Dobra wiadomość dla imprezowiczów - zakąskownia Białe Wino i Owoce znów jest czynna. Nie w Sopocie, ale w Gdyni. Na Głównym Mieście w Gdańsku otwarto za to ciekawie zaprojektowaną restaurację z kuchnią fusion Piwna 47 oraz hipsterską kawiarnię Drukarnia. To nie wszystkie nowe lokale, które pojawiły się w ostatnich tygodniach na mapie Trójmiasta.
lokalowi bliżej - dzięki panującej w środku atmosferze - do alternatywnych knajpek we Wrzeszczu, niż adresowanych do turysty lokali Śródmieścia. Główną funkcją Drukarni jest kawiarniana - napijemy się tutaj zarówno kawy zaparzanej metodą tradycyjną, jak i kawowych alternatyw przyrządzanych metodą drip, chemex, aeropress czy przy pomocy syfonu. Właściciele kawowe doświadczenie i uznanie wśród znawców tematów zyskali dzięki pracy w foodtrucku Cafe Buzz, a stacjonarny bar kawowy to spełnienie ich marzeń. Oprócz kawy serwowane będą również piwa rzemieślnicze, cydr oraz lemoniady. Oferta kulinarna ogranicza się do kanapek z różnymi pastami. Drukarnia spodoba się nie tylko szukającym alternatywy hipsterom, ale i wszelkim miłośnikom dobrego designu i niebanalnej estetyki. Lokal jest zaprojektowany w minimalistycznym stylu, meble zostały zrobione na specjalne zamówienie, a sufit wytapetowany jest w oryginalną infografikę. Ta ostatnia jest też swoistą kroniką tego miejsca i opowiada zarówno o czasach sprzed ponad 100 lat, gdy swoją siedzibę w kamienicy miała "Gazeta Gdańska", jak i o współczesnej kawiarniano-artystycznej historii. Jak deklarują właściciele, lokal ma być również miejscem otwartym dla spotkań i twórczej pracy branży kreatywnej i artystycznej oraz sklepem-galerią, gdzie będzie można zakupić sztukę użytkową trójmiejskich projektantów.
. Lokal prowadzony jest przez tych samych właścicieli, co znany i lubiany Gdański Bowke, jednak jego profil jest zupełnie inny. To całkiem spora - bo dwupoziomowa - restauracja serwująca kuchnię fusion z naciskiem na kulinaria inspirowane tradycjami śródziemnomorskimi. Karta podzielona jest na kilka kategorii, ale nie zawiera wielu pozycji. Spośród oferty śniadaniowej warto wspomnieć rzadko spotykaną w innych miejscach jajecznicę z krewetkami i szpinakiem (18 zł). Na obiad zjeść można np. królika w śmietanie z groszkiem, karmelizowaną marchewką i miętą (46 zł), polędwicę wołową z krewetkami, dynią, gruszką i rozmarynem (82 zł) czy halibuta z pieczoną polentą z chilli, bobem, migdałami i boczkiem (44 zł). Oprócz tego zamówimy m.in. makarony, sałatki oraz przystawki, wśród których wyróżnia się bruschetta z wątróbką drobiową czy awokado i krewetkami (26 zł). Karta ma być zmieniana sezonowo. Lokal zaaranżowano zgodnie z panującymi obecnie trendami - odkryte ściany i industrialne lampy połączono z surowym drewnem oraz rustykalnymi akcentami tworząc ciepłe, ale też eleganckie wnętrze. Miejsce sprawdzi się zarówno podczas kolacji we dwoje, większej imprezy, jak i spotkania biznesowego.
. Czynne w godz. 8-22 (w niedziele od godz. 11).
ma po części wypełnić bistro Cooltowa. Właścicielka postawiła na dwa gastronomiczne pewniaki - pizze i burgery. Włoski placek serwowany jest tutaj w siedemnastu rodzajach (od 14,50 zł do 35,50 zł), a kotlet w bułce w dziewięciu kompozycjach (od 10 zł do 22 zł). Oprócz tego zamówić można m.in. makarony (13-16 zł), sałatki (14-19,90 zł) czy klasyczne dania obiadowe, m.in. naleśniki (19,50 zł), grillowaną pierś z kurczaka z warzywami (22,50 zł) czy lasagne (19,90 zł). Lokal czynny jest codziennie w godz. 11-22, istnieje możliwość dowozu na telefon.
w Gdyni i można śmiało powiedzieć, że ta zmiana wyszła mu na dobre. Po pierwsze za sprawą samej lokalizacji - Białe Wino i Owoce zajęło parter starej kamienicy. Wnętrze wyremontowano, ale z poszanowaniem surowej przeszłości, dzięki czemu panuje tutaj wyjątkowo nienachalny i wręcz naturalny retro klimat. Nowa przestrzeń jest również parokrotnie większa od klitki, którą lokal zajmował w Sopocie. Po drugie, przeprowadzka sprowokowała właścicieli do odświeżenia i poszerzenia oferty. Standardowa oferta, czyli tanie szoty (5 zł) i zakąski typu tatar, śledź, zimne nóżki czy gzik (9 zł) oczywiście w karcie pozostały. Nowością są domowe obiady (od faszerowanej cukinii za 17 zł, przez pierś z indyka z batatem za 24 zł, po przekładaniec z polędwic za 39 zł) oraz - co może stać się przebojem tego miejsca - tzw. konfiturki (od 6 zł), czyli autorskie minikoktajle alkoholowe w przeróżnych kompozycjach smakowych: od słodkich z miodem czy czereśnią, po wytrawne z orzechami czy nawet kiełbasą. Lokal czynny jest od godz. 11 do północy (w piątki i soboty do godz. 3).
2015-08-08 13:33
..gdzie podadzą kawę za 3zł, ciastko za 2zł, a kelnerka dostając 0,50-1zł napiwku serdecznie podziękuje. Ruch będzie spory,zapewniam, a jak nie będzie hipsterów okupujących stoliki po 2godz. dochody będą także.....
2015-08-08 16:00
ktoś tu kiedys podawał wyliczenia kosztów i podatków jakimi państwo gnębi restauratorów.Kawa za 3 zł to mżonki przy olbrzymich kosztach stałych.
2015-08-10 11:18
jak se restaurator zbuduje kosmoport na zapleczu do którego rakietami dowozić mu będą z makro ten badziew co go serwuje z tysiącprocentową przebitką, to luz, państwo może "przestać gnębić." bo na razie powinien państwo po nogach za infrastrukturę drogową całować, za przepisy (i ich egzekwowania pilnujące urzędy) pozwalające mu w makro kupować szit co NIE jest toksyczny, za policję dzięki istnieniu której już pierwszego dnia całość lokalu nie zostaje wyniesiona przez przednią szybę.
2015-08-08 16:11
Musisz jechac do Wloch lub na Wyspy Kanaryjskie. Tam w knajpce dla lokalnych mieszkancow, za 1 euro napijesz sie porzadnej espresso i za 1-1.5 euro zjesz ciastko.
2015-08-10 10:26
tam widać nie gnębią przedsiębiorców jak u nas. Albo płacą podatki jak Grecy.
2015-08-10 11:19
tam widać "przedsiębiorcy" nie muszą jeździć kajenne po kwartale prowadzenia "byznesu." Polska ma jedne z najniższych podatków i kosztów pracy w Europie.
2015-08-08 13:56
ale Drzewko Szczęścia może da radę. Białe wino i owoce nuda, wolę kupić połówkę za 15zł, a nie szota za 5, a śledzie moja kobita najlepsze robi i gzik też.
2015-08-08 14:59
ma na prawdę piękny wystrój. A jestem juz znudzona tymi szwedzko pochodnymi minimalistycznymi wnętrzami, ale ta knajpa wyglada bardzo elegancko. Taka moja opinia.
2015-08-08 15:00
Drukarni nie wróżę długiego żywota ceny bardzo nie gdańskie nawet jak w sezonie. Najlepszy przepis na restaurację to ceny dopasowane do okolic średniej krajowej i zdrowa pyszna kuchnia bez półproduktów :)
2015-08-10 10:56
...jeszcze przed otwarciem?? :/
2016-01-12 17:41
jasne, dla porównania kawa z ekspresu w Drukarni niższa niż na całej Starówce w kawiarniach typu bita śmietana.
2015-08-08 16:01
tanioszka. Dla Polaków - nie bardzo
2015-08-08 16:04
A ilu ich tam przyjdzie?
Oni utrzymają ten lokal?
2015-08-08 16:18
Restauracja Drzewko Szczęścia w Oliwie to strzał w 10-ke!!!znakomite jedzenie przemiła obsługa fantastyczna atmosfera:)serdecznie gratulujemy życzymy powodzenia gorąco pozdrawiamy
2015-08-08 16:34
Od kiedy stali?
2015-08-08 20:41
Ja tam byłem z 3 razy, to jestem stały? A tak przy okazji polecam schabowego giganta - dla prawdziwych mężczyzn ;)
2015-08-10 11:19
czteropaczek też dają? i elemy zielone?
2015-08-08 16:20
Białe wino i owoce to doskonałe miejsce na szybką "lornetę z meduzą". A i przekąsić można co nieco. Byłem kilka razy w Poznaniu, teraz jest "pod nosem". Super!
ps. jak ktoś nie gustuje w takich lokalach niech nie chodzi.
2015-08-08 16:36
Po co wyjadać jakieś resztki i pić nie wiadomo co?
2015-08-09 08:27
Nie no, pewnie, w domu w domu... A jaka przyjemność z wyjścia z domu? Z wyjścia do ludzi? Tylko w domach byście siedzieli
2015-08-09 08:49
potem dzibię coś na rozruch przed imprą,
i idę do ludzi, a tam już tylko jakaś woda czy napój,
taki jest mój plan oszczędnościowy,
po co nabijać kabzę prowadzącemu lokal i przełacać?
2015-08-08 16:54
fajnie że ludzie mają zajawkę na gastronomiczny biznes, życzę powodzenia bo bardzo bardzo bardzo będzie niezbędne.
2015-08-08 17:48
z prawdziwego zdarzenia np libańska.
2015-08-08 19:15
Jestem Polakiem i nie potrzeba mi arabów tu
2015-08-09 00:03
W Polsce Arabow niewielu, za to polskie chlopaczki stylizuja sie na arabskich islamistow i zapuszczaja brody. Swoja droga, nie za goraco tym brodatym polskim Bin Ladenom w czasie upalow?
2015-08-09 06:21
to brakuje kuchni polskiej, z prawdziwego zdarzenia.
2015-08-08 18:12
Generalnie knajpki super, szczególnie minimalistyczne wystroje, loftowe wnętrza i vintage jędrne co razi to ta restauracja DRZEWKO ktorej wygląd to masakra - połączenie lat 90 z brakiem gustu i pomysłu na wnętrze
2015-08-08 21:36
Te loftowe gejowskie klimaty stają się powoli juz "passe" i to bardzo dobrze! Doszło do tego ze nawet nie można pójść do knajpy żeby zamówić golabka bo ci powiedzą ze to jest "mule farba il traviola"... a to k... jest golobek, ludzie!!!
2015-08-08 19:35
Byłam zobaczyć z ciekawością w dniu otwarcia .. obsługa kompletnie nieprzygotowana na przyjęcie gości. W ciągu 15 min siedzenia przy stoliku nikt nawet nie raczył podejść i podać karty, jakiś lekko zawiany gość informuje że trzeba poczekać, ceny raczej wysokie, menu od sasa do lasa. Radzę zmienić podejście dla kolejnych gości, którzy będą chcieli spróbować .. Niestety pierwsze wrażenie najważniejsze
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Od jakiego wieku jest stand-up?
Filmy