Jarmark Św. Dominika przyciąga zagranicznych wystawców

Elżbieta Michalak

3 sierpnia 2013 (artykuł sprzed 10 lat)

Opinie (155)

Najnowszy artykuł na ten temat Zakończył się Jarmark św. Dominika. Więcej atrakcji niż w ubiegłych latach

Jarmark Św. Dominika przyciąga coraz więcej wystawców z zagranicy.

Podczas tegorocznej edycji Jarmarku Św. Dominika oko i zmysły cieszą nie tylko regionalne wyroby. Uwagę przyciągają coraz częstsze akcenty międzynarodowe - produkty wystawców z zagranicy - Litwy, Niemiec, Austrii czy Turcji.

Co najczęściej kupujesz na Jarmarku Św. Dominika?

biżuterię - najbardziej fascynuje mnie rękodzieło regionalne produkty, których na co dzień nie dostanę w sklepie - chleb, kiełbasy, wędliny, piwo akcesoria i artykuły do domu - obrazy, wszelkie ozdoby, świeczki i inne pachnidła ubrania, buty lub torby staram się nie kupować za wiele, raczej oglądam nic, ceny są zawrotne nie kupuję, bo nie bywam też na Jarmarku

Co najczęściej kupujesz na Jarmarku Św. Dominika?

biżuterię - najbardziej fascynuje mnie rękodzieło 10%

regionalne produkty, których na co dzień nie dostanę w sklepie - chleb, kiełbasy, wędliny, piwo 17%

akcesoria i artykuły do domu - obrazy, wszelkie ozdoby, świeczki i inne pachnidła 5%

ubrania, buty lub torby 2%

staram się nie kupować za wiele, raczej oglądam 20%

nic, ceny są zawrotne 22%

nie kupuję, bo nie bywam też na Jarmarku 24%

Na tegorocznej edycji Jarmarku Św. Dominika spotkać można nie tylko stragany z typowo polskimi produktami, choć tych również jest bardzo dużo, ale wiele produktów i wyrobów pochodzących od zagranicznych wystawców.

Niektórzy z nich przyjeżdżają do Polski tylko na czas trwania Święta Kupców, inni tak polubili nasz kraj, że zdecydowali się tu zamieszkać. Tak właśnie zrobił Hasan, który cztery lata temu przeprowadził się z Istambułu do Gdańska.

- W Gdańsku mieszkam cztery lata, ale na Jarmarku jestem pierwszy raz. Postanowiłem, że wystawię kilka produktów charakterystycznych dla mojego kraju, jak: turecka czarna herbata z czajnikiem do parzenia, melisa, różnego rodzaju dżemy, figi i suszone owoce. Można u mnie kupić też prawdziwe i oryginalne szisze na fajki.

Coś dla siebie znajdą również miłośnicy kuchni indyjskiej. Przy jednym ze stoisk, należących do kupca pochodzącego z północnych Indii, nabyć można przede wszystkim cały wachlarz przypraw, poczynając od kardamonu, imbiru, cynamonu, kończąc na roślinach leczniczych, jak np. kolendra. Jak się dowiedzieliśmy, wzięciem cieszą się też indyjskie bakalie, orzechy oraz różne rodzaje i odmiany herbat.

Kilka stoisk należy też do sprzedawców z Niemiec, którzy przyjeżdżają do Gdańska specjalnie na czas Jarmarku. Czym handlują? Głównie serami, niemieckimi, ale też austriacko-czeskimi. Rodzajów jest tak dużo, ze każdy, w zależności od smaku i upodobań, wybierze coś dla siebie. Posmakować można sera bardzo ostrego, ostrego lub zupełnie łagodnego, o mocnym albo ledwo wyczuwalnym aromacie. Smakosze serów pleśniowych mogą spróbować bardzo tłustego sera delpilzkase, który dojrzewając staje się coraz bardziej kruchy lub sera quargel, produkowanego z chudego mleka, dodatkowo aromatyzowanego kminem.

Ci, którzy lubują się w kulturze i sztuce afrykańskiej mogą nabyć wyroby rękodzieła afrykańskiego, rzeźby, maski, amulety, instrumenty muzyczne, bębny afrykańskie, tkaniny czy biżuterię. O wrażenia z Jarmarku zapytaliśmy pochodzącego z Afryki, ale od czterdziestu lat mieszkającego w Polsce, Sambe Ifrah Ndeiaye.

- Pierwszy raz jestem na Jarmarku Dominikańskim i reprezentuję African Art Galery, która powstała 15 lat temu w Krakowie. Mamy tu bardzo rozeznaniowe produkty, których nie można zobaczyć w pełni, bez wcześniejszego doświadczenia. Trzeba ich spróbować, dlatego częstujemy na naszym stoisku m.in. herbatą z malw afrykańskich, dobrą dla zdrowia i smaku, można spróbować też owoców baobabu, powąchać kadzidła afrykańskie, zakupić wyroby ceramiczne, robioną ręcznie biżuterię czy rzeźbę - tłumaczy Samba Ifrah Ndeiaye.

Na wielu stoiskach można spotkać też handlarzy z Litwy, jedni przyjeżdżają tu już od lat, inni dopiero zaczynają. Co sprzedają najczęściej? Poza wędlinami i specjałami w rodzaju dziczyzny, kiełbasy z jelenia, konia, sarny, suszonej wołowiny czy znanego wszystkim litewskiego kindziuka, wiele innych produktów, jak wyroby ceramiczne (litewskie dzwoneczki) produkty z lnu litewskiego, czy ręcznie robioną biżuterię.

Pani Wioletta opowiedziała nam o sprzedawanych przez nią produktach lnianych. Można dostać u niej wszystkie dodatki niezbędne do kuchni, ściereczki, podstawki, torby na zakupy, dekoracje do stołu, fartuszki, podkładki, serwetki, zbiorniczek lniany na reklamówki, półeczki lniane, pokrowce, łapki kuchenne, poduszki.

Pana Ryszarda z Wilna zapytaliśmy z kolei o sposób wykonania biżuterii z elementem tkanin.

- Do wyrobu używamy lnu, bawełny i jedwabiu. Krawędzie, czy to kolczyków, czy spinek, czy wisiorów, zawsze wykonywane są ze sztruksu, stąd tak ciekawa faktura - tłumaczy. - Najpierw zwijamy kolorami różne tkaniny, potem oryginalną techniką na gorąco utwardzamy, wtedy tylko tniemy, szlifujemy, polerujemy, lakierujemy i gotowe. Kolczyki są trwałe, lekkie, kolorowe i oryginalne. Tę technologię wynalazłem razem ze szwagrem, to nasz autorski pomysł i jeszcze nikomu nie udało się podrobić naszych produktów - dodaje pan Ryszard.

Jeśli podczas wędrówek między straganami zgłodniejemy, a nasz smak skierowany będzie na produkty regionalne, wybór mamy szeroki. Zacząć można od przystawki w rodzaju pajdy chleba wiejskiego ze smalcem i wybranymi dodatkami: cebulką, boczkiem lub ogórkiem. Możemy spróbować wypieków kaszubskich lub kurpiowskich robionych na naturalnym zakwasie i wypiekanych w piecach kaflowych. Spróbować można fafernuchów, chlebowych przekąsek lub chleba wypiekanego na liściu chrzanu lub na ziemniakach.

Smakosze wędlin mogą skusić się na poznańskie wyroby podrobowe, kiełbasy i szynki, doprawiane naturalnymi przyprawami i wędzone na dymie z drzewa olchowego. Z regionem kojarzone są leberka, inaczej wątrobianka, kabanosy z kminkiem, kiełbasa tzw. palcówka, do której kroi się ręcznie polędwicę i szynkę.

Miłośnicy słodkości spróbować mogą mazurskich sękaczy lub ciast z Suwalszczyzny. Ci, którzy lubują się w miodach, mają do wyboru całą gamę, od miodów pitnych, po miody z pasiek warmińsko-mazurskich. Smaków i rodzai jest mnóstwo: miód leśny ciemny, z roślin kwiatów, akacjowy, gryczany, lipowy, wielokwiatowy, rzepakowy, spadź liściastą i iglastą. Nabyć można orzechy w miodzie akacjowym, a także cynamon czy czekoladę w miodzie.

Idąc na jarmark możemy być pewni, nie wrócimy z niego głodni, spragnieni i z pustymi rękami - za to jak najbardziej zmęczeni kilkugodzinnym chodzeniem wśród stoisk.

Opinie (155) ponad 10 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-08-04 10:34

Czy szukając np. fajnego zegarka (nie podróbki) (3)

typu Atlantic z lat 70-tych warto tam się w ogóle wybierać? Chodzi mi o ceny i wiarygodność - lepiej niż na portalu All... czy nie ma co ryzykować i tracić czasu?

zenek73
10 lat
- 2 1
Twoja opinia

Zmień treść

typu Atlantic z lat 70-tych warto tam się w ogóle wybierać? Chodzi mi o ceny i wiarygodność - lepiej niż na portalu All... czy nie ma co ryzykować i tracić czasu?
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2013-08-04 10:39
  
  bzdura i bez sensu
  
  10 lat
  - 1 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  bzdura i bez sensu
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2013-08-04 10:40
  
  taniej to na pewno tam nie kupisz nie zawracaj sobie głowy tym jarmarkiem
  
  xx
  10 lat
  - 2 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  taniej to na pewno tam nie kupisz nie zawracaj sobie głowy tym jarmarkiem
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2013-08-04 11:55
  
  Chyba na glowe upadles aby w tym smietnisku szukac markowych produktow.
  
  10 lat
  - 0 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Chyba na glowe upadles aby w tym smietnisku szukac markowych produktow.
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-08-04 11:17

oryginalna biżuteria

to mozna fajnego kupic na jarmarku. nie tanie perly szklane ale piekne recznie robione naszyjniki i kolczyki. Ja kupilam sobie naszyjnik i bransolete u Pani na grobli na przeciwko szkoly podstawowej. Poz schodkach do gory. Obrazy tez miala ladne.

hania
10 lat
- 1 1
Twoja opinia

Zmień treść

to mozna fajnego kupic na jarmarku. nie tanie perly szklane ale piekne recznie robione naszyjniki i kolczyki. Ja kupilam sobie naszyjnik i bransolete u Pani na grobli na przeciwko szkoly podstawowej. Poz schodkach do gory. Obrazy tez miala ladne.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-08-04 11:53

tylko jedzenie!!

10 lat
- 2 0
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-08-04 11:55

BYLE CO

Jarmark to mega porażka - ceny z kosmosu, byle łachmany, po prostu żenada jarmark to wstyd dla gdańska

maciek
10 lat
- 5 3
Twoja opinia

Zmień treść

Jarmark to mega porażka - ceny z kosmosu, byle łachmany, po prostu żenada jarmark to wstyd dla gdańska
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-08-04 11:59

tylko jedzenie (1)

No niestety ale od paru lat ten pseudo jarmark schodzi na psy,tylko pelno zarcia wszedzie nie mozna przejsc po chodnikach bo restauracje wszedzie o cenach nie wspomne.Zadnych atrakcji dla dzieci.Pojecia nie mam po co ci ludzie przyjezdzaja?Juz nawet skaczacych myszek miki nie widzialem w tym roku heheh..

xman
10 lat
- 1 3
Twoja opinia

Zmień treść

No niestety ale od paru lat ten pseudo jarmark schodzi na psy,tylko pelno zarcia wszedzie nie mozna przejsc po chodnikach bo restauracje wszedzie o cenach nie wspomne.Zadnych atrakcji dla dzieci.Pojecia nie mam po co ci ludzie przyjezdzaja?Juz nawet skaczacych myszek miki nie widzialem w tym roku heheh..
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2013-08-04 12:06
  
  Któregoś roku na jarmarku kupiłam sobie te myszki skaczące przy muzyce .Fajnie skakały i się skusiłam ,ale jak przyjechałam do domu zapuściłam muzę to one nie chciały skakać byłam wściekła jak diabli
  
  Nata
  10 lat
  - 2 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Któregoś roku na jarmarku kupiłam sobie te myszki skaczące przy muzyce .Fajnie skakały i się skusiłam ,ale jak przyjechałam do domu zapuściłam muzę to one nie chciały skakać byłam wściekła jak diabli
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-08-04 12:13

Kat

Nie opodal straganu Panów z asortymentem afrykańskim ze zdjęcia, jest świetnie zaopatrzone stoisko z czapami :) byłam, kupiłam jedną i wracam po drugą czapę NE ;)

10 lat
- 0 1
Twoja opinia

Zmień treść

Nie opodal straganu Panów z asortymentem afrykańskim ze zdjęcia, jest świetnie zaopatrzone stoisko z czapami :) byłam, kupiłam jedną i wracam po drugą czapę NE ;)
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-08-04 12:36

nie ma co sie podniecac

Ludzie nie ma co sie podniecac tym jarmarkiem..spoko 2-3 dni mozna polazic i co dalej..w Gdansku nic sie nie dzieje..zadnych porzadnych rekreacji..19 sierpnia miasto wroci do swojej fomry czyli opustoszale..mamy piekne plaze dlaczego wieczorem smierdzi tam nudą,,

nici
10 lat
- 9 1
Twoja opinia

Zmień treść

Ludzie nie ma co sie podniecac tym jarmarkiem..spoko 2-3 dni mozna polazic i co dalej..w Gdansku nic sie nie dzieje..zadnych porzadnych rekreacji..19 sierpnia miasto wroci do swojej fomry czyli opustoszale..mamy piekne plaze dlaczego wieczorem smierdzi tam nudą,,
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-08-04 13:05

byłem kilka lat temu, juz nie pojde i to sie nie zmieni, chocby pojawili sie eskimosi z iglo i pigmeje z dmuchawkami.

co to ma być?
10 lat
- 3 2
Twoja opinia

Zmień treść

byłem kilka lat temu, juz nie pojde i to sie nie zmieni, chocby pojawili sie eskimosi z iglo i pigmeje z dmuchawkami.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-08-04 14:05

Tajwańska podróba.

Dla mnie Jarmark skończył się gdy dotarło, że połowa staroci jest podrabiana. Monety, odznaczenia,gadżety z II wojny. Czar prysł!

gdn.
10 lat
- 7 0
Twoja opinia

Zmień treść

Dla mnie Jarmark skończył się gdy dotarło, że połowa staroci jest podrabiana. Monety, odznaczenia,gadżety z II wojny. Czar prysł!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-08-04 17:41

Szok, wstyd i żenada.

Jechaliśmy dzisiaj przez Gdańsk i doznaliśmy szoku.
Wszystkie flagi z logo Jarmarku są źle uszyte.
Trzeba posiadać umiejętność czytania wspak, aby odczytać co na nich jest napisane.
Nie mam na myśli 1 czy kilku flag.
Od centrum Gdańska do centrum Wrzeszcza i to po obu str ulicy wiszą na wszystkich słupach.
Wstyd i żenada.

kasiazgd
10 lat
- 8 3
Twoja opinia

Zmień treść

Jechaliśmy dzisiaj przez Gdańsk i doznaliśmy szoku. Wszystkie flagi z logo Jarmarku są źle uszyte. Trzeba posiadać umiejętność czytania wspak, aby odczytać co na nich jest napisane. Nie mam na myśli 1 czy kilku flag. Od centrum Gdańska do centrum Wrzeszcza i to po obu str ulicy wiszą na wszystkich słupach. Wstyd i żenada.
Regulamin dodawania opinii