Przed nami IV edycja Plebiscytu Skrzydła Trójmiasta - niezależnej nagrody przyznawanej przez czytelników Trojmiasto.pl inicjatywom, imprezom i instytucjom, które znacząco zmieniają życie naszej aglomeracji. Dziś prezentujemy nominacje w kategorii Kulinarne Ożywienie. Rozstrzygnięcie internetowego konkursu Skrzydła Trójmiasta, poprzedzone głosowaniem czytelników Trojmiasto.pl, odbędzie się na uroczystej Gali 17 października w Teatrze Muzycznym 
w Gdyni.
, w niedzielę w Gdańsku . Na trawie stają kramy z regionalnymi produktami, pieczywem na zakwasie, kawą, świeżymi sokami czy smakołykami przygotowanymi przez miłośników dobrego jedzenia. Można rozłożyć koc lub usiąść przy dużych wspólnych stołach i na świeżym powietrzu w towarzystwie bliskich nam osób, w piknikowej atmosferze smacznie spędzić przedpołudnie. Coraz więcej osób przychodzi również na Targ Śniadaniowy, aby po prostu zaopatrzyć się w dobre jakościowo produkty od małych dostawców, których nie kupimy w zwykłych sklepach.
. Jej organizatorom zależy, aby pokazać, że dobrą kuchnię można - i wręcz należy - przygotowywać na bazie świeżych, dobrych jakościowo i najlepiej regionalnych (choć nie tylko) składników. Podczas festiwalu na molo rozstawiane są długie stoły, za którymi uwijają się szefowie kuchni z najlepszych trójmiejskich lokali, serwując do degustacji swoje autorskie pomysły kulinarne. Podczas tegorocznej edycji kucharze musieli się zmierzyć z tematem bałtyckiej ryby prosto z rybackiego kutra. Slow Food Festival to nie tylko wielkie spotkanie lokalnej branży gastronomicznej, ale również okazja, aby zapoznać się z najnowszymi trendami kulinarnymi w najlepszym wydaniu. Popularność jest ogromna - w tym roku wydano prawie 20 tys. porcji degustacyjnych.
2014-09-04 15:41
Jest kuchnia turecka , jest włoska, jest japońska, jest grecka, jest bałkańska, jest chińska, wietnamska... Ale czeu do diabła kktoś nie wpadnie bay otworzyć Koreańską zamiast n-tej pizzerni czy hamburgerowni ??
Cudowna kuchnia : sosy, owoce morza, Kim-Chi czy Bulgogi... Mniam !
2014-09-04 16:16
Nie powinno być czasem "Buldogi"?
2014-09-04 16:34
Bulgogi to pyszna długo marynowana w pysznym sosie wołowina i potem podawana w kociołku na przykład.. Zaręczam że z pieskami nie ma to dużo wspólnego
2014-09-04 16:02
a będzie coś innego niż ryż? :P
2014-09-04 16:05
Restauracje koreańskie słyną właśnie z tego że nic oprócz ryżu tam nie ma.
Samo słowo KOREA w staroazjatyckim znaczy : "KRAJ GDZIE PODAJE SIE TYLKO RYŻ".
A tak serio ... Nie rozróżniasz kuchni chińskiej od koreańskiej ? Ryż w Koreańskiej ? Widać nie jesteś bywalcem dobrych knajp i twoja eksperiencja kulinarna kończy się na dewolaju za 12,30 PLN... Gratulacje.
2014-09-04 12:14
Była z wizytą na Jaśkowej Dolinie.
Idźcie i sami się przekonajcie,czy rzucanie talerzami i śmieszne nazwy idą w parze w reklamą jaką dostał lokal
2014-09-04 14:11
jak z Małysza kierowca rajdowy. Dlaczego mielibyśmy kierować się radami tego paszteta?
2014-09-04 15:51
jak to dlaczego? TVN - cała prawda, całą dobę... bez miejsca na własną interpretację CZEGOKOLWIEK :P
2014-09-04 15:38
obok silwer chołse, za olivia gate(gacie)
2014-09-04 15:50
Smacznie też jest kło LAJTHAŁSU..
2014-09-04 14:40
tereny przy Riwierze i Hali sportowej zaorane przez dziki - darmowe mięso z dziczyzny na stół aż się prosi. Zapewne Wydz. Środowiska sprzeciwi się wychodząc z założenia ,że mieszkańcy muszą żyć w zgodzie z naturą. Program dla psów już jest. / 1,3 mln sprzątanie po czworonogach od wszystkich podatników./ Niebawem będzie zapewne - program dla dzików i kolejne miliony z budżetu Miasta.
2014-09-04 15:23
to myślałem, że chodzi o program wykorzystania darmowego mięsa :)
2014-09-04 14:53
Nie, lepiej zaprosić dziewczynę pod foodtrucka, usiąść na ziemi i cieszyć się nieskrępowanym poczuciem wolności i swobody ruchów na świeżym powietrzu w pobliżu deski surfingowej. Delektować się wyciekającymi na ubranie i chodnik sosami i wspólnie z innymi idiotami śpiewać pieśni pochwalne na temat smaku i aromatu bułki z kotletem mielonym.
2014-09-04 12:55
osoby sa zatrudnione na 1/4 etatu a reszta ...... no wiadomo - Tak wyglądają Panowie biznesmeni . Zastanawiam się czy Pan pan prezedent miasta jak i były chodząć tam i ucztująć popierają taki wyzysk człowieka ?
2014-09-04 11:32
No szaszlyk 120 gram juz za 79.00 zl
2014-09-04 11:40
ale najdrożej to widziałem 9,90 zł za 100 gram.
2014-09-04 11:50
to źle widziałeś
ceny były wyższe niż w Hiltonie
2014-09-04 11:49
ps. ostatnio "ożyło" jak sprzedawali szaszłyki po 100zł na jarmarku na placu weglowym pod dużym namiotem - nominacja
jestem ciekaw jak taki ktoś wygrał przetarg
2014-09-04 11:17
Kiedys wieczorem przypadkowo widywalem kolesia jak w markecie kupowal cale palety najtanszych jaj itd . a potem wracajac juz po zakupach przypadkowo zagadywal na parkingu przed marketem '' czy chcecie kupic swieze jaja z fermy ekologicznej '' :) za cene oczywiscie wysoka :)........Lecz ja zadalem pytanie ::: czy to te jaja ktore przeciez pan kupil przed chwila w markecie ..uslyszalem ;;;;;;;Spierda.j rąbbb...y ujju ""...............Ekolog z niego ze hoho i pelen byl kutury ekologicznej :) ciekawe ilu takich pseudo ekologow zaopatruje dzis rozne bary oferujac produkty ekologiczne i pewnie siedza wieczorami z rodzina i zmywaja stempelki z jaj a dzieci slomki przyklejaja do jajek zeby wygladaly jak '' wiejskie jaja eko '''?:)
2014-09-04 11:38
boczek też tam jaja smarował guanem
2014-09-04 11:22
widać rozłożone obrusy pod drzewami, jakieś baro- busy i inne namioty... Nic dziwnego, bo żeby w Gdańsku wynająć lokal pod knajpkę, trzeba być tak bogatym, że hej, takie czynsze są. I tak to właśnie Gdańsk "ożywa" kulinarnie :)
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Podczas którego trójmiejskiego festiwalu odbywał się Kabareton?
Filmy
