- 1 Co robić w długi weekend w mieście? (39 opinii)
- 2 Nie wyobrażamy sobie majówki bez piwa? (86 opinii)
- 3 Gdzie można grillować i zrobić ognisko? (11 opinii)
- 4 Majówka: pomysły na jednodniowe wycieczki (49 opinii)
- 5 Majówkowe świętowanie, ale bez parady (139 opinii)
- 6 Zamknięto jedyną ukraińską dyskotekę (160 opinii)
Gdańskie Święto Chleba na Jarmarku św. Dominika
Pokazy, degustacje, porady ekspertów, technologów żywności i dietetyków, koncerty, ale przede wszystkim konkursy na najlepsze wypieki - to atrakcje, jakie przygotowano dla uczestników Gdańskiego Święta Chleba, odbywającego się w niedzielę 24 lipca na Targu Rybnym, w ramach Jarmarku św. Dominika. Impreza potrwa do godz. 18.
Tak różnego np. od popularnych ciepłych bułeczek z marketów, dyskontów czy sklepów spożywczych, przygotowywanych z pieczywa głęboko mrożonego, o znikomych walorach smakowych czy odżywczych.
Wydarzenia kulinarne w Trójmieście - kalendarz imprez
Degustacje i zakupy
Możliwość promocji własnych wypieków piekarze i cukiernicy, biorący udział w Święcie Chleba, wykorzystali z nawiązką. Na prowadzonych przez nich stoiskach można było znaleźć chleby w różnych wariantach smakowych, z różnego rodzaju ziaren, mąk, w tym bezglutenowe. Chleby rzemieślnicze są formowane ręcznie, a że piekarzom fantazji nie brakuje, na stoiskach prezentowane były wypieki w najróżniejszych kształtach. Ktoś ze zwiedzających nazwał te arcydzieła chlebowymi rzeźbami i - abstrahując od techniki - ciężko się z nim nie zgodzić.
Jedno jest pewne - ze Święta Chleba nikt raczej głodny nie wrócił. Piekarze i cukiernicy co rusz zapraszali uczestników imprezy do degustacji, a później - jeśli coś szczególnie zasmakowało - do zakupu oferowanych przez nich wypieków. Ci, którzy odwiedzili Targ Rybny w samo południe i wzięli udział w ceremonii otwarcia, mogli się też załapać na urodzinowy tort, którym z okazji jubileuszu 45-lecia częstowała piekarnia i cukiernia B&J Jarzębińscy.
Kultura na Jarmarku św. Dominika
Jagodzianki i piernikowe kłosy
Ogromnym zainteresowaniem cieszyły się jednak nie tylko chleby.
- Wreszcie mamy okazję w jednym miejscu kupić jagodzianki z kilku różnych miejsc i porównać ich smaki - opowiadała Marta. - Różnice w cenach są dość znaczne - za najtańszą płaciłam 3,5 zł, za najdroższą 10 zł. Nie powiem, która okazała się najlepsza, bo jeszcze ich nie spróbowałam. Po tych wszystkich degustacjach chwilowo nie mam na nie miejsca - śmiała się.
Na stoiskach można było nabyć nie tylko jagodzianki, ale najróżniejsze słodkie wypieki. Uczestnicy imprezy zachwycali się też smakiem piernikowych kłosów z Ukrainy, które rozdawano za darmo.
Jagodzianki od 5,50 do 17 zł. Liczy się waga i ilość jagód
Konkursy dla profesjonalistów i amatorów - pasjonatów
Stałym elementem wydarzenia jest konkurs "Smakołyk Święta Chleba", w którym udział mogą wziąć piekarze i cukiernicy uczestniczący w imprezie. Rywalizacja odbywa się w dwóch kategoriach - wyrób piekarniczy i wyrób cukierniczy.
Dodatkowo, podczas Święta Chleba odbędzie się konkurs na najlepszy chleb domowego wypieku, organizowany przez Cech Piekarzy i Cukierników w Gdańsku. Tu udział może wziąć każdy, kto będzie miał ochotę poddać pod ocenę swój własny wypiek.
Koncerty i atrakcje dla dzieci
Organizatorzy Święta Chleba zadbali też o to, aby umilić uczestnikom czas pomiędzy kolejnymi piekarniczo-cukierniczymi atrakcjami. W programie znalazły się koncerty cover bandu Rock&Rollersi oraz tematyczne konkursy i zabawy dla dzieci, prowadzone przez Teatr QFER.
Impreza ma się zakończyć o godz. 18. Jeśli jesteście pasjonatami chleba rzemieślniczego, czy po prostu łasuchami, warto czym prędzej udać się na Targ Rybny.
Wydarzenia
Zobacz także
Opinie (47) 6 zablokowanych
-
2022-07-24 21:32
Pod koniec imprezy zaczęli rozdawać to co zostało
Za darmo - ludzie się rzucili jak po karpia w Lidlu; brali po 5 drożdżówek do jednej ręki i mówili "daj mnie jeszcze kilka" - ogólnie żal xD
- 25 3
-
2022-07-24 21:49
Garstka bigosu 24 PLN, ale nie chcesz nie kupujesz.
- 2 0
-
2022-07-24 22:24
Te rece po tort
Dejdej
- 3 0
-
2022-07-25 09:31
Jak rozdawali resztki z panskiego stolu a ludzie pchali sie jak po karpia w Lidlu to zwyciezyla chciwa baba z Radomia.
- 0 0
-
2022-07-25 11:02
Kropek
Coraz mniejsze drozdzówki oszukuja starych klientów wszyscy
- 1 0
-
2022-07-26 07:04
święto chleba
pokażcie mi chleb, który nadaje się do jedzenia. Jeśli chleb na dugi dzień przy krojeniu się kruszy, to znaczy, że jest niejadalny. Teraz każdy chleb się kruszy.
- 1 0
-
2022-07-26 07:15
Pajda
chlebusia ze smalczykiem i ogóreczkiem. Mój sąsiad połaszczył się na ten rarytas i potem zgięty w pół chodził przez dwa tygodnie z powodu nieznośnych bólów żołądka. A ja kiedyś tak samo się zaprawiłem - serem prezydenckim.
- 1 0
-
2022-07-28 15:44
Wolałabym nie jeść chleba , gdybym musiała go piec.
- 0 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.