• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Top 5 burgerów w Trójmieście

Łukasz Stafiej
26 listopada 2015 (artykuł sprzed 8 lat) 
Sprawdziliśmy, gdzie są najlepsze burgery w Trójmieście. Sprawdziliśmy, gdzie są najlepsze burgery w Trójmieście.

Zapomnieliśmy o dietach, tabele kaloryczne wyrzuciliśmy do kosza i ruszyliśmy na ulice Trójmiasta w poszukiwaniu najlepszych burgerów. Przejrzeliśmy menu i spróbowaliśmy kanapek w kilkunastu barach specjalizujących się w burgerach w Gdańsku, Sopocie i Gdyni. Ostatecznie wybraliśmy pięć najlepszych lokali i w każdym z nich burgerowego króla, który wyróżnia się nie tylko smakiem, ale i oryginalną kompozycją.



Burgery Trójmiasto - najtańsze i najdroższe propozycje



Kozi w Carmnik Kantyna
Kozi to burgerowa legenda z pierwszych tygodni foodtruckowego boomu w Trójmieście sprzed dwóch i pół roku. Wtedy ta kanapka ze świetnej jakości wołowiną Red Angus w miękkiej, pulchnej bułce z dodatkiem koziego sera oraz słodkim, marynowanym burakiem i sosem chrzanowym sprzedawana z okienka furgonetki z logo Carmnik schodziła na pniu. Kto chciał kupić tego burgera w godzinach obiadowych, musiał mieć sporo szczęścia, bo zazwyczaj "wychodził" z karty jako pierwszy - załoga foodtrucka miała limitowaną liczbę składników. Na ten problem nie napotkają już goście Carmnik Kantyna - niewielkiego baru, który foodtruckowcy otworzyli przy ul. Abrahama 21/23 zobacz na mapie Gdyni w Gdyni. W karcie jest pięć burgerowych pozycji - oprócz Koziego (24 zł), koniecznie trzeba spróbować Surf'N'Truf (30 zł), w którym wołowy kotlet podawany jest w towarzystwie marynowanych w trawie cytrynowej krewetek tygrysich. Każda kanapka serwowana jest w zestawie z frytkami z ziemniaków lub innych, sezonowych warzyw.

  • Legendarny Kozi w Carmnik Kantyna.
  • Karmnik
Karmel w SurfBurgerze
To kolejny klasyk wśród trójmiejskich burgerów i jedno z najbardziej pomysłowych połączeń smakowych dostępnych w tutejszych barach. Magiczny składnik tej kanapki to ser Brunost - serowe klejnoty rodowe Norwegów. Wytwarzany jest nie z mleka, ale koziej serwatki, która podczas gotowania - między innymi ze śmietaną i innymi składnikami - karmelizuje się. Dzięki temu ser ma nietypowy brązowy kolor, konsystencję mogącą kojarzyć się z miękkim toffi albo krówką i taki też słodki smak, lekko złamany nutą pikantności. Podany z dobrze zgrillowanym kotletem wołowym, sosem limonkowym i - wprowadzoną niedawno do oferty Surfburgera - bułką maślaną (19 zł) jest najlepszą pozycją w karcie tego lokalu i wyjątkowym doznaniem smakowym. Zostawia w tyle innego tutejszego serowego oryginała - Słodkiego Górala z oscypkiem i borówką (18 zł). Karmela zjemy w każdym z oddziałów SurfBurgera (na Morenie zobacz na mapie Gdańska, na Chełmie zobacz na mapie Gdańska i w gdańskim Śródmieściu zobacz na mapie Gdańska) oraz zamówimy w foodtrucku.

  • Najlepszy burger w SurfBurgerze - Karmel z norweskim serem karmelowym.
  • Surf Burger
Buła Farmera w Baranoli
Buła Farmera (19 zł) to najbardziej klasyczna pozycja w naszym przeglądzie. Klasyczna, jeśli chodzi o połączenia smaków, ale niekoniecznie często spotykana w postaci burgera - raczej częściej na śniadaniowym talerzu. Kanapka sprzedawana w Baranoli przy ul. Świętojańskiej 128 zobacz na mapie Gdyni w Gdyni składa się z kotleta wołowego, na którym ułożone jest sadzone jajko i plastry chrupiącego bekonu polane sosem majonezowym i sosem BBQ. Zdecydowanie jeden z najbardziej treściwych burgerów, jakie jedliśmy. Do wyboru dwa rodzaje chrupiących bułek: pszenne i żytnie, które są jednymi z lepszych w trójmiejskich burgerowniach. W Baranoli zjemy jednak również mniej klasyczne kompozycje - warto zwrócić uwagę na Niebieskie Migdały (19 zł) z serem gorgonzola i prażonymi migdałami. Na koniec dobra wiadomość dla miłośników pikantnego jedzenia - do każdej kanapki papryczki jalapeno dodawane są gratis.

  • Swojska Buła Farmera z jajkiem sadzonym i bekonem w Baranoli.
  • Baranola
Małpa w Małpa Bistro
Kanapka Małpa (29 zł) to flagowa pozycja w karcie - nomen omen - Małpa Bistro przy ul. Podjazd 5 zobacz na mapie Sopotu w Sopocie. Oprócz 200-gramowego kotleta z wołowiny (największy we wszystkich lokalach z opisywanej piątki), bekonu i sera, znajdziemy również warstwę z plastrów świeżego awokado i grillowanych krewetek. Całość spoczywa na kilku plasterkach marynowanego imbiru. To właśnie ten składnik nadaje temu burgerowi charakterystyczny i bardzo oryginalny jak na kanapkę z wołowiną smak. Skojarzenia z sushi są jak najbardziej na miejscu. To nie jedyna nietypowa kompozycja w karcie Małpy - właściciele są otwarci na różne smaki, a przy układaniu menu wspierał ich Artur Moroz, jeden z najlepszych trójmiejskich restauratorów. Warto zwrócić uwagę na Salmona (24 zł) z wędzonym łososiem i śliwką czy Foresta (23 zł) z pastą truflową i grillowanym boczniakiem. Do wyboru trzy rodzaje bułek: pszenna, grahamka i słodka brioszka.

  • Flagowy burger Małpa Bistro - z krewetkami i awokado.
  • Małpa Bistro
Cieć Marchewka w vb#veganburgers
Jedyna wegańska burgerownia w naszym przeglądzie. Vb#veganburgers przy ul. Jesionowej 17/1 zobacz na mapie Gdańska we Wrzeszczu był pierwszym tego typu barem w Trójmieście i wciąż serwuje najlepsze warzywne, pozbawione składników odzwierzęcych kanapki. Każdego burgera można dowolnie komponować z dostępnych dodatków i kotletów. Według nas numerem jeden jest Cieć Marchewka (15 zł) pieczony z ciecierzycy i marchewki z dodatkiem podkręcającej smak świeżej kolendry. Do towarzystwa wybrać możemy m.in. bekon z batata, czipsy topinamburowe, kapary i całą górę świeżych warzyw polanych sojowym, domowej roboty majonezem. Wszystko podawane w wielkiej pszennej bułce wypiekanej na miejscu w piecu szamotowym. To prawdopodobnie największa kanapka spośród wszystkich, jakie jedliśmy - spożycie całej wymaga niemałego głodu. Warto spróbować również kotleta z kaszy gryczanej i pieczarek z dodatkiem śliwki wędzonej i pamiętać, że wegański fastfood jest równie kaloryczny, co ten z mięsem.

  • Cieć Marchewka w barze vb#veganburgers.
  • Vegan Burgers

Miejsca

Opinie (272) ponad 10 zablokowanych

  • Burgermania Przymorze (7)

    Najlepsze i największe są w Burgermanii na Przymorzu! Bułki nawet z 2, czy też 3 kotletami. Mniam!

    • 15 20

    • największe

      jak w Burgermanii jest mniam to nie mam pytań

      • 0 0

    • Burgermania

      • 0 0

    • No chyba nie...

      Burgery u nich są małe i w dodatku ze słabej jakości mięsem...

      • 3 0

    • Jo dobre są

      dobrą d*peczkę ma też jedna z obsługujących dziewczyn szczególnie jak jest w leginach

      • 2 1

    • (1)

      A kotlety z selgrossa.
      Te chemiczne takie
      Buehehehe

      • 13 0

      • Sam jesteś z Selgrosa :D

        • 0 4

    • Burgermania

      Na samym początku było fajnie, teraz już spoczęli na laurach...
      Szefostwo uprzejme tylko dla swoich znajomych...

      • 6 0

  • Big Burger (9)

    Dla mnie najlepsze i największe, a przy okazji najtańsze są w Big Burgerze w Gdyni :) A przy okazji mają też chyba największego kotleta, bo 250 gram :D

    • 26 35

    • pisze sie gramów dedilu z pis

      pisze sie gramów dedilu z pis

      • 0 0

    • taki qarterpounder (2)

      a jak u was się nazywa różne rozmiary?
      półkilogramnik? półtorak? dwójniak?

      • 1 1

      • no jak .. (1)

        ..mac royal :P

        • 1 0

        • ale co to jest , quarterpounder?

          czy jaki?

          • 0 0

    • Gramów, dobry człowieku. (1)

      • 7 3

      • deka

        beka

        • 3 1

    • dziękujemy za reklame (1)

      nikt tam nie przyjdzie tak bezczelnie się reklamować.
      PS. Szefie daj spokój wszyscy wiedzą ,ze u nas syf

      • 24 6

      • ZONK

        Nie jestem ani właścicielem, ani pracownikiem. Nie znam nawet nikogo z wymienionych. Najzwyczajniej w świecie smakują mi ich burgery i zaglądam tam będąc w Gdyni :)

        • 5 4

    • Ten lokal to syf, obsługa nie miła, dojazd słaby, burgery są okej, ale raczej na średnim poziomie. Dzowniąc tam nigdy nie wiem, czy to ten lokal, bo pracownicy nie mogą pierwsz się przedstawić, burgery miesiaca to trzeba pytać, bo nigdzie nie jest napisane - na ich stronie, dowóz ostatnio upada, burgery przyjeżdzają zimne, a szczerze pisząc oferta słaba jak na big burgerownie.

      • 6 7

  • Burgermania na Krzywoustego w Gdańsku (1)

    Jedna z najlepszych burgerowni

    • 5 5

    • Burgermania byla dobra ale sie popsulo leca po opinii wyrobionej na poczatku. Teraz syf

      • 0 0

  • SurfBurger - czyli cos o opinia h

    jak zdobyć pozytywne opinie i komentarze zachęcające do spróbowania własnego produktu? Proste, wystarczy KAZAĆ pracownikom pisanie ich, kierownictwo "SB" tak właśnie robi, w dodatku pracownicy sa z tego rozliczani i musza te opinie pisać. Grunt by pisać w odstępach czasowych i z rożnych IP - wymóg konieczny. a wiec chwalmy to co nasze. Amen

    • 2 0

  • surfburger

    Moim zdaniem surfburger jest jedną z najlepszych burgerowni. Promocje jakie oferują są naprawdę spoko, można dobrze zjeść i wypić dobre piwko. Zdecydowanie polecam!

    • 0 0

  • Karmel w surfie i nic innego! (1)

    Tako rzecze Shaq

    • 32 45

    • Taaa

      Zjedz w surfie i będziesz surfował później po swoim własnym g*wnie

      • 1 0

  • Ciekawe

    Ciekawe jest to, że osoba przeprowadzająca ranking nie spróbowała produktu, tylko zrobiło mu zdjęcie - na pewno było tak w 1 z przypadków. To tak jakby test samochodu polegał na przejrzeniu katalogu...zresztą wizyty były umówione z góry i wiadomo było, że nie ten burger musi być idealny, burgery na zdjęciach są na maxa odpicowane. Szkoda, że w rzeczywistości wyglądają inaczej. Rzetelność tego badania Panie Łukaszu pozostawia wiele do życzenia...

    • 0 0

  • Śródmieście też robi pyszne burgery, można powiedzieć że chyba jedne z najlepszych w Trójmieście.

    • 0 0

  • najwiekszy

    najwiekszy jest w lucky bar na kartuskiej w gdansku. 400g miecha

    • 0 0

  • (2)

    Najlepszy jest w HardRockCafe.
    Nie jest tani,ale jest przepyszny.
    Zanim pominusujecie to proponuję pójść i spróbować.
    Smacznego.

    • 6 70

    • hrc

      rzecz gustu oczywiście, każdemu może smakować danie zrobione z produktów Aro. im bardzie sieciowe żarcie jesz, tym mnie płacisz za jakość a więcej za markę. w hard rocku za ta markę nie warto placic

      • 2 0

    • Bedziemy minusować, bo to drogie dziadostwo

      I żaden forumowy marketing tego nie zmieni, tylko nowa receptura i/lub kucharz.

      • 28 2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Daria ze Śląska "Pierwsza trasa c.d." (2 opinie)

(2 opinie)
89 - 129 zł
Kup bilet
pop

The Robert Cray Band: Groovin' 50 years!

159 - 249 zł
blues / soul, rock / punk

Paweł Stasiak z zespołem PapaD (1 opinia)

(1 opinia)
120 zł
Kup bilet
pop

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

Kultowy serial młodzieżowy, którego akcja toczy się na wybrzeżu to: