- 1 "Kaskader": kciuk w górę, a nawet dwa (15 opinii)
- 2 Co robić w długi weekend w mieście? (39 opinii)
- 3 Gdzie można grillować i zrobić ognisko? (28 opinii)
- 4 Planuj Tydzień: Fado, Rynkowski i majówka (6 opinii)
- 5 Nie wyobrażamy sobie majówki bez piwa? (102 opinie)
- 6 Majówkowe świętowanie, ale bez parady (139 opinii)
Hiszpania w Polsce, czyli Mercado Spanish Delights
W Gdańsku powstała nowa restauracja Mercado Spanish Delights. To Tapas Bar, a oprócz tego delikatesy, w których nabyć można produkty oraz wina importowane z Hiszpanii.
Tak jak w całej Europie, również w Hiszpanii na każdym rogu można napotkać knajpki tętniące życiem. Lokalni mieszkańcy spotykają się tam, aby napić się wina, kawy, przeczytać poranną gazetę, wyskoczyć na lunch albo - wieczorem - przygotować się do dalszego wyjścia "na miasto".
Naszym celem było stworzenie lokalu na miarę europejskich warunków. Tworząc nasz Tapas wzorowaliśmy się na lokalach istniejących w Barcelonie oraz Madrycie, gdzie panuje luźna atmosfera sprzyjająca spotkaniom z najbliższymi.
W trakcie naszej wyprawy do Barcelony i wizyty w pierwszym Tapas, byliśmy w szoku: lokal był prawie pełen, jednak większość stolików nie była zajęta przez gości, wszyscy stali przy ogromnym barze zajadając się pinchos oraz bocadillos i popijając wino. W lokalu panował ogólny gwar a cała podłoga była zasłana serwetkami. W Gdańsku chcemy wiernie odtworzyć panującą tam atmosferę.
- Chcieliśmy stworzyć lokal w którym każdy będzie czuł się swobodnie tak jak w Hiszpanii. Duże stoły, mają zachęcać do tego aby w przypadku braku miejsc, goście nie krępowali się przysiadać do innych - mówi Jorge Rodriguez, menadżer restauracji.
W Trójmieście brakowało prawdziwego hiszpańskiego miejsca z temperamentem i pięknym zapachem wydobywającym się z kuchni. W Marcado Spanish Delights zatrudniliśmy pochodzących z Hiszpanii kucharzy, którzy prowadzili tam wcześniej własne restauracji. Lokal zaprojektował hiszpański architekt, z ojczyzny Tapas pochodzą też wszystkie produkty, które można nabyć, czyli wina, szynki, sery, piwa oraz kawy.
Restauracja jest też przyjazna dla dzieci, znajdują się w niej specjalne krzesełka dla maluchów. W ofercie posiada przystawki, przekąski oraz dania przyrządzane dokładnie tak, jak na półwyspie Iberyjskim. Specjalnością Mercado Spanish Delights jest Paella z owocami morza, danie pochodzące z Walencji. W trakcie Euro w lokalu można oglądać wszystkie mecze, na dużym ekranie.
W środku znajduje się 50 miejsc siedzących oraz bardzo długi, 12-metrowy bar. Dodatkowe 50 osób może też zająć miejsca w letnim ogródku. Restauracja codziennie oferuje nowe dania, ich ceny są przystępne. W środku korzystać można również z darmowego wi-fi.
Mercado Spanish Delights mieści się w Gdańsku Wrzeszczu, za C.H. Manhatan, przy ul. Partyzantów 8/104 , na parterze w budynku Quattro Towers.
* możliwość dodania komentarzy lub jej brak zależy od decyzji firmy zlecającej artykuł
Miejsca
Opinie (10)
-
2012-06-12 08:00
"w Hiszpanii na każdym rogu można napotkać knajpki tętniące życiem" (2)
Bardzo ciekawe bo właśnie przeczytałem artykuł że na każdym rogu można spotkać ale żebraka.Kryzys i 25% bezrobocie daje się we znaki.
- 5 15
-
2012-06-12 12:20
A jedno przeszkadza drugiemu?
Spędzanie czasu w knajpkach to część kultury a nie oznaka zamożności. Przynajmniej na zachód od Łaby.
- 2 0
-
2012-06-12 13:19
Żebracy zawsze byli, bo się ich tam nie "zamiata pod dywan". W dużej mierze nie jest to wynik ubóstwa, lecz styl życia. A knajpki tętnią życiem, oj tętnią. Od 10 lat niemal co roku jestem w Madrycie, więc piszę co widzę, a nie - co przeczytałem.
- 1 0
-
2012-06-12 12:29
ja uwielbiam wina importowane,zresztą krajowe też.
- 0 0
-
2012-06-12 23:15
byliśmy - jedzenie podejrzane, kawa świetna (1)
Byliśmy, zjedliśmy kilka dań ciepłych, cena rzeczywiście przystępna, ale potem jakoś dziwnie się czuliśmy - naprawdę kiepsko było przez wiele godzin. Często jadamy w restauracjach i takiej reakcji organizmów (dwóch) nie pamiętamy. Z kuchnią hiszpańską spotkaliśmy się już - 2 miesiące tam mieszkaliśmy, więc wiemy, jak to może smakować. Ale kawa - espresso - bardzo dobre, na kawę na pewno tam wrócimy.
- 3 8
-
2012-06-13 01:22
Jestem, stałym klientem od samego otwarcia z racji bliskiej lokalizacji biura, polecam wszystkim, nigdy nie miałem problemów. Na początku system z kartami wydawał się być nieco skomplikowany ale teraz już mi się podoba. Pozdrowienia dla szefa kuchni Jaime ! Viva Espania !
- 2 0
-
2012-07-03 22:17
Po pierwszym zachwycie nowym i ciekawie zapowiadającym się miejscem jednak częściowe rozczarowanie. Bagietki w pinchosach często są wyschnięte i twarde, ziemniaki czy ryż niedogotowane i nieposolone. Ciepłe dania wyglądają jak zrobione w pośpiechu i niedopracowane.
Duży plus za desery, które niedawno się pojawiły, dobrą kawę i sangrię.- 0 1
-
2012-09-05 13:38
Nowe, ale czy lepsze...
Restauracja mercado to swoista nowosc w gdansku-wrzeszczu;mielismy okazje odwiedzic to miesjce calkiem niedawno;
dania glowne wygladaja malo apetycznie i sa odgrzewane, co jest minusem dla mnie, a w smaku tez roznie,deserki mozna sprobowac, a najlepsze bylo wino...
mysle, ze kazdy sam musi sie przejsc i przekonac- 0 1
-
2012-09-23 15:47
jedzenie spoko ale bez szalu. barmanka - TAK :)
jadlem krokiety i pilem estrelle, spoko. chociaz moim zdaniem lepsze sa jednak sopockie tapasy. pod wzgledem jedzenia. bo z kolei tam ciezka jest obsluga. w mercadosie za to zakochalem sie w barmance w warkoczu, pozdrawiam :)
- 3 0
-
2013-04-22 10:39
stare mięso i 100 razy odgrzewane ziemniaki
byłem 3 razy i 3 razy problemy mieliśmy (wszyscy) z żołądkami!
NIE POLECAM- 0 2
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.