W kolejnym odcinku cyklu Test Smaku odwiedzamy restaurację Pieterwas Krew i Woda 
w Gdyni. Ostatnio pisaliśmy o Groni di Rucola w Sopocie. Od czerwca do września recenzje publikowane będą co dwa tygodnie w środę - następnym razem opiszemy nasze wrażenia z restauracji A la française w Gdańsku (już tam byliśmy). Nasze recenzje są subiektywne, ale szczere - wszystkie restauracje odwiedzamy anonimowo, bez zapowiedzi i na własny koszt.
2015-08-12 06:38
Ze jakby skrytykowała Pieterwasa, to by jej łeb urwali :)
2015-08-12 07:07
Tego się obawiałem: "... zbliżył się (mowa o chłodniku) do maminego, perfekcyjnego, jak dotąd przez nikogo niedościgniętego. Teraz widać jak obiektywne są oceny pani Beaty. Jej wzorcem jest smak "maminej" kuchni.
2015-08-12 07:20
komuś o nicku "seb", "mamina kuchnia", "duże porcje", "smaczne papu", "swojskie żarełko" wydawać się może - powinny kojarzyć się, zgodnie z plebejskim charakterem żywienia w tym kraju, raczej pozytywnie? na każdej budzie odgrzewającej 50-kilogramowe wory "kotletów" z MACRO tak piszą? na wycieczkę w kierunku szanownej rodzicielki przedmówcy prywatną się nie wybiorę, ale tu herr Freud z pewnością wiele by mógł mieć do powiedzienia!
2015-08-12 17:07
dyżurny troll wszedł w fazę maniakalną.
2015-08-12 07:48
"Nasze recenzje są subiektywne,..."
2015-08-12 08:27
"seba" i "zrozumienie" w jednym zdaniu to oksymoron.
2015-08-12 07:41
a do tego ta składnia - dziwnie się to czyta "maminego, perfekcyjnego, jak dotąd przez nikogo niedościgniętego"
2015-08-12 07:46
zdania bardziej skomplikowane niż nierozwinięte ich równoważniki sprawiają kłopoty? bywa, kiedy się najgorsze cztery lata życia spędziło w trzeciej klasie podstawówki....
2015-08-12 11:42
2015-08-12 07:58
mussels, mule, hmmm.... jak to było.... a może jest na to jakiś polski odpowiednik? :D kiedyś może ktoś zlituje się i pomoże mu to przetłumaczyć ;)
2015-08-12 16:51
2015-08-12 15:31
Tak się to nazywa po polsku.
2015-08-12 16:27
nazwa - obrzydlistwo. Zniechęcająca do zjedzenia tam czegokolwiek.
2015-08-12 09:47
Poł roku temu pisaliście jaki to super lokal na Wiczlinie - Multifood - zachwyt że można prowadzić bar mleczny na dzielnicy?
I co? Gość się jednak zawinął do centrum, zamiast Multifood to "krew i woda" i teraz swoją zupę sprzedaje w cenie x10...
I zagadka: dlaczego w testowanym menu zabrakło smalcu?
2015-08-12 10:31
Jak czytałaś/eś o lokalu na Wiczlinie, to wiesz, że na stolik (jeden z czterech) czekało się godzinami, a na rezerwację w weekend nawet 2 tygodnie. Gość, jak piszesz, słusznie otworzył więc restaurację w centrum. I dobrze wiesz, że żaden z tych lokali to nie bar mleczny. Ale rozumiem, że zawiść oczy ci przysłania.
2015-08-12 11:51
Skąd wniosek o zawiści? Wszystko tłumaczysz zawiścią?
Jeżeli ktoś najpierw mówi, że ma misje i wyłamuje stereotypy, będzie prowadził lokal z dala od centrum, serwował śniadania, a jak poczuje pieniądze to przenosi się do centrum to jest hipokryzja. Hipokryzja spowodowana chęcią szybkiego zysku. I tyle. Nazwałem rzeczy po imieniu. A sponsorowane artykuły zachwalające pod niebiosa śledzia i chłodnik są żałosne.
Nie jestem zazdrosny, absolutnie. Cieszę się że gdyński przedsiębiorca rozkręca biznes i wole żeby ludzie jedli tam niż w tzw "ambasadach amerykańskiech" typu KFC, ale nie godzę się na ułudę...
2015-08-12 11:50
i to tyle, nie polecam
2015-08-12 10:54
Z tekstu i opisu potraw jakoś to nie wynika.
Ważne, że krewetki były!
2015-08-12 11:20
2015-08-12 11:41
nie, świeże, wprost z Kaczej.
2015-08-12 10:29
Jakie to oryginalne
2015-08-12 10:36
"Obsługa kelnerska nie jest na najwyższym poziomie." - dotyczy 99% trójmiejskich restauracji. Tak to jest jak zamiast kelnerów zatrudnia się na czarno studenciaków z łapanki. Paradoksalnie najbardziej profesjonalna i na poziomie obsługa kelnerska jest (była?) w zalatującej PRL Róży Wiatrów.
2015-08-12 10:56
jeśli chodzi o obsługę kelnerską, polecam ze zdziwieniem restaurację "Hot Paper" w Tczewie. obsługa kelnerska także starsza i ewidentnie szkolona dużo lepiej niż "złap gimba na śmieciówkę." trochę blokowisko dookoła, ale obsługa przeprofesjonalna (była kiedy restaurację odwiedzałem, w każdym razie) - a i dania, zwłaszcza jak na Tczew, godne polecenia także.
2015-08-12 10:14
jest taka dumna ze swoich bochomazow ze nawet podpisac sie imieniem i nazwiskiem nie umie BUAHHAHAHAAH
2015-08-12 10:48
Widać takie rzeczy jednak cię przerastają.
2015-08-12 10:21
a ten zawsze swoje.... podpaliłby dresik z Chełmu czyjś samochód już, co?
2015-08-12 08:19
Zawsze robię je na święta, tyle że za 14zł mam usmażone i zamarynowane w zalewie octowej z cebulką 4kg śledzi, a nie ułamany płat.
2015-08-12 10:20
2015-08-12 10:37
W ciągu roku również, wielokrotnie, wtedy, kiedy chęć najdzie, ilościowo na dwie osoby, a w święta - ZAWSZE, kilka kg, bo zjeżdża się rodzina jak u "Kevina..." i uwielbiają ten przysmak.
2015-08-12 08:29
smakosz, zaprawdę. jadający śledzie kilogramami.
2015-08-12 07:54
Nie to zebym mial pretensje, ale dla mnie to niestety taki lokal odpada, jak podliczylem kolacja dla 2 osob to prawie 130 pln - moze bym raz w roku dal rade tam pojsc. Wiem wiem - to nie ceny sa wysokie tylko zarobki niskie. Jak powiedzial Bronek zmien prace i wez kredyt, tylko z ta praca to slabiutko, a kredyt za mieszkanie zzera prawie wszystko
2015-08-12 07:58
czyli tyle co wszędzie, poza odgrzewającymi mom z MACRO "restauracjami" (tzn. obskurnymi knajpami) przydrożnymi dla TIRowców i osób o podobnych "gustach" i potrzebach żywieniowych.
2015-08-12 09:30
Szkoda tylko ze praca ludzi jest dzis tak malo warta. Jak pracowalem w UK to stac mnie bylo przynajmniej raz w tygodniu wyjsc cos zjesc na miescie, wpasc na dobra kawe to nawet co dziennie, a zarabialem minimum.
Ale ile mozna siedziec poza domem???? CO prawda czasami tesknie, najbardziej za brakiem poczucia ciezaru zycia od wyplaty do wyplaty
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Kawiarni Czułe Wnętrze znajduje się w:
Filmy