Legendarny bar Capri znika z Długiej

Dariusz Lazarski/KFP‎

15 października 2013 (artykuł sprzed 10 lat)

Opinie (225)

Zamiast baru "Capri" przy ul. Długiej 59/61 będzie działał sklep Freshmarket.

Do przytulnego wnętrza w kamienicy przy ul. Długiej 59/61 Cocktail Bar "Capri" zapraszał przez 45 lat. Wkrótce zagoszczą tutaj towary sklepu Freshmarket.

Coctail Bar "Capri" zamyka się po 45 latach.

- To będzie nasza ostatnia niedziela - mówił przed ubiegłym weekendem Bogusław Woźniak, współwłaściciel lokalu. - Czas prosperity trwał do 2007 r. Ostatnie zimy wykończyły nas. Za dużo musieliśmy dokładać do tego interesu. Teraz, kiedy pada, też nie ma klientów. Przechodzę na emeryturę. Skończyłem 65 lat.

Na emeryturę odchodzi także pani Bożena Biesiekierska, kasjerka i bufetowa z trzydziestoletnim stażem w "Capri". Przygodę z gastronomią jej szef rozpoczynał w Bydgoszczy. Był m.in. kierownikiem popularnej w latach 70. Kaskady. W Cocktail Barze na Długiej zawitał w roku 1979. Na początku był jego pracownikiem. Ajentem - drugim w historii lokalu otwartego przez "Społem" w grudniu 1968 r. - został trzy lata później.

Jako właściciel kawiarenkę prowadził wspólnie z Marią Nowicką. Kiedy wiązał plany życiowe i zawodowe z Gdańskiem, w szyldzie lokalu było już "Capri".

- Włoski akcent w nazwie Cocktail Bar zawdzięcza mojej poprzedniczce, pani Halinie Wrońskiej. W 1971 r. wzięła bar w ajencję. Za jej sprawą zmieniła się także specjalność zakładu. Zrobiła tutaj lodziarnię. Do dziś na zapleczu lokalu produkujemy - pardon, produkowaliśmy - lody według własnej receptury - opowiada szef Capri.

Za jego czasów obok tytułowych cocktaili mlecznych a'la "Społem": malinowych, truskawkowych, porzeczkowych i jagodowych, w karcie na powrót pojawiły się koktajle alkoholowe.

- Ale to dopiero w roku 2000, po kapitalnym remoncie lokalu. Nie mieliśmy przedtem toalety dla klientów, więc o alkoholu mowy być nie mogło - wyjaśnia właściciel.

Spółki z Marią Nowicką nie rozwiązuje. Zawiesili działalność do 1 kwietnia 2014 r.

- Zostawiliśmy sobie 13 m kw. w lokalu na Długiej. Latem będziemy sprzedawać lody przez uchylone okienko. Nie te nasze z zaplecza, w których gustowali randkowicze, tylko kręcone, amerykańskie. Dobre na upały - puentuje 45 lat Cocktail Baru Bogusław Woźniak.

Bar jest już nieczynny. Teraz we wnętrzach lokalu zostanie otwarty sklep Freshmarket.

Więcej zdjęć na stronie agencji fotograficznej KFP.

Dariusz Lazarski/KFP‎

Opinie (225) 8 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-10-15 11:26

lody (1)

te paskudne lody dalej będą sprzedawac?

Lody to tylko włoskie.

Henio
10 lat
- 3 22
Twoja opinia

Zmień treść

te paskudne lody dalej będą sprzedawac? Lody to tylko włoskie.
Regulamin dodawania opinii
- Opinia została zablokowana przez moderatora
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-10-15 11:27

Ostatni raz (2)

Proponuje zebysmy wszyscy poszli ostatni raz na to co najbardziej lubimy w tym barze. Mysle, ze duzy utarg na pozegnanie pokaze tym ludziom, ze ich praca miala dla nas duza wartosc tak samo jak i to miejsce.

A.
10 lat
- 16 5
Twoja opinia

Zmień treść

Proponuje zebysmy wszyscy poszli ostatni raz na to co najbardziej lubimy w tym barze. Mysle, ze duzy utarg na pozegnanie pokaze tym ludziom, ze ich praca miala dla nas duza wartosc tak samo jak i to miejsce.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2013-10-15 11:36
  
  taaa i wydali tam pieniądze
  
  10 lat
  - 2 6
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  taaa i wydali tam pieniądze
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2013-10-19 16:12
  
  tia
  
  szkoda tylko, że news pokazał się JUŻ PO FAKCIE!!! Bardzo żałuję; że nie wiedziałam o tym wcześniej :(
  
  wielki smutem
  10 lat
  - 0 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  szkoda tylko, że news pokazał się JUŻ PO FAKCIE!!! Bardzo żałuję; że nie wiedziałam o tym wcześniej :(
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-10-15 11:36

No i to dobrze ale tam lepiej pasuje Biedronka a nie fresh mark (1)

mieszkam nie daleko

10 lat
- 7 3
Twoja opinia

Zmień treść

mieszkam nie daleko
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2013-10-15 12:43
  
  Najbardziej pasuje tam
  
  "KOMM UND KAUF"
  
  10 lat
  - 1 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  "KOMM UND KAUF"
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-10-15 11:37

Teraz to on już ma męża i troje dzieci i nie chodzi na randki

10 lat
- 1 0
Twoja opinia

Zmień treść

Teraz to on już ma męża i troje dzieci i nie chodzi na randki
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-10-15 11:43

Do tej kawiarenki zabrał mnie na pierwszą randkę chłopak,

teraz mąż i zawsze uwielbialiśmy tam przychodzić na pyszną kawkę i ciastko, to miejsce było dla nas sentymentalne, a teraz freshmarket :/ ogłupieli?!

Kasia
10 lat
- 17 1
Twoja opinia

Zmień treść

teraz mąż i zawsze uwielbialiśmy tam przychodzić na pyszną kawkę i ciastko, to miejsce było dla nas sentymentalne, a teraz freshmarket :/ ogłupieli?!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-10-15 11:47

eeech

Pognajmy wszyscy na Ergo Arenę albo PGE Arenę, albo inną Arenę, aby w masowych spazmach poczuć życie

e
10 lat
- 6 0
Twoja opinia

Zmień treść

Pognajmy wszyscy na Ergo Arenę albo PGE Arenę, albo inną Arenę, aby w masowych spazmach poczuć życie
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-10-15 11:48

nie dziwię się

W tym mieście nic się nie opłaca, tylko banki, telefony i lumpexy. No i kościoły oczywiście.

b
10 lat
- 20 0
Twoja opinia

Zmień treść

W tym mieście nic się nie opłaca, tylko banki, telefony i lumpexy. No i kościoły oczywiście.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-10-15 11:51

Prestiżowy sklep w strefie prestyżu..

Lysicka street.

Boni
10 lat
- 20 0
Twoja opinia

Zmień treść

Lysicka street.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-10-15 11:54

Gdańsk za rządów budynia pada ,nic tu się nie dzieje ,a same inwestycje w drogi i muzea to nie wszystko

10 lat
- 13 0
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2013-10-15 11:55

Juą jakis Zyd sie tym zaopiekuje.W tym kraju pozostanie Biedrinka , Netto.,Auchan itd.

q
10 lat
- 5 2
Twoja opinia

Zmień treść

Juą jakis Zyd sie tym zaopiekuje.W tym kraju pozostanie Biedrinka , Netto.,Auchan itd.
Regulamin dodawania opinii