- 1 Gdzie można grillować i zrobić ognisko? (17 opinii)
- 2 Co robić w długi weekend w mieście? (39 opinii)
- 3 Planuj Tydzień: Fado, Rynkowski i majówka
- 4 Nie wyobrażamy sobie majówki bez piwa? (93 opinie)
- 5 Majówka: pomysły na jednodniowe wycieczki (49 opinii)
- 6 Majówkowe świętowanie, ale bez parady (139 opinii)
Hevelka, czyli największy pub z piwem w Trójmieście
Festiwal Hevelka to największy w Trójmieście zlot fanów piwa rzemieślniczego.
Do końca weekendu hala Amber Expo będzie największym pubem w Trójmieście. Na drugim festiwalu piwa rzemieślniczego Hevelka można spróbować ponad dwieście różnych piw oraz obejrzeć mecze Euro 2016, w tym pojedynek sobotni Polski ze Szwajcarią.
Piwo rzemieślnicze to jeden z najgorętszych trendów gastronomicznych w Polsce od kilku lat. Amatorskich i profesjonalnych, większych i mniejszych, lepszych i gorszych browarów powstaje coraz więcej. Każdy jeden próbuje się wyróżnić: czy to charakterystyczną identyfikacją wizualną, czy to coraz bardziej wymyślną i eksperymentalną ofertą trunków. Co miesiąc na rynek trafia co najmniej kilka nowych piw. Podobno nawet wierni fani "kraftów" nie są w stanie się w tym wszystkim połapać. Jedni znawcy branży wieszczą coraz intensywniejszy jej rozwój. Inni zwiastują rychłe nasycenie rynku i przesilenie - upadek części browarów i profesjonalizację pozostałych. Jak będzie, pokażą najbliższe miesiące.
Pewne jest natomiast co innego: coraz więcej osób porzuca piwa z wielkich koncernów, przez piwnych maniaków nazywanych przemysłowymi na rzecz niewielkich browarów tworzonych przez pasjonatów. Można było się o tym przekonać podczas pierwszego dnia festiwalu Hevelka, który ruszył w piątek w Amber Expo i potrwa do niedzieli wieczór. Z godziny na godzinę wtajemniczonych w piwną rewolucją, jak i jej neofitów przybywało.
Płacąc 10 zł za jednorazowy bilet wstępu, uczestnicy mogli wkroczyć do największego pubu w tej części Polski. W hali naprzeciwko Stadionu Energa Gdańsk swoje stanowiska z nalewakami i lodówkami pełnymi butelek rozstawiło ponad 30 wystawców. Każdy z nich przywiózł po kilka rodzajów piwa, co łącznie daje około 200 różnych trunków, których można spróbować w jednym miejscu siedząc w przygotowanej niemal dla tysiąca osób strefie z ławami i stołami.
Wśród nich znajdują się zarówno klasyki, takie jak pilsy, pszeniczne i portery, jak i typowe dla browarnictwa rzemieślniczego style - tak znawcy nazywają rodzaje piw. Podczas Hevelki spróbować można m.in. pomarańczowej czarnej ipy, czekoladowo-kawowego russian imperial stouta, karmelowego portera, wędzonego piwa żytniego, piwa z wiśniami, jęczmiennego wina czy piwa o aromacie ziół i suszonych owoców czy herbaty earl grey. A to tylko garstka z piwnych smakołyków dostępnych na festiwalu. Jeśli mielibyśmy sięgnąć tylko po jedną szklankę czy butelkę, warto spróbować piwa festiwalowego, czyli specjalnie uwarzonego na tę imprezę portera bałtyckiego.
Przed wyjściem na imprezę, warto zaopatrzyć się w gotówkę. Tylko kilka stoisk realizuje płatności kartą. Na miejscu najlepiej kupować małe porcje piwa, aby spróbować jak najwięcej styli. Ceny za szklankę zaczynają się od 6 zł. Przed halą stoi kilkanaście food trucków.
Na Hevelkę najlepiej dojechać komunikacją miejską, na przykład tramwajami nr 1, 7 i 10 albo autobusem nr 158. W sobotę i niedzielę impreza startuje o godz. 12. Na koniec ważna informacja dla fanów piłki nożnej - organizator wykupił prawa do transmisji rozgrywek Euro 2016. W sobotę o godz. 15 będzie można zobaczyć tutaj mecz Polska - Szwajcaria.
Wydarzenia
Miejsca
Zobacz także
Opinie (54) 2 zablokowane
-
2016-06-26 02:08
Havelka ?
Ja bym tak jabola chcial .
- 3 3
-
2016-06-25 13:34
niby dobre piwa... (2)
...a tyskiego nie ma i prażubra też nie ma...
- 20 10
-
2016-06-25 22:09
Polarne mocne. 2001-2002 byłem w służbie zasadniczej(2980 Braniewo ) i pamiętam jak za zołd w wys. 120 zł. było mnie stać tylko na takie z biedry. 1.60 za puszkę !!!
- 2 0
-
2016-06-25 20:03
Tam tego syfu nie sprzedają.
- 7 1
-
2016-06-25 11:16
Klimatyzacja (2)
Jak wygląda sprawa klimatyzacji? Jest chłodno?
- 12 4
-
2016-06-25 19:32
jest całkiem przyjemnie :)
- 1 0
-
2016-06-25 11:48
jest w Sam raz
- 11 0
-
2016-06-25 18:40
pić browara w takich warunkach?
To skandal
- 4 3
-
2016-06-25 15:33
Bo dobry rzemieślnik pod koniec warzenia w browarze, tradycyjnie moczy brodę w gotowym piwie przez 10 sekund.
- 6 7
-
2016-06-25 13:30
h
mam dwie wejściówki na hevelke dzis albo jutro 511 395 054
- 7 2
-
2016-06-25 12:04
Wolę yerbe. Nie zamula tak jak piwo. Dostarcza magnezu, potasu i innych potrzebnych dla organizmu rzeczy. Piwo to wszystko wypłukuje przy częstych wizytach w WC.
- 15 24
-
2016-06-25 11:40
W ubiegłym roku praktycznie każdy browar dostosował się do aspektów degustacyjnych i jak np 0,3 kosztowało 6 złotych, to 0,5 kosztowało 10 złotych. Teraz widać poczuto chęć zysku, prawie wszędzie drożej, 0,3 praktycznie wszędzie droższe... Poza tym kilka genialnych piw, w szczególności Piwowar z Mango z Profesji i stoisko Zaklętych Rewirów.
PS
Klimatyzacja była- 12 5
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.