- 1 Majówka: pomysły na jednodniowe wycieczki (37 opinii)
- 2 Oto najpiękniejsze kobiety Pomorza (62 opinie)
- 3 Tysiące osób odwiedziło Twierdzę Wisłoujście (7 opinii)
- 4 Recenzja "Challengers": intensywne kino (17 opinii)
- 5 Robią sobie jaja od 45 lat (17 opinii)
- 6 Festyny, dinozaury, pociągi, a może zwiedzanie? Majówka 2024 z dziećmi (12 opinii)
Kolacja charytatywna w restauracji Mercato
"Kobiety kobietom" to cykliczna już impreza charytatywna, w której kobiety spotykają się, aby pomóc innym kobietom, a przy okazji miło spędzić czas we wspólnym gronie. Dochód z biletów, jak co roku, w całości zostanie przekazany na wsparcie kobiet chorych na raka.
Kobieca solidarność po raz trzeci miała szansę wybrzmieć w gdańskiej restauracji Mercato. Podobnie jak w latach ubiegłych, wydarzenie cieszyło się dużym zainteresowaniem. W restauracji hotelu Hilton spotkało się ponad 60 kobiet, które miały okazję przetestować 8-daniowe menu zaproponowane przez szefa kuchni Pawła Sawickiego.
Cena zaproszenia na kolację wynosiła 199 zł. Całkowity dochód z ich sprzedaży zostanie przeznaczony na wyposażenie Oddziału Onkologii Klinicznej Szpitala Morskiego w Gdyni, a dokładniej na zakup specjalnych łóżek.
- Od jakiegoś czasu zajmuję się prowadzeniem Oddziału Onkologii Klinicznej w Gdyni. Leczenie raka piersi to nasza specjalność. I chociaż wkładamy w nasze działanie całe serce i dużo pieniędzy, potrzeb zawsze jest więcej niż funduszy. Dzisiaj zbieramy pieniądze na poprawę warunków pacjentów oddziałowych nocujących na oddziale. Nowe łóżka to coś, co z pewnością uprzyjemni im życie. Dziękuję wam za otwarte serca - mówiła dr n. med. Iwona Danielewicz, onkolog z Gdyni.
Każda z pań na początek otrzymała powitalnego drinka na bazie hiszpańskiego wina musującego Cava Rosado. Następnie zaserwowano amuse-bouche w postaci terrine z rostbefu i łopatki wieprzowej, podanego z crème fraîche, delikatnym sosem demi glace oraz chrustem z selera. Chwilę później panie skosztowały łososia bałtyckiego w towarzystwie lodów chrzanowych, kawioru oraz kwaśnej śmietany.
Następnie zaserwowano ogon wołowy z czerwoną soczewicą, papryką i ziemniakiem. Po propozycjach mięsnych zaproponowano delikatnego jesiotra z dodatkiem kiszonego selera. Całość podano w towarzystwie aromatycznej komosy.
Ostatnim daniem głównym było żebro wołowe z wędzonką, crème fraîche oraz sosem barbecue. Przed deserem podano bardzo intensywny w smaku sorbet z czarnej porzeczki z dodatkiem liofilizowanej maliny. Najbardziej zaskakującym elementem kolacji był deser, który zachwycił nie tylko delikatnie kokosowym smakiem, ale również swoją formą. Mus kokosowy zamknięto w czerwonej skorupce w kształcie kobiecych ust. Tuż obok znajdowały się orzeźwiające lody miętowe na malinowej gąbce oraz malinowe chipsy. Ostatnim słodkim akcentem wieczoru były słodkie praliny w formie petit fours. Dla wegan oraz wegetarian przygotowano alternatywną, bezmięsną wersję menu.
Wydarzenia kulinarne w Trójmieście: degustacje
Podczas kolacji paniom zaproponowano selekcję alkoholi. Sommelier i manager restauracji Maciej Zblewski specjalnie na tę okazję wybrał białe pecorino z Abruzji o kwiatowo-owocowym aromacie oraz sycylijskie pinot noir o głębokim czerwonym kolorze z przyjemnym charakterem słodkiego owocu.
Miejsca
Wydarzenia
Opinie (32) 7 zablokowanych
-
2019-03-11 12:00
Szkoda że nikt nie zaprosił podopiecznych oddziału onkologicznego.
Pewnie nie pasowały do profilu imprezy i tylko popsułyby innym humory?
- 37 3
-
2019-03-11 10:07
Pozytywnie! (1)
Szlachetna inicjatywa i piękna forma! Super, że babki maja ochotę i energię wspierać się nawzajem!
- 13 22
-
2019-03-11 11:49
pozytywne ? pewnie też , ale też i dla lansu !
zamiast po prostu zrobić przelew w domu na szczytny cel , trzeba się pokazać , zaprosić media i niech mnie widzą , że 100 zł wpłaciłem :)
Prawdziwy darczyńca nie szuka rozgłosu i nie organizuje bankietów w tym celu, tylko po prostu wpłaca kasę!!!
Tak to jest w śród bogatych zakłamań ców !!!- 18 4
-
2019-03-11 11:43
a po polsku nie ładniej?
- 9 0
-
2019-03-11 10:26
Super, ale szkoda, że obcina się fndusze na profilaktykę i leczenie raka jąder. (1)
Była jeden rok akcja badania, na drugi rok już się nie ostała. Marzę o tym, żeby profilaktyka i leczenie raka jąder wyglądały jak w przypadku raka piersi.
- 23 1
-
2019-03-11 11:17
ale po co
to sie słabo sprzeda w lewackich portalach. co zrobisz, "kolacja na rzecz męskich nowotworów"? zostaniesz oskarżony o prawactwo i zjedzony przez feministki że segregujesz chorych według płci.
- 9 7
-
2019-03-11 10:58
Fajnie,
że Panie na takich charytatywnych imprezach wyglądają normalnie i naturalnie, a nie jak banda nabotoksowanych glonojadów. Inny cel, inne towarzystwo. Przykre ale prawdziwe
- 12 9
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.