• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Świeża rybka w nowej restauracji Nad Potokiem

29 lipca 2011 (artykuł sprzed 12 lat) 
Restauracja Nad Potokiem znajduje się przy nadmorskich alejkach w Jelitkowie. Restauracja Nad Potokiem znajduje się przy nadmorskich alejkach w Jelitkowie.

Jeśli gdańskie lokale serwujące rybę kojarzą ci się z mało atrakcyjnymi budkami przy plaży i daniami niepierwszej świeżości, powinieneś odwiedzić restaurację Nad Potokiem w Jelitkowie. Ten elegancki lokal serwuje wyłącznie potrawy ze świeżej ryby.



Wnętrze jest urządzone przytulnie i elegancko. Wnętrze jest urządzone przytulnie i elegancko.
Spacerując po nadmorskich alejkach w Jelitkowie, trudno nie zauważyć tego miejsca. Stylowy domek z przeszklonym parterem stanął nieopodal charakterystycznego mostku przy ujściu Potoku Oliwskiego do morza. Restauracja Nad Potokiem funkcjonuje dopiero od czerwca, ale właściciele nie narzekają na brak zainteresowania. Powód?

- Chyba jesteśmy jedyną restauracją w okolicy, która serwuje świeże, a nie mrożone ryby - mówi Tomasz Maksym z Nad Potokiem. - W menu posiadamy kilka rodzajów ryb, także śródziemnomorskie, m.in. łososia, doradę, pstrąga, sandacza czy solę lemon.

Sposób podania zależy wyłącznie od klienta. W karcie znajdują się ryby smażone, pieczone z warzywami czy nawet filety nadziewane grzybami. Trzeba też spróbować pikantnej zupy "Bosmańskiej". Poszukujący mniej nadmorskich smaków, znajdą w menu dania mięsne, sałatki czy makarony. Warto zwrócić uwagę na bogatą, kilkustronicową kartę win.

- Wszystkie nasze potrawy podawane są w wyrafinowany sposób, jak w restauracjach o najwyższym poziomie, a nie plażowych barach rybnych - mówi Maksym. - Duży wpływ ma na to nasz szef kuchni posiadający wieloletnie doświadczenie w pracy w hotelu Sheraton. Przygotowuje on specjalny dział w menu "Karta Konesera", który co jakiś czas będzie się zmieniał.

Wysoki standard restauracji nie pozostaje oczywiście bez wpływu na cenę, która waha się od 30 do 50 zł za danie główne. Ceny nie należą do najniższych, ale - jak podkreśla właściciel - to miejsce nie tylko ma zaspokajać potrzeby kulinarne, ale również estetyczne. Usiąść można w przytulnym, wykończonym z elegancką prostotą wnętrzu i tarasie z widokiem na morze lub w otoczonym zielenią ogrodzie grillowym, nad którym prace właśnie dobiegają końca.

- Potrawy z grilla będą przygotowywane na oczach klienta - zapewnia Maksym. - Znajdzie się tam również duży plac zabaw dla najmłodszych oraz miejsce na wieczorki z łagodną, jazzującą muzyką.

Restauracja Nad Potokiem znajduje się w Gdańsku Jelitkowie przy ul. Morskiej 4 zobacz na mapie Gdańska, nieopodal wejście na plażę nr 67 na wysokości Hotelu Posejdon.

* możliwość dodania komentarzy lub jej brak zależy od decyzji firmy zlecającej artykuł

Opinie (40) 6 zablokowanych

  • śródziemnomorskie (3)

    Ciekawe skąd biorą świeże, nie mrożone, śródziemnomorskie ryby?

    • 35 0

    • A nawet gdyby takowe tam były to co z tego (1)

      jeśli mają śmierdzące frytki spalane na najtańszej fryturze przemysłowej nie wymienianej przez pół sezonu...

      • 7 2

      • rozmowa kontrolowana, rozmowa kontrolowana

        zakaz polecania konkurencjipod groźbą skasowania posta,robi to czlowiek,który nie idzie dziś na imprezę

        • 2 0

    • Zmiany zmiany

      Zmienił się właściciel lokalu choć nazwa pozostała...
      od maja 2013r. nowi właściciele. Z tego co wiem to mają firmę która sprowadza dla nich ryby ze świata które przywożone są w piankowych kontenerach w kruszonym lodzie. Ale co widać bazują bardziej na naszych rybach....

      • 0 0

  • śródziemnomorskie ryby: łosoś, pstrąg, sandacz (2)

    ??WTF?chyba ktoś tu nie ma pojęcia o rybachświeże yby śródziemnomorskie ryby w Polsce?! teleportują je?

    • 17 2

    • Jest to mozliwe, transport w chlodniach,w 24 h rybka jest na stole, tak jest w wielu krajach, tylko niestety to kosztuje

      • 5 1

    • pstrągi ze stawów są bałwanie

      w waginu jest hodowli pstrąga

      • 0 0

  • Jak jestem w jakims sródziemnomorskim kraju

    to wiem, czy ryba jest swieza, czy nie, bo wszystko jest wylozone w przeszklonych lodowkach.

    • 5 1

  • Dopóki w Polsce wyznacznikiem będzie cena, nie będzie dobrej jakości jedzenia w restauracjach.

    • 9 1

  • moje zdanie (2)

    siwieze ryby to fladra i dorsz kupione od sopockich rybakow,a ktore przed chwila wyladowano z kutra ktory wrocil na moich oczach z lowiska a ryby po prostu jeszcze zyja.Swieze ryby to takie ktore znajomy wedkarz lowi z pomostu lub lodki na jednym z kaszubskich jezior nad ranem lub rano a my jemy je tego samego dnia na obiad lub kolacje.Jezeli rybne stoisko otoczone jest zapalonymi wonnymi kadzidelkami to omijam je szerokim lukiem.

    • 10 1

    • (1)

      W którym miejscu w sopocie można kupić od rybaka z kutra rybę?

      • 0 0

      • lepiej w Gdyni i dalej na północ

        w Sopocie nie ma żadnych kutrów,kto by chciał łowić w sikach

        • 0 0

  • sezon ochronny ...

    Dorsz do 35 cm w okresie 1.06- 31.08 ma sezon ochronny.Jeśli mniejszy to albo mrożony albo nielegalny

    • 10 0

  • Tragedia bo w Tójmieście nie ma gdzie zjeść świeżej ryby prosto z morza (1)

    • 6 2

    • na halę idź i kup rybę i masz :)

      tyle w temacie,na Witominie w rybnym (mój pomysł na lokalizację :))też można dostać świeże ryby,ale trzeba oglądać, jak zawsze :)Wszędzie stare mięso.Ja nie wiem co to za kraj k.wa jest ale wy chyba musicie kochać podgniłe mięso.

      • 0 0

  • pytanie (3)

    skąd restauracja ma świeże dorsze, skoro latem jest na nie okres ochronny?Ryby śródziemnpomorskie? Może od razu rekina i ośmiornicę "prosto z kutra"?Do tego chyba gdzieś blisko jest tawerna orłowska?

    • 10 2

    • z tego nooo mamy, nooo jak to było; Gienio wyduldał

      • 0 0

    • nie może mieć, to sa falluse i oszuści

      jak każdy Polak alkoholik i mendaoni też oszukują

      • 0 0

    • odpowiedź

      ...z tego co wiem, to dorsza w karcie nie ma...Dorsz jest w daniach konesera i danie to oferowane jest tylko, kiedy można kupić świeżego dorsza...

      • 0 0

  • Knajpa Nad potokiem

    POAZA TYM TO BARDZO DROGA KNAJPA !!!! BYLIŚMY ZAJRZELIŚMY I POSZLIŚMY

    • 6 1

  • A za komuny rybka była tania ,świeża i dostępną

    ...............

    • 13 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Wiosna w ogrodzie (1 opinia)

(1 opinia)
6 zł
targi, kiermasz

Daria ze Śląska "Pierwsza trasa c.d." (2 opinie)

(2 opinie)
89 - 129 zł
Kup bilet
pop

Juwenalia Gdańskie 2024 (50 opinii)

(50 opinii)
75 - 290 zł
Kup bilet

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane

Sprawdź się

Sprawdź się

Gdański Teatr Szekspirowski jest organizatorem: