Gdańskie dożynki piwne w Brovarni Hotelu Gdańsk

24 września 2018 (artykuł sprzed 5 lat)

Opinie (68)

Tegoroczne piwo dożynkowe przygotowane specjalnie przez piwowarów Brovarni to wyśmienite piwo w stylu Polski ale.

W ostatnią sobotę w Hotelu Gdańsk Boutique odbyły się Gdańskie Dożynki Piwne. Była to już 10. edycja tego "święta piwa".

Biesiada, nawiązująca zarówno do wielowiekowych tradycji gdańskich świąt piwa i chmielu, jak i do organizowanych po dziś dzień w Bawarii biesiad piwnych znanych jako Oktoberfest, jak co roku przyciągnęła wielu koneserów złotego trunku i regionalnego jedzenia.

Już w XVI wieku szyszki chmielu zbierano w Gdańsku m.in. w okolicach Góry Gradowej. Gdańscy browarnicy, a było w tym czasie ponad 400 browarów, co roku organizowali dożynki chmielne. Każdy gdański browarnik, wśród nich znany astronom Jan Heweliusz, warzył na tę okazję własne, specjalne piwo.

Jak opisują kroniki, wiele gdańskich lokali organizowało w tym czasie huczne biesiady chmielowe, do których nawiązuje dziś pomysł Gdańskich Dożynek Piwnych w Brovarni Hotelu Gdańsk. Impreza ta przywróciła miastu, jego mieszkańcom i turystom zapomniane smaki, tradycje i zwyczaje.

- Tegoroczne piwo dożynkowe przygotowane specjalnie przez piwowarów Brovarni to wyśmienite piwo w stylu Polski Ale. Z okazji naszego dziesięciolecia tegoroczny wybór piwowarów padł na szczepy historycznych, polskich chmieli. Naszą intencją było przeniesienie tradycyjnych smaków i aromatów minionych lat na współczesne stoły. Dzięki użyciu szlachetnych staropolskich odmian chmielu, tegoroczne piwo Oktoberfest wyróżnia się aromatem owoców, między innymi polskich papierówek i gruszek. Kompozycja chmieli takich jak: Oktawia, Izabella, Książęcy i Pałacowy tworzy niesamowity charakter piwa, którym nasi goście delektowali się podczas inauguracji i którego skosztować będzie można aż do końca trwania tegorocznego Oktoberfest w Brovarni - mówi Mateusz Kinda, menedżer Brovarni.Podczas biesiady piwnej w menu znalazły się wyśmienite specjały regionalnej kuchni starogdańskiej i bawarskiej. Nie zabrakło wśród nich pysznych golonek marynowanych w naturalnie warzonym, ciemnym piwie, zagrodowych kaczek czy gęsi hodowanych na kaszubskiej wsi specjalnie dla potrzeb Brovarni Hotelu Gdańsk. Tradycyjnie podano też kiełbaski norymberskie ze świeżo wypiekanymi, pachnącymi preclami. Smakiem i aromatem kusił gości wyśmienity, starogdański bigos. A deser - brownie z lodami polanymi piwnym karmelem - skradł serca wielu uczestników tegorocznej biesiady.

W imprezie wzięło udział wielu znamienitych smakoszy piwa z wyjątkowo licznych w tym roku pomorskich firm. Wiele z nich zdecydowało się wziąć udział w piwnej biesiadzie, traktując ją jako pomysł na firmową integrację.

Zarówno znawcy, jak i miłośnicy złocistego trunku biesiadowali do białego rana przy muzyce na żywo. Brovarnia znana jest bowiem z tego, iż jest jednym z najstarszych lokali w Gdańsku, gdzie muzyka na żywo towarzyszy gościom regularnie i przez cały rok. Spotkanie obfitowało w konkursy i quizy, a niewątpliwą atrakcją wieczoru był występ gwiazdy, kabaretu "Koń Polski".

Uczestnicy zgodnie podkreślali, że wieczór jest wyjątkowy i że z pewnością powrócą tu za rok. Wszystkich zaś tych, którym nie udało się wziąć udziału w inauguracyjnym wieczorze Okroberfest, Brovarnia zaprasza już dziś na trwające do 28 października Gdańskie Dożynki Piwne.

W tym czasie można tu będzie skosztować świeżo uwarzonych piw i smakołyków pieczołowicie przygotowanych specjalnie na Oktoberfest. Jest to też doskonały moment na to, by zorganizować w Brovarni Hotelu Gdańsk Boutique imprezę firmową, integracyjną lub rodzinne spotkanie i poczuć atmosferę tego wyjątkowego święta, łączącego w sobie tradycje starogdańskie i bawarskie.

Warto też dodać na koniec, iż limitowana edycja piwa Oktoberfest dostępna jest w Brovarni w litrowych butelkach i może stać się idealnym prezentem dla każdego, kto poszukuje prawdziwego, naturalnego, świeżego piwa najwyższej jakości w eleganckim opakowaniu.

autor tekstu: Krzysztof Wołczacki

Zdjęcia: Gdańskie dożynki piwne w Brovarni Hotelu Gdańsk

31 Zobacz zdjęcia

* możliwość dodania komentarzy lub jej brak zależy od decyzji firmy zlecającej artykuł

Wydarzenia

Oktoberfest - Gdańskie Dożynki Piwne 2018

degustacja, wykład / prezentacja

Miejsca

Brovarnia Gdańsk Gdańsk, Szafarnia 9
Hotel Gdańsk Boutique Gdańsk, Szafarnia 9

Zobacz także

Oktoberfest w Trójmieście. Gdzie uczcić bawarskie święto piwa?

Oktoberfest. Dokąd na święto piwa?

21 września 2018 (66 opinii)

Opinie (68) 6 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 08:05

Fajna impra!

No Oktoberfest to juz swieto miedzynarodowe. Fajnie ze jest cos takiego w Gdansku!

5 lat
- 8 7
Twoja opinia

Zmień treść

No Oktoberfest to juz swieto miedzynarodowe. Fajnie ze jest cos takiego w Gdansku!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 08:17

super zabawa!

jedzenie pyszne, piwo wyśmienite i super zabawa w strojach bawarskich! czego chcieć więcej...,brawo dla organizatorów!

5 lat
- 6 6
Twoja opinia

Zmień treść

jedzenie pyszne, piwo wyśmienite i super zabawa w strojach bawarskich! czego chcieć więcej...,brawo dla organizatorów!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 08:49

Wspaniała impreza....

Super klimat, świetne jedzenie, pyszne piwo. Zabawa do białego rana...

Gość
5 lat
- 6 5
Twoja opinia

Zmień treść

Super klimat, świetne jedzenie, pyszne piwo. Zabawa do białego rana...
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 09:48

Polecam!

Jestem stałym gościem Brovarni i wszystkim polecam! Pyszne piwo i jedzenie. W tym roku pierwszy raz miałem okazję uczestniczyć w tej zabawie i muszę pochwalić pracowników za super organizację. Wszystko dopracowane i profesjonalnie zrobione. Super atmosfera!

Stały gość
5 lat
- 4 7
Twoja opinia

Zmień treść

Jestem stałym gościem Brovarni i wszystkim polecam! Pyszne piwo i jedzenie. W tym roku pierwszy raz miałem okazję uczestniczyć w tej zabawie i muszę pochwalić pracowników za super organizację. Wszystko dopracowane i profesjonalnie zrobione. Super atmosfera!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 09:50

Fajnie ze ludzie się bawią

Widać ze zabawa dobre piwo i jedzenie , sam bym chciał kiedyś być na takim czymś , gratuluje pomysłu !

Gdańszczanin
5 lat
- 6 4
Twoja opinia

Zmień treść

Widać ze zabawa dobre piwo i jedzenie , sam bym chciał kiedyś być na takim czymś , gratuluje pomysłu !
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 09:51

do takiej imprezy pasuję jedynie kelnerki (2)

ze stanikami od trójki w górę wg starej numeracji.

Jak Bawaria to Bawaria...

Ps. Każdy alkoholik zaczynał od lampki wina czy małego piwa....Kobiety są szczególnie podatne na wpadniecie w alkoholizm, uważajcie więc na takie zabawy.

mleczna Forum Radunia
5 lat
- 5 7
Twoja opinia

Zmień treść

ze stanikami od trójki w górę wg starej numeracji. Jak Bawaria to Bawaria... Ps. Każdy alkoholik zaczynał od lampki wina czy małego piwa....Kobiety są szczególnie podatne na wpadniecie w alkoholizm, uważajcie więc na takie zabawy.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-24 10:06
  
  O mamo!!!
  
  To nie pij, bo brednie piszesz!
  
  Darek
  5 lat
  - 6 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  To nie pij, bo brednie piszesz!
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-24 13:51
  
  Jak zdjecia ujawniaja
  
  Nad biustami nie panowano...
  
  5 lat
  - 2 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Nad biustami nie panowano...
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 10:19

Zmienili nazwe z oktoberszajs na dożynki jak im pojechali w poprzednim artykule ze to nie niemcy. (1)

5 lat
- 8 7
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-24 21:17
  
  Zazdrośnicy
  
  Czyżby konkurencja
  
  5 lat
  - 2 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Czyżby konkurencja
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 11:22

Super pomsył

Bardzo fajna impreza, nawiązująca do tradycji gdańskich. Jedzenie, piwo, wszystko smaczne! A co najważniejsze ludzie radośni, uśmiechnięci i zadowoleni! Tak trzymać w Gdańsku

Ania
5 lat
- 6 3
Twoja opinia

Zmień treść

Bardzo fajna impreza, nawiązująca do tradycji gdańskich. Jedzenie, piwo, wszystko smaczne! A co najważniejsze ludzie radośni, uśmiechnięci i zadowoleni! Tak trzymać w Gdańsku
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 11:44

dziwaczne stroje jak na Polskę

5 lat
- 4 5
Twoja opinia

Zmień treść

dziwaczne stroje jak na Polskę
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-24 11:48

Impreza firmowa (4)

A nas na imprezę zaprosił szef. I była to najlepsza impreza firmowa ever!!!! Polecamy :)

Piotr
5 lat
- 6 4
Twoja opinia

Zmień treść

A nas na imprezę zaprosił szef. I była to najlepsza impreza firmowa ever!!!! Polecamy :)
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-24 12:01
  
  Ale wślizg
  
  5 lat
  - 0 3
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2018-09-24 14:15
  
  Szef to nie kumpel, szef to wróg. (2)
  
  korposopot
  
  5 lat
  - 2 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  korposopot
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2018-09-24 17:25
    
    (1)
    
    Może twój - współczujemy
    
    Anka
    5 lat
    
    2 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Może twój - współczujemy
    Regulamin dodawania opinii
    - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
      
      2018-09-25 08:00
      
      Zgadza się mój no chyba nie Twój
      
      5 lat
      
      1 0
      
      Twoja opinia
      
      Zmień treść
      
      Regulamin dodawania opinii