Będzie się działo w weekend w stoczni

Łukasz Stafiej

7 lipca 2016 (artykuł sprzed 7 lat)

Opinie (33)

W najbliższych dniach barobusy staną przy klubie B90 i Protokultura, a przy pobliskiej galerii Layup będzie można spróbować jedzenia ulicznego w wydaniu uznanych szefów kuchni z całej Polski w ramach zakończenia projektu Urban Farm restauracji Metamorfoza.

Gdańskie tereny postoczniowe już dawno przestały być zamkniętą i niedostępną strefą i coraz wyraźniej stają się alternatywnym centrum rozrywkowym miasta. W najbliższych dniach odbędą się tutaj trzy plenerowe imprezy, których motywem wspólnym będzie jedzenie uliczne.

Rewitalizacja terenów poprzemysłowych i tworzenie na nich nowych centrów rozrywkowych czy gastronomicznych, to niemłody już trend na całym świecie. W naszym kraju tak naprawdę dopiero raczkuje, choć chlubnych przykładów nie brakuje - choćby w Łodzi, gdzie Manufaktura czy Off Piotrkowska stały się ogólnopolskimi symbolami tego typu udanych przedsięwzięć. Gdańskie tereny postoczniowe to idealna przestrzeń dla podobnych działań. Na razie są one jednak inspirowane tutaj oddolnie przez dwa tutejsze kluby muzyczne - B90 i Protokulturę.

Pierwszy był B90, który w ubiegłym roku uruchomił letni program wydarzeń plenerowych pod szyldem "Ulica Elektryków". Zaniedbana uliczka pomiędzy stoczniowymi halami na kilka tygodni ożyła - w weekendy można było wpaść tutaj na imprezę, koncert albo posiedzieć przy piwie. W tym roku kolejne spotkania pod tym szyldem odbywają się od czerwca, a najbliższe planowane jest na sobotę, 9 lipca. Tym razem motywem przewodnim imprezy jest działalność artystyczna kobiet. Niestety nie odbędzie się pierwsza odsłona zapowiadanego od kilku tygodni projektu muzyczno-artystycznego "Dokerki". W zamian organizatorzy przygotowali kiermasz kobiecy, czyli targi rękodzieła, sztuki użytkowej i wszelkiego rodzaju innych przedmiotów, które stworzyła kobieca dłoń. Start o godz. 12. Od południa do późnej nocy na żywo swoje sety grać będą didżeje, w tym spora reprezentacja didżejek. Karmić uczestników będą natomiast barobusy, których konwój stanie wzdłuż ulicy. Będzie można zjeść m.in. zapiekanki, burgery, bajgle czy hummus. Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny.

Jeszcze więcej food trucków przyjedzie dzień później pod sąsiedni klub Protokultura, gdzie w niedzielę, 10 lipca odbędzie się trzecia edycja zlotu mobilnych barów pod hasłem "Szamochody na stoczni". To dobra okazja, aby nie tylko spróbować przeróżnych smaków, ale przekonać się o tym, jak prężnie rozwinęła się ta gastronomiczna nisza. Z furgonetek nie sprzedaje się już tylko klasycznego jedzenia ulicznego. Na imprezie spróbujemy również między innymi japońskiego rosołu ramen, dań ze ślimaków, koktajli i przekąsek z jagód acai, świeżych owoców w czekoladzie, lemoniady z grzyba herbacianego kombucza czy dziwacznego ramen-burgera, w którym mięso podawane jest nie w bułce, ale w makaronie. Barobusy zaczną karmić od godz. 11. Zlotowi towarzyszyć będą didżejskie sety na żywo i kiermasz rękodzieła. Będzie można również skorzystać z atrakcji w ministrefie sportowej, między innymi piłkarzyków, trampoliny czy badmintona. Wstęp jest wolny.

Trzecim wydarzeniem, które w najbliższych dniach odbędzie się na terenach postoczniowych jest finał prekursorskiego projektu kulinarnego restauracji Metamorfoza. Szef kuchni i właściciele gdańskiego lokalu kilka miesięcy temu uruchomili w jednej ze stoczniowych hal pierwszą w Polsce miejską farmę. Stworzone za jej pomocą zaplecze kulinarne będzie wykorzystane podczas spotkania szefów kuchni z całej Polski, którzy w Gdańsku wymieniać się będą doświadczeniami od niedzieli do środy, 10-13 lipca. We wtorek odbędzie się otwarty dla wszystkich finał projektu Urban Farm. Na patio galerii Layup przy ul. Niterów zorganizowana zostanie premierowa odsłona Nocnego Targu, podczas którego swoje autorskie i kreatywne dania inspirowane jedzeniem ulicznym zaprezentują biorący udział w Urban Farm szefowie kuchni. Będzie również możliwość zwiedzenia farmy. Impreza rozpocznie się o godz. 18. Wstęp jest wolny.

Zdjęcia: Będzie się działo w weekend w stoczni

48 Zobacz zdjęcia

Łukasz Stafiejl.stafiej@trojmiasto.pl

Wydarzenia

Szamochody Na Stoczni 3 czyli Najazd Foodtrucków Na Stocznię Gdańską - Edycja Trzecia!

Miejsca

Protokultura Gdańsk, Niterów 29B
Ulica Elektryków Gdańsk, Elektryków
B90 Gdańsk, Elektryków
Metamorfoza Gdańsk, Szeroka 22/23

Wydarzenia

Urban Farm Stocznia Gdańsk 10 - 12 lipca 2016 (2 opinie)

Opinie (33) 1 zablokowana

Sortowanie
- Od najnowszych
- Od najstarszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-07-07 17:49

Beda amerykanskie samochody?

Rodzina z dzieciakami przyjezdza, ucieszyli by sie :)

Tir
7 lat
- 2 3
Twoja opinia

Zmień treść

Rodzina z dzieciakami przyjezdza, ucieszyli by sie :)
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-07-07 14:27

(3)

Po za tym tereny postoczniowe to tereny interaktywne powinny byc wraz z historia tego terenu zostawione do zwiedzania..jak kiedys pracowali stoczniowcy wraz z masa tego sprzetu maszyn zabytkowych.. zniszczycie to wszyscy na jakies bohomolazy obrazy i fiesty dla taniego zarcia.. robicie smietnik z tego miejsca.. to jest historia a budki na hamburgery i wiezowce badz imprezownie.. plakac sie chce jak spogladam co tam sie dzieje. Pamietam gby bylem dzieckiem i moj tata pracowal tam. Czasem zabieral mnie w sobote. Bylo super. A wy co..zniszczyliscie to. A to co jeszcze jest to prywatne spolki ktore przyciagaja ukraincow za pol darmo do pracy..frajerow szukaja tak aby nie narobic sie a zarobic na kims, bo tak to nie ma ns czym..

7 lat
- 15 8
Twoja opinia

Zmień treść

Po za tym tereny postoczniowe to tereny interaktywne powinny byc wraz z historia tego terenu zostawione do zwiedzania..jak kiedys pracowali stoczniowcy wraz z masa tego sprzetu maszyn zabytkowych.. zniszczycie to wszyscy na jakies bohomolazy obrazy i fiesty dla taniego zarcia.. robicie smietnik z tego miejsca.. to jest historia a budki na hamburgery i wiezowce badz imprezownie.. plakac sie chce jak spogladam co tam sie dzieje. Pamietam gby bylem dzieckiem i moj tata pracowal tam. Czasem zabieral mnie w sobote. Bylo super. A wy co..zniszczyliscie to. A to co jeszcze jest to prywatne spolki ktore przyciagaja ukraincow za pol darmo do pracy..frajerow szukaja tak aby nie narobic sie a zarobic na kims, bo tak to nie ma ns czym..
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2016-07-07 14:17
  
  (2)
  
  Nic dobrego.. nuda glupota i stracony czas.. tanie hamburgery wcale nie sa smsczne tyle by zapchac glod..
  
  7 lat
  - 14 18
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Nic dobrego.. nuda glupota i stracony czas.. tanie hamburgery wcale nie sa smsczne tyle by zapchac glod..
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2016-07-07 17:45
    
    Tanie nie sa.
    
    Smaczne tak.
    
    Tir
    7 lat
    
    3 2
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Smaczne tak.
    Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2016-07-07 15:32
    
    No właśnie te hamburgery nie są wcale takie tanie a czy ,,zapchasz się,,takim to już twoja indywidualna sprawa.
    
    nie jem żarła z bud
    7 lat
    
    6 1
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    No właśnie te hamburgery nie są wcale takie tanie a czy ,,zapchasz się,,takim to już twoja indywidualna sprawa.
    Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-07-07 15:35

więcej muzyki na żywo na ulicy!! nie tylko w b90 czy proto. tym bardziej że sceneria industrialowa aż się prosi o takie ożywienie

7 lat
- 5 5
Twoja opinia

Zmień treść

więcej muzyki na żywo na ulicy!! nie tylko w b90 czy proto. tym bardziej że sceneria industrialowa aż się prosi o takie ożywienie
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-07-07 15:30

Udało sie zniszczyc najwieksze zagrozenie dla zachodniej gospodarki

czyli Polski przemysł !!W jego miejsce teraz beda sprzedawac śmiecio żarcie.Moda na śmiecio food w barakowozach przyszła do nas z zachodu !!!I Co tam będą za atrakcje ?Niestety nie dało sie normalnie napisać .Na patio galerii Layup bedzie Urban Farm ?Zlotowi towarzyszyć będą didżejskie sety ?

rozumien ze to jezyk gimbusów?
7 lat
- 35 7
Twoja opinia

Zmień treść

czyli Polski przemysł !!W jego miejsce teraz beda sprzedawac śmiecio żarcie.Moda na śmiecio food w barakowozach przyszła do nas z zachodu !!!I Co tam będą za atrakcje ?Niestety nie dało sie normalnie napisać .Na patio galerii Layup bedzie Urban Farm ?Zlotowi towarzyszyć będą didżejskie sety ?
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-07-07 14:55

Pamiętacie SLA? (1)

Parę lat temu po stoczni jeździł ogórek Subiektywnej Linii Autobusowej. Super wycieczka, pomimo "prowałęsizmu". Można było obejrzeć z przewodnikiem to, co jeszcze ze stoczni zostało. I co? Przestał jeździć, bo zabrakło niewielkiej (w porównaniu z milionami na ECS) sumy z miasta na dotację. Tak władze Gdańska dodają swoją cegiełkę do zapomnienia o stoczni. A teraz promują jakieś szajsburgery.

trzeźwus
7 lat
- 30 7
Twoja opinia

Zmień treść

Parę lat temu po stoczni jeździł ogórek Subiektywnej Linii Autobusowej. Super wycieczka, pomimo "prowałęsizmu". Można było obejrzeć z przewodnikiem to, co jeszcze ze stoczni zostało. I co? Przestał jeździć, bo zabrakło niewielkiej (w porównaniu z milionami na ECS) sumy z miasta na dotację. Tak władze Gdańska dodają swoją cegiełkę do zapomnienia o stoczni. A teraz promują jakieś szajsburgery.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2016-07-07 15:14
  
  Jechałem nim w 2010 roku
  
  Juz wtedy nie zostało wiele do pokazywania. Dzisiaj wycieczka trwałaby ze trzy minuty..
  
  Paweł
  7 lat
  - 4 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Juz wtedy nie zostało wiele do pokazywania. Dzisiaj wycieczka trwałaby ze trzy minuty..
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-07-07 15:03

Kto tu się wypowiada?!

Zanim się wypowiesz, rozejrzyj się co się dzieje. Bo stocznie nie mają się aż tak źle. Pozdrawiam

Majk
7 lat
- 15 6
Twoja opinia

Zmień treść

Zanim się wypowiesz, rozejrzyj się co się dzieje. Bo stocznie nie mają się aż tak źle. Pozdrawiam
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2016-07-07 14:19

Motywem wspólnym mogłoby być

Niejedzenie pomimo pokus.

Grubcio
7 lat
- 11 5
Twoja opinia

Zmień treść

Niejedzenie pomimo pokus.
Regulamin dodawania opinii