Gdańskie dożynki piwne w Brovarni Hotelu Gdańsk

24 września 2018 (artykuł sprzed 5 lat)

Opinie (68)

Tegoroczne piwo dożynkowe przygotowane specjalnie przez piwowarów Brovarni to wyśmienite piwo w stylu Polski ale.

W ostatnią sobotę w Hotelu Gdańsk Boutique odbyły się Gdańskie Dożynki Piwne. Była to już 10. edycja tego "święta piwa".

Biesiada, nawiązująca zarówno do wielowiekowych tradycji gdańskich świąt piwa i chmielu, jak i do organizowanych po dziś dzień w Bawarii biesiad piwnych znanych jako Oktoberfest, jak co roku przyciągnęła wielu koneserów złotego trunku i regionalnego jedzenia.

Już w XVI wieku szyszki chmielu zbierano w Gdańsku m.in. w okolicach Góry Gradowej. Gdańscy browarnicy, a było w tym czasie ponad 400 browarów, co roku organizowali dożynki chmielne. Każdy gdański browarnik, wśród nich znany astronom Jan Heweliusz, warzył na tę okazję własne, specjalne piwo.

Jak opisują kroniki, wiele gdańskich lokali organizowało w tym czasie huczne biesiady chmielowe, do których nawiązuje dziś pomysł Gdańskich Dożynek Piwnych w Brovarni Hotelu Gdańsk. Impreza ta przywróciła miastu, jego mieszkańcom i turystom zapomniane smaki, tradycje i zwyczaje.

- Tegoroczne piwo dożynkowe przygotowane specjalnie przez piwowarów Brovarni to wyśmienite piwo w stylu Polski Ale. Z okazji naszego dziesięciolecia tegoroczny wybór piwowarów padł na szczepy historycznych, polskich chmieli. Naszą intencją było przeniesienie tradycyjnych smaków i aromatów minionych lat na współczesne stoły. Dzięki użyciu szlachetnych staropolskich odmian chmielu, tegoroczne piwo Oktoberfest wyróżnia się aromatem owoców, między innymi polskich papierówek i gruszek. Kompozycja chmieli takich jak: Oktawia, Izabella, Książęcy i Pałacowy tworzy niesamowity charakter piwa, którym nasi goście delektowali się podczas inauguracji i którego skosztować będzie można aż do końca trwania tegorocznego Oktoberfest w Brovarni - mówi Mateusz Kinda, menedżer Brovarni.Podczas biesiady piwnej w menu znalazły się wyśmienite specjały regionalnej kuchni starogdańskiej i bawarskiej. Nie zabrakło wśród nich pysznych golonek marynowanych w naturalnie warzonym, ciemnym piwie, zagrodowych kaczek czy gęsi hodowanych na kaszubskiej wsi specjalnie dla potrzeb Brovarni Hotelu Gdańsk. Tradycyjnie podano też kiełbaski norymberskie ze świeżo wypiekanymi, pachnącymi preclami. Smakiem i aromatem kusił gości wyśmienity, starogdański bigos. A deser - brownie z lodami polanymi piwnym karmelem - skradł serca wielu uczestników tegorocznej biesiady.

W imprezie wzięło udział wielu znamienitych smakoszy piwa z wyjątkowo licznych w tym roku pomorskich firm. Wiele z nich zdecydowało się wziąć udział w piwnej biesiadzie, traktując ją jako pomysł na firmową integrację.

Zarówno znawcy, jak i miłośnicy złocistego trunku biesiadowali do białego rana przy muzyce na żywo. Brovarnia znana jest bowiem z tego, iż jest jednym z najstarszych lokali w Gdańsku, gdzie muzyka na żywo towarzyszy gościom regularnie i przez cały rok. Spotkanie obfitowało w konkursy i quizy, a niewątpliwą atrakcją wieczoru był występ gwiazdy, kabaretu "Koń Polski".

Uczestnicy zgodnie podkreślali, że wieczór jest wyjątkowy i że z pewnością powrócą tu za rok. Wszystkich zaś tych, którym nie udało się wziąć udziału w inauguracyjnym wieczorze Okroberfest, Brovarnia zaprasza już dziś na trwające do 28 października Gdańskie Dożynki Piwne.

W tym czasie można tu będzie skosztować świeżo uwarzonych piw i smakołyków pieczołowicie przygotowanych specjalnie na Oktoberfest. Jest to też doskonały moment na to, by zorganizować w Brovarni Hotelu Gdańsk Boutique imprezę firmową, integracyjną lub rodzinne spotkanie i poczuć atmosferę tego wyjątkowego święta, łączącego w sobie tradycje starogdańskie i bawarskie.

Warto też dodać na koniec, iż limitowana edycja piwa Oktoberfest dostępna jest w Brovarni w litrowych butelkach i może stać się idealnym prezentem dla każdego, kto poszukuje prawdziwego, naturalnego, świeżego piwa najwyższej jakości w eleganckim opakowaniu.

autor tekstu: Krzysztof Wołczacki

Zdjęcia: Gdańskie dożynki piwne w Brovarni Hotelu Gdańsk

31 Zobacz zdjęcia

* możliwość dodania komentarzy lub jej brak zależy od decyzji firmy zlecającej artykuł

Wydarzenia

Oktoberfest - Gdańskie Dożynki Piwne 2018

degustacja, wykład / prezentacja

Miejsca

Brovarnia Gdańsk Gdańsk, Szafarnia 9
Hotel Gdańsk Boutique Gdańsk, Szafarnia 9

Zobacz także

Oktoberfest w Trójmieście. Gdzie uczcić bawarskie święto piwa?

Oktoberfest. Dokąd na święto piwa?

21 września 2018 (66 opinii)

Opinie (68) 6 zablokowanych

Sortowanie
- Od najnowszych
- Od najstarszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 17:52

Oczywista oczywistość (1)

Dożynki kojarzą się z Pierwszym Sekretarzem Polskiej Zjednoczonej Partii Robotniczej towarzyszem Jarosławem Gomułką.Ale piwo może być!To jest Oktoberfest wydanie retro z niejakim Honeckerem.

Jaś Niepan
5 lat
- 0 1
Twoja opinia

Zmień treść

Dożynki kojarzą się z Pierwszym Sekretarzem Polskiej Zjednoczonej Partii Robotniczej towarzyszem Jarosławem Gomułką.Ale piwo może być!To jest Oktoberfest wydanie retro z niejakim Honeckerem.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-24 18:01
  
  Komu się kojarzą temu się kojarzą
  
  To że PRL coś zniszczył nie znaczy że bezpowrotnie. Dożynki były od wieków! Piwne też - również w Gdańsku. Warto przypominać zwyczaje i przywracać słowom ich pierwotne znaczenia.
  
  Natalia
  5 lat
  - 3 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  To że PRL coś zniszczył nie znaczy że bezpowrotnie. Dożynki były od wieków! Piwne też - również w Gdańsku. Warto przypominać zwyczaje i przywracać słowom ich pierwotne znaczenia.
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 17:09

Bylem

lepsza zabawa niż sylwester !!

Darek
5 lat
- 3 0
Twoja opinia

Zmień treść

lepsza zabawa niż sylwester !!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 14:16

A ja wolę niemki z cycami. (1)

5 lat
- 2 2
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-24 16:51
  
  Kretyn
  
  Jak nic
  
  Jola
  5 lat
  - 0 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Jak nic
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 15:00

pyt (1)

czy zgodnie z niemiecką tradycja sikali pod stoły???

5 lat
- 2 5
Twoja opinia

Zmień treść

czy zgodnie z niemiecką tradycja sikali pod stoły???
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-24 16:19
  
  Bez jaj
  
  u nas w bramie sikają Polacy. Co za kretyński komentarz. Widać trole i tu działają.
  
  Janek
  5 lat
  - 2 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  u nas w bramie sikają Polacy. Co za kretyński komentarz. Widać trole i tu działają.
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 15:17

Roman

I jego przyjaciele z podwórka

5 lat
- 5 1
Twoja opinia

Zmień treść

I jego przyjaciele z podwórka
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 09:51

do takiej imprezy pasuję jedynie kelnerki (2)

ze stanikami od trójki w górę wg starej numeracji.

Jak Bawaria to Bawaria...

Ps. Każdy alkoholik zaczynał od lampki wina czy małego piwa....Kobiety są szczególnie podatne na wpadniecie w alkoholizm, uważajcie więc na takie zabawy.

mleczna Forum Radunia
5 lat
- 5 7
Twoja opinia

Zmień treść

ze stanikami od trójki w górę wg starej numeracji. Jak Bawaria to Bawaria... Ps. Każdy alkoholik zaczynał od lampki wina czy małego piwa....Kobiety są szczególnie podatne na wpadniecie w alkoholizm, uważajcie więc na takie zabawy.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-24 13:51
  
  Jak zdjecia ujawniaja
  
  Nad biustami nie panowano...
  
  5 lat
  - 2 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Nad biustami nie panowano...
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-24 10:06
  
  O mamo!!!
  
  To nie pij, bo brednie piszesz!
  
  Darek
  5 lat
  - 6 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  To nie pij, bo brednie piszesz!
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 13:20

Radosc i pozytywna energia

- widac to wszystko na zdjeciach. Swietna zabawa z muzyka na zywo, wiecie co robicie i robcie to dalej !
W Gdansku kiedys bylo 400 browarów więc nie dziwie sie ze nawiazuja do Polskiej tradycji i o tym mowia. Poza tym to miejsce do tego zobowiazuje w koncu to zabytkowy Spichlerz. Niebywala swiadomość . Niepowtarzalna atmosfera, wyjatkowe piwo, kolorowo i na luzie.

Marcin
5 lat
- 4 3
Twoja opinia

Zmień treść

- widac to wszystko na zdjeciach. Swietna zabawa z muzyka na zywo, wiecie co robicie i robcie to dalej ! W Gdansku kiedys bylo 400 browarów więc nie dziwie sie ze nawiazuja do Polskiej tradycji i o tym mowia. Poza tym to miejsce do tego zobowiazuje w koncu to zabytkowy Spichlerz. Niebywala swiadomość . Niepowtarzalna atmosfera, wyjatkowe piwo, kolorowo i na luzie.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 13:07

11,50 EUR kufel piwa na Oktobafest (1)

U Nas też podobnie tylko w PLN.

Polski Niemiec
5 lat
- 1 0
Twoja opinia

Zmień treść

U Nas też podobnie tylko w PLN.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-24 13:10
  
  niestety
  
  u nas podatki gonią podatki a państwo nakłada kolejne cudowne opłaty. Wszystko droższe niż poza Polską. I będzie gorzej niestety :(
  
  Ania
  5 lat
  - 2 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  u nas podatki gonią podatki a państwo nakłada kolejne cudowne opłaty. Wszystko droższe niż poza Polską. I będzie gorzej niestety :(
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 12:57

Super to wygląda! (1)

Pięknie to wygląda na zdjęciach! Szkoda, że nie wiedziałam wcześniej. Czy tak to wygląda do końca, do 28/10?

Kasia
5 lat
- 6 1
Twoja opinia

Zmień treść

Pięknie to wygląda na zdjęciach! Szkoda, że nie wiedziałam wcześniej. Czy tak to wygląda do końca, do 28/10?
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-24 13:09
  
  Hotel I Brovarnia to piękne miejsca
  
  tak, tam jest na prawdę pięknie. A teraz, czy w grudniu warto przyjść nawet dla samego wystroju. Mamy tam zawsze imprezy firmowe na święta - niesamowity nastrój, piękne miejsce,
  
  Gosia
  5 lat
  - 3 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  tak, tam jest na prawdę pięknie. A teraz, czy w grudniu warto przyjść nawet dla samego wystroju. Mamy tam zawsze imprezy firmowe na święta - niesamowity nastrój, piękne miejsce,
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 12:24

Zadowoleni

My też zadowoleni!

Marta
5 lat
- 3 3
Twoja opinia

Zmień treść

My też zadowoleni!
Regulamin dodawania opinii