• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Krewetka zamiast karpia?

mak
3 grudnia 2009 (artykuł sprzed 14 lat) 
Kucharze przekonują, że owoce morza pasują na święta nie gorzej niż np. uszka z grzybami. Kucharze przekonują, że owoce morza pasują na święta nie gorzej niż np. uszka z grzybami.

Paszteciki z łososiem i mięsem, krewetki zamiast karpia, mini desery z maliną - tak, według kucharzy, powinny wyglądać święta Bożego Narodzenia, jeśli ich gospodarze chcą nadążać za zmieniającymi się trendami.



Czy zamienił(a)by świątecznego karpia na krewetkę?

Święta Bożego Narodzenia nieodłącznie kojarzą się z pasterką i karpiem. O ile w przypadku pasterki nie ma co liczyć na większą rewolucję, o tyle świąteczna kuchnia zmienia się nie do poznania.

W środę w restauracji Panorama kucharze z najlepszych trójmiejskich restauracji wymieniali się pomysłami. Tematem przewodnim były oczywiście wigilijne potrawy. - Zebraliśmy w jednym miejscu najlepszych kucharzy po to, by wspólnie zaprezentowali swoje pomysły kulinarne, które każdy z nas może włączyć do świątecznego menu - mówi Grzegorz Ługiewicz z Oerlemans Team, organizatora pokazu. - W tym roku do tradycyjnych potraw warto dołączyć m.in. owoce morza. Na przykład zamiast karpia można zaserwować krewetki. Kuchnia, nawet ta świąteczna, też powinna podążać z duchem czasu - dodaje.

A co po świątecznym posiłku? Najlepiej kawa i to nie byle jaka, ale cappucino. W Panoramie oprócz pokazu gotowania na żywo, odbyła się też prezentacja przyrządzania cappucino, caffe latte i caffe macchiato.

Nie obeszło się też bez koktajli. - Coraz modniejsze są lekkie, niskokaloryczne koktajle owocowe, które łatwo też przygotować samemu w domu. Do bazowego koktajlu wystarczą jedynie owoce i lód - mówi Max Warno, menadżer marki Hamilton Beach.

Trójmiejscy kucharze rozgrzewają się przed świętami.

mak

Miejsca

Opinie (50) 6 zablokowanych

  • skoro krewetki Ci nie smakują to nie jedz i nie ma problemu...Gro ludzi je lubi i będą jedli czy mają słomę w butach czy nie...a Twoje wspomnienia na temat smaku guzik niektórych obchodzi...więc jak już jesteś takim zawistnym dzieckiem może sam coś zacznij robić i wykaż trochę inicjatywy! bo najłatwiej siąść i napisać! nie każda kuchnia jest dla każdego i tyle...zjedz parówki sobie.

    • 3 2

  • Krewetki są obrzydliwe! (1)

    Krewetki są obrzydliwe, rzygać mi się chce na wspomnienie ich smaku. Raz spróbowałem i nigdy więcej. I śmiać mi się chce z tych wszystkich, którzy na siłę, zgodnie z modą i trendami je jedzą. Tępe twarze, we łbach siano, w butach słoma, a na talerzach krewetki! HAhahahahaha.

    • 5 6

    • Dziekujemy ci koneserze. Napewno wezme twoja wypowiedz pod uwage i bede sie ja podpieral.

      • 1 0

  • Nic nie zastapi sledzika

    W kazdej postaci

    • 4 0

  • Karp a krewetka

    na karpiu jest 100 procent marzy a ile na krewetce????

    • 1 0

  • Większość społeczeństwa stołuje się w Biedronce, (5)

    a tam takich frykasów nie uświadczysz.
    A tak na marginesie co to za dyrdymały dla snobów,mamy swoją tradycję i ją pielęgnujmy.

    • 25 10

    • NIE PRAWDA!!! (3)

      OSOBISCIE KUPOWALEM W BIEDRONCE KIEDYS KREWETKI I NAWET MALZE :D....CO PRAWDA Z PUSZKI NO ALE BYLY ;D

      • 4 1

      • z puszki to ja piergolę jakieś guano (2)

        mięso na kotlety też z puszki kupujesz.

        A różnica przy owocach moża
        jest 10 razy większa
        niż przy mięsie czerwonym
        i 2-3 razy większa od podrobów klasycznych.

        To po prostu nie ma już smaku.

        Krewetka ma być świeża i surowa
        tak samo ryba, czy wątróbki.
        Inaczej nie ma sensu tego kupować.

        • 1 2

        • morza morza morza morza morza (1)

          to przez gorączkę bydlaki,
          nie śmiać się

          • 1 2

          • kogo bydlakiem nazywasz człeku prosty....

            gdzie kupisz świeżą i surową - na targu w Bangkoku?!

            • 3 0

    • kupowałam

      mrożone krewetki soute, mrożone krewetki w panierce z sosem... mniam

      • 2 0

  • Wesołych Swiąt

    Wydaje mi się że kucharze proponowali dodatkowe jakieś propozycje niż kazali zastąpić karpia bo tak się nie da i każdy to wie...i nikt nie proponował cappuccino na kolacje! Kawę dużo ludzi lubi i pijemy ją nie tylko przez święta...byłem i jadłem te propozycje i nie znalazłem się na toalecie...a co do biedronki...niestety ale tam nie można się stołować,można zakupy zrobić...wiec zamiast krytyki powinniśmy zmotywować naszych młodych kucharzy że coś próbują robić i wykazują trochę własnej kreatywności..pozdrawiam krytyków.

    • 9 2

  • Po takiej wigilii nie przyzwyczajone do takiego jedzenia żołądki

    spowodują że pasterkę będziemy oglądali w telewizji z perspektywy kibla.

    • 5 6

2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Daria ze Śląska "Pierwsza trasa c.d." (2 opinie)

(2 opinie)
89 - 129 zł
Kup bilet
pop

Juwenalia Gdańskie 2024 (40 opinii)

(40 opinii)
75 - 290 zł
Kup bilet

The Robert Cray Band: Groovin' 50 years! (1 opinia)

(1 opinia)
159 - 249 zł
blues / soul, rock / punk

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

Make Life Easier to blog prowadzony przez: