Zapomnieliśmy o dietach, tabele kaloryczne wyrzuciliśmy do kosza i ruszyliśmy na ulice Trójmiasta w poszukiwaniu najlepszych burgerów. Przejrzeliśmy menu i spróbowaliśmy kanapek w kilkunastu barach specjalizujących się w burgerach w Gdańsku, Sopocie i Gdyni. Ostatecznie wybraliśmy pięć najlepszych lokali i w każdym z nich burgerowego króla, który wyróżnia się nie tylko smakiem, ale i oryginalną kompozycją.
Burgery Trójmiasto - najtańsze i najdroższe propozycje
w Gdyni. W karcie jest pięć burgerowych pozycji - oprócz Koziego (24 zł), koniecznie trzeba spróbować Surf'N'Truf (30 zł), w którym wołowy kotlet podawany jest w towarzystwie marynowanych w trawie cytrynowej krewetek tygrysich. Każda kanapka serwowana jest w zestawie z frytkami z ziemniaków lub innych, sezonowych warzyw.
, na Chełmie i w gdańskim Śródmieściu ) oraz zamówimy w foodtrucku. 
w Gdyni składa się z kotleta wołowego, na którym ułożone jest sadzone jajko i plastry chrupiącego bekonu polane sosem majonezowym i sosem BBQ. Zdecydowanie jeden z najbardziej treściwych burgerów, jakie jedliśmy. Do wyboru dwa rodzaje chrupiących bułek: pszenne i żytnie, które są jednymi z lepszych w trójmiejskich burgerowniach. W Baranoli zjemy jednak również mniej klasyczne kompozycje - warto zwrócić uwagę na Niebieskie Migdały (19 zł) z serem gorgonzola i prażonymi migdałami. Na koniec dobra wiadomość dla miłośników pikantnego jedzenia - do każdej kanapki papryczki jalapeno dodawane są gratis.
w Sopocie. Oprócz 200-gramowego kotleta z wołowiny (największy we wszystkich lokalach z opisywanej piątki), bekonu i sera, znajdziemy również warstwę z plastrów świeżego awokado i grillowanych krewetek. Całość spoczywa na kilku plasterkach marynowanego imbiru. To właśnie ten składnik nadaje temu burgerowi charakterystyczny i bardzo oryginalny jak na kanapkę z wołowiną smak. Skojarzenia z sushi są jak najbardziej na miejscu. To nie jedyna nietypowa kompozycja w karcie Małpy - właściciele są otwarci na różne smaki, a przy układaniu menu wspierał ich Artur Moroz, jeden z najlepszych trójmiejskich restauratorów. Warto zwrócić uwagę na Salmona (24 zł) z wędzonym łososiem i śliwką czy Foresta (23 zł) z pastą truflową i grillowanym boczniakiem. Do wyboru trzy rodzaje bułek: pszenna, grahamka i słodka brioszka.
we Wrzeszczu był pierwszym tego typu barem w Trójmieście i wciąż serwuje najlepsze warzywne, pozbawione składników odzwierzęcych kanapki. Każdego burgera można dowolnie komponować z dostępnych dodatków i kotletów. Według nas numerem jeden jest Cieć Marchewka (15 zł) pieczony z ciecierzycy i marchewki z dodatkiem podkręcającej smak świeżej kolendry. Do towarzystwa wybrać możemy m.in. bekon z batata, czipsy topinamburowe, kapary i całą górę świeżych warzyw polanych sojowym, domowej roboty majonezem. Wszystko podawane w wielkiej pszennej bułce wypiekanej na miejscu w piecu szamotowym. To prawdopodobnie największa kanapka spośród wszystkich, jakie jedliśmy - spożycie całej wymaga niemałego głodu. Warto spróbować również kotleta z kaszy gryczanej i pieczarek z dodatkiem śliwki wędzonej i pamiętać, że wegański fastfood jest równie kaloryczny, co ten z mięsem.
2015-11-26 10:26
Najlepszy jest w HardRockCafe.
Nie jest tani,ale jest przepyszny.
Zanim pominusujecie to proponuję pójść i spróbować.
Smacznego.
2015-11-26 10:54
I żaden forumowy marketing tego nie zmieni, tylko nowa receptura i/lub kucharz.
2015-11-27 16:32
rzecz gustu oczywiście, każdemu może smakować danie zrobione z produktów Aro. im bardzie sieciowe żarcie jesz, tym mnie płacisz za jakość a więcej za markę. w hard rocku za ta markę nie warto placic
2015-11-26 10:33
Nie kumam wegan. Tzn kumam, że ktoś ma takie poglądy, że nie jada mięsa, natomiast dlaczego owocowo-warzywno-zbożowe dania na siłę upodabniają do mięsa. Wegański burger, wegański boczek, wegański schabowy. O co w tym chodzi? Przecież nikt nie robi surówki wołowej, czy miksu sałat cielęco-jagnięcego.
2015-11-26 10:39
wegańskie parówki
wegańskie stejki :)
wegańską czarninę
2015-11-26 11:00
2015-11-26 11:16
I gorąco go polecam! A nie jestem wege :-)
2015-11-26 12:45
Wasz wynalazek nazwijcie po swojemu.
2015-11-26 11:08
im po prostu od żarcia tej soi mózgi wyżarło
2015-11-26 11:23
tzn podobno, bo nie jadłem ale na pytanie czemu kaczKę to odpowiedział:
A jak mam to danie nazwać soja z jabłkami?
I tu myślę jest "pies" pogrzebany, jak to inaczej nazwać.
2015-11-26 11:50
,a burger to nazwa ogólna a nie nazwa mięsa .
2015-11-26 17:40
Burger to skrót od HAMburger. Ham czyli szynka :-)
2015-11-26 18:05
powiedz to cheeseburgerowi i fishburgerowi
2015-11-26 22:00
i Strasburgerowi :)
2015-11-26 20:00
akurat nazwa Hamburger odnosi się do Hamburga skąd się wywodzą, nieuku
2015-11-27 08:06
a nie od świni
2015-11-26 12:49
a nie podczepiają się pod wyrażenia "mięsne".
2015-11-26 14:13
rozumiem że mięso wykupiło patent na np. nazwę kotlet?
2015-11-26 14:34
2015-11-26 18:07
akurat sojowej kaczki to nie rozumiem
2015-11-26 19:28
jak widze boczek sojowy to mi sie smiać chce! dlaczego nie mogli tego nazwać ROLADĄ Sojową? boczek jest ze świni tak jak schabowy ze schabu (a nie jak niektórzy mówią "schabowy z kurczaka"... kurczak nie ma schabu...!)
2015-11-26 21:17
A wegeknajpy powinny pójść własną drogą, bowiem nawiązywanie do elementów mięsnych tylko wskazuje na niebywałą tęsknotę za kawałkiem porządnego mięsiwa
2015-11-27 10:27
bo ostatnio widziałem nad waszym krajem latające świnie
2015-11-26 15:50
To przez brak glutenu we łbach mają sieczkę .
2015-11-26 18:34
że po alkoholu 30% wegan i wegetarian ma w d*pie swoje poglądy i i tak idzie na kebsa...
2015-11-26 20:37
została nimi ze względów etycznych, a nie smakowych. Nam też może brakować różnych dawnych smaków, stąd szukanie roślinnych zastępników. Choć ja akurat niespecjalnie za nimi przepadam.
2015-11-26 22:48
... mogą jeść tak drastycznie zabite żywe istotki - drożdże użyte do wypieku bułki pszennej.
2015-11-26 10:35
Najlepsze i największe są w Burgermanii na Przymorzu! Bułki nawet z 2, czy też 3 kotletami. Mniam!
2015-11-26 10:53
A kotlety z selgrossa.
Te chemiczne takie
Buehehehe
2015-11-26 13:40
Sam jesteś z Selgrosa :D
2015-11-26 13:12
Na samym początku było fajnie, teraz już spoczęli na laurach...
Szefostwo uprzejme tylko dla swoich znajomych...
2015-11-26 15:48
dobrą d*peczkę ma też jedna z obsługujących dziewczyn szczególnie jak jest w leginach
2015-11-26 17:56
Burgery u nich są małe i w dodatku ze słabej jakości mięsem...
2017-07-23 20:50
2019-03-30 23:43
jak w Burgermanii jest mniam to nie mam pytań
2015-11-26 10:38
20 zl za ten mikry kawalek bulki? Dobre, dobre - mocne!
2015-11-26 11:10
w rzeczywistości większośc bułek jest duża, ja po zjedzeniu burgera jestem najedzony jak bąk, a ogólnie lubię zjeść.
2015-11-26 15:15
Tak jest: zdjecia w artykule sa na pewno robione teleobiektywnem z okna redakcji - dlatego wszystko takie male.
2015-11-26 10:38
Polecam American Stars na Zaspie.
2015-11-26 13:04
a wlasciciel wymadrza sie na portalu na literke W
2015-11-26 14:18
Co do W to niestety prawda. ;/
2015-11-26 15:53
przynajmniej mozna sobie pogadac z wlascicielem i przekazac mu swoje uwagi. a ze sie przy tym promuje? jeden kupuje sponsorowane artykuly na trojmisto.pl drugi stawia na bezposredni kontakt z klientem.
2015-11-26 18:40
jak mi podal, jakie pizzerie szanuje w tym miescie to nie mam wiecej pytan do niego, on nie wie, co to znaczy pizza :)
2015-11-26 18:49
Ciekawe rzeczy opowiadasz, a czemu nie powiedziałeś tego wprost? No tak, internet.
2015-11-26 22:55
dajcie spokoj juz z tym marnym marketingiem, serio
2015-11-27 00:20
Nic nie powiedziałeś bo brak Ci odwagi i nie bardzo wiem o jakim marketingu mówisz.
2015-11-26 15:47
w końcu ktoś nauczył się robić w końcu dobre cienkie ciasto a nie placki drożdżowe. jak słysze, że ktoś chce pizze 'na grubym' to wiem już, że to zwierze
2015-11-26 10:38
30zł za burgera? Skąd na to brać kasę.
2015-11-26 11:12
Większość burgerowni ma w ofercie klasyczne burgery bez żadnych udziwnień typu kozi ser czy w cenie ok 18-19 zł
2015-11-26 11:14
Normalny obiad
2015-11-26 12:26
dowolne danie - cepeliny, lasagne, spaghetti z serem pleśniowym i szpinakiem, naleśniki z dowolnym nadzieniem, burgera z mnóstwem dodatków, dowolne mięsko z glazurowaną marchewką albo "carpaccio" z buraków z miodem i prażonym słonecznikiem i ze sto innych dań, których koszt wynosi od 2,5-5,00 na osobę - stąd średnio powyższe 3,5PLN (nie są to ogromne porcje, ale takie którymi można się najeść bez tuczenia kałduna ponad miarę, a przede wszystkim domowe, robione ze świeżych składników i odpowidające gustom i upodobaniom spożywających je osób.
Znajomy, który stołował się przez pół roku "na mieście" w trakcie dłuższego oddelegowania poza miejsce zamieskania w restauracji z rzekomo domowymi obiadkami, wrócił do domu z zapaleniem dwunastnicy. Smacznego.
2015-11-26 14:25
Po kolei:
- porcja mięsa wołowego lub ryby (np. dorsz), powinna wynosić ok. 180-200gr (tyle powinna jeść osoba o wadzę ok. 65 kg, żeby otrzymać porcję niezbędnego białka) co przy cenach od 30-35zł/kg (nie piszę tu o pędzonych kurczakach czy świniach) już daje koszt ok. 6-7 zł/danie/osobę
- ryż/ziemniaki/kasza/bułka żytnia - porcja ok. 100gr/sztuka to min. 0,50 zł/os
- najprostsza surówka typu kiszony ogórek/kapusta, marchewka z jabłkiem + sałata/cebula/burak itp. to koszt min. 0,50/os
- koszt wszelkich dodatków soli/przypraw/wody/oleju/oliwy/musztardy itp to również od 0,50 zł/osobę
- ser pleśniowy/feta/mozarella/kozi/owczy to koszt. min. 6 zł/100 gr (nie piszę tu o produktach seropodobnych i robionych na mleku oddtłuszczonym), przyjmijmy że jako dodatek jest na 4 porcje po 25gr, daje nam ok.1,5 zł/osobę
- koszty pracy/prądu/gazu? Nikt tego nie liczy ale nie pomylimy się wiele,jeśli przyjmiemy ok. 1 zł/danie typu burger - jeśli osoba robi min. 12 burgerów na 1h.
Efekt? Od 10-11 zł koszt, nie licząc podatków, najmu, kosztów mieszkania itp rzeczy. Tm samym dobry burger/proste danie (ale nie węglowodanowy syf typu makaron ze szpinakiem mrozonym, śmietaną i pseudofetą albo ryżu z marchewką i kurczakiem pędzonym) nie może kosztować mniej jak 15 zł w sprzedaży...
Skończcie więc pierdo..ić z taką propagandą. To nieuczciwe. Posypanie 200 gr węglowodanowego syfu prażonym słonecznikiem czy dynią, parę wiórów buraka i liść sałaty tego nie zmieni. Tylko pozornie poczujemy się lepiej.
Pozdrawiam wszystkich ceniących dobrą żywność, a nie syf!
2015-11-26 17:42
2015-11-27 13:18
kiepskich warunkach sanitarnych i tragicznych warunkach do spożywania tychże w tzw. "foodtrackach" :-P "Londyńczycy" z emigracji lub z serialu dali tego bieda pomysła?
2015-11-26 11:15
2015-11-26 12:31
2015-11-26 11:19
Marudo i leniu.
2015-11-26 12:22
Może Kaczyński da?
2015-11-26 12:37
2015-11-26 13:05
nawet na fryzjera za 50zl zeby brode wyrownal
2015-11-27 14:12
zal d*pe sciska ze maja? jak sie pracuje to sie ma.......
2015-11-26 10:38
Najlepszy jest Majster Burger na zaspie
2015-11-26 10:39
Burger Stacja dawała radę, choć ostatnio nieco się popsuło - bułki zimne, kotlety niedoprawione.
2015-11-27 08:30
później już trochę gorzej, znać było brak staranności wynikający z samozadowolenia
2015-11-26 10:57
To juz wole hamburgiera za klika złotych z makdonalda.
2015-11-26 11:13
to nie hamburgery, to chemiczne bułki z mielonym czymś. Nie psuje się nawet po kilku tygodniach. Ale co kto lubi.
2015-11-26 13:06
2015-11-26 17:45
bułka z piekarni a nie z fabryki gdzieś w Albanii. Mięso masz świeżo mielone, smazone na ruszcie a nie mrożonki przywożone ciężarówkami i smazone we fryturze. Warzywa chrupkie i świeże a nie zwiędnięte i bez smaku jak w McD. Radzę spróbowac dobrego burgera np w Carmniku - więcej do mcdonalda nie pójdziesz
2015-11-26 19:31
BTW przez te cholorne foodtrucki w żadnej piekarni w Gdańsku nie ma bułek z sezamem do hamburgerów. Ściemniają, że rzekomo nie mają zbytu, aż pewnego razu na Kowalskiej wchodzę do piekarni, patrzę, że są. Chcę kupić, a tam kretyńska odpowiedź że takie bułki tylko na zamówienie dla hipsterskich barakowozów robią teraz ;-/
Domagam się jako konsument równego traktowania i nie zawierania zmów z właścicielami tych bud, powodujących wycofywanie towaru z rynku, aby ktoś chcący zjeść hamburgera chodził i marnował kasę w wozach, gdzie nawet nie ma warunków żeby normalnie cokolwiek skonsumować, o cenie nie mówiąc.
2015-11-26 11:14
Dla mnie baranola bezwzględnie numer 1.
2015-11-26 22:58
2015-11-26 11:06
Tylkkko Baranola
2015-11-26 11:08
To raczej antyreklama.
Po pisowni wnoszę, że można znaleźć tam niezrównoważonych ludzi.
2015-11-26 15:16
Baranola najlepsze Hamburgery w 3 miescie
2015-11-26 15:39
Baranola wygrywa! burgery ogromne i smaczne! jak mówie średnio wysmażone to takie są!
2015-11-26 18:27
2015-11-26 20:58
bo tego kotleta w burgerze z Baranoli, na zdjęciu, nie widać znad sałaty.
To jest jakiś mikroskopijny, zbyt mocno wysmażony kawałek czegoś.
Sami popatrzcie!
Na dodatek to jest jakaś mała bułeczka, na małym talerzyku, dla zmyłki nazwana "bułą". To w takim razie ci z tego baru nie wiedzą co to jest "buła"!
I wy to coś kupujecie po 20 złotych??
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Jaki tytuł nosi pierwszy album Julii Pietruchy?
Filmy