• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Torty angielskie, słodki biznes w Gdańsku

8 kwietnia 2014 (artykuł sprzed 10 lat) 
  • Torty w stylu angielskim to nasza pasja.
  • Torty z pracowni Rój Wojskiego.
  • Torty z pracowni Rój Wojskiego.
  • Torty z pracowni Rój Wojskiego.
  • Torty z pracowni Rój Wojskiego.
  • Torty z pracowni Rój Wojskiego.
  • Tort na pierwsze urodziny.
  • Torty z pracowni Rój Wojskiego.
  • Torty z pracowni Rój Wojskiego.
  • Torty z pracowni Rój Wojskiego.
  • Torty z pracowni Rój Wojskiego.
  • Torty z pracowni Rój Wojskiego.
  • Torty z pracowni Rój Wojskiego.
  • Torty z pracowni Rój Wojskiego.
  • Torty z pracowni Rój Wojskiego.
  • Torty z pracowni Rój Wojskiego.

Specjalizujemy się w tortach w stylu angielskim. Przygotowujemy je ze starych sprawdzonych receptur, zarazem obserwując najnowsze światowe trendy. Towarzyszy nam pasja i doświadczenie, a koło naszego sklepu nie da się przejść obojętnie.



Pracownia tortów artystycznych Róg Wojskiego od lat znajduje się przy ul. Wojskiego zobacz na mapie Gdańska w Gdańsku. Jednak nasza przygoda z cukiernią rozpoczęła się w 2008 roku, kiedy to przejęliśmy rodzinny biznes prowadzony w tym miejscu od 1984 roku. Tradycja zobowiązuje, więc postanowiliśmy kontynuować pracę, jednak chcieliśmy dodać do niej coś własnego, nowego, chcieliśmy wyróżnić się.

Wyruszyliśmy zupełnie spontanicznie w podróż. Pojechaliśmy z Gdańska, aby trafić aż na Gibraltar, zatrzymując się jednak po drodze co kilkaset kilometrów i poszukując inspiracji na własną cukierniczą rewolucję.

Zafascynowały nas torty w tzw. "stylu angielskim", które spotkać można praktycznie na całym świecie. Rozpoczęła się nauka, próby, powstawać zaczęły też pierwsze torty. Początkowo były one dość proste robione dla przyjaciół czy stałych klientów. Z czasem nasza praca zaczęła przynosić coraz większe efekty, zaczęliśmy traktować ją, jak wyzwanie, a zamówienia zaczęły stawać się coraz bardziej wymagające.

W końcu podjęliśmy trudną i ryzykowną decyzję o zamknięciu produkcji typowo cukierniczej, aby w pełni poświęcić się naszej nowej pasji. Wiedzieliśmy jednak, że podołamy, bo mieliśmy wszystko, co potrzebne: profesjonalnie wyposażoną pracownię, wiernych klientów , sprawdzone receptury i ogromny zapał.

Najważniejszym jest dla nas, aby klient otrzymał taki tort, który najpierw zachwyci wyglądem, a następnie smakiem. Dlatego też, przygotowując tort łączymy naturalne składniki, tradycyjne receptury, po czym tworzymy nowoczesne "opakowanie", bo dla nas cukrowa dekoracja to właśnie takie kolorowe i piękne opakowanie tortu.

Nasza praca łączy wszystko co kochamy: kontakt z ciekawymi ludźmi, słodkości, piękne kolory, rodzinną atmosferę i perfekcjonizm. Szukając źródeł wiedzy trafiliśmy do największych gwiazd tortowego świata min. Lindy Smith, Erica Lanlarda i Mitch Turner, która przygotowywała torty dla Królowej Angielskiej, Madonny czy Davida Beckhama.

Stale obserwujemy światowe trendy pojawiające się w naszej branży, inspirują nas najwięksi, a my staramy się zarazić naszą pasją klientów. Kwiaty wyglądające jak prawdziwe, ludzkie figurki, postacie bajkowe i całość dekoracji powstają ręcznie, więc nasz produkt nie jest masowy, nie pojawi się w hipermarketach, a każdy klient ma pewność, że jego tort jest wyjątkowy.

Robiliśmy już naturalnej wielkości popiersie w stylu antycznym, tortowe stadiony, samochody, torty dla gwiazd i polityków. Nie mamy sztywnego katalogu, z którego koniecznie trzeba wybrać wzór. Jeśli ktoś chce zrobić prezent bliskiej osobie, wystarczy opowiedzieć nam o jej zainteresowaniach czy pracy, wysłać zdjęcie, a my przygotujemy odpowiedni tort.

Ostatnio przygotowaliśmy np. tort dla lekarza, miał przedstawiać jego podobiznę. Figurka była tak realistyczna, że lekarz został rozpoznany przez swoje pacjentki, a nasze klientki, które zamówiły przysmak.

Nasze torty doskonale sprawdzają się zarówno w bardzo klasycznych okolicznościach, są doskonałym prezentem na urodziny, imieniny, wesela, imprezy firmowe czy wieczory panieńskie. trafiają nam się jednak także bardziej oryginalne i niespotykane zamówienia.

Przygotowaliśmy np. tort na uroczystość ujawnienia płci dziecka. Lekarz rozpoznał płeć podczas badania USG, nie ujawnił jej jednak od razu rodzicom. Informację zapisał na kartce i włożył do koperty, ta zaś - za pośrednictwem pary - trafiła do nas.

Wykonaliśmy tort posiadający zewnętrznie dwa kolory - różowy i niebieski. Dopiero po skosztowaniu go, kiedy widać, jaki kolor ma w środku, jasnym staje się, czy dziecko będzie dziewczynką czy też chłopcem.

Więcej informacji znaleźć można na naszej stronie internetowej, jesteśmy też obecni na facebooku.

* możliwość dodania komentarzy lub jej brak zależy od decyzji firmy zlecającej artykuł

Miejsca

Opinie (16)

  • Ciekawe jak smakuje.Tort ma byc smaczny przedewszystkim te na mdle wygladaja.Ale ,moze sie myle:-)

    • 0 10

  • Ooooooooooooooooooo nie (1)

    Ladne ale niezdrowe .ta masa to zelatyna kto chce karmic dziecko ladna zelatyna ?!

    • 3 4

    • jaka żelatyna??

      Czytać ze zrozumieniem trzeba!
      "tworzymy nowoczesne "opakowanie", bo dla nas cukrowa dekoracja to właśnie takie kolorowe i piękne opakowanie tortu."
      Jadłam nie raz to i wiem, ze to cukrowe jest. Słodkie jak smok. Smaczne, o ile ktoś lubi takie lukrowe masy.
      i przecież nikt nie każe tym karmić dzieci. środek to jest serce tortu. na dekoracje się patrzy.

      • 4 0

  • Super sprawa!!!Powodzenia!

    • 4 0

  • Zachwycające!

    Wasze usługi poleciła mi koleżanka, teraz i ja z pewnością będę polecała
    dalej. Wykonany przez Państwa tort to istne dzieło sztuki, zachwycił nie tylko mnie i najbliższych ale co najważniejsze solenizantkę,której podobizna znalazła się na torcie. Pięknie wykonany a do tego bardzo smaczny. Perfekcyjny;)
    Dziękuję wszystkim, którzy przyczynili się do powstania takiego cudeńka, radość i zaskoczenie nie do opisania. Tort warty swojej ceny. Pozdrawiam!

    • 1 0

2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Daria ze Śląska "Pierwsza trasa c.d." (2 opinie)

(2 opinie)
89 - 129 zł
Kup bilet
pop

The Robert Cray Band: Groovin' 50 years! (1 opinia)

(1 opinia)
159 - 249 zł
blues / soul, rock / punk

Paweł Stasiak z zespołem PapaD (1 opinia)

(1 opinia)
120 zł
Kup bilet
pop

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

W Sopocie możemy spędzić czas na: