Jemy na mieście to cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy wegańskie bistro House of Seitan w Gdańsku. Poprzednio byliśmy w Billy's na ul. Warzywniczej i wyszliśmy stamtąd najedzeni. Za dwa tygodnie opiszemy Tu Można Marzyć w Oliwie - już tam byliśmy.
. Nie jest łatwo znaleźć wolne miejsce w HOS i to nie tylko dlatego, że lokal jest malutki, ale prawdopodobnie dlatego, że został okrzyknięty jedną z najlepszych kuchni wegańskich w Trójmieście. Postanowiłam to sprawdzić. 
Ranking: Najlepsze restauracje w Trójmieście
Jedzenie: imprezy kulinarne w Trójmieście
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2019-07-27 10:53
Po prostu "Dom Glutenu"
2019-07-18 10:29
ale przejrzałam ich profil na fb - jest bardzo sympatyczny, ale mam wrażenie, żę to takie miejsce dla znajomych i ja, człowiek z ulicy, będę tam intruzem...
2019-07-18 13:15
wpadaj, chodź, zaznajomimy się i nikt nie będzie obcy :)
2019-07-21 21:26
2019-07-17 08:56
Opinia wyróżniona
Gorzej z jedzącymi chcącymi na siłę narzucić komuś swoje gusta, ja jem co lubię czyli totalnie wszystko :) mięso również i wegańskie mniamniam. Ci co jedzą mięso też się powinni zastanowić nad tym iż gusta należy uszanować, niby lekcja z piaskownicy ale niektórzy umierają z pałą w dzienniku.
Ps. tak wiem że Zjadają jedzenie Naszemu jedzeniu no ale musi być jakaś zgoda przecież ;)
2019-07-17 10:04
decydując się na zabijanie zwierząt i zjadanie ich ciał, odbierasz im prawo do głosu. A może one nie chcą być zjedzone? W tym całym procesie "nie wtrącaj się w moje decyzje" jedzący mięso zapominają o trzeciej, pozbawionej głosu stronie sporu..
2019-07-17 19:02
człowiek dostał panowanie na Ziemi i zjada zwierzęta od tysiącleci
2019-07-19 12:51
w bajki o aniołkach wierzysz?
2019-07-17 11:06
jakiego głosu? xD
2019-07-17 20:37
jesz małe dzieci
2019-07-17 11:17
2019-07-17 11:38
bo człowiek uzurpuje sobie prawo do decydowania o życiu, cierpieniu i śmierci wszystkich istot dookoła, nie licząc się z potrzebami innych
2019-07-17 11:46
2019-07-17 11:51
i nikt by ich na siłę nie powoływał do życia, żeby trzymać je zamknięte w kojcach, klatkach i oborach, a później nie zabijał ich dla swojego widzimisię
2019-07-17 12:18
Bowiem twierdzisz, że odebraliśmy im prawo do głosu.
2019-07-17 15:07
pytasz, ja odpowiadam, a ty zgłaszasz i mój komć spada z rowerka, chociaż nie ma w nim hejtu. Co za bajzel.
2019-07-17 10:24
O to właśnie chodzi. Jedzenie jak jedzenie, może być smaczne lub nie, ale ta chora ideologia za tym stojącą odrzuca.
2019-07-17 10:31
"nie wolno znęcać się nad słabszymi", to jest chora ideologia.. tak samo jak "wszyscy powinni mieć równe prawa", to też jest chore? Przerażające
2019-07-17 11:35
2019-07-17 11:37
rośliny nie mają mózgu. Układu nerwowego. Nie czują bólu. Nie mają uczuć, emocji. Poza tym, pomyślmy..co jedzą zwierzęta hodowlane?
2019-07-17 12:35
Co więcej, mają też swój odpowiednik "uczuć" i "emocji"
2019-07-17 12:50
reagują na bodźce. naprawdę, doedukuj się i nie rób z siebie pośmiewiska.
poza tym, nawet gdyby - teoretyzując- czuły ból, to czy jedzenie zwierząt, które na sto procent czują ból, i w dodatku jedzą rośliny, byłoby lepszym czy gorszym rozwiązaniem? Pomyśl.
2019-07-17 13:10
Może to Ty powinieneś się trochę doedukować?
O znęcaniu się nad zwierzęteami, żeby zrobić miejsce na uprawy już nawet nie wspomnę...
2019-07-17 13:12
że rośliny reagują na bodźce. No i właśnie, te uprawy na potrzeby wykarmienia miliardów zwierząt w fermach przemysłowych to jest kataklizm dla środowiska..
2019-07-17 10:44
Dodam do powyższych głosów jeszcze kwestie śladu węglowego w produkcji mięsa.
Dziś już wiadomo że dwutlenek węgla to bomba ekologiczna z opóźnionym zapłonem i że choć nietrujący to ma potencjał niszczący biosferę całej planety.
W tym sensie każda emisja CO2 jest agresją wobec świata, narzucaną bez pytania o zgodę czy skutki.
2019-07-17 13:11
2019-07-17 14:38
Pod kątem śladu węglowego dużą rolę odgrywa transport i chłodnictwo. Dlatego warto bazować przedewszystkim na produktach sezonowych i lokalnych.
2019-07-17 10:50
Następny ze spranym deklem. Proponuję Tobie przestać oddychać, Twój oddech jest za bardzo agresywny w stosunku do przyrody, więc mam nadzieję, że już dziś zakończysz swoją wegetację.
2019-07-17 11:05
Mimo wszystko życzę powodzenia.
2019-07-17 10:09
Przemysł mięsny i mleczarski jest niewyobrażalnie okrutny dla zwierząt, które czują, posiadają rozwinięte emocje. Jest niezwykle szkodliwy dla środowiska, mięso jedzone kilka razy dziennie jest szkodliwe. W tym jest problem. Jeśli zatem mięsożerca miałby jeść coś co mu zastępuje mięso i jednocześnie satysfakcjonuje go, tym lepiej dla wszystkich. Wówczas zwierzęta mogłyby żyć w tradycyjnych gospodarstwach i choć ostatecznie trafiały by do rzeźni, życie to byłoby zupełnie przyjemne, zgodnie z tym jak wyewoluowały.
2019-07-17 12:31
Super knajpa z ciekawym i smacznym jedzeniem, do tego prowadzona przez pozytywnych ludzi. Januszom oczywiście to przeszkadza, że ktoś łamie stereotypy i odnosi sukces, więc wylewają jad.
2019-07-18 18:26
Beka z wegan zawsze na propsie.
2019-07-19 09:20
Jeden lubi pozytywnych ludzi, drugi jak mu skarpety śmierdzą.
2019-07-18 18:23
> 2019
> tylko gotówka
2019-07-17 07:47
z aparatami, notesami itp. podchodza do lady i mowia "poprosze wszystkie dania", bo czym rozstawiaja swiatlo do zdjec.
na bank nikt sie nie domyslil
2019-07-18 18:04
to Naaaaagle... z partactwa i chlewu zacznie ci podawać dania z gwiazdki michelina? ;))))))
2019-07-18 08:04
Masz swiadomosc tego, ze to kiedy ktos wchodzi do lokalu i robi jego i dan zdjęcia telefonem w dzisiejszych czasach jest czyms normalnym i spotykanym przynajmniej u 1/3 gosci?
Czy serio wolisz sobie wmawiać teorię spiskowe i wymyslac, że ktoś za każdym razem chodzi z całym studiem fotograficznym? :D
2019-07-17 23:26
bo ani świateł, ani notesów a dań tyle, co ludzi przy stoliku plus jeden :)
2019-07-17 19:32
Obsługa się rozebrała i zaczęła pozować ?
2019-07-17 20:14
Lepiej nie. Obsługa nie jest tam zbyt ładna.
2019-07-17 10:47
2019-07-18 18:04
2019-07-17 07:21
krótki rękaw to absolutne minimum.
2019-07-18 18:00
u kelnerek
2019-07-17 11:37
Niestety oni nie pracują - tylko kreują przestrzeń miejską, i są tam dla siebie i znajomych, a nie dla klienta - po prostu muszą się dobrze czuć...
2019-07-17 09:19
Na szczęście ta młodzież ma w poważaniu opinie i zalecenia januszy
2019-07-17 10:04
2019-07-17 10:29
Czasy się zmieniły, teraz jak widzisz człowieka w garniturze, to znaczy, że próbuje Ci coś sprzedać...
2019-07-17 10:09
można przyoszczędzić. Zawsze coś.
2019-07-17 14:19
Weganie się ścierają z mięsożercami w kolejnej walce. Jak awanturniczość "mięsnej" strony jeszcze jakoś można sobie tłumaczyć (łatwy argument - zabijają zwierzątka i je jedzą, więc ani chybi barbarzyńcy), tak dziwi szczególnie wojowniczy weganizm i agresywne ewangelizowanie wszystkich, którzy nie wyznają roślinnych zasad. A podobno weganie są bardziej "na lewo", czyli rzekomo tolerancyjni i wolnościowi.
A ja wsuwam zarówno mięso, jak i potrawy wegetariańskie, czy wegańskie. Po prostu lubię dobrze i zróżnicowanie jeść. I nikomu z tego tytułu pięści do nosa nie przystawiam.
2019-07-17 15:05
to nie chodzi o to, że ktoś lub ziemniaki a ktoś inny pyry.
Rzecz w tym, że jedzący mięso płacą za znęcanie się nad zwierzętami- na co większość wegan, ze względów etycznych, się nie zgadza. Dodatkowo 'mięsni' robią sobie żarty, hehe, kompost, rośliny czują ból, nie mają białka, boczek mniam mniam. Mnie to okrutnie triggeruje, a z natury jestem spokojna. Nikt, kto robi heheszki ze znęcania się nad słabszymi nie ma mojej sympatii, sorry
2019-07-18 10:32
"triggeruje"
o matko :D
2019-07-18 14:32
Jak nie wiesz, co to "triggeruje", to sugeruję opuścić internet, bo i tak nic z niego nie rozumiesz
2019-07-18 13:17
za dużo internetów. Polski synonim- działa to na mnie jak przysłowiowa płachta na byka. Teraz OK?
2019-07-17 23:26
Wsciekli doktrynerscy weganie jeszcze większą pogardą od zwykłych mięsożerców dążą bezideowych, po prostu zdrowo odzywiajacych się wegetarian, którymi gardzą i szykanują
2019-07-17 15:13
weganom że zabijają rośliny jedząc je...
Opinia została zablokowana przez moderatora
2019-07-18 13:16
dużo miłości od ciebie płynie
2019-07-18 14:01
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Hanna Raniszewska występuje pod pseudonimem:
Filmy