Brovarnia Jasne - historia zamknięta w butelce

18 maja 2015 (artykuł sprzed 9 lat)

Opinie (30)

Rozsmakuj się w historii gdańskiego browarnictwa.

Mamy doskonałe wieści dla wszystkich piwoszy kochających rozpieszczać swoje podniebienie wyszukanymi smakami złocistego trunku. W najbliższą środę, 20 maja, punktualnie o godz. 18 zostanie odbita pierwsza beczka nowej odsłony piwa Brovarnia Jasne. To piwo, dzięki któremu poczujecie bogatą historię gdańskiego piwowarstwa.

Nie jest tajemnicą, że w odległej przeszłości Gdańsk był stolicą browarnictwa w tej części Europy. Było to miasto mlekiem i... piwem płynące, a dobitnie świadczy o tym liczba 400 doskonale prosperujących browarów. Niestety, dzisiaj nie ma po nich śladu. Jest jednak takie miejsce w samym sercu miasta, które z powodzeniem kultywuje przebogate tradycje warzenia złotego trunku. To oczywiście Brovarnia Hotelu Gdańsk

.

Gdańska Brovarnia raczy swoich klientów trzema różnymi odmianami piwa: Złotem Brovarni, Starogdańskim Ciemnym oraz Pszenicznym. Niezwykle miło nam obwieścić, że piwna rodzina powiększy się o nową propozycję. To trunek dedykowany wybitnej osobowości, astronomowi oraz światowej sławy browarnikowi - Janowi Heweliuszowi. Rozsmakujcie się zatem w nowej odsłonie Brovarnia Jasne.

- Brovarnia Hotelu Gdańsk jest naturalnym kontynuatorem gdańskich tradycji piwowarskich. Kładziemy duży nacisk na to, aby nasze piwa były warzone na tradycyjnych recepturach, z których korzystano 400 lat temu oraz według, których kiedyś piwo warzyła rodzina Heweliuszów. Stąd pomysł, aby właśnie to piwo dedykować najbardziej znanemu i cenionemu browarnikowi tamtych czasów - tłumaczy Mateusz Kinda, manager Brovarni Hotelu Gdańsk.

Jan Heweliusz należał do rodziny obdarzonej nieprzeciętnym talentem do tworzenia doskonałych trunków. Co ciekawe, krąży legenda, według której wnuk browarnika przechowywał słody do warzenia najlepszego piwa jopejskiego w Spichrzu "Góra", w którym aktualnie mieści się Brovarnia Hotelu Gdańsk.

Złociste Brovarnia Jasne kusi nie tylko smakiem, ale również wyglądem.

Piwosze, którzy skosztują nowego piwa Brovarnia Jasne poczują delikatną, wysublimowaną goryczkę i słodowo-chlebowy aromat, a to wszystko okraszone głęboką, złocistą barwą. Warto zaznaczyć, że trunek został uwarzony według prawa czystości obowiązującego w XVI wieku, a sam proces produkcji oraz składniki, z których piwo powstało zostały odwzorowane na bazie receptury zaczerpniętej z historycznych gdańskich browarów.

Dodatkowej autentyczności piwu nadawać będą zabytkowe, ponad 200-letnie kufle, w których piwo będzie podawane przy wyjątkowych okazjach. Jesteśmy przekonani, że Brovarnia Jasne w niedługim czasie stanie się symbolem browarnictwa starego Gdańska.

- Tylko u nas, tylko w 400-letnim Spichrzu "Góra", związanym z wielopokoleniową rodziną Heweliuszów, pijąc piwo Brovarnia Jasne poczujecie Państwo ten wyjątkowy smak, który przeniesie naszych gości w lata świetności gdańskiego piwowarstwa - dodaje Kinda.

Najnowsze piwo gdańskiej Brovarni będzie można skosztować w lokalu, ale również w zaciszu własnego domu. Brovarnia Jasne będzie dostępne w litrowych butelkach z charakterystyczną etykietą z podobizną Jana Heweliusza.

Przypominamy, że oficjalne odbicie inauguracyjnej beczki piwa Brovarnia Jasne nastąpi 20 maja o godz. 18 w Brovarni Hotelu Gdańsk.

* możliwość dodania komentarzy lub jej brak zależy od decyzji firmy zlecającej artykuł

Wydarzenia

BROVARNIA JASNE - HISTORIA ZAMKNIĘTA W BUTELCE

Miejsca

Brovarnia Gdańsk Gdańsk, Szafarnia 9

Opinie (30) 8 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-18 09:59

(1)

Gdy odwiedzam gród nad Motławą zawsze wstępuję do Browarnii aby napić sie dobrego piwa. Tak trzymać dalej na pewno sprubuję nowego Heweliusza. turystka

9 lat
- 4 3
Twoja opinia

Zmień treść

Gdy odwiedzam gród nad Motławą zawsze wstępuję do Browarnii aby napić sie dobrego piwa. Tak trzymać dalej na pewno sprubuję nowego Heweliusza. turystka
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-05-18 12:06
  
  jaki gród ???
  
  budyniowo zascianek
  
  autor
  9 lat
  - 2 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  budyniowo zascianek
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-18 10:13

Artur ma rację!

Treść wpisów sugeruje, że jest to typowa pijarowska akcja promocyjna dla ludzi którzy nigdy tam wcześniej nie byli. Faktycznie początki były znacznie lepsze. Spoczęli na laurach i dlatego jestem na NIE!!!

Henryk
9 lat
- 6 6
Twoja opinia

Zmień treść

Treść wpisów sugeruje, że jest to typowa pijarowska akcja promocyjna dla ludzi którzy nigdy tam wcześniej nie byli. Faktycznie początki były znacznie lepsze. Spoczęli na laurach i dlatego jestem na NIE!!!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-18 10:36

Świetny pomysł (1)

a z tych kufli co są na jednym ze zdjęć moża w Brovarni napić się piwka - uważam że jest to super atrakcja tego miejsca!!

Marcin
9 lat
- 6 2
Twoja opinia

Zmień treść

a z tych kufli co są na jednym ze zdjęć moża w Brovarni napić się piwka - uważam że jest to super atrakcja tego miejsca!!
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-05-18 12:05
  
  art sponsorowany
  
  wpisy jak widac tez oplacone
  
  autor
  9 lat
  - 4 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  wpisy jak widac tez oplacone
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-18 11:23

Bez wątpienia najlepszy browar na Pomorzu

D
9 lat
- 5 3
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-18 12:05

chlanstwo i tyle

rozpusta dla bogatych albo obcokrajowcow.
Dobre piwo tylko w Amber Browarze.

piw
9 lat
- 3 4
Twoja opinia

Zmień treść

rozpusta dla bogatych albo obcokrajowcow. Dobre piwo tylko w Amber Browarze.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-18 13:05

świetny klimat , kapitalne miejsce !

Bardzo lubie tam spitykać sie ze znajomymi , wierzcie ze to jedyne piwo które lubie i pije ! Wesoło, przy muzyce i na luzie !!! Do tego jedzenie bardzo smaczne !!!

Natalia
9 lat
- 4 3
Twoja opinia

Zmień treść

Bardzo lubie tam spitykać sie ze znajomymi , wierzcie ze to jedyne piwo które lubie i pije ! Wesoło, przy muzyce i na luzie !!! Do tego jedzenie bardzo smaczne !!!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-18 13:49

Piwo

Nie zgodze sie ze piwo bylo lepsze na poczatku. Moze i tansze to tak, jak dla mnie dopracowane piwo w browarze rzemieslniczym.

TB
9 lat
- 3 1
Twoja opinia

Zmień treść

Nie zgodze sie ze piwo bylo lepsze na poczatku. Moze i tansze to tak, jak dla mnie dopracowane piwo w browarze rzemieslniczym.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-18 17:01

opinia :)

Widzę ze wszyscy pracownicy browarni i h gdańskiego wypowiedzieli się w opiniach.... Może dostali prykaz od Pana Kinde?
Kogo stać na objazd z piwem w browarni?
na pewno nie Polaka i takich tam się nie spotyka.
Tylko Skandynawów ( a oni nie potrafią pisać w naszym języku)
Dla mnie przerost formy nad treścią, piwo jakie takie a jedzenie dramat!!
Tylko golonkę jestem w stanie polecić.
Pozdrawiam

Piotr
9 lat
- 4 5
Twoja opinia

Zmień treść

Widzę ze wszyscy pracownicy browarni i h gdańskiego wypowiedzieli się w opiniach.... Może dostali prykaz od Pana Kinde? Kogo stać na objazd z piwem w browarni? na pewno nie Polaka i takich tam się nie spotyka. Tylko Skandynawów ( a oni nie potrafią pisać w naszym języku) Dla mnie przerost formy nad treścią, piwo jakie takie a jedzenie dramat!! Tylko golonkę jestem w stanie polecić. Pozdrawiam
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-18 17:41

Ja lubię klimat tego miejsca. i co jak co piwo mają naprawdę dobre. bardziej się znają na ważeniu piwa niż browar w Sopocie.

9 lat
- 3 1
Twoja opinia

Zmień treść

Ja lubię klimat tego miejsca. i co jak co piwo mają naprawdę dobre. bardziej się znają na ważeniu piwa niż browar w Sopocie.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-05-18 23:17

trójmiejski szał

Ceny jak w każdej innej do dobrej restauracji w Trójmieście, zawsze pełno ludzi - szczególnie w weekendy, a podobno Polaków nie stać. Bzdura coraz więcej ludzi stawia na jakość dlatego też nie ma miejsc w dobrych lokalach - Brovarnia jest jednym z takich miejsc w Trójmieście.

ola12
9 lat
- 3 1
Twoja opinia

Zmień treść

Ceny jak w każdej innej do dobrej restauracji w Trójmieście, zawsze pełno ludzi - szczególnie w weekendy, a podobno Polaków nie stać. Bzdura coraz więcej ludzi stawia na jakość dlatego też nie ma miejsc w dobrych lokalach - Brovarnia jest jednym z takich miejsc w Trójmieście.
Regulamin dodawania opinii