• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Trójmiasto szarlotkami stoi

Joanna Wszeborowska
3 września 2010 (artykuł sprzed 13 lat) 

Sprawdziliśmy. W Trójmieście można zjeść naprawdę pyszną szarlotkę.



Choć to deser znany głównie z gór, postanowiliśmy sprawdzić, jak smakuje nad morzem. Okazuje się, że szarlotka jest najpopularniejszym ciastkiem zamawianym w trójmiejskich kawiarniach. I trzeba przyznać - nie mamy powodów do wstydu przed góralami.



Klasyczny przepis, to: jabłka, cukier, mąka, cukier waniliowy, jajko i cynamon. Potem wszystko do pieca. Jednak nasze trójmiejskie szarlotki zaskakują nowinkami, których górale mogliby nam pozazdrościć.

Do "szarlotkowego testu" wybraliśmy trzy trójmiejskie kawiarnie, po jednej z Gdańska, Gdyni i Sopotu.

Naszą wyprawę rozpoczęliśmy we Wrzeszczu, w Stacji de Luxe przy al. Grunwaldzkiej zobacz na mapie Gdańska.

Tutejsza szarlotka jest o tyle specyficzna, że wypieka się ją na półkruchym cieście, z dużą ilością jabłek i słodką bezą. Stacja de Lux serwuje ją z lodami waniliowymi, bitą śmietaną, sosem czekoladowym, brzoskwinią i listkiem mięty. Szarlotka de luxe na ciepło z lodami kosztuje 12 zł. Choć cena nie jest niska, to trzeba przyznać, że szarlotka robi wrażenie.

Drugim przystankiem naszej wycieczki był sopocki Cafe Ferber, znajdujący się przy Monte Cassino zobacz na mapie Sopotu. W tej kawiarni szarlotka smakuje zupełnie inaczej - wypiekana jest z budyniem waniliowym, a serwuje się ją klasycznie na ciepło z lodami, bitą śmietaną i miętą. Taka przyjemność kosztuje 13 zł za porcję.

Ostatnim miejscem, które odwiedziliśmy było Caffe Anioł, mieszczące się w Gdyni przy ulicy Kilińskiego zobacz na mapie Gdyni. Tutaj również skosztowaliśmy szarlotki domowej roboty. Ciasto było najbardziej aromatyczne ze wszystkich, które próbowaliśmy. Wypiekane jest dużą ilością przypraw korzennych, a podawane jest wedle upodobań klienta - na zimno lub na ciepło, z różnorodnymi dodatkami lub w wersji standardowej. Cena porcji już od 8 zł 50 groszy.

Każda z tych szarlotek inaczej smakuje. Z budyniem, bezą, lodami waniliowymi, bitą śmietaną i sosem czekoladowym wartość kaloryczna tego posiłku wzrasta. Niezależnie od ilości kalorii, stwierdzamy jednak, że to słodkie przestępstwo jest po prostu grzechu warte.

Opinie (76) ponad 10 zablokowanych

  • Ja wole jabłecznik zamiast szarlotki, jest o wiele smaczniejszy.

    A tak swoją drogą mam pytanie, czy pani redaktor jest cukierniczym specjalistą? Bo jeżeli nie to jaką watość mają pani oceny?

    • 4 0

  • nigdy nie odwiedze lokalu w ktorym za proste ciasto - szarlotka placi sie 12-13zl (2)

    to jest ZDZIERSTWO , naciagactwo .pozatym dlaczego pani reduktor nie porownuje szarlotek z Przerobki , Stogow , Dolnego Miasta , Siedec , Chyloni , Witomina . PRZECIERZ tam tez ,mozna kupiuc szarlotke 6x6 cm , cukierni i piekarni niebrak wokolo .

    Stacja de Luxe , Cafe Ferber , Caffe Anioł - same nie pieka szarlotki , czy sie myle , prosze podac prawdziwe pochodzenie ciasta !!!!

    Artykol to zwykla SCIEMA


    chcecie szarlotki takiej dobrej i smacznej odwiedzcie najbilzsza cukiernie na osiedlu BO TAM SAMI PIEKA TA SZARLOTKE i nie narzucaja marzy z kosmosu .

    • 5 0

    • Przepraszam najmocniej, Pan jest tu kierownikiem? szarlotka 12-13 zł? (1)

      Ona: Uspokój się Kaziu
      On: 12-13 zł Proszę Pana? Nie będę tu więcej kupował !(do właściciela knajpy)
      Ona: Kaziu poczekaj chwilę. Panie Kierowniku, Panie Kierowniku...On się na wszystkie knajpy obraża, mieszkamy na Służewcu to aż do Żoliborza mamy wszystkie knajpy poobrażane. Pańska knajpa jest ostatnia... to teraz już chyba na Bielany będziemy...
      On: ...do Bydgoszczy będę jeździł a tu nie będę kupował !

      Pozdrowienia dla raptusa :)

      • 0 1

      • przychodzi pan / pani do cukierni na osiedlu

        - poprosze szarlotke za 12,50
        - bedzie mial pan/pani gosci bo dzis bierze pan/pani tak spory kawalek
        - nie biore dla porownania zeby badac zawartosc szarlotki w szarlotce ,jest kilka miejsc w trojmiescie gdzie daja za 12 zl 6x6 cm
        - a to biora od nas przedwczorajsza i kroja na male , no wiepan to jak w banku im dluzej lezy tym wiecej warte

        • 0 0

  • Cafe anioł- Gdynia i Pikawa- Gdańsk (1)

    maja te same menu, jadłam wiele szarlotek jednakże tylko w tych 2 kawiarniach są naprawde smaczne :)

    • 0 2

    • w obie strony smakuja taksamo ??

      czy moze inaczej

      • 0 0

  • (2)

    "Klasyczny przepis, to: jabłka, cukier, mąka, cukier waniliowy, jajko i cynamon."

    A gdzie, przepraszam bardzo, proszek do pieczenia, mleko i maslo? Z "klasycznego przepisu" pani redaktor wyszedlby niezly gniot.
    Nie jadlem szarlotki w Cafe Ferber, ale podawanie jej z physalis to lekkie nieporozumienie. Tak jak bita smietana w spreju w Stacji de Luxe.

    • 6 2

    • Z tego przepisu też... (1)

      co tu mleko robi?- już prędzej kwaśna śmietana do kruchego ciasta.

      • 0 1

      • moze Tobie, mnie zawsze wychodzi...

        Składniki
        CIASTO:
        - 500 g mąki
        - 120 g cukru
        - 1 jajko
        - 1 cukier waniliowy (15 g)
        - 1 proszek do pieczenia (15 g)
        - 250 g masła lub margaryny
        - 6 łyżek mleka 3,2%
        - 3 łyżki oleju

        JABŁKA:
        - 2 kg kwaśnych jabłek (antonówka, szara reneta)
        - cukier
        - cynamon i kilka goździków do smaku

        • 0 0

  • przepyszna szarlotka w kawiarni Kawusia na Długiej w Gdańsku (1)

    wielka, na ciepło, z lodami i bitą śmietaną. Cena, żeby nie skłamać, ok.9 zł.
    A żeby artykuł był wiarygodny, to Pani red. powinna wybrać większą próbę do badań, niż 3 kawiarnie. A tak to wyszła tylko marna reklama....

    • 4 0

    • Kasiu

      Weź się trochę zastanów, jaką pupę miała by Pani redaktor - gdyby wybrała większą próbę...no weź się trochę zastanów Kasiu...

      • 3 0

  • Pi Kawa najlepsza szarlotka :)

    • 2 2

  • smakosz (2)

    Gdzie można kupić blachę takich szarlotek po 13 zł.?, też kupię każdą ilość.
    Blondi reporterka super, jak szarlotki ,o których opowiadała.

    • 5 2

    • smakosz upiecz se sam (1)

      potrzeba :
      kruche ciasto - przepis znajdziesz w necie - upraszcajac maka , cukie ,r proszek do pieczenia , jaja , margaryna
      jablka -najlepiej szara reneta
      CHECI i odrobina czasu i wowczas moze sie okazac ze wyjdzie jeszcze taniej za kawalek ciasta o wymiarach 6x6 cm niz 12-13 zl

      • 0 0

      • a gdzie cynamon?

        • 0 0

  • Indygo (3)

    Pfff... Wszystko to nędza, jak można było nie wspomniec o szarlotce z Indygo???

    • 3 0

    • zgadzam się!!!!!!!!!!!!!!!!!! (2)

      zgadzam się w 100% w Indygo i Pikawie są najlepsze szarlotki w Trójmieście..

      do tego herbata Kubusiowa...........

      często tam składamy wizytę - a mieszkamy w Gdyni!!

      • 1 1

      • Idygo pikawa tekstylia (1)

        to w tych miejscach jest najlepsza szarlotka jaką kiedykolwiek jadłam!

        • 1 1

        • dokładnie!! najlepsze - od lat!

          • 1 1

  • (1)

    W Cafe Anioł nadal się pali w środku? Dyskwalifikacja na całej linii.

    • 3 2

    • W kolejce w Cafe Anioł

      Kobieta: Proszę pana, tu nie wolno palić.

      Mężczyzna: Wiem, ale ja się nie zaciągam.

      • 0 1

  • stacja De Lux rulez !

    • 0 2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Juwenalia Gdańskie 2024 (53 opinie)

(53 opinie)
75 - 290 zł
Kup bilet

Strefa Trojmiasto.pl na Juwenaliach (3 opinie)

(3 opinie)
w plenerze, gry

South Molo Festival - Delfinalia 2024 (5 opinii)

(5 opinii)
105,22 zł
hip-hop, festiwal muzyczny, w plenerze

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

W którym roku Marcin Hakiel wraz z Katarzyną Cichopek wygrali Taniec z gwiazdami?