Przed nami IV edycja Plebiscytu Skrzydła Trójmiasta - niezależnej nagrody przyznawanej przez czytelników Trojmiasto.pl inicjatywom, imprezom i instytucjom, które znacząco zmieniają życie naszej aglomeracji. Dziś prezentujemy nominacje w kategorii Kulinarne Ożywienie. Rozstrzygnięcie internetowego konkursu Skrzydła Trójmiasta, poprzedzone głosowaniem czytelników Trojmiasto.pl, odbędzie się na uroczystej Gali 17 października w Teatrze Muzycznym 
w Gdyni.
, w niedzielę w Gdańsku . Na trawie stają kramy z regionalnymi produktami, pieczywem na zakwasie, kawą, świeżymi sokami czy smakołykami przygotowanymi przez miłośników dobrego jedzenia. Można rozłożyć koc lub usiąść przy dużych wspólnych stołach i na świeżym powietrzu w towarzystwie bliskich nam osób, w piknikowej atmosferze smacznie spędzić przedpołudnie. Coraz więcej osób przychodzi również na Targ Śniadaniowy, aby po prostu zaopatrzyć się w dobre jakościowo produkty od małych dostawców, których nie kupimy w zwykłych sklepach.
. Jej organizatorom zależy, aby pokazać, że dobrą kuchnię można - i wręcz należy - przygotowywać na bazie świeżych, dobrych jakościowo i najlepiej regionalnych (choć nie tylko) składników. Podczas festiwalu na molo rozstawiane są długie stoły, za którymi uwijają się szefowie kuchni z najlepszych trójmiejskich lokali, serwując do degustacji swoje autorskie pomysły kulinarne. Podczas tegorocznej edycji kucharze musieli się zmierzyć z tematem bałtyckiej ryby prosto z rybackiego kutra. Slow Food Festival to nie tylko wielkie spotkanie lokalnej branży gastronomicznej, ale również okazja, aby zapoznać się z najnowszymi trendami kulinarnymi w najlepszym wydaniu. Popularność jest ogromna - w tym roku wydano prawie 20 tys. porcji degustacyjnych.
2014-09-04 20:38
A ja chciałabym zgłosić Szlak Kulinarny Gdyni -Dziecięcą Akademię Kulinarną ! Dzieci mają super zabawę, chłoną wiedzę kulinarną od zawodowych kucharzy, uczą się zasad zdrowego żywienia !
2014-09-04 13:57
boję się oglądać bo wcześniej tam jadałam :-)
2014-09-04 20:34
Widok Gessler mnie przeraża...
2014-09-04 14:13
Byłem, spróbowałem i powiem krótko, cena 17 złotych za bułkę z kotletem wydaje mi się idiotycznie przesadzona. I nie będę polemizował, ze smakoszami, że to kotlet ze 100% argentyńskiej wołowiny najprzedniejszej jakości. Faktycznie mięso dobre, surówka też, ale zaprosić dziewczynę na "hamburgera z napojem" to spokojnie robi się z tego 50 złotych. Wybieram restaurację.
Jeden gość, który był związany z foodtruckami mi opowiadał, jaką miał bekę z gości delektujących się kotletem, które wcześnie były przywiezione z biedronki (autentycznie co jakiś czas są tam paczkowane 4 kotlety z 100% wołowiny za 7 złotych paczka). A jako sprzedawca opowiadał gościom foodtrucka nieziemskie historie, że mięso prosto z Argentyny ze specjalnego uboju, itd. :)
2014-09-04 20:32
2014-09-04 20:26
Możesz kupić setki wołowe Sokołowa ale ceny mają normalne..
2014-09-04 14:40
no to zaproś dziewczynę do baru mlecznego- po taniosci- na pewno się ucieszy :) i to będzie sknerusie ostatnie Wasze spotkanie.....
2014-09-04 15:22
Bo przecież wszystkie laski lecą na bułę z kotletem jedzoną pod płotem...
2014-09-04 14:30
2014-09-04 15:12
W Indyjskiej restauracji Tandoori Love w Sopocie.
Edit: Sorry, 48 zł za dwie osoby, bez napoju jednak ;)
2014-09-04 14:33
w maku albo sfinksie
2014-09-04 11:25
-czy to, wg szefa GIODO naruszenie ochrony wizerunku ? ;)
2014-09-04 13:58
a zwłaszcza bazy danych osobowych gromadzone masowo i bez wymaganych zgłoszeń w telefonach komórkowych
2014-09-04 20:19
kilku graczy w NFS most wanted, są z różnych państw czy mam to zgłosić i jaka jest stawka vat. A cha i czy samochód luksusowy marki Bugatti podlega zgłoszeniu o akcyzie. W SUMIE wjechal w obszar UE bo mam go u siebie n chacie
2014-09-04 11:12
smacznie, wygodnie i tanio.
2014-09-04 15:45
Kurczak, mielony czy rosół. Pełna zgoda. Też pyszne.
Ale co jeśli masz ochotę na sałatkę z grillowanym rostbefem i orzeszkami pini albo gotowaną na parze rybę z sosem kabayaki i ryżem jaśminowym ? Też to w kuchni zrobisz ?? Ano nie.
Bo do restauracji chodzą ludzie nie na schaba ale na takie właśnie cuda których w domu nie zrobisz. I o to w tym chodzi
2014-09-04 16:18
Dwie lewe rączki Bozia dała? Orzeszki pinii można kupić w każdych delikatesach. Co do sosu y*baki to się nie wypowiem, bo nie znam.
2014-09-04 16:32
jak sie nie znasz to po co sie wypowiadasz....
poza tym żeby to zrobić w domu musiałbym kupoić kawał mięsa, 0,5 butelkę sosu i inne cuda za łącznie 200 PLN. wszak w sklepie nie sprzedają sosu na kropelki ani rostbefu na plasterki. przy okazji bym sie z tym w domu bawił ze 2 godziny. a do knajpy ide płace 30 czy 40 pln i mam pięknie podane i pyszne.
ale zgoda - jak ktoś ma naturę dusigrosza to nie je ale zapycha się tanią "paszą" dostępną w dyskontach i żal mu wydać 100 w knajpie bo w biedrze masz za to 30 kg ziemniaków, nie ?
2014-09-04 20:13
Ostatnio byłem sam więc poszedłem do sklepu na L. Kupiłem ,,0.4 kg oliwek śląskich 4,5 zl; do tego 1 kotlet wołowy stek, przed usmazeniem miał 200 g, za 7.5 zl i gotową surowke za 2,7 zl.... Kotlet był twardy bo 1 kg był za 35 zl a nie za 80 zl. Zupa w słoiku 5 zeta. Zjadłem to na 1 obiad...
2014-09-04 12:54
2014-09-04 13:25
drozdzowka plus vip z biedry to moje sniadanie
2014-09-04 14:34
to zacznij wczesniej wstawac, zeby tego vipa w domu wypic a nie w 'warsie' skmki :P
2014-09-04 14:15
ale czy to znaczy, że w restauracji nie może być smacznie? wygodnie?
Zazwyczaj rzeczywiście może być taniej, jeżeli przyjmiemy, że nasz czas na przygotowanie posiłku nie kosztuje.
2014-09-04 11:17
2014-09-04 11:48
niekoniecznie. mozna sie poparzyc albo skaleczyc.
2014-09-04 12:50
ma na sobie stringi? Od razu nabrałem apetytu :)
2014-09-04 19:23
Hehehe,głodnemu chleb na myśli.
2014-09-04 19:18
przyjechała
"Barobusy nie tylko zawładnęły hipsterskimi imprezami, ale przekonały do siebie również pracowników korporacji, znajdując sobie miejsca postojowe pod wielkimi biurowcami. Teraz zamiast na lunch do firmowej kantyny, chodzi się na burgera do foodtrucka."
2014-09-04 18:49
Gdyby była kuchnia orientalna to w Gdańsku drastycznie spadłaby ilość gołębi miejskich i nie tylko.
2014-09-04 19:14
Psów i kotów tez by ubyło.
2014-09-04 19:05
zalewajka albo pyzy... aaaaa.... jak moja mama zrobila, to niech sie schowaja wasze żaby i (slow)ślimaki
2014-09-04 13:35
Wszystkie barobusy, fudtraki i kofibajki moga sie schować.
2014-09-04 14:02
Tylko nieraz śmierdziele obok siedzą.
Poza tym bez przesady z jakością tych potraw - to masówka, jedyna zaleta, że pewnie nie zepsute.
2014-09-04 16:44
restauracjach tez. Tyle ze bogatsi.
2014-09-04 14:58
To jest prawdziwy slow food, a nie jakieś wygibasy...
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
30 lipca obchodzimy:
Filmy
