika wciąż królują golonki, kiełbasy i pajdy ze smalcem i to się pewnie nigdy nie zmieni. Coraz więcej pojawia się jednak gastronomicznych ciekawostek ze świata - w tym roku nowością jest czekoladowy kebab z Włoch i zamrażane przy kliencie tajskie lody.
. - Ludzie kupują bardzo chętnie, to prawdopodobnie wciąż najpopularniejsza przekąska na jarmarku. I bardzo sycąca. Ze zjedzeniem kromki XXL problem mają nawet rośli faceci. (obok Pańskiej, to największe zagłębie kulinarne na jarmarku). Ceny to około 10 zł za 100 g mięsa. Solidna porcja mięsa, kilka dodatków, a do tego piwo i 50 zł znika z portfela lekką ręką.) w kulinariach można przebierać do woli. Rarytasy z Podlasia kuszą domowym podpiwkiem nalewanym z kija (2 zł) i naturalnymi wędlinami, w tym słoniną. Po sąsiedzku firma Winobranie.eu rozstawiła mobilny winebar, gdzie za 5 zł wypijemy kieliszek francuskiego lub włoskiego wina. Na brak klientów nie narzekają sprzedawcy na straganach z węgierskimi przysmakami. Na jednym ze stoisk Węgrzy sprzedają słodkie drożdżowe kominy w różnych posypkach, czyli popularne już od kilku sezonów kurtosze (10 zł). Na innym można znaleźć wytrawny langosz (10 zł).
. Stoją tutaj między innymi stragany z chałwą oraz klasyczną turecką słodkością - baklawą. Wszystkie ciastka przygotowane są przez Turków z firmy Ottomańska Pokusa. Wersji jest kilkanaście: z pistacjami, orzechami włoskimi, nerkowcami czy z polewą kawową. Uwaga, bo to bardzo słodka przekąska. Ceny od 5 zł do 7 zł za porcję. wzrok przyciąga stoisko z tajskimi lodami. To nowość tegorocznego jarmarku, która gromadzi niemałą widownię. Nic dziwnego, bo przygotowanie mrożonego deseru z Tajlandii jest widowiskowe. Chłopak pracujący przy maszynie jest uzbrojony w dwie szpachelki, którymi na specjalnej metalowej tafli ze szronem o temperaturze -35 stopni C miesza i rozdrabnia owoce i inne dodatki z masą mleczno-śmietanową. Klient wybiera dodatki, np. ciasteczka oreo, snickersa albo maliny czy banany i po średnio dwóch minutach otrzymuje kubeczek z lodami przyrządzonymi na jego oczach. 
. Pomysł do Gdańska przywędrował z Włoch. Z Italii przyjechał też sprzęt - trójkołowiec Piaggio z rożnem w chłodziarce przystosowanej do przechowywania czekoladowego bloku. Waży 10 kg i przypomina ten z mięsa w budkach z kebabem. Podobnie jest również skrawany - w postaci wiórków.
2016-08-10 23:16
za 5zł ciepła kolba do obgryzania z koperkiem, dużo smaczniejsze niż golonki i smalce, a równie sycącebu
2016-08-10 23:44
Przepyszny i wywarzony w swej słodkości i delikatności. Idealna pita biszkoptowa i świeżutka bita śmietana( Panie dbają o jakość ) i jeszcze owoce z ekologicznej lokalnej plantacji. Poprostu bajka. Byliśmy tam 3 razy i wrócimy na pewno. Polecamy wszystkim, i to nie jest żadna ściema! Nie bójcie się zaryzykować. Naprawde warto się skusić. Powodzenia Chocokebab😊
2016-08-13 10:32
2016-08-18 15:16
A pupsko rośnie... Potężna dawka kalorii...
2016-08-11 07:46
Takie same lody sprzedaja na wielkich stolach kolo sopotu -pyszne
2016-08-11 12:28
Polecam również lody mrożone azotem przy poczcie na ul.Długiej
2016-08-11 19:46
Wrócę do pięknego, kochanego Gdańska, wolnego od smrodu, tłoku i stonki
2016-08-12 08:12
Mnie tez jarmarek wygnal z Gdańska. Ale jeszcze troche, jeszcze troche i po gnoju sladu nie bedzie
2016-08-12 10:31
2016-08-16 09:02
nie licząc dzisiejszego i hurrrra, hurrrra, jak ja się cieszę
2016-08-11 22:48
jak te lody mają 250gr kużwa to ja jestem ślepy tragedia tragedia nie chce mi się nawet pisać o całości koszmar z roku na rok katastrofa :((((((((((((((
2016-08-12 10:37
Szaszłyk drobiowy z cebulą i kilka frytek kosztowały mnie tam 42 zł, cena jak z kosmosu, nigdy więcej :-( :-(
2016-08-12 16:39
Mój tata pracuje jako hycel
2016-08-13 10:31
2016-08-16 10:31
Przypomniała mi się nazwa badziewia, gdzie miałam " przyjemność " kupić tego szaszłyka, uważajcie na Karczek ( grill przy fontannie ) !!!!
2016-08-13 10:31
to będzie porządek
2016-08-13 12:51
Taka pajda chleba ze smalcem i skwarkami i ogórkiem to powinna kosztowac max 3 zł ale nie 13zł !!! Jak bedę chciał to kupuje chleb na zakwasie cały albo połowe bochenka ,smalec ze skwarkami ,ogórasa i sam sobie zrobię ile chce !! za 50groszy za kromkę !!oni muszą mieć zysk ale 3 zł to z ogromnym zyskiem ale 13 zł to chyba zarabiają kase na cały rok!! Kupują chyba tylko ci co samemu to najwyzej wode w czajniku potrafią sami zagotować nic więcej!! Lody tajskie i tp to co innego rozumiem ze inne atrakcje moga byc drogie bo ttzreba miec do tego sprzet i czas na przygotowanie czegoś podobnego,mozna też przepłacic jesli chcesz spróbować cos egzotycznego czy będzie ci smakowało.No chyba ze Chleb ze smalcem jest dla nich czymś egzotycznym bo wychowali sie na śmieciowym jedzeniu .
2016-08-14 21:45
i 50 zł znika z portfela lekką ręką.
W jakim to jest języku?
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Z ilu pięter składa się gdańska Klubogaleria Bunkier?
Filmy
