• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Legendarny bar Capri znika z Długiej

Dariusz Lazarski/KFP‎
15 października 2013 (artykuł sprzed 10 lat) 
Zamiast baru "Capri" przy ul. Długiej 59/61 będzie działał sklep Freshmarket. Zamiast baru "Capri" przy ul. Długiej 59/61 będzie działał sklep Freshmarket.

Do przytulnego wnętrza w kamienicy przy ul. Długiej 59/61 Cocktail Bar "Capri" zapraszał przez 45 lat. Wkrótce zagoszczą tutaj towary sklepu Freshmarket.



Coctail Bar "Capri" zamyka się po 45 latach. Coctail Bar "Capri" zamyka się po 45 latach.

Czy będzie ci brakować baru Capri?

- To będzie nasza ostatnia niedziela - mówił przed ubiegłym weekendem Bogusław Woźniak, współwłaściciel lokalu. - Czas prosperity trwał do 2007 r. Ostatnie zimy wykończyły nas. Za dużo musieliśmy dokładać do tego interesu. Teraz, kiedy pada, też nie ma klientów. Przechodzę na emeryturę. Skończyłem 65 lat.

Na emeryturę odchodzi także pani Bożena Biesiekierska, kasjerka i bufetowa z trzydziestoletnim stażem w "Capri". Przygodę z gastronomią jej szef rozpoczynał w Bydgoszczy. Był m.in. kierownikiem popularnej w latach 70. Kaskady. W Cocktail Barze na Długiej zawitał w roku 1979. Na początku był jego pracownikiem. Ajentem - drugim w historii lokalu otwartego przez "Społem" w grudniu 1968 r. - został trzy lata później.

Jako właściciel kawiarenkę prowadził wspólnie z Marią Nowicką. Kiedy wiązał plany życiowe i zawodowe z Gdańskiem, w szyldzie lokalu było już "Capri".

- Włoski akcent w nazwie Cocktail Bar zawdzięcza mojej poprzedniczce, pani Halinie Wrońskiej. W 1971 r. wzięła bar w ajencję. Za jej sprawą zmieniła się także specjalność zakładu. Zrobiła tutaj lodziarnię. Do dziś na zapleczu lokalu produkujemy - pardon, produkowaliśmy - lody według własnej receptury - opowiada szef Capri.

Za jego czasów obok tytułowych cocktaili mlecznych a'la "Społem": malinowych, truskawkowych, porzeczkowych i jagodowych, w karcie na powrót pojawiły się koktajle alkoholowe.

- Ale to dopiero w roku 2000, po kapitalnym remoncie lokalu. Nie mieliśmy przedtem toalety dla klientów, więc o alkoholu mowy być nie mogło - wyjaśnia właściciel.

Spółki z Marią Nowicką nie rozwiązuje. Zawiesili działalność do 1 kwietnia 2014 r.

- Zostawiliśmy sobie 13 m kw. w lokalu na Długiej. Latem będziemy sprzedawać lody przez uchylone okienko. Nie te nasze z zaplecza, w których gustowali randkowicze, tylko kręcone, amerykańskie. Dobre na upały - puentuje 45 lat Cocktail Baru Bogusław Woźniak.

Bar jest już nieczynny. Teraz we wnętrzach lokalu zostanie otwarty sklep Freshmarket.

Więcej zdjęć na stronie agencji fotograficznej KFP.
Dariusz Lazarski/KFP‎

Opinie (225) 8 zablokowanych

  • Moje miasto...takie piękne...

    Mój kraj...taki piękny...

    • 9 0

  • kino i coctail bar (1)

    raz na jakiś czas Rodzice pozwalali sobie na ekstrawagancje i zabierali dzieci do kina i na lody...wspomnień czar - ani kina ani baru :(

    • 39 0

    • Kino!

      Tego mi tam brakuje :(

      • 6 0

  • Trochę smutno (2)

    Szkoda, że taki lokal odchodzi do lamusa. Takie jest niestety życie. A jeszcze gorsze jest to, że w takim reprezentacyjnym miejscu będzie market spożywczy. Przecież na ulicy Długiej i na Długim Targu nie ma ani jednej księgarni lub kluboksięgarni. Marzy mi się takie miejsce, na wzór warszawskiego "Wrzenia świata".

    • 27 0

    • Ano smutno

      No właśnie, kluboksięgarnia by się przydała. Kwiaciarni, też już niestety nie ma, warzywniak już nie jest warzywniakiem, wszystkich fryzjerów też przepędzili, na poczcie też nie poczta, tylko cuda-wianki :(
      Banków na Długiej i Długim Targu w ogóle być nie powinno.
      Takie sieciówki, jak Fresh Market, Żabka itp. niszczą własną inicjatywę i lokalny biznes. Całą Polskę niedługo sprzedamy!

      • 5 2

    • byl dawny empik - czytelnia. byla ksiegarnia

      wszedl tam sphinx ze swoimi hamburgerami a ksiegania tez odpadla.

      • 0 0

  • Zaraz powstanie jeszcze jeden sklep albo galeria handlowa gdzie mięsko wyborcze będzie chodziło w niedziele po to aby pooglądać sobie produkty zamiast wyjść do parku lub na rower.

    • 8 2

  • masakraaaa

    i gdzie na kawe i ciastko po kinie?
    masakraaaa ..zawsze sieciówki muszą wygrywać z klimatycznymi miejscami, z duszą, jakaś historią..? smutno :(
    nie chcę tam "spozywczaka"

    • 25 2

  • No dobra, w niedziela bedzie ostatnie dzien ale...

    będą zniżki ceny czy jak??????.

    • 2 14

  • PODZIĘKOWANIA

    Chciałbym serdecznie podziękować właścicielowi i jego współpracownikom za to że tam byliście ,moje najlepsze lata młodości , wszystkie randki przedewszystkim związane z tym miejscem tak samo jak z LOT-em .Umawiano się pod LOT-em a potem do Capri i nad Motławe, i to nigdy się nie nudziło .
    DZIĘKUJE !
    KLIENT OD 1982 ROKU

    • 57 0

  • :(

    Zawsze jak jestem w Gdańsku to tam zaglądałam wraz z rodziną :( a teraz co???

    • 15 1

  • Głupota!

    Marketów i innych takich mam dość pod domem. Długa kojarzy się raczej z niecodziennymi spacerami, turystyką. Market? Co to za atrakcja w takim miejscu? Brzmi jak ludzka bezmyślność. No chyba, że mieszkańcy Długiej i okolic zapragnęli marketu bo może nie mają porządnego(?) miejsca na robienie codziennych zakupów. Ale i tak to miejsce nie jest dobre na market.

    • 27 0

  • pustostany (1)

    trochę wyliczanki. Z Dł.Targu wyniosły się banki (!), od lat stoi pusty lokal po Galerii Rzeźby, na wprost kina Neptun lokal z cudnymi drzwiami (dawniej fryzjer),kilka dni temu zniknęła tak broniona Desa. Ten ciąg wymiera, to skandal, bo te pustostany są utrzymywane przez nas, nasze podatki. Dlatego też nasze opłaty czynszowe wzrosły. Przez grubo ponad 40 lat zabierano mi połowę pensji min na emeryturę. Za 1,5 roku mam dostać 680zł. emerytury. Pawełek zafundował mi za 43m 750zł. czynszu. Straciłem też pracę (padło wydawnictwo). Jak się ma ta kwota emerytury do czynszu i innych przymusowych opłat? Chyba sobie kupię za resztę, która mi zostanie, siedem mieszkań i paczkę budyniu.

    • 36 1

    • 40 lat pracy i nic?

      toś cienias, nieporadny życiowo.trudno, twoj los w twoich rękach.

      • 0 12

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Daria ze Śląska "Pierwsza trasa c.d." (2 opinie)

(2 opinie)
89 - 129 zł
Kup bilet
pop

Juwenalia Gdańskie 2024 (40 opinii)

(40 opinii)
75 - 290 zł
Kup bilet

The Robert Cray Band: Groovin' 50 years! (1 opinia)

(1 opinia)
159 - 249 zł
blues / soul, rock / punk

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

Jak potocznie nazywana jest Irlandia?