Sprawdziliśmy. W Trójmieście można zjeść naprawdę pyszną szarlotkę.
Choć to deser znany głównie z gór, postanowiliśmy sprawdzić, jak smakuje nad morzem. Okazuje się, że szarlotka jest najpopularniejszym ciastkiem zamawianym w trójmiejskich kawiarniach. I trzeba przyznać - nie mamy powodów do wstydu przed góralami.
. . W tej kawiarni szarlotka smakuje zupełnie inaczej - wypiekana jest z budyniem waniliowym, a serwuje się ją klasycznie na ciepło z lodami, bitą śmietaną i miętą. Taka przyjemność kosztuje 13 zł za porcję.. Tutaj również skosztowaliśmy szarlotki domowej roboty. Ciasto było najbardziej aromatyczne ze wszystkich, które próbowaliśmy. Wypiekane jest dużą ilością przypraw korzennych, a podawane jest wedle upodobań klienta - na zimno lub na ciepło, z różnorodnymi dodatkami lub w wersji standardowej. Cena porcji już od 8 zł 50 groszy.
2010-12-05 08:25
W tym roku pojechaliśmy do gadanska. Poszłam na szarlotek do Pikawy duzo os polecała ze rewelacja:) ok dobra. ale oksazalo sie , ze moj maz taka umie robic hehe identyczna. i mowie ze nie ma nic prostrzego hehe. faktycznie banal az szok. podaje przepis :
wszystkiego tyle samo tzn zależy ile potzrebujemy ciasta na brytfanke wystarczy
np. 3 szklanki kaszy mannej,3 szklanki mąki tortowej, 3 szklanki cukru - ja daje 2 ,5.,cukier wniliowy, 1 lyżeczka proszku do pieczenia, 2 kostki masla
jablek duzo ok 2 kg.lub 1 kg swieżych i 1 opaowanie w soiku.cynamon, rozynki orzechy jakktosbi
ciasto tobi sie tak: wymieszaj w misce make grysik. cukier dodaj proszek i c. waniliowy. i teraz warstwami na blache
rozsypuje sie najpier zmieszane produkty potem w plastetka ch rozklada sie 1/2 masla jablka i znowu proszek i znowu jabłka ia tak dalej na sam gore idze zmiesane produkty i trzeba dokładnie rozlozy cła kosteke masla szczelnie w malych odstepachpiec ok 1h w 180 stopniach ale ja duzej pieke no i szarkotak z Pi kawy gorowa
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
W którym wieku pojawiły się pierwsze wzmianki o Andrzejkach w Polsce?
Filmy