• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Legendarny bar Capri znika z Długiej

Dariusz Lazarski/KFP‎
15 października 2013 (artykuł sprzed 10 lat) 
Zamiast baru "Capri" przy ul. Długiej 59/61 będzie działał sklep Freshmarket. Zamiast baru "Capri" przy ul. Długiej 59/61 będzie działał sklep Freshmarket.

Do przytulnego wnętrza w kamienicy przy ul. Długiej 59/61 Cocktail Bar "Capri" zapraszał przez 45 lat. Wkrótce zagoszczą tutaj towary sklepu Freshmarket.



Coctail Bar "Capri" zamyka się po 45 latach. Coctail Bar "Capri" zamyka się po 45 latach.

Czy będzie ci brakować baru Capri?

- To będzie nasza ostatnia niedziela - mówił przed ubiegłym weekendem Bogusław Woźniak, współwłaściciel lokalu. - Czas prosperity trwał do 2007 r. Ostatnie zimy wykończyły nas. Za dużo musieliśmy dokładać do tego interesu. Teraz, kiedy pada, też nie ma klientów. Przechodzę na emeryturę. Skończyłem 65 lat.

Na emeryturę odchodzi także pani Bożena Biesiekierska, kasjerka i bufetowa z trzydziestoletnim stażem w "Capri". Przygodę z gastronomią jej szef rozpoczynał w Bydgoszczy. Był m.in. kierownikiem popularnej w latach 70. Kaskady. W Cocktail Barze na Długiej zawitał w roku 1979. Na początku był jego pracownikiem. Ajentem - drugim w historii lokalu otwartego przez "Społem" w grudniu 1968 r. - został trzy lata później.

Jako właściciel kawiarenkę prowadził wspólnie z Marią Nowicką. Kiedy wiązał plany życiowe i zawodowe z Gdańskiem, w szyldzie lokalu było już "Capri".

- Włoski akcent w nazwie Cocktail Bar zawdzięcza mojej poprzedniczce, pani Halinie Wrońskiej. W 1971 r. wzięła bar w ajencję. Za jej sprawą zmieniła się także specjalność zakładu. Zrobiła tutaj lodziarnię. Do dziś na zapleczu lokalu produkujemy - pardon, produkowaliśmy - lody według własnej receptury - opowiada szef Capri.

Za jego czasów obok tytułowych cocktaili mlecznych a'la "Społem": malinowych, truskawkowych, porzeczkowych i jagodowych, w karcie na powrót pojawiły się koktajle alkoholowe.

- Ale to dopiero w roku 2000, po kapitalnym remoncie lokalu. Nie mieliśmy przedtem toalety dla klientów, więc o alkoholu mowy być nie mogło - wyjaśnia właściciel.

Spółki z Marią Nowicką nie rozwiązuje. Zawiesili działalność do 1 kwietnia 2014 r.

- Zostawiliśmy sobie 13 m kw. w lokalu na Długiej. Latem będziemy sprzedawać lody przez uchylone okienko. Nie te nasze z zaplecza, w których gustowali randkowicze, tylko kręcone, amerykańskie. Dobre na upały - puentuje 45 lat Cocktail Baru Bogusław Woźniak.

Bar jest już nieczynny. Teraz we wnętrzach lokalu zostanie otwarty sklep Freshmarket.

Więcej zdjęć na stronie agencji fotograficznej KFP.
Dariusz Lazarski/KFP‎

Opinie (225) 8 zablokowanych

  • Tyłam do klienta czyli niegrzeczne panie (1)

    U nas w domu było powiedzenie idziemy na lody do niegrzecznych pań/Capri/.
    Ja miałam sentyment z dzieciństwa do tego miejsca,ale z czasem a to strułam się sernikiem,a to kawa irish zrobiła się maciupeńka,a pewnego razu pracownica z mopem powiedziała proszę wyjść ,zamiast powiedzieć chwileczkę sprzątnę i zapraszam/było to rano po otwarciu/.
    Więc zawinęłam moich zagranicznych gości do Grycana.
    Było minęło.

    • 2 2

    • I nie wiedzieć czemu obraziła się....

      Dobre! A la Bułhakow ;)

      • 0 0

  • Szkoda

    To miejsce jest bliskie dla wielu gdanszczan i nie tylko.Moj Tatus prowadzil piekarnie wGdansku 50 lat .Bywalo roznie ,ale nigdy nie myslal o zamknieciu piekarni.Troche zmian i zwiekszenia propozycji .A moze Bogdan jest juz zmeczony.

    • 0 0

  • Kto to pamięta!!!!!!

    Kto to pamięta! Ilu biednych ludzi w potrzebie przewinęło się przez to miejsce w ciągu 40 lat i zawsze ktoś znalazł czas aby z nimi porozmawiać, oddać swoje śniadanie, zaproponować ciastko i herbatę gratis ,wysłuchać ludzi starszych nikomu niepotrzebnych z ich problemami...Tam zawsze można było liczyć na cierpliwość i przychylność. Takich miejsc już nie ma .. zostało rozgoryczenie i wzajemna dziwna zawiść , teraz kilka podejrzanych wpisów chce zniweczyć naszą wdzięczność

    • 0 0

  • Byłam tam chyba raz (2)

    - nic ciekawego. Kawiarni na Głównym Mieście jest dużo, więc nie rozumiem tych, co płaczą, że po kinie nie będzie gdzie iść na kawę.

    • 1 14

    • skoro byłaś tam tyko raz to domyślam się, że jesteś mieszkańcem "napływowym"

      • 0 0

    • to prawda. rynek jest brutalny. nie umieli się dostosować to upadli. nie ma co płakać za firmą która nie odpowiada potrzebom klientów

      • 2 3

  • Kiedy zamknięcie? (1)

    Pytanie do portalu trojmiasto.pl Kiedy bar się zamyka? Czy w ten najbliższy weekend 19-20 października jest otwarty czy słowa "to będzie nasza ostatnia niedziela" mówił właściciel lokalu przed weekendem odnosiły się do weekendu który już minął 12-13 października?
    Pytam dlatego, że bardzo wiele portali informuje o wielu wydarzeniach po zamiast kilka dni przed.

    Odpowiedź redakcji:

    Panie Krzysztofie, bar jest już nieczynny.

    • 9 0

    • drogie trojmiasto.pl

      jesteście nam winni wyjaśnienie dlaczego już po fakcie umieściliście ten artykuł??

      • 0 0

  • Ostatni raz (2)

    Proponuje zebysmy wszyscy poszli ostatni raz na to co najbardziej lubimy w tym barze. Mysle, ze duzy utarg na pozegnanie pokaze tym ludziom, ze ich praca miala dla nas duza wartosc tak samo jak i to miejsce.

    • 16 5

    • tia

      szkoda tylko, że news pokazał się JUŻ PO FAKCIE!!! Bardzo żałuję; że nie wiedziałam o tym wcześniej :(

      • 0 0

    • taaa i wydali tam pieniądze

      • 2 6

  • Byłem tam na swojej pierwszej randce w życiu (8)

    zimą 1999 r.

    • 165 3

    • he he

      mój brat ze swoją żoną też tam bili na pierwszej randce ;) i najlepsze jest to, że zupełnie niezależnie moi rodzice, małżeństwo z ponad 20 letnim stażem; dokładnie w tym samym czasie postanowili wybrać się też na randkę w to samo miejsce! Konsternacja oczywiście po obu stronach!

      Szkoda że nasze dzieci nie będą miały już tej możliwości! ;((

      • 1 0

    • i ja też :-)

      • 2 0

    • ja też na randce- w 1983 roku !

      • 4 0

    • szkoda

      ja też byłam tam na pierwszej randce ale w 1989

      • 12 0

    • ja tez:) (1)

      • 17 0

      • i ja

        • 13 0

    • Ja byłem tam na pierwszej randce w 1989 miałem wtedy 13 lat miłe wspomnienia...

      • 29 1

    • teraz umówisz się w spożywczym

      • 53 4

  • drogie trojmiasto.pl ! To skandal, że informujecie o tym dopiero teraz!!

    już po fakcie; po tej ostatniej niedzieli - przed którą rozmawialiście z właścicielem lokalu!!!

    Ten artykuł powinien się pojawić właśnie przed tym ostatnim weekendem istnienia tego miejsca!! Odebraliście szansę na pożegnanie się 3 pokoleniom klientów związanych z Coctail Barem!!!

    • 0 0

  • no i tak nam wymiera ,pustoszeje i dziadzieje Długa (1)

    a kto pamięta LOT , PLO ,Gedanie ....-śladu nie ma !

    • 6 2

    • Gedania... największy lokal na Długiej

      Teraz jest tam Izba Skarbowa.

      • 0 0

  • Trochę smutno (2)

    Szkoda, że taki lokal odchodzi do lamusa. Takie jest niestety życie. A jeszcze gorsze jest to, że w takim reprezentacyjnym miejscu będzie market spożywczy. Przecież na ulicy Długiej i na Długim Targu nie ma ani jednej księgarni lub kluboksięgarni. Marzy mi się takie miejsce, na wzór warszawskiego "Wrzenia świata".

    • 27 0

    • byl dawny empik - czytelnia. byla ksiegarnia

      wszedl tam sphinx ze swoimi hamburgerami a ksiegania tez odpadla.

      • 0 0

    • Ano smutno

      No właśnie, kluboksięgarnia by się przydała. Kwiaciarni, też już niestety nie ma, warzywniak już nie jest warzywniakiem, wszystkich fryzjerów też przepędzili, na poczcie też nie poczta, tylko cuda-wianki :(
      Banków na Długiej i Długim Targu w ogóle być nie powinno.
      Takie sieciówki, jak Fresh Market, Żabka itp. niszczą własną inicjatywę i lokalny biznes. Całą Polskę niedługo sprzedamy!

      • 5 2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Daria ze Śląska "Pierwsza trasa c.d." (2 opinie)

(2 opinie)
89 - 129 zł
Kup bilet
pop

Juwenalia Gdańskie 2024 (40 opinii)

(40 opinii)
75 - 290 zł
Kup bilet

The Robert Cray Band: Groovin' 50 years! (1 opinia)

(1 opinia)
159 - 249 zł
blues / soul, rock / punk

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

Gdańska konferencja dla twórców internetowych nosiła nazwę: