• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Co zjemy i wypijemy na Jarmarku Bożonarodzeniowym?

Aleksandra Wrona
14 grudnia 2018 (artykuł sprzed 5 lat) 
  • W strefie gastronomicznej spotkamy jedną z atrakcji jarmarku - gadającego łosia Lucka.
  • Altanki, w których możemy zjeść zamówione dania
  • Oscypki klasyczne oraz owinięte boczkiem
  • Kaszanka
  • Golonka
  • Pajda chleba ze smalcem, kiełbasą i ogórkiem
  • Podpłomyk alzacki
  • Langosze

Gdański Jarmark Bożonarodzeniowy to nie tylko stoiska z rękodziełem, iluminacje i karuzela, ale również rozbudowana strefa gastronomiczna. Jak co roku znajdziemy w niej dużo tradycyjnej, polskiej kuchni, rozgrzewające napoje i słodkości. Czy czekają nas też kulinarne zaskoczenia? Postanowiliśmy to sprawdzić.



Główna strefa gastronomiczna Jarmarku Bożonarodzeniowego usytuowana jest w centralnej części Targu Węglowego, ale stoiska z grzanym winem, miodem i tureckimi przysmakami znajdziemy też na dziedzińcu Forum Gdańsk. Na terenie jarmarku znajdują się specjalne altanki, w których możemy schronić się na czas jedzenia.

Zobacz także: Tłumy na rozpoczęciu Jarmarku Bożonarodzeniowego

Mapa stoisk gastronomicznych na Jarmarku Bożonarodzeniowym Mapa stoisk gastronomicznych na Jarmarku Bożonarodzeniowym

Rozgrzewające napoje



Trudno wyobrazić sobie Jarmark Bożonarodzeniowy bez grzanego wina. Popularnego grzańca znajdziemy na większości stoisk gastronomicznych, a jego cena waha się od 10 do 12 zł za 200 ml. Oprócz tradycyjnego wina na ciepło możemy zdecydować się na wariant malinowy, miodowy i korzenny. Miłośnicy alkoholu na ciepło mogą wybrać grzane piwo (10 zł), grzany miód pitny (8 zł), herbatę z rumem (10 zł) lub Bombardino, czyli gorący adwokat z bitą śmietaną (15 zł).

Amatorzy smaku grzańca, którzy jednak unikają procentów mogą uraczyć się bezalkoholowym grzańcem jabłkowym (7 zł), który nadaje się również dla dzieci. Ciekawą propozycją są też herbaty z zimowymi dodatkami (5-10 zł), gorąca czekolada (10-14 zł) czy kawa w bardziej lub mniej tradycyjnej odsłonie (7-14 zł).

Kuchnia polska i fast food



Chociaż smaki świata coraz śmielej pojawiają się na jarmarku, to zdecydowanie dominuje tam kuchnia polska. Na licznych stoiskach znajdziemy m.in. bigos (12-18 zł), placki ziemniaczane (6 zł), kaszankę z kiszoną kapustą (16 zł), golonkę (25 zł), szaszłyki (25 zł), karkówkę (25 zł), ziemniaki w wersji pieczonej lub z bekonem (10-20 zł) i pierogi (18 zł). Miłośnicy zup mogą skusić się na barszcz czerwony (8 zł) lub żurek w chlebie (15-18 zł).

Jarmarcznej tradycji dopełniają pajdy chleba ze smalcem (także w wersji XL) w cenie od 7 do nawet 20 zł (omaszczone licznymi dodatkami). Nie brakuje góralskich serów oraz oscypków na ciepło z żurawiną (ok. 3 zł). Nowością są oscypki owinięte bekonem (5 zł).

Zobacz także: Historie kulinarne: świąteczne prezenty do zjedzenia

Tych, którzy nie przywiązują wagi do spożywanych kalorii, może skusić smażony ser z frytkami i tatarską omacką (28 zł) lub smażona kiełbasa - do wyboru mamy białą tradycyjną (18 zł), krakowską (19 zł) lub niemiecki przysmak currywurst (20 zł).

Z jarmarku głodni nie wyjdą miłośnicy fast foodów. Wśród kulinarnych propozycji znajdują się zapiekanki (10 zł), burgery (20 zł), chrupiące kurczaki (20 zł), frytki (od 8 zł) czy hot dogi (10 zł).

  • Mini donuts
  • Orzechy i migdały w karmelu
  • Niekwestionowanym hitem Jarmarku jest grzane wino
  • Bombardino, czyli gorący adwokat z bitą śmietaną
  • Rozgrzewające herbaty

Słodkości



Na jarmarku znajdziemy też sporo stoisk ze słodkościami. Poczuć ducha świąt możemy racząc się tradycyjnym piernikiem (6 zł). Na miłośników ciast czekają makowiec, brownie, placek marchewkowy i maślane brioszki (wszystko to 6 zł za kawałek).

Nie brakuje gofrów zarówno w tradycyjnej odsłonie (4,5-12 zł), jak i popularnych w sezonie wakacyjnym bubble waffle (ok. 15 zł). Alternatywą dla gofrów są "wafle gdańskie z mlekiem gdańskim". Popularnością cieszą się małe, smażone na miejscu pączki (1,5 zł za sztukę) i donuty mini (11-14 zł za porcję). Smaczną propozycją są hiszpańskie churros z dodatkami (11-19 zł).

Po jarmarku możemy przespacerować się z torebką prażonych orzechów lub migdałów w karmelu (10 zł).

Świąteczne kiermasze w Kalendarzu Imprez


Kuchnia z różnych stron świata



Oprócz wspomnianych niemieckich kiełbasek (currywurst) i hiszpańskich churrosów, na jarmarku znajdziemy kilka innych zagranicznych przysmaków. Silną reprezentację ma kuchnia węgierska - spróbować możemy m.in. kurtoszy, czyli tradycyjnych ciast kominkowych (12-15 zł) oraz langoszy, czyli drożdżowych placków smażonych w głębokim tłuszczu (10-13 zł). Ciekawą propozycją są tradycyjne alzackie podpłomyki (6 zł), grackie bougatsa z ciasta filo (6-14 zł) i chińskie pierożki dim sum. Na stoiskach z tureckimi przysmakami znajdziemy m.in. chałwę i rachatłukum.

Otwarcie Jarmarku Bożonarodzeniowego

Wydarzenia

Jarmark Bożonarodzeniowy (11 opinii)

(11 opinii)
jarmark

Zobacz także

Opinie (137) ponad 10 zablokowanych

  • (2)

    Pewnie niedawno wybrana władza bierze od straganiarzy duże pieniądze jak to ma w swoim zwyczaju.

    • 9 5

    • Tak jak strachu w pitbullu haha bazarowa mafia

      • 2 0

    • Wspolniku z poludnia czy to Ty?

      Jak wyżej:-)

      • 3 0

  • Mieszkaniec starówki (2)

    Powinno być jeszcze drożej to cała ta chołota nieprzyjeżdżałaby samochodami i parkowała po podwórkach na starówce. Precz z tymi jarmarkami ze starówki.

    • 4 4

    • I te samochody magazyny. Zardzewiale stojące pół roku w Gdańsku od jarmarku dominikanskiego do bożonarodzeniowego.i nikt z tym nie potrafi zrobić porządku?!

      • 2 0

    • W Gdańsku nie ma starówki parobasie. I gdzie niby mieliby robić jarmark jak nie w centrum? Na Morenie?

      • 3 2

  • piszecie ,że ceny wysokie tylko nie wiecie ,że handlujący by być na jarmarku płacą za stoisko na ten czas (2)

    4 lub 5 tysięcy, a ci z jedzeniem jeszcze więcej , trza jeszcze zapłacić za parking . gdyby nie tak potworne placowe ceny byłyby dużo niższe , a tak kto nie ma forsy może się tylko pogapić .

    • 3 5

    • Ja zawsze chętnie zapłacę za jakość, niestety na jarmarkach w Gdańsku takowej nie ma. Na pewno nie w jedzeniu z cenami z restauracji kupowanym na straganie.

      • 1 1

    • A Ty nie wiesz, że wystawcy maja darmowy parking?

      • 3 0

  • Śwìęta przeżywamy czy przeżuwamy?:) J. Twardowski

    • 5 0

  • Dajcie ludziom zarobić jak w Unii to będziemy wydawać jak w Unii!!!Zdierstwo!!!

    • 4 2

  • Zbyt drogo

    • 4 3

  • Ja tam lubię grzaniec moi drodzy i kochani (6)

    Idę wypije kilka szklaneczek i zapominam o wszystkim złym nawet ceny mi nie przeszkadzają moi drodzy i kochani. Dużo uśmiechu Wam życzę i szanujmy się.

    • 53 26

    • Sven... (4)

      Jesteś moim idolem. Mało kto rozumie Twoje komenty ;)

      • 20 6

      • (3)

        Bo zazwyczaj idioci rozumieją się najlepiej

        • 14 6

        • Mój drogi i kochany nie oceniaj po opakowaniu (1)

          Nie zjadłeś A piszesz że nie smaczne.

          • 8 3

          • Sven czy ty mi kiedys nie sprzedałeś mi przepisu na mleko krówkowe? Podejrzanie znajomy sposób wypowiadania się masz...

            • 1 0

        • a "nieidioci" idą obejrzeć wyższy poziom kultury czyli kabaret kon polski czy tam

          inną mariolkę

          • 1 0

    • A rano gdy się budzisz na kacu

      Płaczesz i nie wierzysz ze tyle kasy poszolo :D

      • 2 1

  • (1)

    Jak co roku, czy to w jarmark świąteczny, czy dominikański - skowyt, drogo, drogo,, na pewno pójdą z torbami, bo kto to kupi.

    No więc ktoś kupuje, skoro takie dyktują ceny, to widocznie wiedzą za ile mogą sprzedać.

    • 38 17

    • Społeczeństwo się wzbogaca. Są tacy co zarabiają dużo bo pieniądz jest dla nich najważniejszy i wydają to tu to tam. Ale nie tędy droga.

      • 1 0

  • za drogo (6)

    lepiej samemu sobie zrobic

    • 104 32

    • Chleb wala się na ulicach kilogramami a oni życzą sobie kilkanaście zł za kromkę

      • 3 2

    • Wszystko

      To czego nie sprzedali w ciągu ostatnich tygodni czyli jak z odpadów zrobić pyszny bigos a kiełbaski jak będą upieczone to nikt nie wyczuje że nieświeże

      • 5 5

    • heheh ceny jak (2)

      strasburgu.

      • 20 5

      • To chyba w „Jak rozpętałem II wojnę światowa” z Jurkiem Golasem

        • 2 0

      • heheh

        poznasz głupiego po śmiechu jego

        • 7 10

    • lepiej nie wychodzić z domu :P

      • 29 8

  • (1)

    A ja bardzo lubię Jarmark Bożonarodzeniowy, człowiek ma wrażenie jakby całe Zakopane do Gdańska przyjechało :) te łoscypki, te czapy, te kapciochy... Hej!

    • 13 3

    • Tower

      Może to i racja. Zawsze lepsze Zakopane (nawet jak trochę śmierdzi) niż Pakistan albo Maroko z Francji.

      • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Daria ze Śląska "Pierwsza trasa c.d." (2 opinie)

(2 opinie)
89 - 129 zł
Kup bilet
pop

The Robert Cray Band: Groovin' 50 years! (1 opinia)

(1 opinia)
159 - 249 zł
blues / soul, rock / punk

Paweł Stasiak z zespołem PapaD (1 opinia)

(1 opinia)
120 zł
Kup bilet
pop

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

W którym roku Festiwal Polskich Filmów Fabularnych w Gdyni odbył się pod nazwą Gdynia Film Festival?