Wśród lokali, które niedawno otwarto w Trójmieście, warto zwrócić uwagę na bar z meksykańskim jedzeniem, okienko z kanapkami z klopsami, nową kawiarnię z nietypowymi kawami i włoskie delikatesy. W tym miesiącu polecamy osiem nowych miejsc.
na Zaspie (w ciągu starych pawilonów przy schodach na wiadukt) postanowił połączyć kreatywną kuchnię autorską z meksykańskimi smakami. Karta w Suavemente jest krótka i podzielona na dwie części. Pierwsza to dania sezonowe, które szef planuje zmieniać co kilka tygodni. Obecnie w menu znajdziemy m.in. krem z pieczonych papryk i pomidorów (7 zł), gravlaxa z awokado i botwiną (14 zł), empanadas z groszkiem i kozim serem (10 zł), meksykańskie kopytka z dynią i serem pleśniowym (24 zł), dorsza z koprem włoskim i pomarańczą (27 zł) czy stek z łaty wołowej z piklowaną cebulą i sosem mole (29 zł). Druga część karty to meksykański street-food. Zjemy placki pszenne i kukurydziane z wołowiną, szarpaną wieprzowiną czy kurczakiem (wegetarianie też coś znajdą) w postaci: tacos, quesadilli, burrito, fajity czy huarache. Porcja kosztuje 10 zł lub 20 zł. Co ważne, dania mają neutralną pikantność, gość samodzielnie je doprawia kilkoma domowymi sosami, dostępnymi w butelkach na barze. Kartę uzupełnia spora oferta koktajli, przygotowywanych m.in. na tequilli (niebawem w ofercie również mezcal). Suavemente czynne jest od niedzieli do czwartku w godz. 12-22, a w piątki i soboty w godz. 12-2. Na koniec dwie porady. Koniecznie trzeba spróbować jalapeño, marynowanych tutaj według sekretnej receptury szefa. Z kolei fani ekstremalnej pikantności mogą poprosić o zabójczo ostry sos spod lady.
, a zarazem miejsce, jakiego jeszcze tutaj nie było. Dolce Vita to połączenie delikatesów z produktami włoskimi i bistro. Lokal prowadzi starsze małżeństwo, które na jedzeniu z Italii zna się jak mało kto - od niemal dwudziestu lat odwiedzają ten kraj, wynajdują małych (ale również wielkich) producentów, smakują ich specjały i sprowadzają do Polski. Dotąd importowane przez nich makarony, oliwy, wędliny, sery, wina czy przetwory z Włoch można było znaleźć na półkach droższych marketów, teraz są w jednym miejscu w Sopocie. Znajdziemy tutaj kilkadziesiąt różnych produktów, jednak warto pamiętać, że ich ceny należą raczej do wysokich. Po zakupach można usiąść przy jednym z kilku stolików i skusić się na włoską przekąskę lub lunch. W krótkiej karcie znajdziemy m.in. panini (od 6,50 zł), tosty z kremem z bazylii, szynką i melonem (17 zł), talerz wędlin, serów (od 24 zł) czy spaghetti z vongolami (16,50 zł) i pieczonego prosiaka toskańskiego z gnocchi (29,80 zł). Większość składników dań to produkty dostępne na półkach. Zjemy również sprowadzane z Włoch przeróżne słodkości. Dolce Vita czynna jest w godz. 10-21.
(miejsce dawnych zapiekanek Kropka) jest maleńki - kanapki sprzedawane są przede wszystkim na wynos. Czynne od poniedziałku do czwartku w godz. 11-19, a w piątki i soboty w godz. 11-22, w niedziele - zamknięte. 
, postanowił spróbować swoich sił w makaronach. Dostępne są przede wszystkim różne kombinacje smakowe, oparte na udonie i ramenie z dodatkiem różnych mięs i ryb w tempurze (i nie tylko) z warzywami. Ceny zaczynają się od 16 zł i nie przekraczają 25 zł. Kartę uzupełniają zupy, m.in miso (10 zł), i kilka rodzajów rosołu ramen (15-20 zł). Na przystawkę zamówimy tatara z łososia z krabem (25 zł), pierożki gyoza z kaczką (12 zł) oraz kimchi (11 zł). Zestawy sushi zaczynają się od 8 zł za 6 sztuk hosomaki oraz 14 zł za 6 sztuk futomaki. Numa Numa czynna jest od poniedziałku do środy w godz. 12-21:30, w czwartki w godz. 12-22, w piątki i soboty w godz. 12-22:30, a w niedziele w godz. 12-21.
, w lokalu, który do niedawna zajmowała angielska kawiarenka That English Place. To miejsce przede wszystkim dla miłośników kawowych alternatyw, dla tych, którzy gustują w nieoczywistych smakach tego napoju. Espresso czy kawy z mlekiem (5-9 zł) oczywiście się tutaj napijemy, ale konikiem baristy są ziarna z niewielkich palarni z całego świata oraz dripy, chemexy, aeropressy (10 zł), czyli coraz bardziej modne w Trójmieście ręczne metody ich parzenia i podawania. Tłok ucieszy wegan - domowe ciasta (od 6 zł) przygotowywane są tutaj na składnikach roślinnych (w ofercie znajdziemy również wypieki na jajkach), zjemy także kanapki i rogale z domowym hummusem (12 zł). Alkoholu w ofercie nie ma. Wnętrze właściciele zaaranżowali samodzielnie i postawili na minimalizm w stylu vintage, z takimi elementami, jak PRL-owskie meble, surowe ściany i sporo roślinności na ścianach. W Tłoku organizowane będą wystawy oraz wieczory filmowe (suterena zostanie zaadaptowana na niewielką salkę kinową). Od poniedziałku do piątku kawiarnia czynna jest w godz. 10-21, w soboty w godz. 10-19, a w niedziele w godz. 11-19.
wyglądają jak wejście do zwykłego mieszkania, lokalizację zdradza tylko neon. W środku panuje dyskretny półmrok, wszystkie okna są zasłonięte, ściany ozdobione są drewnianymi lamperiami i wiszą na nich czarno-białe zdjęcia i stylizowane kinkiety. Na barze spróbować można niemalże dwustu różnych alkoholi, które barman dowolnie zmiksuje na każde życzenie. W przeciwieństwie do innych, otwartych niedawno miejsc z autorskimi koktajlami, te w Craft Cocktails nie są zbyt eksperymentalne i przekombinowane, choć podobnie jak w pozostałych tego typu koktajl-barach wszystkie dodatki, soki i syropy przygotowywane są na miejscu z naturalnych składników. Szefostwo stawia na klasykę podkreśloną autorskimi akcentami. Piwa i szotów wódki za kilka złotych tutaj nie dostaniemy. Bar czynny jest od niedzieli do wtorku w godz. 18-1, w środy i czwartki w godz. 18-2, a w piątki i soboty w godz. 18-3.
, które jednak stworzono trochę w opozycji do wszechobecnych tutaj knajpek dla hipsterów. Motto ma być miejscem międzypokoleniowym, gdzie każdy będzie mógł poczuć się dobrze. Sprzyja temu jasny, kameralny, ciepły wystrój lokalu. W karcie znajdziemy przede wszystkim klasyczne śniadania i proste dania lunchowe. Rano zjemy m.in. kanapkę na ciepło z boczkiem, guacamole i jajkiem sadzonym (14 zł), jajecznicę (12 zł) czy granolę z jogurtem i owocami (9 zł). Na większy głód właściciele proponują przygotowywane na miejscu domowe makarony (19-20 zł) oraz naleśniki na słodko i wytrawnie (16-21 zł) - także w wersjach bezglutenowych. Zjemy m.in. tagliatelle z łososiem i bazylią czy kurczakiem i gorgonzolą albo naleśniki meksykańskie z chorizo i fasolą czy z bananem i masłem orzechowym. Codziennie serwowana jest również inna zupa, a niebawem dostępne będą również obiadowe dania dnia. W lokalu funkcjonuje spora karta bezalkoholowych koktajli i lemoniad, kaw i herbat. Można napić się rzemieślniczych piw. Motto czynne jest od poniedziałku do piątku w godz. 6:59-20:01, w soboty w godz. 9:59-21:01, a w niedziele w godz. 9:59 - 18:01.
na Przymorzu ma być miejscem, gdzie zjemy swojsko, szybko i dużo. Kartofle są naprawdę pokaźnych rozmiarów, dodatków także nie brakuje. Wybierać można w kilkunastu kompozycjach: ze śledziem, serami, warzywami i serem typu feta, grzybami czy z fasolką w sosie pomidorowym. Ceny zaczynają się od 19 zł. Oprócz tego w karcie znajdziemy schabowego (24 zł), mielone (18 zł), rosół (9 zł) i kilka sałatek. Można napić się piw z regionalnych browarów. Koszty dowozu zaczynają się od 3 zł. Bar Grulle czynny jest codziennie w godz. 12-21. 
2016-12-19 09:27
zniknie w ciagu roku. Klopsa już nie ma... hehe. Krótko mówiąc: no to klops.
2016-10-01 09:17
Brodacz i lokal metr na metr. Niestety, ale 90% tych knajp padnie po roku dokładania do biznesu.
2016-10-01 09:20
Że ludzie jeszcze wierzą że z 3 m2 można utrzymać biznes.
2016-12-01 06:45
Spójrz na Mąka i kawa na świętojańskiej, prosperują doskonale:)
2016-10-01 20:31
jak bedzie doprawione, świeże jedzenie w normalnej cenie to nie padnie gwarantuje Ci to i niezależnie od tego w jakiej dziurze będzie
2016-10-02 10:01
Siła się na mexykanskie, tajskie itp. A normalnego, świeżego i w miarę taniego jedzenia nie ma...
2016-10-02 10:40
I piszę to naprawdę bez żadnej ironii.
2016-10-02 10:39
Zjesz tanio i dobrze. W Trójmieście jest przynajmniej kilka dobrych barów mlecznych są bardzo dobre GW ze świetnymi cenami. Natomiast jak zachce się Tobie odmiany to fajnie chyba mieć meksykańską knajpkę pod ręką, czy nie?
2016-10-01 10:00
No i patrz pan, co artykul to pisowska bieda umyslowa wrozy rychly upadek w ciagu roku, a oni dalej dzialaja na zlosc wszystkim nieudacznikom internetowym. Jakie wy musicie miec smutne zycie.
2016-10-01 12:08
a może ktoś popiera Po i tak pisze albo inną partie, albo się polityką nie interesuje ? może tak być, wysokich lotów inteligęcie :D
2016-10-01 16:37
bo bieda umyslowa to domena wyznawcow pisu.
2016-10-01 13:17
That English Place - jeszcze mniej
2016-10-01 09:52
Jeszcze musza być tatuaże, teraz wszyscy się kolorują jak wariaci.
2016-10-01 11:02
Z Londynu i knajp na najwyższym poziomie do budy na Zaspie - nieźle musiał truć ludzi.
PS.
W odniesieniu do lokalu "Tłok" chciałbym zaznaczyć, że : barista = bufetowy
Rodacy - nazywajmy rzeczy po imieniu !
2016-10-05 23:22
Barista nie równa się bufetowy. Bufetowy serwuje wszystkie napoje, barista przygotowuje tylko kawę. :)
2016-10-01 20:38
buhahahah rąbłeś dobrze
2016-10-01 11:23
I dobrze kuchenne berła czyścił!
2016-10-01 12:32
2016-10-04 12:50
Fajnie, że na Zaspie zaczyna coś się dziać, że powstają nowe knajpy. Do tej pory wieczorem można było tylko zjeść kebaba u turka. Obok meksykańskiej jest pizzeria Lipo, więc dla każdego coś miłego.
2016-10-02 20:00
To nie zły klops !!!!!!
Syf że masakra nic gorszego w trójmieście nie jadłem , produkty słabej jakości , cena z kosmosu !!!! Co to za durny pomysł - the klops !!!!! NO I KLOPS !!!!
2016-10-03 14:24
2016-10-01 16:30
Kogo stac na chodzenie do knajp przy polskich zarobkach? Pojde na obiad a potem zeby w sciane.
2016-10-03 00:02
mnie stac cebulaku. jak cie nie stac to zryj gruz a nie wylewasz swoje wypociny na forum
2016-10-01 19:22
Najlepsza
2016-10-01 19:50
Marmolady juz malo daja..chleb dziadowski..kawa jak wszedzie..
2016-10-02 23:22
Szkoda ze tak fajne miejsce zmienilo sie w kasowy interes
2016-10-02 08:56
Nie polecam porcje to jakaś kpina, smakowe też d*py nie urywa. Nawet sosów specjalnie nie ma.
Szkoda czasu
2016-10-02 23:09
do wyboru masz tam chyba ze 20 sosów własnej roboty
2016-10-01 09:43
nie ma nic wspolnego z japonskim jedzeniem to raz. Dwa jest po prostu niedobre. Taki januszowy typowy bar, bez pomyslu i umiejetnosci. Kiepsko
2016-10-02 17:08
Ten Pan szef nie ma pojęcia ani o sushi ani o makaronach. Jego lokal na Osowie padł.
2016-10-02 22:33
A co biegł, że padł.
2016-10-01 18:29
byłem tam na początku wakacji, jadłem kurczaka w tempurze i był niezły. ostatnio zawitałem tam po raz drugi i niestety ale obniżyli loty, kilku pozycji w menu nie było, oświetlenie częściowo nie działało, zauważyłem że było brudno i niktóre meble sie rozpadały. szkoda.
2016-10-01 09:48
Mnie odpycha przede wszystkjim wystrój i obsługa, która przekszykuje się w tak małym lokalu, a gości brak.
2016-10-01 10:33
to taki ptak. Z rodziny bekasowatych.
2016-10-02 13:59
Czytam opinie w większości, które w większości są pisane przez hektarów. Szkoda mi Was, że niszczycie prace tych ludzi którzy chcieli stworzyć moejsca do relaksu i dobrej atmosfery. Wy to niszczycie po co, bo wam się nie chce robić, nie macie odwagi i tyle nie wspomnę o innych konkurencyjnych lokalach w Trójmieście. A wiem wolicie by w tych miejscach były spowrotem banki i kapitał leciał do firm w z zachodu. Ja osobiście jestem podziwu dla ludzi którzy te biznesy otworzyli. BRAWO tak trzymać i nie przejmujcie się opisami tymi wpisami. BRAWO też dla portalu fajny pomysł by poznawać nowe miejsca.
2016-10-02 15:09
To ze ktos podnajął lokal, przyniósł swoje noże i inne zabawki oraz ugotował coś , to nie znaczy ,ze będzie wziętym restauratorem.Na podstawie czego sugerujesz ,ze osoby piszace koment. nic nie robią oraz nie mają odwagi. Ja działam w innych branzach ale tu mogę podać swoją opinię co myslę o kanjpach w trojmiescie ... wg mnie jest mega drogo, porcje za małe i byle jakie jedzenie . Tak jak w powyzszym koment jajecznica za 12 zł, to ile marzy 1200 % !!!!!
2016-10-02 15:23
dolicz czas pracy kucharza, kelnera, zapewne do jajecznicy podają jakieś pieczywo, warzywa, boczek, cebulka, masz gdzie usiąść i ktoś na koniec po tobie pozmywa naczynia - powiedz mi za ile miałaby być ta jajecznica żebyś czuł się usatysfakcjonowany i odejmij od tego podatki do zapłacenia, lokal też ma pewnie spory czynsz
bo właśnie za to płacisz, ale kupuj dalej tanie żarcie w dyskoncie i bądź królem życia
2016-10-02 21:15
ja kupuję jaja od gospodarza ze wsi, do dyskontow nie chodzę
2016-10-01 10:06
Właściciele Tłoka (albo Tłoku) mają też sukcesy w resocjalizacji. Nawrócili sutenera I teraz będzie filmy puszczał...
2016-10-01 10:37
Hehehe.... Dobre! Wypada pogratulować osiągów!
2016-10-01 11:14
Tyle, że redaktorowi nie ma co gratulować znajomości polszczyzny...
2016-10-01 14:35
Literóweczka zwykła. Paluszki się omskli.
2016-10-01 15:18
To mogli, ale żeby też oczka się przymkli?
:-)
2016-10-01 11:21
Na ten smieszny portalik autora tekstu rekrutowala ta laska z HR co ma biuro mieszkaniu.Wiec co sie dziwicie.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Kto wymyślił Dzień Matki?
Filmy
