Zapomnieliśmy o dietach, tabele kaloryczne wyrzuciliśmy do kosza i ruszyliśmy na ulice Trójmiasta w poszukiwaniu najlepszych burgerów. Przejrzeliśmy menu i spróbowaliśmy kanapek w kilkunastu barach specjalizujących się w burgerach w Gdańsku, Sopocie i Gdyni. Ostatecznie wybraliśmy pięć najlepszych lokali i w każdym z nich burgerowego króla, który wyróżnia się nie tylko smakiem, ale i oryginalną kompozycją.
Burgery Trójmiasto - najtańsze i najdroższe propozycje
w Gdyni. W karcie jest pięć burgerowych pozycji - oprócz Koziego (24 zł), koniecznie trzeba spróbować Surf'N'Truf (30 zł), w którym wołowy kotlet podawany jest w towarzystwie marynowanych w trawie cytrynowej krewetek tygrysich. Każda kanapka serwowana jest w zestawie z frytkami z ziemniaków lub innych, sezonowych warzyw.
, na Chełmie i w gdańskim Śródmieściu ) oraz zamówimy w foodtrucku. 
w Gdyni składa się z kotleta wołowego, na którym ułożone jest sadzone jajko i plastry chrupiącego bekonu polane sosem majonezowym i sosem BBQ. Zdecydowanie jeden z najbardziej treściwych burgerów, jakie jedliśmy. Do wyboru dwa rodzaje chrupiących bułek: pszenne i żytnie, które są jednymi z lepszych w trójmiejskich burgerowniach. W Baranoli zjemy jednak również mniej klasyczne kompozycje - warto zwrócić uwagę na Niebieskie Migdały (19 zł) z serem gorgonzola i prażonymi migdałami. Na koniec dobra wiadomość dla miłośników pikantnego jedzenia - do każdej kanapki papryczki jalapeno dodawane są gratis.
w Sopocie. Oprócz 200-gramowego kotleta z wołowiny (największy we wszystkich lokalach z opisywanej piątki), bekonu i sera, znajdziemy również warstwę z plastrów świeżego awokado i grillowanych krewetek. Całość spoczywa na kilku plasterkach marynowanego imbiru. To właśnie ten składnik nadaje temu burgerowi charakterystyczny i bardzo oryginalny jak na kanapkę z wołowiną smak. Skojarzenia z sushi są jak najbardziej na miejscu. To nie jedyna nietypowa kompozycja w karcie Małpy - właściciele są otwarci na różne smaki, a przy układaniu menu wspierał ich Artur Moroz, jeden z najlepszych trójmiejskich restauratorów. Warto zwrócić uwagę na Salmona (24 zł) z wędzonym łososiem i śliwką czy Foresta (23 zł) z pastą truflową i grillowanym boczniakiem. Do wyboru trzy rodzaje bułek: pszenna, grahamka i słodka brioszka.
we Wrzeszczu był pierwszym tego typu barem w Trójmieście i wciąż serwuje najlepsze warzywne, pozbawione składników odzwierzęcych kanapki. Każdego burgera można dowolnie komponować z dostępnych dodatków i kotletów. Według nas numerem jeden jest Cieć Marchewka (15 zł) pieczony z ciecierzycy i marchewki z dodatkiem podkręcającej smak świeżej kolendry. Do towarzystwa wybrać możemy m.in. bekon z batata, czipsy topinamburowe, kapary i całą górę świeżych warzyw polanych sojowym, domowej roboty majonezem. Wszystko podawane w wielkiej pszennej bułce wypiekanej na miejscu w piecu szamotowym. To prawdopodobnie największa kanapka spośród wszystkich, jakie jedliśmy - spożycie całej wymaga niemałego głodu. Warto spróbować również kotleta z kaszy gryczanej i pieczarek z dodatkiem śliwki wędzonej i pamiętać, że wegański fastfood jest równie kaloryczny, co ten z mięsem.
2015-11-27 11:17
Słabo mi sie robi czytajac o takich wypasionych cenach... Mi przypadł do gustu klasyk z Zebry, choc nie jestem fanem burgerów. Mieso dobrze wysmazone, bułka nie za duża a z gościem z obsługi da się porozmawiac. Pozdrawiam
2015-11-27 10:57
tam można zjeść zarąbistego burgera!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2015-11-26 10:33
Nie kumam wegan. Tzn kumam, że ktoś ma takie poglądy, że nie jada mięsa, natomiast dlaczego owocowo-warzywno-zbożowe dania na siłę upodabniają do mięsa. Wegański burger, wegański boczek, wegański schabowy. O co w tym chodzi? Przecież nikt nie robi surówki wołowej, czy miksu sałat cielęco-jagnięcego.
2015-11-26 11:23
tzn podobno, bo nie jadłem ale na pytanie czemu kaczKę to odpowiedział:
A jak mam to danie nazwać soja z jabłkami?
I tu myślę jest "pies" pogrzebany, jak to inaczej nazwać.
2015-11-26 12:49
a nie podczepiają się pod wyrażenia "mięsne".
2015-11-26 19:28
jak widze boczek sojowy to mi sie smiać chce! dlaczego nie mogli tego nazwać ROLADĄ Sojową? boczek jest ze świni tak jak schabowy ze schabu (a nie jak niektórzy mówią "schabowy z kurczaka"... kurczak nie ma schabu...!)
2015-11-26 21:17
A wegeknajpy powinny pójść własną drogą, bowiem nawiązywanie do elementów mięsnych tylko wskazuje na niebywałą tęsknotę za kawałkiem porządnego mięsiwa
2015-11-27 10:27
bo ostatnio widziałem nad waszym krajem latające świnie
2015-11-26 14:13
rozumiem że mięso wykupiło patent na np. nazwę kotlet?
2015-11-26 14:34
2015-11-26 18:07
akurat sojowej kaczki to nie rozumiem
2015-11-26 11:50
,a burger to nazwa ogólna a nie nazwa mięsa .
2015-11-26 17:40
Burger to skrót od HAMburger. Ham czyli szynka :-)
2015-11-27 08:06
a nie od świni
2015-11-26 18:05
powiedz to cheeseburgerowi i fishburgerowi
2015-11-26 22:00
i Strasburgerowi :)
2015-11-26 20:00
akurat nazwa Hamburger odnosi się do Hamburga skąd się wywodzą, nieuku
2015-11-26 22:48
... mogą jeść tak drastycznie zabite żywe istotki - drożdże użyte do wypieku bułki pszennej.
2015-11-26 20:37
została nimi ze względów etycznych, a nie smakowych. Nam też może brakować różnych dawnych smaków, stąd szukanie roślinnych zastępników. Choć ja akurat niespecjalnie za nimi przepadam.
2015-11-26 18:34
że po alkoholu 30% wegan i wegetarian ma w d*pie swoje poglądy i i tak idzie na kebsa...
2015-11-26 15:50
To przez brak glutenu we łbach mają sieczkę .
2015-11-26 10:39
wegańskie parówki
wegańskie stejki :)
wegańską czarninę
2015-11-26 11:00
2015-11-26 11:16
I gorąco go polecam! A nie jestem wege :-)
2015-11-26 12:45
Wasz wynalazek nazwijcie po swojemu.
2015-11-26 11:08
im po prostu od żarcia tej soi mózgi wyżarło
2015-11-27 10:27
z kapustą i kartoflami, szkoda, że takich już nie ma, albo jak była kiedyś budka na pętli w oliwie, taka przyczepa na pustakach, i tam zapiekanki z pieczarkami, że mniam mniam...
ech to se ne vrati panie, a my tylko teraz gonim za tym zachodem, i takie nazwy powymyślane, że wymówić nie sposób
kiedyś była taka piosenka - adio pomidory... dziś można powiedzieć gudbaj schaboszczak...
2015-11-26 10:12
Po zmianie szefa kuchni na szefową burgery faktycznie są zarąbiste! :)
2015-11-26 18:59
Vegetarianie i veganie mają przechlapane - bo człowiek nie krowa i sam białka sobie nie wytworzy. Dlatego musi jeść pełnowartościowe białko zwierzęce. Pełnowartościowe bo zawiera WSZYSTKIE aminokwasy. Rośliny wszystkich nie mają.
Kolagen - tak potrzebny dla stawów - nie występuje ani w mleku i jego przetworach ani w jajkach. W ryabch też jest go mało
2015-11-26 20:33
Organizm może sam sobie wytworzyć białko, m.in. wspomniany kolagen. Idź sam się doucz zamiast wypisywać głupoty w internecie.
Wszystkie niezbędne aminokwasy można pozyskać z roślin, więc z tym "niepełnowartościowym białkiem", to nie jest do końca tak jak ci się wydaje.
2015-11-27 10:04
potrzebuje do tego substratów
(a nie z pojedynczych atomów)
ale o tym w nastęnym odcinku
2015-11-26 14:08
burger za 20 zł??? wolę sama zrobić w domu
2015-11-26 16:26
a tak poważnie :) to cię rozumiem,
za 20 zrobię full wypas obiad
poświęcając godzinę pracy na to
(maksimum bo np taką rybę czy steka się zmaży 5 minut
więc co to za robota :))
2015-11-26 16:32
W domu to jedzą tylko Polacy i ruskie
2015-11-27 10:03
szanujący tradycję i rodzinę
a przy tym posiadający umiejętności, inteligencję
i dobry smak
a przede wszystkim czas
(bo tylko ten, któremu czegoś brakuje ciągle się spieszy
a ten, który wszystko już ma, temu nigdzie nie spieszno)
2015-11-26 15:48
To rób.
2015-11-26 19:47
Jako wspomniana nowa szefowa dziękuje!
A w tekście pomyłka, burger kosztuje 15 zł ;)
2015-11-26 18:10
ale kotlet z cukinii był super-pychota:-)
2015-11-26 12:31
burger bez mięsa to nie burger....
2015-11-26 11:34
weganko napisz
2015-11-26 22:17
Polecam karmela!.dla mnie najlepszy burger w Gdansku.Trzeba czekac 20 minut ale przy takim ruchu niema sie co dziwic.Bulki na naturalnym zakwasie mieso cieple i zielenina zawsze swieza. Polecam
2015-11-26 22:32
Miejsce działu opinii jest skierowane dla konsumentów a nie dla konkurencji... reszta bez komentarza ...liczy sie tylko smak .Pozdrawiam
2015-11-27 09:28
mowisz ze liczy sie tylko smak, ale smak juz tez w surfie zjechal w doł. jadlem tam pare razy jak sie otworzyli i nie ukrywam bylo dobre i frajda niezła. mialem okolo pol roku 8 miesiecy przerwy i pojechalem na burgera i to juz nie bylo to samo! malo sosów, warzyawa pociete prawie na miazge, bulki drewniane a kotlet i mniejszy i mniej smaczy juz nie piszac o stopniu wysmażenia....
2015-11-26 22:29
Gumowate bulki i zjarany na wiór kotlet. Surf sie skonczyl
2015-11-26 10:01
Tam jest wypas
2015-11-26 13:07
Kowale to już nie Trójmiasto :P
2015-11-26 15:46
Kowale są niczym trzeci sutek na klacie trójmiasta.
2015-11-26 22:47
2015-11-27 09:19
2015-11-26 16:48
Potwierdzam, najlepsze w Gdańsku.
2015-11-26 11:59
Beznadziejny i nie polecam!!!!
2015-11-26 13:29
tego baru z naprzeciwka co niedawno się otworzył, a ludzi tam ni ma
2015-11-26 10:53
taki starszy łysawy pan? często tam przebywa na sali jako klient:)
2015-11-26 13:29
Co z tego, że starszy i łysawy.. ale ma poczucie humoru i nie wyciąga co chwila z szuflady kasy, tylko co dwie chwile.
2015-11-26 10:28
i tak nikt do nas nie przychodzi
2015-11-26 11:13
dostałem w bule śmierdzącego kotleta, wg obsługi takie są przyprawy do macerowania. co z tego że był zwrot kasy, nie liczyłem na takie przygody bo lokal fajnie wyglądał.
nie polecam
2015-11-27 09:12
już zamknięte :)
2015-11-26 10:39
Burger Stacja dawała radę, choć ostatnio nieco się popsuło - bułki zimne, kotlety niedoprawione.
2015-11-27 08:30
później już trochę gorzej, znać było brak staranności wynikający z samozadowolenia
2015-11-26 19:41
Nr 1 Zalebiście , duży , uczciwy. Polecam
Nr 2 Pani Burger Kokoszki Visa vi Waleska
Nr 3 Zebra samochód jedzeniowy koło Oliva hala
Nr 4 Boobiburger Ale troszke mały . Ujdzie
Odradzam
Serfburger słodka bułka słodkie sosy słodki sód chemia.
2015-11-27 08:11
i ten robiony wg. własnego tajnego przepisu sos barbecue! mniam!
2015-11-26 21:57
Zachecony twoja opinia wybralem sie tam godzine temu..... zamkniete :(
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Gdzie były kazamaty w Gdańsku?
Filmy