Sprawdziliśmy. W Trójmieście można zjeść naprawdę pyszną szarlotkę.
Choć to deser znany głównie z gór, postanowiliśmy sprawdzić, jak smakuje nad morzem. Okazuje się, że szarlotka jest najpopularniejszym ciastkiem zamawianym w trójmiejskich kawiarniach. I trzeba przyznać - nie mamy powodów do wstydu przed góralami.
. . W tej kawiarni szarlotka smakuje zupełnie inaczej - wypiekana jest z budyniem waniliowym, a serwuje się ją klasycznie na ciepło z lodami, bitą śmietaną i miętą. Taka przyjemność kosztuje 13 zł za porcję.. Tutaj również skosztowaliśmy szarlotki domowej roboty. Ciasto było najbardziej aromatyczne ze wszystkich, które próbowaliśmy. Wypiekane jest dużą ilością przypraw korzennych, a podawane jest wedle upodobań klienta - na zimno lub na ciepło, z różnorodnymi dodatkami lub w wersji standardowej. Cena porcji już od 8 zł 50 groszy.
2010-09-03 15:05
2010-09-03 15:10
2010-09-03 15:36
Nie bardzo rozumiem dlaczego zostały opisane tylko 3knajpy i to tylko z Gdańska? szarlotkę można zjeść w wielu miejscach w Trójmieście, nie rozumiem zatem dlaczego ten artykuł jest taki ubogi w przydatne informacje....
2010-09-03 17:27
2010-09-03 16:50
Tematy wam sie skończyły?
2010-09-03 16:59
Temat - rzeka
Zdjęcia - profeska
Muzyka - mega hity
Prezenterka - mniam pycha
Degustacja - reklama knajp
Pozdrawiam twórców tego, jakże intersującego artykułu
2010-09-03 18:00
NIgdzie nie byliscie nic nie zobaczyliscie. Po drugiej stronie ulicy vis a vis jest Restauracja Villa Uphagena i maja tam najlepsze ciasta i torty na północy Polski. No tak ale zamiast eleganckiej restauracji lepiej isc do knajpy ala stacja...
2010-09-03 21:17
wiem co mówie pieczemy razem w piwnicy
2010-09-03 21:24
"Klasyczny przepis, to: jabłka, cukier, mąka, cukier waniliowy, jajko i cynamon."
A gdzie, przepraszam bardzo, proszek do pieczenia, mleko i maslo? Z "klasycznego przepisu" pani redaktor wyszedlby niezly gniot.
Nie jadlem szarlotki w Cafe Ferber, ale podawanie jej z physalis to lekkie nieporozumienie. Tak jak bita smietana w spreju w Stacji de Luxe.
2010-09-05 00:49
co tu mleko robi?- już prędzej kwaśna śmietana do kruchego ciasta.
2010-09-05 13:53
Składniki
CIASTO:
- 500 g mąki
- 120 g cukru
- 1 jajko
- 1 cukier waniliowy (15 g)
- 1 proszek do pieczenia (15 g)
- 250 g masła lub margaryny
- 6 łyżek mleka 3,2%
- 3 łyżki oleju
JABŁKA:
- 2 kg kwaśnych jabłek (antonówka, szara reneta)
- cukier
- cynamon i kilka goździków do smaku
2010-09-04 00:39
maja te same menu, jadłam wiele szarlotek jednakże tylko w tych 2 kawiarniach są naprawde smaczne :)
2010-09-05 15:56
czy moze inaczej
2010-09-04 08:48
stacja De Lux rulez !
2010-09-04 08:56
W Cafe Anioł nadal się pali w środku? Dyskwalifikacja na całej linii.
2010-09-04 16:56
Kobieta: Proszę pana, tu nie wolno palić.
Mężczyzna: Wiem, ale ja się nie zaciągam.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Kto był kuratorem pamiętnej edycji NARRACJI "Królestwo" odbywającej się na Biskupiej Górce?
Filmy