Prawie pół setki gdańskich restauracji serwować będzie inspirowane polską kuchnią dania w specjalnych cenach w ramach akcji Wieczór Niepodległości. Pomysłodawcami są organizatorzy Parady Niepodległości: - Tą inicjatywą chcemy jeszcze wyraźniej podkreślić, że Święto Niepodległości warto obchodzić radośnie w gronie najbliższych i przyjaciół - mówią.
Wieczór Niepodległości rozpocznie się w wybranych restauracjach po południu we wtorek i potrwa do końca środy.
- Parada Niepodległości, którą organizujemy od 2003 roku, wyznaczyła zupełnie nowy trend w świętowaniu 11 listopada. Pokazaliśmy, że Święto Niepodległości można obchodzić radośnie, wspominać sukcesy i być dumnym z osiągnięć naszego narodu. Naszą nową inicjatywą chcemy jeszcze wyraźniej podkreślić tę radość. Chcielibyśmy, aby ten czas był okazją do wspólnego spotkania z najbliższymi i przyjaciółmi przy stole: w kawiarni, barze czy restauracji - mówi Lech Parell ze Stowarzyszenia SUM, które jest organizatorem imprezy we współpracy z Wydziałem Promocji Urzędu Miasta Gdańska.W akcji weźmie udział 43 restauratorów z całego miasta: od Żabianki po Wyspę Sobieszewską. Każdy z nich zobowiązał się, że przygotuje danie inspirowane kuchnią polską w specjalnej cenie. Większość z propozycji również kolorystycznie nawiązywać ma do biało-czerwonych barw narodowych.
Na przykład w
1611 Restaurant zjemy dorsza z burakami i kozim serem (30 zł), w
Billy's "Burgera Józefa Piłsudskiego" (19,90 zł), w
Novej Pierogovej pierogi ze słodkim twarożkiem i żurawiną (15 zł), w
Restauracji Filharmonia krem z brukwi (10 zł), w
Pueblo "Biało-czerwona zupę" z okrasą z gęsiny i dyniowym racuchem (10 zł), w
Mon Balzac gęś pieczoną z kopytkami, modrą kapustą i jabłkiem (29 zł), a w
San Marco cannelloni faszerowane bolognese i serem ricotta w sosie pomidorowym (29,90 zł). Ponadto, wszystkie uczestniczące restauracje będą udekorowane w narodowe barwy.
- Mamy bardzo dobry wzór do naśladowania, czyli Dzień św. Patryka. To narodowe święto Irlandczyków obchodzone jest radośnie na całym świecie. Marzy mi się, aby świętowanie polskiego Dnia Niepodległości budziło równie pozytywne emocje, także poza granicami Polski - dodaje Parell. Listę wszystkich restauracji biorących udział w akcji Wieczór Niepodległości można znaleźć
tutaj.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. 
Filmy