Wiadomości

stat

Restauracja u Jakuba - tu zjesz smacznie i zdrowo

Restauracja u Jakuba mieści się w Pruszczu Gdańskim przy ul.  Wojska Polskiego 9. Trudno jej nie zauważyć, leży przy trasie A1, na której znajduje się przystanek autobusowy o tej samej nazwie.
Restauracja u Jakuba mieści się w Pruszczu Gdańskim przy ul. Wojska Polskiego 9. Trudno jej nie zauważyć, leży przy trasie A1, na której znajduje się przystanek autobusowy o tej samej nazwie. mat. pras.

Restauracja u Jakuba zlokalizowana przy szlaku bursztynowym w Pruszczu Gdańskim to nie tylko znakomita kuchnia staropolska. To także miejsce, gdzie współczesność i historia przenikają się tworząc niepowtarzalny klimat. Poza specjałami kulinarnymi można tu zasmakować także kulturalnych wydarzeń.



Restauracja u Jakuba zyskała nowe życie w 2011 r., gdy odrestaurowano budynek, w którym się znajduje. To obiekt historyczny, który początkami sięga przełomu XVIII i XIX w. Dobra lokalizacja restauracji, czyli położenie nad pięknym kanałem Raduni, bezpośrednio przy szlaku bursztynowym prowadzącym do faktorii rzymskiej, czyni to miejsce szczególnie atrakcyjnym.

Harmonia smaku ukryta jest w tradycji kuchni staropolskiej. Gość przychodzący do restauracji zje zdrowo, dobrze i nie wyjdzie z restauracji nienasycony. Serwowane jest tu jedzenie ekologiczne, które charakteryzuje wysoka jakość i brak konserwantów.

- W naszej restauracji przygotowujemy dania ekologiczne, w pełni zdrowe, a do smaku nie dodajemy niczego innego poza świeżymi ziołami - mówi Michał Pitucha, menadżer restauracji.

Karta menu jest rozbudowana, znajdą tu coś dla siebie zarówno smakosze mięsa, ryb, jak i wegetarianie. Pieczę nad kuchnią sprawuje jeden z najlepszych kucharzy, Jarosław Roszak, który komponuje zestawy dań oraz pełni funkcję konsultanta dla pozostałych, zatrudnionych tu kucharzy. Do specjałów kuchni niewątpliwie zaliczyć można kaczkę luzowaną podawaną z kapustą modrą i ziemniakami opiekanymi z rozmarynem oraz golonkę staropolską gotowaną w piwie i warzywach, a podawaną z kapustą zasmażaną i ziemniakami gotowanymi.

W restauracji można nie tylko dobrze zjeść. Można też się pobawić. W piątki zawsze organizowane są imprezy taneczne przy muzyce z lat 80. i 90. W niedzielę natomiast rodzinny obiad można spędzić przy muzyce granej na żywo m.in. przez pianistę Andrzeja Banacha. Niedziela to także dzień niespodzianki kulinarnej - w menu zawsze jest bowiem coś nowego, czego na co dzień nie ma w standardowej karcie dań.

Restauracja u Jakuba posiada dwie duże sale, które łącznie pomieścić mogą 260 osób. Sala restauracyjna mieści się na parterze, posiada kominek i zdobiona jest drewnianymi rzeźbami. Można przejść z niej na dwa przylegle tarasy. Drugie pomieszczenie to sala bankietowa, mieszcząca się na piętrze budynku i utrzymana w stylu decoupage. Znajduje się tam duży i pięknie rzeźbiony bar, w których można skosztować rozmaitych trunków z różnych stron świata.

W ofercie restauracji jest m.in. organizacja imprez okolicznościowych, kompleksowa pomoc przy przygotowaniu wesel, urodzin, przyjęć komunijnych, chrzcin oraz imprez firmowych i integracyjnych. Zadbano również o dzieci, najmłodszych gości, którym na pewno nie będzie się nudziło. W restauracji wygospodarowany został dla nich specjalny kącik zabaw, który pozwoli im spożytkować zapasy energii.
Dodaj zdjęcie do artykułu

Opinie (64)

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

Klikając "wyślij", akceptujesz regulamin dodawania opinii.
zamknij

Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

19

stycznia

8. Dni Muzyki Nowej Gdańsk, Klub ŻAK

27

stycznia

Antarktyczna przygoda Gdynia, Experyment

31

grudnia

Kultura

W pogoni za Żar-Ptakiem. Recenzja spektaklu "Iwan - carski syn"
Recenzja spektaklu "Iwan - carski syn"
Festiwal Chiński, Tydzień Estoński - plany Gdańskiego Teatru Szekspirowskiego
Plany Gdańskiego Teatru Szekspirowskiego

Kulinaria

Okiem dietetyka: warto jeść kiszonki
Okiem dietetyka: warto jeść kiszonki
Święto piwa rzemieślniczego na Straganiarskiej
Święto piw rzemieślniczych w weekend

Planuj z nami tydzień

    Najczęściej czytane