- 1 Piją piwo na stadionie. Hevelka ruszyła (52 opinie)
- 2 Młodzi w ten weekend bawią się na Elektryków (21 opinii)
- 3 Grzechy gastronomii: kto winny? (168 opinii)
- 4 Sporo odwiedzających mimo deszczu (25 opinii)
- 5 Festiwal Światła rozbłysnął w Hevelianum (4 opinie)
- 6 Połączyła ich miłość do jedzenia (51 opinii)
Święto piwa, czyli inauguracja Oktoberfest 2015
Już po raz siódmy Brovarnia Gdańsk zorganizowała Gdańskie Dożynki Piwne, czyli Oktoberfest. W tym roku festiwal potrwa do 25 października, a na fanów złotego trunku czeka m.in. specjalnie uwarzone na tę okazję limitowane piwo Oktoberfest 2015.
Produkcją piwa głównie zajmowali się mężczyźni, natomiast kobiety odpowiadały za jego transport i sprzedaż. Przykładano wtedy wielką wagę do jakości złotego trunku. Ponoć piwowar, który wyprodukował złe piwo i próbował je sprzedać nieświadomym klientom, mógł zostać uwarzony we własnym piwie na rozkaz włodarzy miasta.
W XVII-wiecznym Spichlerzu (obecnie znajduje się tu Hotel Gdańsk i Brovarnia Gdańsk ) w przeszłości składowano słód używany do produkcji piwa przez gdańskich piwowarów. W historii Gdańska warzenie piwa odgrywało niezwykle ważną rolę. Już w XV wieku, na przełomie sierpnia i września, organizowano tu dożynki chmielne, podczas których pito piwo wyprodukowane jesienią rok wcześniej.
W sobotni wieczór odbyła się inauguracja Oktoberfestu w Brovarni Gdańsk. W namiocie ustawionym na dziedzińcu Hotelu Gdańsk uczestnicy wydarzenia, ubrani w stroje stylizowane na bawarskie, skosztowali m.in. specjalnie uwarzonego na tę okazję piwa w litrowych kuflach, tzw. Mass. Gościem honorowym, czyli birantem (to osoba, która odbija pierwszą beczkę piwa Oktoberfest), oraz największą atrakcją wieczoru, był aktor Jerzy Kryszak.
- W tym roku uwarzyliśmy doskonałe piwo Oktoberfest 2015, o profilu bardziej słodowym niż chmielowym i pięknym bursztynowym kolorze. Piwo z gatunku amber lager doskonale komponuje się z daniami przygotowanymi przez naszego szefa kuchni, Piotra Żelicha, czyli z wieprzowiną, drobiem i dziczyzną - mówi Tomasz Biegański, piwowar Brovarni Gdańsk.
W menu, oprócz tradycyjnych bawarskich specjałów, znalazły się także dania z kuchni starogdańskiej, takie jak rolada z boczku z grzybami leśnymi, gęsią wątróbką, jabłkami w occie i puree musztardowym. Nie mogło zabraknąć również słodkich precli, knedli bawarskich z grzybowym sosem, grillowanych kiełbasek norymberskich, szynki po bawarsku na zasmażanej kapuście z knedlami bawarskimi oraz golonki pieczonej w piwie.
W dobry nastrój gości wprowadził Jerzy Kryszak, którego występ wielokrotnie przerywały salwy śmiechu. Nie zabrakło również muzyki na żywo, wspólnego tańca (był m.in. wąż między stołami) oraz loterii z nagrodami.
Miejsca
Opinie (97) 7 zablokowanych
-
2015-09-27 10:34
Piwo (1)
Niech powiedza jakie ceny na tych "dożynkach" dożynajacych portfele :-)
- 47 7
-
2015-09-28 16:52
dla znajomych ze zdjeć darmo
cebulaki płacą normalną stawkę
- 1 1
-
2015-09-27 17:51
Słabe zbiory (3)
Mały biust
- 11 1
-
2015-09-28 15:26
a do tego
I mały mózg jak to na kaszubach :-)
- 2 2
-
2015-09-28 09:34
Kup se krowe.
- 0 4
-
2015-09-27 19:31
i ptaszek.
- 3 4
-
2015-09-28 15:02
piwo
lubię piwo i piję codziennie
- 3 2
-
2015-09-28 11:01
Polacy nie gęsi
Polacy nie gęsi niemiecki język znają
- 2 0
-
2015-09-28 10:43
Wiocha i tyle...
Prymitywne potrzeby ludzkie...
- 4 1
-
2015-09-27 18:57
Impreza otwarta czy zamknieta? (2)
Jakoś tam przeciętnych ludzi nie widzę.
Artykuł chyba raczej do czasopisma dla kasiastych snobów typu Forbes a tu to raczej chyba żeby podnieść ciśnienie przecietnemu Kowalskiemu którego nawet może i stać na wejście ale na wejściu usłyszy że impreza zamknieta.- 14 0
-
2015-09-28 08:51
Impreza zamknięta. Namiot zwinięty a piwa możesz się napić w restauracji hotelowej (12 zł). Jednym słowem KOMPROMIYACJA !!!
- 4 0
-
2015-09-27 20:51
A co w tych ludziach widzisz wyjątkowego?
Bo ja nic
I wcale nie marzę o tego typu imprezie.
Wolałbym rozpalić u siebie ognisko, zaprosić prawdziwych kumpli i zrobić się porządnym piwem.
I nie mam ciśnienia oglądający tych ludzi robiących coś na siłę.- 6 0
-
2015-09-28 07:55
Żałosna impreza i małpiszony w niej uczestniczące. Nazwy polskiej na to też zabrakło..... Intelektualno-umysłowa bieda z nędzą organizatorów. Czemu jednak używają nazwy Gdańsk - Danzig byłby bardziej pasujący.
- 9 2
-
2015-09-28 07:45
taka plastykowa podrobka marnej jakosci...
-piwo powinnobyc wzmocnione do 6%
-precel owszem ,ale tylko SLONY
-oczywiscie kurczak z rozna ...i to wszystko ,zadnych innych udziwnien ,pozdrawiam.- 5 0
-
2015-09-28 07:44
Autorka ten tekst to pisała na kolanie. Można by rzec, że cała rzetelność a właściwie jej brak, widoczny jest tu jak na dłoni.
- 7 1
-
2015-09-27 11:20
(5)
w drugiej wojnie światowej niemcy wymordowali 6 mln Polaków
a dziś "Polacy" świętują jakiś oktoberfest
gorzała jednak wypłukuje mózg...- 65 47
-
2015-09-27 21:13
Ty ziejacy nienawiscią hejterze ty mózgu nigdy niemiałes wiec tobie wódka niemiała nawet co zniszczyc (1)
I gdybyś bezmózgowiu wiedział to w wojnie Hitlerowcy zabili mnóstwo ludzi z rożnych narodów,a najwięcej żydów!!Ale nikt z nich nie zieje nienawiścią tak jak ty!!A wiesz dlaczego bo ty jestes nieudacznikiem ofermą nic nie potrafisz zrobić poza chlaniem browara i pluciem sie anonimowo w necie .Daktego ze jestes zeroem aspołecznym marginesem i hejterstwo w necie to jedyne co jeszce mozesz zrobic .
- 5 13
-
2015-09-27 21:42
Hitlerowcy... ciekawe, to jacyś przybysze z odległych światów?
Albo z jakiejś wyspy.
Widać znak czasów - osobnicy w wypranym mózgiem bez chęci dotarcia do źródła informacji.- 12 2
-
2015-09-27 12:44
Krótka pamieć. (1)
Niemcy są równie ekspasywni co rosjanie. Różnica, że ruscy są be bo walczą teraz przy pomocy wojska, a niemcy są cacy, bo ich orężem jest euro i zgrabne przywilejowanie swojej gospodarki.
- 15 2
-
2015-09-27 18:31
Nie bez kozery mają w hymnie Deutchland Deutchland uber alles...
- 9 0
-
2015-09-27 13:38
Tak , tak gorzała pewnie tak .
- 0 5
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.