• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Jarmark: bywa, że taniej zjesz w restauracji

Łukasz Stafiej
9 sierpnia 2014 (artykuł sprzed 9 lat) 
Pajda chleba ze smalcem to od lat największy przysmak jarmarku. Ceny zaczynają się od 5 zł, ale są kramy, które za wersję "full wypas" chcą nawet 19 zł. Pajda chleba ze smalcem to od lat największy przysmak jarmarku. Ceny zaczynają się od 5 zł, ale są kramy, które za wersję "full wypas" chcą nawet 19 zł.

Na Jarmarku św. Dominika wygłodniały turysta może zasmakować w potrawach z całej Europy. Tanio jednak nie zje.



W głównym namiocie na Targu Węglowym jedzenie serwowane jest na wagę. Co nałożymy - to nasze. Zwrotów nie ma. W głównym namiocie na Targu Węglowym jedzenie serwowane jest na wagę. Co nałożymy - to nasze. Zwrotów nie ma.
Zamawiając na Pańskiej szaszłyka lub golonkę warto zapytać nie o cenę, ale o wagę. Z dodatkami taka smażona przyjemność kosztować nas może nawet 50 zł. Zamawiając na Pańskiej szaszłyka lub golonkę warto zapytać nie o cenę, ale o wagę. Z dodatkami taka smażona przyjemność kosztować nas może nawet 50 zł.
Tureckie przysmaki znajdziemy przy ul. Pańskiej. Warto spróbować baklawy. Tureckie przysmaki znajdziemy przy ul. Pańskiej. Warto spróbować baklawy.
Ul. Szeroka to zagłębie smaków z różnych stron świata. Do wyboru są m.in. węgierskie langosze, francuskie naleśniki lub kaszubskie ruchanki. Ul. Szeroka to zagłębie smaków z różnych stron świata. Do wyboru są m.in. węgierskie langosze, francuskie naleśniki lub kaszubskie ruchanki.
Drożdżowy sękacz z posypką, czyli kurtosz to słodki hit Jarmarku. Drożdżowy sękacz z posypką, czyli kurtosz to słodki hit Jarmarku.
Przy Targu Węglowym stanął barobus z niezłymi hamburgerami. Obok budka z goframi - obowiązkową przekąską na każdym festynie. Przy Targu Węglowym stanął barobus z niezłymi hamburgerami. Obok budka z goframi - obowiązkową przekąską na każdym festynie.
Jedzenie przy ławkach na świeżym powietrzu ma swój urok. Ale taniej niż na Jarmarku obiad zjemy w restauracji. Jedzenie przy ławkach na świeżym powietrzu ma swój urok. Ale taniej niż na Jarmarku obiad zjemy w restauracji.
Rachunek za trzy porcje szaszłyków. Rachunek za trzy porcje szaszłyków.

Ceny jedzenia na Jarmarku św. Dominika:

Jarmark św. Dominika zorganizowany jest nieźle, dzięki czemu kupując góralskie kapcie, stare płyty czy rewolucyjne czyściki do okularów nie musimy wdychać zapachów ulicznej gastronomii. Nie każdemu przecież odpowiada woń golonki podczas grzebania w antykach. Strefy z kulinariami zostały zlokalizowane przede wszystkim w trzech miejscach: przy ul. Pańskiej zobacz na mapie Gdańska, w połowie ul. Szerokiej zobacz na mapie Gdańska i na Targu Węglowym zobacz na mapie Gdańska.

Drogie, bo polskie

Targ Węglowy to wizytówka Jarmarku: tutaj stoi główna scena, a na wietrze łopoczą ściany wielkiego namiotu gastronomicznego, sygnowanego logo popularnego browaru. W środku ustawiono sporo całkiem komfortowych krzeseł i stolików, na szczęście do niepamięci odeszły drewniane ławy z piwnych festynów.

Wzdłuż sali - szpaler chłodziarek. Do wyboru - do koloru: ziemniaki, kopytka, kasza, mięsa, ryby, bigos, pierogi, sałatki. Typowy catering imprezowy. Naje się i mięsożerca, i wegetarianin. Cena niby niska, ale tylko pozornie. Za 100 g nałożonego na plastikowy talerz jedzenia płacimy 4,99 zł. Przy kasie chętnych jednak nie brakuje. Mężczyzna obok mnie za ziemniaki, pierś z kurczaka z mozarellą i zestaw surówek zapłaci niemal 30 zł. Do tego obowiązkowe piwo "z kija" w plastikowym kubku za 8 zł. Prawie 40 zł za obiad w warunkach festynowych to sporo.

Zasada: "płacimy za gramaturę, a nie za sztukę" obowiązuje również na niemal wszystkich kramach z tzw. "chłopskim jadłem" przy Pańskiej. Na wielkich patelniach i grillach dymią szaszłyki z kurczaka z cebulą i boczkiem, golonki w kiszonej kapuście i kawały karkówki. Cena: 9,99 zł za 100 gramów.

Pytam dziewczynę za ladą, ile zapłacę za szaszłyka. - Trzeba liczyć pomiędzy 30 a 40 zł - odpowiada. - A można połowę? Bo to kawał mięsa przecież - dopytuję. - No można, ale zazwyczaj sprzedajemy całe - odpowiada trochę zmieszana.

A do mięsa przecież trzeba kupić jeszcze dodatki. Opiekane ziemniaczki, które podejrzanie przypominają mrożone z supermarketu, kosztują 10 zł za 250-gramową porcję. Tyle samo zapłacimy za dodatkowe pieczarki lub warzywa. Napój lub piwo - kolejne kilka złotych. Podliczmy: 60 zł za obiad na jednorazowym talerzyku jedzony w pośpiechu w tłumie ludzi. Wniosek: taniej (i lepiej) zjemy w jednej z kilkudziesięciu restauracji w Śródmieściu.

Można też zapchać się pajdą ze smalcem. Jak zapewniają handlarze, pszenno-żytni chleb pieczony jest na zakwasie. Za wersję podstawową z dużym plastrem ogórka kiszonego liczą sobie od 5 do 7 zł. Popularność tej przekąski jest ogromna. - Wersja "full wypas" z boczkiem, kiełbasą i cebulką nie sprzedaje się tak dobrze - zdradza jedna z pracownic. Może dlatego, że musimy za nią zapłacić aż 19 zł.

Smakołyki zza granicy

W tym roku furorę znów robią węgierskie kurtosze, czyli drożdżowe sękacze z posypką. Dostaniemy je m.in. na Szerokiej (te przy Zielonym Moście są zdecydowanie gorsze). Za ciastko w kilku wersjach smakowych - m.in. kokosowej, kakaowej, waniliowej lub orzechowej - zapłacimy 10 zł. Warto spróbować.

Podobnie jak - również węgierskich - langoszy. To drożdżowe placki smażone w głębokim tłuszczu, podawane na ciepło z dodatkiem śmietany, sera lub parówki. Cena: 10-12 zł. Uwaga, to bardzo kaloryczna przyjemność. Ale jak powiedziała do znajomej pewna pani przede mną w kolejce: - Nie szkodzi, przecież jestem na wakacjach, mogę sobie pozwolić na coś niezdrowego.

Pańska to zagłębie smakołyków zza granicy. Albo raczej takich, które są na nie stylizowane. Na straganie Spageciarni zjemy makaron z odrobiną dodatków, podany w pudełku w trzech kompozycjach: bolognese, meksykańskiej i a'la carbonara. Duża porcja kosztuje 10 zł.

Parę kroków dalej smażone są francuskie naleśniki. Francuskie z nazwy, ponieważ farsz szynkowo-serowy przygotowany jest z tanich produktów z supermarketu, a sos to przemysłowa mikstura z plastikowego dozownika. Jeśli komuś to nie przeszkadza, to się naje: porcja jest spora, świeżo smażony naleśnik kosztuje 7 zł. Można też zamówić wersję na słodko z nutellą lub dżemami. Po sąsiedzku sprzedawane są również obowiązkowe gofry (3-12 zł) i kręcone lody (4-8,50 zł). Słodko, nawet bardzo, jest również na straganie z tureckimi smakołykami. Do wyboru mamy kilkanaście rodzajów baklaw (7 zł) i sarmy (3 zł) z orzechami, pistacjami lub migdałami. Spróbujmy, ale nie szalejmy przy kupowaniu - jedno ciastko na głowę spokojnie nam wystarczy.

Amerykańskie burgery dostaniemy z foodtrucka SurfBurger na Targu Węglowym i z przyczepy Jack Burger w parku na skrzyżowaniu ulica Szeroka i Grobli II. Oba reklamują się kotletem przyrządzonym ze 100-procentowej wołowiny. Choć buła w tym drugim miejscu jest tańsza o 3 zł, warto wybrać się tam, gdzie ładniej pachnie, czyli do SurfBurgera. Najtańszego, sycącego burgera zjemy za 15 zł.

Nowości i ciekawostki

Na trawniku zieleńca od strony Świętojańskiej swój kram rozstawiła firma oferująca bubble tea. To nowość na Jarmarku, która powinna spodobać się dzieciakom (rodzicom pewnie mniej, bo to czysta chemia). W plastikowym kubku z grubą rurką dostajemy chłodny napój herbaciany z wkładką smakową w postaci galaretowatych kulek. Wybierać można w kilku rodzajach owocowych smaków. Mała porcja kosztuje 12,90 zł, duża - 14,90 zł. Jeśli mamy ochotę na piwo, to lepiej wybierzmy to z lokalnego browaru Koreb. Dostaniemy je w kilku miejscach, m.in. na Pańskiej. W ofercie: miodowe, żywe i jasne (każde po 7 zł). To ciekawsza (i tańsza) alternatywa dla przemysłowego piwa od sponsora Jarmarku.

Smaczne i zaskakująco tanie okazały się owoce w czekoladzie, które znajdziemy w budce przy chodniku, prowadzącym do przejścia podziemnego przy Bramie Wyżynnej. W cenie 5-9 zł zjemy tutaj polaną chłodną czekoladą gruszkę, kiwi, ananasa, truskawkę, mandarynkę, banana, a nawet papryczkę chili. - Ostra? - pytam. - Nie wiem, bałem się spróbować. Ale wczoraj dwóch Szwedów próbowało. Dzisiaj przyprowadzili swoje żony, bo nie mogły uwierzyć, że coś takiego sprzedajemy - śmieje się sprzedawca.

A jeśli mamy ochotę na mniej fikuśne ciekawostki, przegryźmy ruchankę, czyli słodkiego, kaszubskiego racucha. Dostaniemy go na Pańskiej tylko za 3 zł. Albo 1 euro. Dlaczego? - Stać ich - ucina moje pytania ktoś z kolejki.

Wydarzenia

Jarmark Św. Dominika (1 opinia)

(1 opinia)
jarmark

Opinie (224) ponad 10 zablokowanych

  • chleb ze smalcem- NAJTAŃSZE JEDZENIE NA KASZUBACH- a ile kasują ???

    A CO JEST TANIE NA JARMARKU?? ktoś podpowie?? ceny europejskie ! standard raczej nie..,

    • 23 0

  • zanim napiszesz, sprawdź o czym piszesz! (4)

    "To nowość na Jarmarku, która powinna spodobać się dzieciakom (rodzicom pewnie mniej, bo to czysta chemia). W plastikowym kubku z grubą rurką dostajemy chłodny napój herbaciany z wkładką smakową w postaci galaretowatych kulek."

    jak się nie wie, jak sie takie kulki przygotowuje, to sie o tym nie pisze.
    robi sie to przy uzyciu agaru! a ta "SUBSTANCJA CHEMICZNA " jest robiona z krasnorostów..
    i jest to po prostu owocowy kawior, ładnie to nazywając
    chemii tam nie ma

    • 12 9

    • (1)

      o sprzedawca się odezawał...

      • 11 6

      • sprzedawca?

        Jestem związana z chemią(na PG), i po prostu mnie takie coś razi.

        poza tym, nawet tego nie miałam w ustach, ale taki kawior z wódką-polecam!

        • 8 8

    • mmmm nie przejmuj się redaktor do znany wszechwiedzący w trójmieście ma łatwość pisania o wszystkim i o niczym i oceniania chociaż nie tego wymaga się od dziennikarza. Na miejscu tego stosika, które ocenił, że jest gorszę ( chodzi o te przysmaki węgierskie) pozwał bym go bo to skandal sugerować co jest lepsze i gorszę czytelnikowi - wszystko jest rzeczą GUSTU, a nie oceny pismaka !!!

      • 8 2

    • i kolory też naturalne

      of cors naturliś

      • 4 3

  • do P. Łukasza (1)

    Szanowny Panie
    Skąd ma Pan pojęcie na temat piwowarstwa? Ocenia Pan, który jest browar lepszy Koreb i Tyskie? Od dziennikarza oczekuję się raczej obiektywizmu i prawdziwych faktów. Czy widział Pan w jakim stanie jest sprzęt "regionalnego browaru" np. schładzarka, przewody piwne itd? Czy widział Pan, aby taka instalacja była czyszczona przez serwis? Otóż Szanowny Panie wszechwiedzący redaktorze ja to widziałem - uczestniczyłem w przygotowaniach jarmarku, a dodatkowo pracuję w gastro i to co "super regionalne" piwo ma za sprzęt to jest KATASTROFA gdzie jest sanepid? Patrząc na przewody piwne to nie były wymieniane od lat, a przecież piwo to produkt naturalny i się szybko psuję i fermentuję, ale co tam to przecież "super regionalne piwo" nawet gdyby było o smaku kału to i tak wszyscy by zachwalali bo regionalne - taka samo jak ta pasza na wszystkich stosikach z grilów i patelni pamiętających PRL....

    • 18 10

    • "...nawet gdyby było o smaku kału to i tak wszyscy by zachwalali bo regionalne - taka samo jak ta pasza na wszystkich stosikach z grilów i patelni pamiętających PRL...."

      10/10

      • 13 1

  • jak to mowią: d**y nie urywa, chociaz... podobno to kwestia około 15 min po konsumpcji ;)

    • 30 0

  • clue (1)

    Ostatnie zdanie to najlepsza puenta. Te ceny są sztucznie zawyżone bo są dla turystów. Żaden gdańszczanin przecież tego nie będzie kupował.

    • 21 1

    • Ostatnie zdanie właśnie mówi o tym, że cena jest bardzo niska za produkt o wdzięcznej nazwie r******ka i każdego stać na jego zasmakowanie....



      czyt. ze zrozumieniem - zanikająca umiejętność...

      • 3 6

  • Drodzy Forumowicze, po co chodzicie na ten Jarmark? o_O (5)

    • 12 9

    • ja nie chodzę :)

      • 11 1

    • po jajco :)

      • 8 4

    • Ja nie chodzę .Dla mnie za długo trwa jarmark i zajmuje z roku na rok coraz więcej ulic . To zbyt niebezpieczne - blokada dla karetek i straży .

      • 8 2

    • Ja nie chodzę (1)

      W tym roku moja małżonka się uparła że ona musi po kilku latach zobaczyć i wróciła zniesmaczona. Stoisk rzemieślniczych jak na lekarstwo, za to wszędzie tradycyjna polska chińszczyzna. Kupiła dzieciakom małe pacynki, a poza tym nic, bo stwierdziła że chińszczyznę może mieć po cenie z marketu, a nie po cenie z d*py.

      • 13 1

      • to nasuwa się pytanie, kim są te setki osób na tym "jarmarku"?

        Nie rozumiem...

        • 1 1

  • A kto normalny tam przychodzi jeść?

    Wiadomo czego się spodziewać w takich miejscach jak jarmark. Jak chcę się najeść to idę do restauracji, cenowo wyjdzie podobnie, a siądę wygodnie i dostanę większą porcję.

    • 23 1

  • bez przesady 40zl za obiad to nie duzo, (4)

    6euro?? ceny sa ok, to zarobki sa skandalicznie niskie

    • 22 30

    • (2)

      6 euro to 40zł ?

      Nieźle.

      • 22 0

      • ja pitole, ale podrozało od piatku, bedzie wojna :)

        • 16 0

      • O rany, to 10euro

        To nie zmienia faktu ze tyle masz , za pol dnia pracy- a pozostali na zachodzie za 1,5h pracy. Nie wiem p ile euro stoi sorki wystarczy mi ze mam 1500 miesiecznie i nie lfzeliczam na zlotowki. :D

        • 3 1

    • To nie za obiad, to za chleb ze smalcem :)

      • 1 1

  • (1)

    Od lat jeździłem na jarmark wyłącznie w jeden dzień. Przeleciałem stoiska, odbiłem kartę. Ale głównym elementem był szaszłyk i chleb ze smalcem. W tym roku byłem i zwątpiłem. Nie kupiłem i nie zjadłem. Więcej tam nie pojadę z powodu cen. Nie mają umiaru. Pajda chleba 5 zł a szaszłyk min 30, byle jaka kiełbasa 15. Granda, bandytka i złmdziejstwo. Żegnaj jarmarku.

    • 50 2

    • na Twoje miejsce przyjdzie 10 innych Januszy, którzy odmówią sobie w domu/dziecku nie kupią aby tylko zjeść tą "giętą" na ławce i się "polansować" :)

      • 12 5

  • Koszt (1)

    Trzeba pamiętać ile kosztuje 1m placu na Jarmarku. Więc 30 zł za duży obiad to nie dużo.

    • 2 31

    • 30 zł to bez chleba i surówek :-)

      • 12 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Daria ze Śląska "Pierwsza trasa c.d." (2 opinie)

(2 opinie)
89 - 129 zł
Kup bilet
pop

Juwenalia Gdańskie 2024 (40 opinii)

(40 opinii)
75 - 290 zł
Kup bilet

The Robert Cray Band: Groovin' 50 years! (1 opinia)

(1 opinia)
159 - 249 zł
blues / soul, rock / punk

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

Kto jest twórcą wianków plecionych na gdyńskie powitania lata?