Włoska uczta. Niekonwencjonalnie

Aleksandra Sobocińska

13 grudnia 2014 (artykuł sprzed 9 lat)

Opinie (30)

Klimat spotkania był nieformalny i bardzo przyjacielski.

Wine Time to cykliczne spotkania przy winie, doskonałym jedzeniu i w oryginalnym wnętrzu salonu BoConcept. Tematem ostatniej imprezy były Włochy, których klimat przybliżyły wyśmienite włoskie wina i potrawy.

Gości piątkowego wydarzenia przywitali Magdalena Posiadało, właścicielka salonu, Marta Świątek z restauracji Amici, Weronika Król z Party Designer oraz Jakub Walentowski ze Skarbnicy Win.

Włochy kojarzą ci się:

z winem z makaronami z pizzą z modą ze słońcem z czymś innym

- W zeszłym roku spotkaliśmy się na Wine Time pięć razy, w tym roku spotykamy się po raz pierwszy. Przy okazji spotkania, testujemy nasze meble w praktyce, siedzimy na nich, możemy nawet leżeć - zażartowała Magdalena Posiadało.

Goście degustowali pięć włoskich win. Ucztę rozpoczęto aperitifem w postaci Prosecco Treviso Spumante Brut, wina o słomkowym kolorze i delikatnym, owocowym aromacie.

- To prosecco jest silnie nagazowane, ma sporo małych bąbelków, które się długo utrzymują. Świadczy to o dobrych metodach jego produkcji. Jest to propozycja wytrawna, wino jest delikatne i gładkie podczas konsumpcji. Stanowi świetną alternatywę dla szampana, a kosztuje znacznie mniej, bo 55 zł za butelkę - tymi słowy o winie opowiadał Jakub Walentowski.

Wśród przekąsek przygotowanych przez kucharzy Amici, pojawiły się m.in. tradycyjna włoska foccacia, tarta ze szpinakiem, tartaletki z cukini z delikatnym serkiem, czy też gnocci z aksamitnym sosem.

Kolejne degustowane wino, białe Pinot Grigio, pochodzi z winiarni Cantina Castelbuovo Del Gadra, usytuowanej obok największego i najczystszego we Włoszech jeziora Garda. Bliskość natury i doskonałe warunki środowiskowe sprawiają, że wina pochodzące z tego regionu są bardzo lekkie, świeże i orzeźwiające. Dominującym aromatem w Pinot Grigio są cytrusy, a owocowo-kwiatowy smak sprawia, że wino to doskonale komponuje się z rybami i owocami morza.

- Pinot Grigio będzie świetnie komponował się z wigilijnymi potrawami, w szczególności z rybami, które zagoszczą na naszych stołach - zapewniał Walentowski.

Wino czerwone, które wyjątkowo przypadło do gustu gości, to Chianti. Za jego ciemnoburgundowym kolorem kryją się aromaty czerwonych owoców i fiołka. Smak jest gładki i przyjemny. Ta pozycja przez wielu uznawana jest za najlepsze wino włoskie.

Spotkanie było pretekstem do wzbogacenia wiedzy o winach, przyjemnego spędzenia czasu w gronie przyjaciół i pasjonatów zarówno smacznej kuchni, jak i dobrego wzornictwa.

- Te spotkania z założenia nie są cykliczne, bo nie przyjmujemy żadnej regularności, nazwałabym je raczej spontanicznymi. Kolejny Wine Time odbędzie się prawdopodobnie w lutym, choć nie mamy jeszcze konkretnych planów co do ich formy i tematu - zdradziła właścicielka salonu.

Tego wieczoru w BoConcept panowała pozytywna, przyjacielska atmosfera, a z różnych zakamarków salonu co chwilę rozlegał się śmiech. Niekonwencjonalna forma spotkania w miejscu, w którym na co dzień kupujemy meble i dodatki oraz obcujemy z wzornictwem, nadała mu luźnego, odprężającego klimatu.

Udział w wydarzeniu był płatny i wynosił 120 zł za osobę.

- W spotkaniu może wziąć udział każdy, wystarczy zrobić rezerwację, zabrać ukochaną osobę, mamę, siostrę, przyjaciela, czy znajomych i przybyć na miejsce, aby móc wspólnie celebrować ten czas, przy wspaniałym winie, dobrej muzyce i smacznym jedzeniu - zachęcała Magdalena Posiadało.

Zdjęcia: Włoska uczta. Niekonwencjonalnie

28 Zobacz zdjęcia

Aleksandra Sobocińskaa.sobocinska@trojmiasto.pl

Miejsca

BoConcept Gdańsk, al. Grunwaldzka 211

Wydarzenia

Wine time 12 grudnia 2014 (piątek)

Opinie (30) ponad 10 zablokowanych

Sortowanie
- Od najnowszych
- Od najstarszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2014-12-14 12:15

(2)

.. impreza jak impreza. . po co to pokazywać? .. co innego gdyby miała jakiś sensowny cel.. np. charytatywny. Po to aby zobaczyć jakie fajne winko sobie pili za 120 zł i jacy są fajni?? Próżniactwo. Cały ten dział deluxe nie pasuje do portralu !!!

pit
9 lat
- 25 3
Twoja opinia

Zmień treść

.. impreza jak impreza. . po co to pokazywać? .. co innego gdyby miała jakiś sensowny cel.. np. charytatywny. Po to aby zobaczyć jakie fajne winko sobie pili za 120 zł i jacy są fajni?? Próżniactwo. Cały ten dział deluxe nie pasuje do portralu !!!
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2014-12-14 13:25
  
  (1)
  
  Kup sobie maść na ból d.py.
  Może ulży.
  
  x
  9 lat
  - 3 16
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Kup sobie maść na ból d.py. Może ulży.
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2014-12-14 17:40
    
    Sam se kup!!!! ;-)
    
    top
    9 lat
    
    9 1
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Sam se kup!!!! ;-)
    Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2014-12-14 02:29

laski (2)

a wszystkie laski ubrane w tym samym stylu - jakas kolejna zaimprowizowana sciema

akt
9 lat
- 26 0
Twoja opinia

Zmień treść

a wszystkie laski ubrane w tym samym stylu - jakas kolejna zaimprowizowana sciema
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2014-12-14 15:05
  
  wygladaja na 40 latki laski to nraczej ich córeczki:)_
  
  9 lat
  - 7 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2014-12-14 12:00
  
  laski ?!?!? gdzie ??
  
  Eric
  9 lat
  - 12 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  laski ?!?!? gdzie ??
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2014-12-14 13:24

"Faktycznie wykwintna kolacja i przednie wina , na podstawie których można ocenić włoską kuchnię .."
I potem taki jeden czy drugi będzie opowiadał wnukom ,że jemu lepiej smakuje polska wóda zagryzana ogórkiem kiszonym a włoska kuchnie jest przereklamowana.
Jak można na podstawie wypicia takich siarczanów wypowiadać sie o włoskich winach?
Jak już chcieli zasmakować włoskich win i na ich podstawie wyrobić sobie zdanie na ten temat należało wypić butelkę Sassicaia albo Amarone della Valpolicella Riserva Zenato i wtedy cokolwiek powiedzieć na temat włoskiego wina.
Czytając ten artykuł (sponsorowany) mam wrażenie ,że kilku kierowców Daewoo Tico wypowiada się o wrażeniach ze sportowej jazdy samochodem.

Pinokio
9 lat
- 13 2
Twoja opinia

Zmień treść

"Faktycznie wykwintna kolacja i przednie wina , na podstawie których można ocenić włoską kuchnię .." I potem taki jeden czy drugi będzie opowiadał wnukom ,że jemu lepiej smakuje polska wóda zagryzana ogórkiem kiszonym a włoska kuchnie jest przereklamowana. Jak można na podstawie wypicia takich siarczanów wypowiadać sie o włoskich winach? Jak już chcieli zasmakować włoskich win i na ich podstawie wyrobić sobie zdanie na ten temat należało wypić butelkę Sassicaia albo Amarone della Valpolicella Riserva Zenato i wtedy cokolwiek powiedzieć na temat włoskiego wina. Czytając ten artykuł (sponsorowany) mam wrażenie ,że kilku kierowców Daewoo Tico wypowiada się o wrażeniach ze sportowej jazdy samochodem.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2014-12-14 00:27

tojo

bardziej lans niż degustacja :)...... 120 zł za osobę,lepiej na prawdę dołożyć parę złotych i udać się na prawdziwą przygodę włoską z winami i jedzeniem a nie w sklepie meblowym ;)

9 lat
- 31 0
Twoja opinia

Zmień treść

bardziej lans niż degustacja :)...... 120 zł za osobę,lepiej na prawdę dołożyć parę złotych i udać się na prawdziwą przygodę włoską z winami i jedzeniem a nie w sklepie meblowym ;)
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2014-12-13 23:30

Boże, jacy oni wszyscy piękni, ładni i ledwo się wina napili a już przyjaciele ...

... a o winach tu sobie cała reszta niech posłucha: https://www.youtube.com/watch?v=d-CARkS0zKY&sns=fb

Teraz mnie zagryźcie.
9 lat
- 35 1
Twoja opinia

Zmień treść

... a o winach tu sobie cała reszta niech posłucha: https://www.youtube.com/watch?v=d-CARkS0zKY&sns=fb
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2014-12-13 17:22

Wsztstko to przerost formy nad treścią.Dobre dla snobów.

Np. większość tego co jest do kupienia w BoConcept kupimy dużo taniej w e-sklepach.

9 lat
- 39 0
Twoja opinia

Zmień treść

Np. większość tego co jest do kupienia w BoConcept kupimy dużo taniej w e-sklepach.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2014-12-13 15:31

ankieta

ze wszystkim po trochu i jeszcze czymś więcej

dziewczyna
9 lat
- 11 0
Twoja opinia

Zmień treść

ze wszystkim po trochu i jeszcze czymś więcej
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2014-12-13 15:10

Jakas zenada dla snobow i jeszcze trzeba placic.......za co? Lepiej spedzic ten czas w restauracji niz w sklepie z meblami.

9 lat
- 52 0
Twoja opinia

Zmień treść

Jakas zenada dla snobow i jeszcze trzeba placic.......za co? Lepiej spedzic ten czas w restauracji niz w sklepie z meblami.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2014-12-13 14:54

Sama konwencja tego spotkania pozostawia wiele do życzenia i do tego 120zl za os. wtf?! Pełen lans bez wyraźnego charakteru i klimatu też brak.

xxx
9 lat
- 49 0
Twoja opinia

Zmień treść

Sama konwencja tego spotkania pozostawia wiele do życzenia i do tego 120zl za os. wtf?! Pełen lans bez wyraźnego charakteru i klimatu też brak.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2014-12-13 12:52

mogę swoje fotki dosłać z imprezy?

winko prawdziwe, nie takie na pokaz i średnia wieku koleżanek tak ok.23...

korek
9 lat
- 15 19
Twoja opinia

Zmień treść

winko prawdziwe, nie takie na pokaz i średnia wieku koleżanek tak ok.23...
Regulamin dodawania opinii